[nowy sprzęt] Szybkie chłodzenie - Wymiennik płytowy - jak się spisze?

W kolejnym filmie sprawdzam jak szybko chłodzi 30- płtyowy wymiennik ciepła. Ile czasu zajmie schłodzenie 20 l brzeczki?

[@damianwitasik2660]

Super filmik pozdrawiam

[@michalczachur]

Lubię jak się browar rozrasta o nowy sprzęt. Zabawki dla starszych dzieciaków są fajne. Dzięki za testy. Zdrówko!

[@lordmoozg2030]

Osobiście używam własnoręcznie przerobionej chłodnicy zanurzeniowej na chłodnice przeciwbieżną. Po prostu stalową rurkę umieściłem w płaszczu z węża gumowego, założyłem dwa trójniki i szybkozłączke na wejście chłodnicy i na wyjście z kranika z kotła. Również używam obiegu zamkniętego przy pomocy pompy do oczka wodnego w wiadrze z wodą, do której wkładam 10 wkładów do lodówki turystycznej- efekt jest taki, że przy otwarciu zaworu spustowego na około 1/4 brzeczka sobie ścieka grawitacyjnie wąskim strumieniem i na wyjściu jest stosunkowo letnia. Z tymże wiadomo, fizyki się nie oszuka, i woda w obiegu potrafi się zrobić na prawdę ciepła (nie wylewam, używam do sprzątania)- takie chłodzenie zajmuje około 20-25minut przy 20 litrach brzeczki. Niemniej ostatnim razem przy chłodzeniu witbiera przykręciłem zawór spustowy na około 1/5- chłodzenie trwało około 40 minut, ale woda w obiegu była niemalże tak samo zimna jak przy ujęciu.

[@lukasznedzynski]

Wymiennik płytowy ma wadę o której warto wspomnieć. Wszystko idzie gładko jak robisz testy na wodzie, co innego gdy brzeczka jest słabo odfiltrowana z chmielin potrafi przytkać kanaliki i zatrzymać przepływ.

[@slakzwali]

Siema. Ja własnie wróciłem do warzenia po kilkuletniej przerwie i na dobry początek zmajstrowałem sobie wynalazek do chłodzenia brzeczki z tego co mi zalegało w garażu czyli starej chłodnicy od TDIka z wentylatorem, pompki od pralki i wiadra na wodę. To plus standardowa chłodnica spiralna, przy temperaturze na zewnątrz 21'C schłodziło mi 25l brzeczki w niecałą godzinę co 23'C. Myślę że nie najgorzej zwłaszcza że nie jest to jeszcze dopracowane. W zimie gdy temperatura na zewnątrz spadnie i jeszcze sprzęt dopracuje będzie jeszcze lepiej. Po co takie kombinacje ? Ano żeby nie marnować wody to raz (jedno wiaderko wystarcza bo wszystko pracuje w obiegu zamkniętym) i żeby nie gonić z garem między domem a garażem bo warzę w garażu a tam nie mam kranu z wodą :)

[@TheSturmberg]

Bardzo fajny kanał. W innym filmie wspominałeś że może nakrecisz filmik o tym czy warto zainwestować w kociołek klakrstaina.

[@wojciech4180]

mam zapytanie, te końcówki johny guest jakie fi wężyków silikonowych? ppozdrawiam

[@ukaszx6348]

Cześć Marcin pytanie z innej beczki. Masz już jakiś czas Klarstein'a polecasz sprzęt? Warto inwestować? ;) pozdrawiam.

[@irbispw]

Cześć,mam pytanie trywialne...gdzie kupiłeś takie przyłącze do kranu? Link byłby pomocny, albo jakieś szczegóły.pozdr

[@dudealeshomebrewery4847]

cło było? :)

[@fligiert]

Kiedy Nowe filmy?

[@rumcajsm1156]

Ja kupiłem rok temu za około 200zł od polskiego dostawcy, jest na oko o połowę dłuższy, ale ma tylko 12 płyt i spokojnie daje radę przy chłodzeniu.

[@jacekzakrzewski2217]

Świetny kanał :) Czy wiadomo na jaki czas starcza taki wymiennik, bo podejrzewam że co jakiś czas trzeba go wymieniać ?

[@bartomiejkmita5118]

Cześć. Jak dezynfekujesz tą chłodnicę? Czy można używać do tego OXI? Czy miedź się nie utleni przy tym?

[@Korek1981]

A przy podłączeniu pompki brzeczki to wpinać ją przed czy za wymiennikiem?.

[@wojciech4180]

hej jest tam kto? na wężyki 10 mm wysyatrczy 3/4 na 3/8 cala?

[@szymonozinski2724]

Ile wody schodzi na wymienniku podczas chłodzenia 20l ?

[@gimiter7463]

zakopać lub do piwnicy lub ziemianki

[@maly0187]

Witam posiadam dwa takie wymienniki na sprzedaż jak ktoś by potrzebował 10 i 50 płytowy

[@Korek1981]

Czy taka dezynfekcja gorącą brzeczką wystarczy?