Рет қаралды 250
Assalamulaikum,
Tiga resep nugget yang kaya nutrisi, juga menjadi salah satu cara mengenalkan anak pada olahan ikan yang sangat bermanfaat bagi tumbuh kembang anak.
Nugget teri basah kaya akan kalsium, nugget ikan gabus, dan nugget ikan dori, ketiganya bisa menjadi penggugah selera putra putri di rumah agar mau makan dengan lahap.
Potongan aneka bentuk dan ukuran, untuk memudahkan kesayangan bunda belajar memegang makanan sediri.
Simak videonya sampai selesai semoga bermanfaat...
Resep 1:
Nugget ikan teri basah
by @YaniYanKitchen
Bahan :
500 gr ikan teri basah, cuci bersih
50 gr tepung maizena
150 gr kelapa parut setengah tua
150 gr wortel serut halus
2 butir telur
1 sdt garam
1 sdt kadu jamur
1 sdm kecap ikan
Bumbu iris :
5 siung bawang putih
7 butir bawang merah
3 sdm minyak untuk mrnggoreng bawang merah dan bawang putih
Resep 2:
Nugget ikan gabus buncis
by @YaniYanKitchen
Bahan :
500 gr ikan gabus fillet
12 buah buncis
2 butir telur ayam
Bumbu iris :
5 siung bawang putih
7 butir bawang merah
Bumbu tambahan :
1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
Garam 1/2 sdt kurang
Resep 3 :
Nugget ikan dori
by @YaniYanKitchen
Bahan:
250 gr ikan dori fillet
100 gr wortel serut
2 sdm maizena
2 sdm tepung terigu serbaguna
Bumbu:
3 butir bawang putih
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
1 buah kaldu block rasa sapi
1 sdm minyak wijen
1 butir telur
Pelapis :
Adonan cair :
50 gr tepung terigu serbaguna
50 ml air
Bahan kering :
Tepung panir secukupnya
------
Music: Music: George street suffle - Kevin MacLeod
• George Street Shuffle
• 'Sardana' by Kevin Mac...
'Sardana' by Kevin MacLeod - Spanish Guitar
A Night Alone - TrackTribe
• TrackTribe - "A Night ...
Instagram: / food_and_passion
Thank you for watching!
#nuggets #nuggetikan #nuggetteribasah #nuggetikandori #nuggetikangabus #yummy #share #indonesiamakanikan #seafood #nuggetseafood