Рет қаралды 29,293
Tradičná čínska polievka len z pár surovín.
Budeme potrebovať:
- 350g čínska zeleninová zmes
- 3PL zemiakový škrob
- 1 väčšia cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 menšie kuracie prsia
- chilli omáčka a štiplavá paprika
- sójová omáčka
- soľ, mleté čierne korenie, vegeta.
Postup:
Do hrnca dáme variť kuracie prsia v celku, cibuľu, strúčiky cesnaku, okoreníme soľou, vegetou a mletým čiernym korením. Keď sú kuracie prsia mäkké, vyberieme všetko z hrnca a do vývaru dáme variť zeleninovú zmes. Uvarenú cibuľu a cesnak narežeme na slíže a vrátime do hrnca. Kuracie prsia natrháme na slíže a vrátime do hrnca. Keď je zelenina mäkká, pomaly za stáleho miešania pridáme zemiakový škrob rozpustený vo vlažnej vode.