압력밥솥 - 뮤트에잇 스텐 증류기 - 남자의 취미 구리 알람빅 - 술익는집 야메부터 프로까지 종류별로 다 있네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@TAKAMINE735 ай бұрын
취객증류 - 똘삼
@Brood_moon Жыл бұрын
집에서 증류해서 유튜브올리는 사림이 남취님이랑 똘3만 있었는데 압력밥솥으로 올린분도 있구나 ㅋㅋㅋㅋ 술에 얼마나 진심인건지 ㅋㅋㅋㅋㅋ😂
@위스키아조시 Жыл бұрын
안그래도 이거 취자아조시한테 너무 묻고싶었던거였는데 좀따 퇴근해서 영상 천천히 음미하며 봐야겠음 않이 근데 길가다 15L 막걸리는 어떻게 줍는거임
@nori_ivan9167 Жыл бұрын
놀랍게도 전직장에서 했던 공정과 거의 똑같다....알콜로 제품 추출하고 추출액 농축하면서 나온 알콜은 냉각수라인으로 빠지고 그걸 도수체크하면서 부족하면 2차,3차 증류때려서 고도수 알코올 다시 만들어내고.....증류 하다보면 증류기 내부가 타는것도 똑같다는것....
@뀨몬 Жыл бұрын
'압축' 한 단어로 증류를 설명하니까 한 번에 이해가 빡 되면서 진짜 좋네요! 빨리 다음 영상이 궁금합니다...
@RoyZoe Жыл бұрын
얼마전에 트레이더스 갔다가 진로에서 나온 10만원 넘는 소주가 있길래 깜짝 놀랬습니다. 가능하시면 리뷰 한번 부탁드릴게요 ㅋㅋ
@saychz6345 Жыл бұрын
오늘도 “참쉽다그죠” 듣고싶어서 왔어요
@yoon9098 Жыл бұрын
아조씨 목소리 너무 오랜만에 듣는것 같네용 생존확인 ㅋㅋ
@human-u7hdfma Жыл бұрын
집에서 가끔 소주를 증류하고 있는데 남취님처럼 스테인리스 증류기로 증류를 하고 있습니다.(물론 작은 사이즈로) 인덕션으로 증류를 하고 있어(스테인리스라 인덕션이 작동하더군요) 나름 세밀한 온도 조절이 가능해서 제법 고순도의 소주를 뽑아낼 수 있더군요 ㅎㅎ 남취님도 캠핑용 가스버너 대신 인덕션으로 해보심은 어떠실지?
항상 잘보고 있습니다. 나중에 궁금한게 있어서 도전부탁드립니다. 증류한 스피릿을 오크통이 아니라 옹기에 넣어두면 어떻게 되는지 한번 도전 부탁드립니다
@달그락-p6v Жыл бұрын
구리증류기와 이제 향료까지더해진 진을만드는것도 기대되네요
@tmdgh0422 Жыл бұрын
형 오래 형을 구독했다고 하긴 어렵지만 그래도 늘 응원해요
@재용이-k6g Жыл бұрын
재밌다.ㅋ 역시.ㅋㅋ 나도 증류해봐야지.ㅋ 상압식이라서 약간 누룽지느낌 날거같은데요 베트남 넵머이처럼요 ㅋ
@Humanpeople818 Жыл бұрын
인턴한다거 대전와있는데 오랜만에 절거운 영상좋아여
@aroma186 Жыл бұрын
에이 형 우리가 뭔 증류야 우리는 하나씩 올라오는 영상들을 재미나게 감사히 보는것만으로도 만족스러워😁
@winterlily2350 Жыл бұрын
쌀로 만든 술에서 맑은 부분만 떠서 증류하면... 소주잖아요!
@노주영-x6y Жыл бұрын
영상에서도 타유투버 언급으로 자체 밴을...ㅋㅋㅋ 뭐든 만들어 먹으면 보람은 있지만, 그만큼 개고생이쥬;;;; 결국엔 돈주고 기성품을 찾게 된다는...
@jycjy9490 Жыл бұрын
취미 제대로 즐기시네요 부럽습니다
@김아람-p3o8 ай бұрын
증류기를 사서썼는데 금방 고장났네요 직접 만드셔서 저에게 파실생각은 없으신지 아니면 직접 증류기를 만들수있는 방법좀 알려주세요 ㅜㅜ 간절합니다
@user-3454asde Жыл бұрын
계산을 어디선가 삐끗하신듯... 15L (9%) 막걸리라면 알코올 총량이 1.35L고 결과물인 11L (42%) 로우와인은 4.62L 아닌가요? 알코올이 늘어나지는 않을테니 아마도 비중계 사용에 문제가 있을 듯 합니다. 비중계 원리는 자세히 모르겠지만 막걸리에 들어있는 당분이나 기타 물질이 물이나 알코올보다 무겁기 때문에 도수가 제대로 측정안된게 아닐까 싶습니다.
@dglee1826 Жыл бұрын
저기 미친 생각인거 알지만 적어봅니다. 수비드 머신으로 온도 설정해서 62도쯤에 초류 컷하고, 그다음엔 80도로 설정해서 가열하면... 미친 생각인거 알지만 온도 제어하기 쉬운건 그 머신 뿐인걸 ㅠㅠ
@julienkim3208 Жыл бұрын
질문 있어요. 증류를 했는데 스필릿에 메탄올이 포함되었는지는 어떻게 알 수 있나요?
@truluv2001 Жыл бұрын
따로 알 방법은 없으니 메탄올 혼입가능성이 높은 초류는 무조건 버리는 겁니다. 메탄올의 끓는점은 65도 정도, 에탄을은 그보다 높은 76도쯤이니까 증류액이 나오기 시작하면서 76도에 도달하고 약간 지나서부터 미들컷(중류)로 치고 받기 시작하면 됩니다. 물론 여기에도 메탄올이 미량 섞이기에 이게 숙취의 원인이 됩니다. 이걸 여러번 반복하면 메탄올의 양이 점차 줄게 되기에 여러번 증류하면 숙취가 없어지는 겁니다.
@ohsinnam4473 Жыл бұрын
누가 집에서 술 증류를 하는 영상을 찍고 영상으로올리냐구요? 없진않아...
@불량병아리-h1m Жыл бұрын
아니 이분 끊는게 뭐 이리 한국드라마급이야
@Pass1ngbyebyeby3 ай бұрын
0.25로 술 관련 유튜브 보니까 술 안마셔도 취한것같음
@shinlee8351 Жыл бұрын
식초되기 딱 좋은 도수인데 술 잘빚었네
@lollool-w5i Жыл бұрын
형 증류소는 언제 차려요?
@SamChon-j1s Жыл бұрын
압력솥으로 하면 감압식인가요? ㅋㅋㅋㅋ 그건 아니겠죠? 그 정도론 감압이라기엔 좀
@user-rf6sx1ko9h Жыл бұрын
극초류는 버리고 초류,후류는 재증류후 본류에 섞기
@skek635 Жыл бұрын
0:38 그 와중에 술익는집 님도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@EdenK19 Жыл бұрын
2차증류 영상 올라올때까지 숨참음
@RustyNail-804 Жыл бұрын
여기서 드는 생각. 가열을 인덕션 쓰면 안되나요? 타이머기능도 있으니 괜챃을거 같은데...