Nueva Receta de BIRRIA de RES llena de SABOR | Mejor que NUNCA Perfecta para CALDO y TACOS |

INGREDIENTES:
*RECETA PARA 6 A 15 LIBRAS DE CARNE ( 3 a 7.5 kilos)
6 libras (3 kilos) de Diezmillo de res
3 libras (1.5 kilos) de costilla cargada
1 cebolla entera
1 cabeza de ajos
20 a 30 gr de jengibre
4 hoja de laurel frescas (o secas)
12 chiles guajillos
5 chiles morita
3 chiles anchos
5 tomates
5 dientes de ajo
1/4 de cebolla mediana
1/2 cd de comino entero
1 cdita de mejorana (si usas fresca es mejor, pones unsa 3 ramitas)
1 cdita de pimienta negra entera
Un pedacito de canela entera
1 cd de vinagre de manzana
14 pimientas gordas (dulces)
20 clavos de olor
7 a 8 ramitas chicas de tomillo
3 hojas de laurel frescas (o secas)
aceite
sal al gusto
*PARA ACOMPAÑAR: CILANTRO, CEBOLLA, LIMON Y TORTILLAS !
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MUCHAS GRACIAS POR EL APOYO Y EL CARIÑO EN CADA VIDEO ❤🙏
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[@CocinaConGabby]

Hola amigos Bienvenidos a un nuevo video 😊esta birria esta muy muy rica estoy segura que a toda su familia le encantara, llena de sabor perfecta para caldo o tacos. Tambien quiero agradecer a mi paisana por esta riquisima receta 😋

[@nena739]

Que Rico Provecho...👌😋🙏🏻

[@Jazzy75422]

Se ve bien rico, una pregunta los chiles morita son picosos ?

[@deliapenaloza2534]

Hi chula acuantas libras de carne le pusiste todos esos condimentos para no errarle digo seve q te qdo muy rica 💓

[@gilbertoaguilar9405]

Esa traer a ni está bien el clavo no canela no varias cosas que no debe de llevar la birria y menos que no es de borrego ni modo pero esa birria le ase falta a quitarle cosas

[@greciaebciau5607]

Bpvvvkvb

[@rubenmontoya6575]

Con tortillas hechas a mano y una salsa Macha Agua de horchata. Cafe de olla. Pan de dulce y Flan de queso crema. DESAYUNO FAMILIAR DOMINGUERO‼️♥️♥️♥️♥️BUEN PROVECHO A TODOS Y No olviden dar gracias a DIOS nuestro Señor

[@sersupremo6899]

Es la mejor que he visto, la pondré en práctica, ya te contaré cómo me sale

[@mariamazariegos3268]

Gracias Gabby por todas tus recetas muy buenas y ricas bendiciones y sigue cosinando para compartir con tus seguidores 😅😊🤩🤩🤩😋🥰🌸🌸

[@karensanchezz4691]

Ami me encanta la receta anterior. Es la mejor de todas !! ❤❤

[@CocinaConGabby]

Gracias 😊

[@rebecacast8034]

Eso se ve delicioso está buscando la receta para hacérsela a mis hijas de cumpleaños este fin de semana gracias por la receta

[@brendaelisaalmanzarazo7333]

La ise queda riquísima gracias

[@ELIASHERNÁNDEZZAPATA-k1y]

Que rica se ve,la prepararé pero sin el jengibre y la canela.❤️😊

[@RuthmaChavezlopez]

Es lo que le da un olor bien rico

[@Norajimenez613]

Buenos días muy rica receta desde que hisiste esta receta la hago una vez por mes les encanta amis hijos y a 2 de mis nietos porque los otros estanchiquitos🌸🌸👍🫶☕️

[@evadelialopez5593]

Wow como saben haci lo hace mi abuelita pero no canela y sale riquísimo gracias díos los bendiga Por Siempre

[@lermasheko6715]

Hola Gaby , saludos veo que gustas de darle variantes a los ingredientes, yo soy de Tijuana México, tenemos una gastronomía muy amplia sin embargo no es propia sino es una función de toda la gastronomía a nivel nacional por la cantidad de sazones que llegan por la gente que migra a esta ciudad , la birria y quesabirrias es una de las consideradas de las más ricas de todo México, pero está qué tú presentas me parece una propuesta muy interesante al íntegrar condimentos novedosos yo como restaurantero creeme la pondré en práctica nunca hay que cerrarce a las variantes , espero que me salgo algo parecido a lo rico que se ve en tu vídeo , gracias Gaby por estás nuevas opciones que nos presentas, saludos también para Alex.

[@ricardoleon9213]

Pues si la birria es originaria de Guadalajara solo que ustedes los de Tijuana quieren apropiarsela si como no copiones 😂😂😂

[@GracielaParedesMartinez]

La verdad sus recetas a mi familia y a mi nos encantan , están para chuparse los dedos muchísimas gracias, yo de hay me estoy enseñando mucho para cocinar mil gracias

[@lydiaalvarez5727]

😊😊😊

[@carloscaherrera8134]

Me encantó ver la receta, mas que otras que he visto, esta es la mejor y la estoy preparando 😊 muchas gracias por compartir.

[@ManuelMora-sn6pt]

Emirado varios videos de como Aser birria de res itu receta esla mejor saludos para ti desde Tijuana chica hermosa ❤❤❤

[@florentinomolina5358]

Seve Riquísima la birria felicidades desde Nayarit México 👏😚

[@RuthmaChavezlopez]

Esta muy rica esta receta gaby pero la primer receta podrias subirla de nuevo la ise varias veces y era la mejor de todas las recetas de KZbin

[@gracielagalvan4825]

Ay gaby ! Una de mis comidas favoritas 😊deliciosa y sabes está haciendo mucho frío acá en California, entonces este caldito está perfecto para este tiempo , saludos 🖖 y muchas bendiciones

[@gladysleon8231]

Gracias amiga te aventasteis y me provocaste mucha ambre,,gracias

[@bettyarellano5407]

Está súper buena,,yo la preparo exactamente igual, yummy 😋 delicioso 😋😊

[@blancaruizhernandez4432]

Que rica birria Gabi se ve esquisitas al verla bonita noche 💫 y gracias por el video❤👌👍👋👋👋

[@maribelruggiero1943]

Mi chula eres un amor gracias x enseñarme a cocinar. Dios te bendiga siempre

[@CocinaConGabby]

Al contrario Gracias a ti por el apoyo ❤️

[@montsearanda5152]

Neta, estoy 🤤 babeando (dsclpen)🤤😋😋😅😅, nada más ver con que ganas degustas tu caldito de birria y tu taquito de salsa verde. Saludos.Hermosa, desde Cuernavaca. ❤

[@fresitarosita7534]

OH wow se me antojo lo voy hacer gracias. X la receta

[@veronicaalmazan4292]

Gracias Gaby por tus recetas son muy ricas yo siempre las hago; Dios te bendiga a ti y a tu familia 🙏🏻❤️

[@rociomarisolaguilar9634]

Yo hice por primera vez un kilo solo para ver si me quedaba igual que a ella y siiiiiiii!!!!! Es riquísimo!!!! Ahora estoy a punto de hacer 10 kilos para el cumpleaños de mi mamá estoy emocionada!!! Gracias por tan buenas y sabrosas recetas!!!! 😋🤤😋🤤

[@CocinaConGabby]

Hola amiga muchas gracias ❤️y Feliz Cumple a tu mami por adelantado 🙏❤️

[@ManuelMora-sn6pt]

Aki en Tijuana les llaman quesabirrias saludos Gaby ❤❤❤

[@leocastro4082]

La mejor birria te mando un fuerte abrazo Gaby

[@CocinaConGabby]

Muchas gracias 😊

[@Mayes90]

Tengo que hacerla la primera es la que hago siempre en mi casa, y mis invitados y familia la aman!

[@revecawaldvogel4869]

Delicioso y esta perfecta para este tiempo loco en chicago, gracias GABY, bendiciones 😋🙏🙏

[@morennavlz7938]

Ñoñloppl9loppllol

[@juanrobles5756]

Está buena tu receta, también la voy a preparar. Soy de Zacatecas, he hecho birria y sigo aprendiendo recetas; hay muchas y diferentes pero el sello es la salsita!

[@carly1242]

Muy bien explicado muy delicioso se ve 🤩🤩😍😍😻😻😋😋😋🥰🥰

[@rosariocasas4933]

Gracias Gaby por la receta mm ya se me antojó 😊

[@rosapalomera1158]

Me gustan mucho sus recetas y claro que la boy a haser muchas Gracias por compartirla

[@CocinaConGabby]

Hola amiga queda bien rica te la recomiendo mucho 😋😋

[@marciagarcezmanzella7132]

Muchas gracias por esta maravillosa receta. Saludos desde Brasil 💜 💜 💜

[@mariabarrientosdelgado5273]

Hola Gaby hermosa qué birria tan deliciosa cómo todas tus recetas muchas felicidades a ti y a Alex 🤤🤤🤤🤤🤤

[@CocinaConGabby]

Hola amiga muchas gracias 💕💕

[@miltonjasso5843]

Que Sabrosura !!! Esta Birria esta de lujo , 👌🏼 😎 🔥 Intentaremos elaborarla este fin de semana!! Muchas gracias 😉👍🏼 le colaboro con su Like 👍🏼 !!

[@marthasalas8401]

Me encantas como maestra y caracter maravilloso Mmmse me antoja lo que preparas felicidades desde La CD MX

[@blankitbarajas]

Gracias Gaby la prepararé hoy, Gracias por compartir saludos y bendiciones felicidades por tu nuevo bebé

[@claudiatorrero612]

Ud cocina muy rico sus recetas estan garantizadas👌🏼💯

[@CocinaConGabby]

Muchas gracias 😊

[@claudiatorrero612]

@@CocinaConGabby ❤️

[@mariadelcarmenrosales3762]

Mmmm que rico Gaby lo voy a preparar este jueves 16 para una reunión bendiciones

[@rosyperez5320]

Que ricos se antoja con este frío 🥶 saludo Gaby y Alex ❤❤❤

[@miaeguizabal7315]

Excelente receta Gaby, muy amable al estómago y mejor preparada. Eres una gran cocinera y se ve que te esmeras mucho para que hagamos algo muy rico en cada platillo. Gracias gracias

[@veronicacasillas6993]

Me encantó tu receta amiga. Nunca he echo birria pero esta si que la haré y muy pronto 😉

[@marycruzcardenas9418]

Se ve riquísima esta birria. Intentaré que me salga así como la tuya amiga. 😋😋😋 Saludos a todos!!!

[@vanessacastillo5142]

y yo aquí pasando saliva 😅muchas gracias por compartir hermosa ❤tendré que hacerla espero y me salga sabrosa 😊😊

[@deliciasboricuasennebraska2596]

Mil gracias ya te extrañaba mi corazón Happy Valentine's Day Que ricura gracias gracias por 💖 tus excelentes recetas siempre.

[@juanrobles5756]

Paisana buena receta, también la voy a preparar así porque solo he hecho birria en vaporera.

[@mmartinez9911]

Hice birria de borrego con tu receta y me encantó gracias por compartir

[@mariadejesuslunajauregui2086]

Hola Gaby se ve riquísima hay k hacerla feliz día de San Valentín t Saludo desde CD Obregón Sonora México y también Saludos a Alex

[@arreolaclaudia6797]

Yo siempre hago la primera receta de ustedes pero are esta gracias!!!

[@carmenhernandezresendiz4013]

Gracias por compartir esa receta, se ve buenísima, la voy a preparar igualita.... bendiciones

[@norajimenez4592]

Que sabroso el caldito me lo imagino Gaby la diferencia esque lleva unos no todos 🌸🌸🌸🤗👍☕️diferentes especies verdad como el jengibre mejorana y otra más verdad 🤗👍💐☕️feliz día de la amistad amigos bendiciones para todos ustedes y todo los suscriptores y den su like 👍 yo ya deje mi apollo

[@lurdesruiz1627]

Hola Gaby que rica birria deliciosa la voy hacer gracias por compartir 👍😘

[@arcoiris5776]

Es la primera vez que voy a preparar tu receta se mira delicioso

[@zenaidamartinez7515]

Gracias por la receta 😊se ve deliciosa ❤

[@CocinaConGabby]

Muchas gracias 🙏

[@josecervando786]

Feliz viernes

[@almarosavazquezvelazquez3249]

Grasias x la receta,se ve muy rica

[@deliciasdemaria7779]

Gracias por compartir Saludos desde Norwalk CT Bendiciones que Rico 😋

[@pulgarcitoleal8556]

GRACIAS GAVI YA LA ISE Y ESTA RIKISIMA SALUDOS DESDE GVE SINALOA

[@jcarlossalazar17]

Gracias Gracias Gracias ❤❤❤

[@ObduliaRodriguez-y7l]

Excelente y sobre todo tu actitud me encantó motivas🙏

[@gabrielatovar6751]

Gaby delicioso aquí en Twin Fallas Idaho esta muy frio y esta nevando lo voy hacer

[@CocinaConGabby]

hola amiga 🖐 te la recomiendo mucho y mas con el clima asi se antoja mas 😋😋

[@sandraalvarez5643]

La haré en navidad 😃

[@cocourbina7616]

Qué rica tu birria y mis corazoncitos divinos saludos y bendiciones Dios te baño de luz y bendiciones grandemente para ti tu familia mi Gaby hermosa bendiciones hermosa está muy se mira muy rica tu birria la verdad

[@esthersoto485]

Excelente Gracias x sus recetas muy buenas bendiciones

[@JuanSanchez-rn4gf]

Que Buena idea lo voy a preparer de esta forma gracias

[@silviagonzalez4162]

Saludos Gaby desde Tennessee, como se me antojan sus comidas se miran muy ricas 👍👍

[@CocinaConGabby]

Hola amiga muchas gracias 🙏 te recomiendo mucho esta birria 😋

[@elcisneblanco4280]

Me gusta tu buen humor, con gusto me suscribo a este canal

[@CocinaConGabby]

Hola muchas gracias 🙏

[@antoniacastillo3695]

Gracias por compartir tu receta se ve Super rica

[@oliviabastidasvalenzuela1590]

Gracias por la receta la voy a poner en práctica

[@eucebiaaparicio4941]

😋😋😋lo haré es muy censillo y riko

[@jessicaherrera484]

Que chulada de receta

[@CocinaConGabby]

Gracias 🙏

[@VictorLopez-fu4md]

Esa birria salen unos tacos dorados estilo Guadalajara bien ricos y sin queso el queso le mata el sabor

[@marielarodriguez7824]

Delicioso gracias por conpartir tu receta me gusta !

[@nancypenaloza974]

👍😋👌👏 Que Delicious 😋 Se Ve Este Caldo. Oye Gaby Ojalá 🤞 Tengan Tiempo Para El Otro Canal.

[@CocinaConGabby]

Hola amiga 💕si ya me voy a poner la pilas no se si este viernes hagamos un envivo o entrando la semana para decirles algo !

[@aidasanchez9697]

Me encantó

[@espinoza10m]

Gracias. Súper Rica Saludos 😊🙏

[@aracelydiaz5960]

Amiga gracias 👏👏👏👏👏👏

[@CocinaConGabby]

💕💕

[@JoseSanchez-vp3rw]

Por fin que es pues birria o caldo de res

[@luna_2220]

Se ve exquisita 🤤

[@NichoPi]

Grasias x compartir el video, a hora lo q quiero saber es si los chiles se desbenan o no?

[@victoriacruz1386]

Uy muy que rico desde poza rica Sra vicky felicidades

[@hannyparedeslopez924]

Saludos Gaby desde cuernavaca que rico😅

[@JuanaRozand]

Muy rica la boy haser domingo

[@josesantosdiazmendez8983]

Are tu receta se ve que esta super

[@CocinaConGabby]

Gracias 😊

[@miguelzurita738]

GABY ME MATASTE CON ESA BIRRIA ES MI COMIDA PREFERIDA PERO NUNCA LE DOY AL CLAVO SEME ASE MUY ESQUISITA COMO TI LA PREPARAS SALUDOS Y BENDICIONES DESDE NASHVILLE TENNESSEE DIOS ME LOS BENDIGA 🙏🙏 SALUDOS PARA EL PRIMO ALEX

[@magdalenabarajas7765]

Hola Gaby creo que esa birra quedó muy sabrosa Dios los bendiga 🙏♥️🙏♥️

[@yesenia6984]

Hola Gaby mi padre es de zacates 👏👏

[@martareyes3609]

Hola hola amiga x fin soy una d las primera yeeeeee … en ver tu video ❤

[@CocinaConGabby]

Hola Marta muchas gracias 🙏 linda tarde 💕

[@lupitabarbosa6296]

Hola señorita, buenos días, primer vez k veo tu canal, te felicito y espero k nos sirvas muchas más resetas de comida de lo k tu sabes hacer. Yo soy de Gualajara, k quieres decir cuando dices costilla recargada.? Y también quiero preguntarte k si hay hecho birria de chivo, y si lo haz hecho, son los mismos ingredientes ?y otra vez les deseo muchas felicidades en su canal, a mi, apenas me salió aquí en mi tableta. Saluditos desde California.

[@gracielaolson1774]

Se ve tan rico que me voy a programar para prepararla ,quisiera probar el suyo ya que yo el clavo se me iso mucha cantidad . Gracias

[@elivaalas4227]

Mmmm😋me encanta 👌

[@elizabethgrayson1424]

Se ve buenísima la birria y más como la saboreas la voy a tener k preparar para no quedarme con el antojo Saludos hermosa Gaby

[@doloresborges2985]

hola muchas gracias por la receta

[@chavefrejazo6344]

Que rica 😋😋 gracias por la receta 😋😋😋

[@vanessaadams4267]

Hi I love what you made look good ❤🎉

[@elcriticodeinternet6060]

Te recomiendo una salsa de jitomate tatemada y mar tajada para acompañar esa birria ya veras .

[@alfonsoherera8215]

ya se me antojo

[@gabrielavasquezmaciaschela2208]

Gracias tocalla

[@CocinaConGabby]

🥰🥰

[@kiraperazapaz1490]

Se rico 😋