НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024 для маленькой компании

Новогодний стол для 2 - 3 человек
МЯСНОЙ РУЛЕТ
✔️ Мясо - 1 кг
✔️ Чернослив - 100 гр
✔️ Лук - 2 шт
✔️ Соль, перец - по вкусу
РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ
Ссылка • ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ
✔️ Куриное филе - 1 кг
✔️ Бекон - 200 гр
✔️ Сыр творожный - 200 гр
✔️ Лук - 2 шт
✔️ Грибы - 300 гр
✔️ Соль, специи - по вкусу
САЛАТ ЦАРСКИЙ
✔️ Кальмары - 300 гр
✔️ Креветки - 300 гр
✔️ Крабовые палочк - 200 гр
✔️ Яйца - 3 шт
✔️ Икра - по вкусу
✔️ Майонез, соль - по вкусу
САЛАТ С СЕРДЕЧКАМИ
✔️ Сердечки куриные - 300 гр
✔️ Лук красный - 2 шт
✔️ Морковь по корейски - 300 гр
✔️ Фасоль красная в с/с - 200 гр
✔️ Соль, майонез - по вкусу
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
✔️ Печень куриная - 300 гр
✔️ Морковь - 3 шт
✔️ Лук - 2 шт
✔️ Грибы - 200 гр
✔️ Чеснок - 2 зуб
✔️ Сметана/майонез - 2 ст ложки
✔️ Зелень, помидоры - по вкусу
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ С ВИШНЕЙ
Корж :
✔️ Яйца - 4 шт
✔️ Кефир - 350 гр
✔️ Масло сливочное - 180 гр
✔️ Сахар - 340 гр
✔️ Какао - 10 гр
✔️ Мука - 390 гр
✔️ Разрыхлитель - 10 гр
✔️ Сода - 0,5 ч ложки
✔️ Соль - 0,5 ч ложки
✔️ Краситель гелевый красный - 2 ч ложки
Крем :
✔️ Сливки 35% ( холодные) - 200 гр
✔️ Сыр творожный - 400 гр
✔️ Сгущёное молоко - 200 гр
Пропитка :
✔️ Сахар - 150 гр
✔️ Вода - 100 мл
✔️ Вишня - 200 гр
Диаметр формы- 22 см. Выпекать 40- 50 минут, до сухой зубочисти !
#новогоднийстол2024 #празничныйстол #салатнапраздник

[@user-bq3ls6ht4y]

Очень красивый стол,но на д вас оих-троих это круто,можно до старого нового года ничего неготовить,с меня подписка😊