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Ñammmm, 12-14 unidades
-1 taza grande garbanzos cocidos, pueden ser frescos o de caja.
-2 cdas haina integral, blanca, de avena, arroz o la que tengas.
-1 cebollín salteado, puede ser 1/4 taza de cebolla, pimentón o lo que prefieras.
-sal
-1 cda de aceite de oliva @mestre_aceitedeoliva
-1/2 taza salsa de tomates.
-1 cda de vingre.
-1 cdta de azúcar o miel.
-1/2 cdta ajo en polvo y cebolla en polvo.
-1 pizca de comino.
Moler los garbanzos como puré, agregar el cebollín sateado, harina, aceite y mezclar, tiene que quedar una masa, dividimos en 12 trozos iguales, hacemos los nuggets y los ponemos en una bandeja con aceite, pinceladas con otro poco de aceite por arriba y al horno a 180 grados por 20-30 min o hasta que estén dorados.
Para el ketchup mezclar la salsa, vinagre, azúcar y especias, chequear la sal y listo, perfecto para untar los nuggets!
#connieachurracocinanatural