Янтарная курага

Рет қаралды 102,390

Cooking recipes. Cook at home.

Күн бұрын

Пікірлер: 125

@Ольга-и8л6э 5 ай бұрын

Прекрасный рецепт! И в очень приятной форме! Вы умница! Спасибо! ❤❤❤

@ЛюдмилаПак-в7ф 2 жыл бұрын

Спасибо Вам большое за чётко рассказанный без лишнего разговора рецепт

@ТатьянаКононенко-в4д 5 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт!❤

@НинаКапелюшник 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!! 👏👏👏Всё ясно и понятно!! Храни вас Бог!! 🙏💖

@ЕДАИДИСЮДАШоуРецептов 3 жыл бұрын

Класс! Больше всего нравится, что натуральная. Спасибо за рецепт!)

@Мирием 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт очень красиво абрикосы действительно светятся как янтарь из оставшегося сиропа можно сделать отличный мармелад нужно только добавить немного агар-агара или желатина

@ГельфияСиделева 6 ай бұрын

Благодарю за прекрасный рецепт. Буду пробовать❤

@dinakushner4646 3 жыл бұрын

Дааа,красиво и очень вкусно,спасибо за рецепт!!!

@ЛилияШеба 3 жыл бұрын

Да, результат шикарный! Очень красиво и вкусно, благодарю за видео! 💋❤️👏

@botabota871 2 жыл бұрын

Благодарю! Очень хороший рецепт! Янтарные курага! Приятного аппетита, крепкого здоровья и долголетия!

@ANNA060479 2 жыл бұрын

Добрый день. Делала по Вашему рецепту такую курагу. Результат изумительный. Она получилась вкуснее покупной. Натуральная полезная. Супер. Делала весть урожай около 30 кг сорт Крымский Амур. Очень очень вкусно. Спасибо Вам огромное.

@ЛилияСербина-р4у Жыл бұрын

Увы, полезным такой продукт, который прошел трижды тепловую обработку быть уже не может, все витамины разрушены, но как, альтернатива конфетам - безусловно лучше.

@Сергей-з2е4у 2 жыл бұрын

Ну это уже не курага, это конфетки получаются. Хорошо. Спасибо.

@Наталья-ф9ж8р 8 ай бұрын

Или такие конфетки с янтарный цветом или ядовитым дымом серы,тоже янтарный,а по старинке просто посушить будут коричневые

@ГалинаЖуравлева-ъ2ь 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт!

@yuriytitov1997 2 жыл бұрын

Спасибо за подсказку. 👍 Я первый подогрев держу, пока пена не появится, чтоб не переварить абрикосы, но при этом сахар не сразу весь растворяется. а взять и просто отдельно вскипятить сироп чёт не додумался 😁

@felixalien3298 3 жыл бұрын

Занятие для терпеливых! Результат превосходный!

@marinabelonogova731 3 жыл бұрын

Какая вкуснятина.Надо будет попробовать

@МойроднойСахалин.Моикозыкурыип 2 жыл бұрын

Сколько смотрела видео про абрикосы, ваше мне понравилось очень. Шикарная курага у вас получилась 👍 Спасибо за рецепт. ❤

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

На здоровье!!!

@kamazeynalova9384 Жыл бұрын

Доброй ночи. А можео этим методом сделать, не поделив, в целом виде? Спасибо

@ezhikVtumane23 Жыл бұрын

Вам нравится только смотреть про абрикосы или Вы можете поделиться своим опытом?

@МойроднойСахалин.Моикозыкурыип Жыл бұрын

@@ezhikVtumane23 здравствуйте. К сожалению только смотреть, так как у нас на Сахалине абрикосы растут только на дачных участках и то не у всех. У меня пока только три деревца и ещё не плодоносят. Вот как-то так 🥰

@Навсерукинеотскуки-у5г 2 жыл бұрын

Буду пробовать.. С меня подписка и лайк....

@ИринаЖуравлева-ф3ь 3 жыл бұрын

Делаю по вашему рецепту клубнику👍, и абрикосы обязательно сделаю. Это не так сложно,как кажется.

@Надоприготовить-д9ж 2 жыл бұрын

Спасибо вам, отличный рецепт.

@ВасилийИванович-и4м 5 ай бұрын

Спасибо

@СветланаАлтунина-л1щ 3 жыл бұрын

Ну до чего же красивая получилась. А про то какая вкусная и слов не надо.🍑

@СабинаС-ю7ф 3 жыл бұрын

Мне все нравится , что Вы готовите У Вас все получается шикарно и классно , за которое большое спасибо. Дай. Бог здоровее твоим рукам. У меня просьба к вам , если можно сделайте запись громче . Очень плохо слышно.

@ГрузинскаяКухняотСофии 3 жыл бұрын

Я это учту, спасибо Вам...

@ninapapakina8211 3 жыл бұрын

спасибо - пересмотрела много вариантов как сделать курагу но Ваш показался лучшим- важна и подача ( без лишних слов и движений) и голос но , главное -результат у меня пока в процессе абрикосы но думаю получится - хороший наставник

@ninapapakina8211 3 жыл бұрын

у меня не получилось как у Вас и не так красиво - абрикосы потемнели и сироп мутный - делала все как Вы что не так7

@guli2157 2 жыл бұрын

Супер,благодарю

@НатальяАрутюнова-о8д 3 жыл бұрын

Какие красивые абрикосы получились. Прямо светятся. В прошлом году не получилось приготовить такие вяленные фрукты. Так я из варенья доставала и подсушивала на пергаменте. Спасибо, Нели за рецепт.

@ГрузинскаяКухняотСофии 3 жыл бұрын

Я раньше инжир из варенья так вялила...

@НатальяАрутюнова-о8д 3 жыл бұрын

@@ГрузинскаяКухняотСофии Я из варенья инжир, дольки айвы и груши без шкурки вялила. Нашла способ "утилизации" варенья.

@ezhikVtumane23 Жыл бұрын

Действительно- чудо. Пойду, пошукаю другие опыты

@ЖаннаБелько-о1т 3 жыл бұрын

Красиво🙏💕

@Koyiya_Budnik 2 жыл бұрын

спасибо большое если не возиться не будет вкусняшки

@АлександрХандошко-э8з 6 ай бұрын

Действительно, самый лучший рецепт - и никакой тебе воды.Я еще добавляю в самом начале приготовления молотый лимон.Не сушу, а просто плотно складываю в баночки горячими.Закручиваю крышками после полного охлаждения, чтоб не было плесени. За рецепт спасибо.

@ГрузинскаяКухняотСофии 6 ай бұрын

И Вам спасибо!

@allarecipes 3 жыл бұрын

Привет из Украины! Спасибо за рецепт!👍

@vita4532 Жыл бұрын

Спасибо, результат впечатляет! Жалко вы не упомянули: сколько из 3х кг абрикос в итоге вышло кураги..

@konovalovaevgeniya707 3 жыл бұрын

Спасибо!

@SERJ4MAN 2 жыл бұрын

Пролистал ваш канал...это просто праздник какой-то!

@ЖаннаГребенчук-с9ф 3 жыл бұрын

Класс! 👍

@НатальяКомашня-к1с 2 жыл бұрын

Красивые, а я свежие заложил, вытащила темно. коричневые

@ema-rk4ey 3 жыл бұрын

Добрый день.живу в Баку.скажите пожалуйста можно сушить.на свежем воздухе под солнцем Спасибо⚘

@ГрузинскаяКухняотСофии 3 жыл бұрын

Добрый день! Да, даже еще вкуснее получится, у меня просто нет открытого помещения...

@ema-rk4ey 3 жыл бұрын

@@ГрузинскаяКухняотСофии благодарю⚘⚘⚘😘

@зюмалермантовна 3 жыл бұрын

@@ema-rk4ey на воздухе они портятся, жидкими становятся, я много раз пробовала

@ema-rk4ey 3 жыл бұрын

@@зюмалермантовна благодарю⚘

@monikmorel8478 3 жыл бұрын

Действительно чудо !

@elenaburmistrova 2 жыл бұрын

Вкуснота и красота. Подскажите пожалуйста как хранить эту вкуснятину

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

В бумажном пакете или стеклянной банке при комн. температуре...

@SERJ4MAN 2 жыл бұрын

Приветствую! Разрешите пожалуйста вопрос: Когда вы вымачиваете в сиропе,каждый раз в холодильнике нужно держать или уже просто при комнатной температуре можно оставлять? Спасибо за ваше творчество!

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

Здравствуйте! В сиропе, конечно же, при комн. температуре. Спасибо и Вам!

@EvaMaria07 3 жыл бұрын

Очень интересный рецепт. Но как быть, если нет сушилки?!

@ГрузинскаяКухняотСофии 3 жыл бұрын

Тогда в духовке, но там она высохнет быстрее, и прозрачной не будет. А лучше просто на воздухе сушить...

@viktoriy5908 3 жыл бұрын

Простите, а какую сушилку посоветуете!!! 🌞🌹

@EvaMaria07 3 жыл бұрын

@@ГрузинскаяКухняотСофии спасибо большое, что ответили💐

@ГрузинскаяКухняотСофии 3 жыл бұрын

@@viktoriy5908 Я не больно разбираюсь, у нас 6-этажная без всяких наворотов - называется "Франко". Нормально всё, сушит отлично...

@СергейКлимович-п3н 2 жыл бұрын

Нужно было во время сушки уровни периодически местами менять,получился бы более однородный продукт по цвету и степени высыхания . А так- спасибо,очень хороший рецепт. И без химии цвет- изумительный.👌🤗

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

Сергей, а я так и делаю с уровнями...

@еленарак-з3б 3 жыл бұрын

👍👍👍

@Инна-ч8у 5 ай бұрын

Здравствуйте! В сиропе тоже в холдильник ставить или в комнате ставить?

@ГрузинскаяКухняотСофии 5 ай бұрын

А как можно тару с кипящим содержимым поставить в холодильник?

@EkaterinaDegtyareva 3 жыл бұрын

Добрый день. Спасибо Вам огромное за Ваше прекрасное видео получила истинное наслаждение! После просмотра. Осталось два вопроса. 1 - сколько хранится такая курага? 2 вопрос : как правильно хранить такой курагу? Боюсь, что через некоторое время она может пойти плесенью. Заранее благодарю Вас, всего Вам доброго.❤️

@ГрузинскаяКухняотСофии 3 жыл бұрын

Добрый день! Я храню в стекле при комнатной температуре. Плесени не наблюдала...

@valentinakrutin4387 2 жыл бұрын

Очень красивые! Скажите пожалуйста, а можно их в морозильной камере хранить? Или они потеряют цвет?

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

А зачем им морозилка то?

@romankovalenko4128 2 жыл бұрын

Добрый день! Возможно ли оставшийся сироп использовать повторно для следующей партии кураги?

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

Добрый день! Да, конечно...

@romankovalenko4128 2 жыл бұрын

@@ГрузинскаяКухняотСофии спасибо большое! Отличный рецепт!

@marguahsj7926 10 ай бұрын

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, 40 часов сушки, так мноооого, электричество много матает сушилка?

@ГрузинскаяКухняотСофии 10 ай бұрын

Нет-нет, очень мало берет...

@marguahsj7926 9 ай бұрын

@@ГрузинскаяКухняотСофииспасибо ❤️

@Эма-з8д 2 жыл бұрын

А после 3 раза нужно сироп кипятить или после 6ч сразу выкладывать на сушилку

@СветланаКоломиец-о3с 6 ай бұрын

По вашему рецепту делала абрикосу в сиропе . На первый взгляд все так четко и просто , а на самом деле --- абрикос потемнел ( он же серединками вверх) , а у вас нет . Разложила по банкам , поставила стерелизовать, все масса в банке поднимается вверх , переливается через край ,. Просто не знаю что не так??

@ГрузинскаяКухняотСофии 6 ай бұрын

Я показываю так, как умею и делаю. А почему там у вас не получается, издалека не могу видеть и научить. А подвохов у нас на канале НЕТ!

@marguahsj7926 9 ай бұрын

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно ли сделать курагу из замороженных абрикосов? Я боюсь, что летом, в сезон приготовленная курага не сохранится и испортится до весны. Спасибо ❤

@ГрузинскаяКухняотСофии 9 ай бұрын

Здравствуйте! Нет, из размороженных получится каша...

@ВикторияВесна-ъ5ь 3 жыл бұрын

Спасибо! Очень красивая курага! Приготовлю обязательно. А с какими ещё фруктами можно так же приготовить вкусняшку?

@ГрузинскаяКухняотСофии 3 жыл бұрын

Почти с любыми...

@КсюшаС-щ7ж 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Я только увидела Ваше видео, у нас абрикосы уже переспелые, на дереве ещё очень много осталось. Можно ли из них приготовить курагу??? Спасибо за скорый ответ!!!

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

Да из любых можно, какие есть. А лучше всего из диких мелких получается. Они и дешевле намного, но у нас их редко продают...

@КсюшаС-щ7ж 2 жыл бұрын

@@ГрузинскаяКухняотСофии Спасибо:))

@Эма-з8д 2 жыл бұрын

Скажите а каждое время выдержки нужно в холодильник класть , и если агрегата нет можно на подоконнике сушитт

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

В холодильник на ночь. А сушить на подоконнике даже желательно, они еще вкуснее будут. Просто это дольше...

@АльбертМелконян-н3ц 2 жыл бұрын

Как хранить ? Сколько хранятся?

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

Вы тонну собираетесь вялить? Сушилок не хватит ведь))) А хранить в сухом месте...

@ЛюдмилаПарфёнова-й1з Жыл бұрын

Получше всяких конфет

@ГрузинскаяКухняотСофии Жыл бұрын

Да да, Людочка!

@marinabelonogova731 3 жыл бұрын

Напишите из чего ещё можно приготовить цукаты?

@ГрузинскаяКухняотСофии 3 жыл бұрын

Да из всего...

@marinabelonogova731 3 жыл бұрын

@@ГрузинскаяКухняотСофии по такому же рецепту?

@ОльгаТарасенко-й6м 3 жыл бұрын

Здравствуйте.скажите,а как их хранить?

@ГрузинскаяКухняотСофии 3 жыл бұрын

Здравствуйте! В стеклянной банке под пергаментом где-нибудь в шкафчике...

@ОльгаТарасенко-й6м 3 жыл бұрын

@@ГрузинскаяКухняотСофии спасибо!

@sevincaliyeva2250 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Сушила на солнышке. А можно третий раз не заливать сиропом?

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

Это уж сами решайте. И Вам спасибо!

@Солнцемоё-б5м 2 жыл бұрын

Здравствуйте, а если нет дегидратора, как ещё можно высушить?

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

Здравствуйте, Динара! В духовке с приоткрытой на 1 см дверцей...

@НинаКозловатеселкина 2 жыл бұрын

Как хранить курагу? Спасибо!

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

При комн. температуре в бумажном пакете...

@ГульжанДаулетбаева-ч5з 2 жыл бұрын

Здравствуйте, а сушилка все сорок часов будет влючен? Ответьте пожалуйста, заранее спасибо

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

Ну, давайте ей отдохнуть в несколько часов раз...

@ЕкатеринаСмирнова-н7л 2 жыл бұрын

Для чего бланширование это? Без этого не получится курага?

@ГрузинскаяКухняотСофии 2 жыл бұрын

Делайте так, как считаете нужным...

@ЛолаШакирова-у8ю 2 жыл бұрын

Это не курага, а цукаты.

@SERJ4MAN 2 жыл бұрын

Без бланшировки получится сухая и кислая...если не досушите,заплесневеет,а так сахар как дополнительный консервант выступает и сок этот лишний не приходится сушилке выгонять-экономично и правильно во всех отношениях.Хозяйке респект!