먹는 사람의 입장에서 느끼는 점은 재료+물과 소금의 비율이 맛을 크게 좌우합니다. 간이 싱거우면 맛없게 익어서 안좋아요. 짜지않고 간간하게 소금의 양을 조절해 넣는게 주요 포인트입니다. 그래서 소금 한 스푼이 몇 그램 인지 알려 주시면 더욱 정확할것 같아요. (물1리터에 소금 몇 그램 비율로 넣으면 좋을까요?)
@mochalatte04 Жыл бұрын
@@흐르는강물처럼-q9y완전 인정이요. 나름 열심히 했는데, 나중에 싱거워서 맛없음 넘 속상하더라구요. 분명 할땐 간이 맞았다 생각했는데, 왜 익을때는 그리 세상 간이 안돼있는건지😂😂 몇 번 실패하고난 뒤 의식적으로 간을 좀 세게하게 되더라구요.
@Masanajae3 ай бұрын
@@mochalatte04영상에서도 좀 짜게 간을 하라고 하시네요
@유지훈-h4nКүн бұрын
친정아버지가 동치미를 좋아하시는데 친정엄마도 연세가 드셔서 만들기 귀찮아하시고..제가 해드리고싶은데 한번도 해본적없어서 걱정하다가 친정엄마가 가르쳐주시는 듯한 다정한 이 레시피를 보고 당장 담궈보았어요. 절이는 한시간동안 다른 준비 다 끝내고 정리까지 할 수 있는 간단함에 놀랐어요. 아직 맛은 못봤는데 맛있게 되서 아버지가 좋아하시면 좋겠어요~
@안태호-q5v10 ай бұрын
어린시절 어머님께서 시원한 동치미 ᆢ 어머님이 그립습니다 동영상 잘 봤습니다 건강하세요ᆢ😊
무가 맛있어지는 계절이 오고있네요..요즘 술을 한잔씩 하다보니 담날 음료수보다 살얼음동동. 동치미국물.한그릇하면 좋을것같아서. 저도. 레시피 보면서. 만들었네요. 여러 레시피를 봤는데 다들 비슷한데..이영상이 차분하게 알기쉽게 설명해주셔서 선택했고요., 모든 음식 간이 중요한데., 정말 쉽게 총 국물의 양 3리터 이고 총 천일염 양 3큰술 이라고 정리해주시니. 어렵지 않게. 따라만들었에요^^ 잘익혀 김냉에넣어두고 먹으려구요 감사합니다
@딸을위한레시피Ай бұрын
익혀서 시원하게 맛있게 드세요 ~^^
@무-w2s Жыл бұрын
당장 담가야 되겠어요.요즘 위장병이 생겨서 소화도 안되는데 밥하고 같이 먹음 시원하겠어요
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
요새 물김치 한입먹고 밥먹으면 입안이 개운하고 아주 좋아요 맛있게 해드세요 😀
@실버벨-z6h Жыл бұрын
오십넘어 처음 담궜는데 넘 맛있어요 신랑이 국물에 와사비넣고 국수넣고 말아먹음 마싰어용
@정곰순 Жыл бұрын
여러분 꼭 해드세요❤ 저 대파도 쪽파도 안넣고 청양고추두개넣고 무넣고 밀가루풀에 말씀해주신 재료로만 했는데요 진짜 감사드립니다 진짜 식당이나 사먹는 동치미보다 맛있습니다!!❤ 배추김치보다 진짜 더 찾게되요 이렇게 맛있는 레시피 알려주셔서 감사드려요🎉
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
만족스럽게 드셨다니 좋네요 ~^^
@kyungsookmoon725 Жыл бұрын
정말 편안하고 친절하게 잘 알려주셔서 자주 보게 됩니다 맛나는 요리 센스있고 깊은맛나게 잘하십니다~ 고맙습니다!!
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사해요!😀😀
@화양연화-p7y Жыл бұрын
옆지기 친구분이 어제 밭에 묻어둔 무우 주셔서 야채 박스 꽉 차 오늘 생채 버무리고 남은 무우 뭐해 소비할까 했는데 저를 위한 딱 맞춤 레시피 물 김치 1통 오지네요ㅎㅎ레시피 감사합니다^^
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
무 가 싱싱해서 더.맛있겠어요 동치미 시원하게 해서 드세요 국수도 말아먹으니 맛있더라구요😀😀
@딸부잣집-w2g Жыл бұрын
무김치 담그시는거보고 구독 해야 되겠더라고요 알림설정도 해 두어야 겠어요
@young-yb5uw Жыл бұрын
받히고 남은 찌꺼기를 한번 끓여서 면보에 짜서 국물에 넣으면 좋을듯~^^
@시영김-z6i10 ай бұрын
명절에 만들어서 진짜 맛있게 먹었어요 역대급 맛있는 물김치예요 남편이 지금까지 먹었던 동치미중 최고맛있었다네요
50대 아재입니다. 선생님 레시피로 두번째 담아보네요. 첫번째 담궜을때 와이프랑 너무 맛있게 먹어서 오늘 다시 도전했네요! 뉴슈가를 조금 많이 넣어서 좀 달달한데 익으면 맛있을것 같습니다! 매번 잘 보고 있습니다 감사합니다!
@딸을위한레시피10 ай бұрын
맛있게 드셨다니 너무 좋네요 익으면서 신맛 이 올라오면 단맛 이 덜 느껴져요 맛있게 해드세요~^^
@sombada Жыл бұрын
영상 보고 넘~~~맛있는 무물김치 만들어 식구들에게 칭찬받고 맛나게 잘먹고있답니다 넘 감사합니다 ~~ ♡
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
맛있게.드신다고 하시니 저 도 감사드립니다 😀
@수연-i2w9c Жыл бұрын
쉽고 맛있겠어요~~^^ 복잡하면 하기싫거든요~~^^
@명희박-z9b4 күн бұрын
만들기 어렵지 않아서 넘 좋아요 감사합니다^^
@딸을위한레시피2 күн бұрын
쉽게 따라 하실 수 있어서 다행이에요 😊
@HeesoonKim-jf5xq Жыл бұрын
정말 쉽게 물김치 를 하시네요 저도 한번 해봐야겠습니다
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
맛있게 해드세요 😀
@나봉이-e7c2 ай бұрын
아들이 먹고 싶다해서 들어와서 보고 배워 갑니다. 맛나게 만들어 보겠습니다~^^
@딸을위한레시피2 ай бұрын
맛있게 해드세요 😀
@Sskim2838 күн бұрын
오늘은 이물김치에 도전합니다 .몇일전에 보리밥집에 갔더니 이게나오더라고요 정말 맛있었습니다
@딸을위한레시피8 күн бұрын
입맛에 딱맞았으면 좋겠어요 ~^^
@말순김-z7j Жыл бұрын
나이들다보니 국물이있어야 좋더라구요.국이없어도 물김치만있어도 괜찮기에 이것,저것 바꿔가면서 담가먹고 있는데 무로만든 물김치 선생님께서 알려주신 방법으로 해봐야겠어요.감사드려요^^~
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
맞아요 저 도.국물 을 한입먹고 밥 을.먹어요 맛있게 해드세요 😀
@옥선김-n2k Жыл бұрын
너무나 맛있게 요리하시네요 말씀두 이쁘고 알아듣기 쉽게 해주셔서 구독 알람 눌르고 갑니다 안녕 ^^
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
감사합니다 👍
@진혜영-f1e Жыл бұрын
홍고추가 없어서 빼고 딱 요대로 만들었어요~~ 지금 베란다에 놔두고 거품 뽀글뽀글 하기만 기다려요 간도 딱이고 간단하고 너무 감사합니다^^
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
냉장고 에 넣고 시원하게 해서 맛있게 드세요~^^
@미경김-l4l Жыл бұрын
감사합니다
@sh-us8xo Жыл бұрын
시골에서 무우를 많이 가지고 와서 뭐할까 생각 중이였는데 이렇게는 한번도 안해봤는데 한번 해볼려고 합니다.
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
맛있게 해보세요~^^
@예뻐예뻐-w9f Жыл бұрын
동치미 레시피중 진심 최고최고예요 !!!! 좋아요 백만개 누르고 싶습니다. 아이가 먹을꺼라 마지막 고추만 빼고 레시피 그대로 만들었는데 완전맛있어요 아이 입맛이 까다로운데 이 동치미에 밥을 두그릇 뚝딱해요!!!! 친정엄마가 알려주는 것 같은 알기쉽게 설명해주시는 영상도 너무 좋습니다~~~~~❤❤❤❤❤
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
애기가 잘먹는다고 하니까 너무 좋네요 뿌듯합니다~
@스칼렛-g7s Жыл бұрын
늘 여러 요리 유투브 보면서 따라 해야지~~하는 생각 안했는데 너무 다정한 목소리와 쉬운 조리법을 보여주셔서 꼭 해봐야 겠어요~^^ 감사합니다~
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
그려셨군요 앞으로 도.더 쉽게 요리해서 더 많은 공유하겠습니다 ~
@jungsukkim77312 ай бұрын
역시 엄마의 손맛입니다. 방금 사온 무로 작품 끝냈습니다. 감사합니다.😊😊
@딸을위한레시피2 ай бұрын
수고하셨어요 맛있게 드세요~^^
@황순정-v2vАй бұрын
정말 기가막힌 맛이예요~~ 저는 갓과 쪽파도 추가했는데요 역대급 맛이예요~~~!!! 맛있는 동치미 비법 알려 주셔서 정말정말 고맙습니다~^^ 늘 건강하시고 행복하세요~~~♡
@딸을위한레시피Ай бұрын
만족스러워 하시니.제 가 더 감사하고 고맙습니다 ~^.
@dmgktn028 күн бұрын
저번에 도전해서 식구들 너무 맛있게 먹었어요~오늘도 이 레시피로 동치미 또 담궜어요.! 저는 마지막에 간보구 소금 한스푼 더 넣었더니 제입맛엔 딱 맞아요^^ 동치미 소화도 잘되고 너무 맛난 레시피예요~
@딸을위한레시피8 күн бұрын
다시 만들어 드셨다니 정말 기쁘네요! 😊
@chaeuda2 ай бұрын
외할머니께서 무를 몇개 주셔서 뭐 만들어 먹을까 검색하다가 이영상을 보게 되었습니다. 동치미 만들었는데 너무 맛있게 완성이 되었어요. 감사합니다:)
@딸을위한레시피2 ай бұрын
맛있다고 하시니 너무 좋네요~^^
@Stephanie-b2q Жыл бұрын
물김치에도 젓갈넣으시는분들 많은데 상큼한맛일거 같네요
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
꼭한번 맛있게 해드세요~^^
@hannakim42582 ай бұрын
지금 11월인데 웰케 동치미가 먹고 싶은지 래서피 알려주셔서 지금 막 담가 놓았답니다. 지금도 맛있는거 같은데 빨리 익혀서 먹고싶네요~~~ 감사해여!!!
@딸을위한레시피2 ай бұрын
시원하게 해서.맛있게 드세요~^^
@김김순철7 ай бұрын
물김치.만들기.쉽고. 넘.맛있어.보여요. 감사합니다.
@딸을위한레시피7 ай бұрын
요새 먹으면 딱좋아요 맛있게 해드세요 😀
@올리브-l1h Жыл бұрын
아주쉽게. 만들겠네요~감사해요
@릴리안-s4i2 ай бұрын
너무 십고도. 맛잇는 백김치 감사하게. 다가먹겟습니다
@딸을위한레시피2 ай бұрын
맛있게 해드세요 😀
@해븐킹덤-b7e2 ай бұрын
감사합니다 레시피대로 했더니 맛있습니다~^
@딸을위한레시피2 ай бұрын
맛있게 드셨다니 제 가 더 감사하지요 ~^^
@임남례-f9w Жыл бұрын
물김치 너무 맛있써요 좋와 하는 데담그는법을 몰라서 못해먹었요 고마워요^.^....
@StephanieShin18 күн бұрын
60평생 처음담궜는데 정말 시원하구 맛있게 먹구있네요
@딸을위한레시피18 күн бұрын
맛있다고 좋아하시니 저 도 너무 좋네요 ~^^
@차주형-e4x Жыл бұрын
그동안 동치미 만들 엄두도 못 냈는데 처음으로 선생님이 알려주신대로 도전해봤는데 너무 맛있게 잘 됐네요! 손쉽게 만들 수 있는 방벚 알려주셔서 감사합니다😊
그대로 따라 만들었더니 아이가 이것만 먹어요^^~ 한번더 만들려고 보러왔다가 댓글남기고 갑니다~ 맛있는 레시피 알려주셔서 감사해요~다른 음식도 따라해 볼께요~♡
@딸을위한레시피Ай бұрын
그려셨군요 아이가 잘먹는다고 하시니 너무 좋고 보람느낍니다 ~^^
@태리야-x2r Жыл бұрын
보기에는 쉬울거 같은데 한번 만들어 봐야 겠어요 침이 생기네요
@신정-i5p9 ай бұрын
저랑 아들이랑 동치미를 좋아해서 만들어봤어요 이틀익혀서 김치냉장고에 넣어서 먹고있는데 진짜맛있어요 아는동생네 갖다줬는데 어머니께서 너무 잘 드셨다네요 동치미는 평생 이레시피로 만들께요 감사합니다
@딸을위한레시피9 ай бұрын
그렇군요 맛있다고 좋아하시니까 저 도 보람느끼고 너무 좋습니다 ~^^
@뚱이-o2x Жыл бұрын
저는오늘동치미담아봤어요.요대로요.맛있으면계속해먹어봐야겠어요
@mamison49883 күн бұрын
똑같이 따라했는데 너무 맛있어서 계속 해먹고 있어요 정말정말 감사합니다
@딸을위한레시피2 күн бұрын
만족해주셔서 너무 기쁩니다 😊
@박다은-b4eКүн бұрын
무 절일때 뉴슈가 티스푼으로 반스푼 넣으셨나요 ..영상에는 밥숟가락 같아서 헷갈리네요😅
@빈들맘-i1u Жыл бұрын
동치미 꼭 담거보고싶네요~~ 이번주에 꼭 도전해볼께요^^
@이끼장미-s8r Жыл бұрын
물김치 담그려고 재료 사다놓고 영상 찾아보러 왔는데... 감사해요
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
그려셨군요 물김치 담그는데 도움이 되셨으면 좋겠어요 😀
@suyeonkim4550 Жыл бұрын
만들어봤는데 진짜 맛있어요~ 감사합니다^^
@진예지-z5w Жыл бұрын
물김치 어렵다고 생각했는데 쌤님 너ㅡ무 감사히 보고 갑니다
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다
@hyoyoungs16842 ай бұрын
차분하고 잔잔한 설명이 귀에 쏘옥혹 들어오네요~^^ 한번 만들어 보고픈 맘이 생기네요~ 구독ㆍ좋아요 누르고 갑니당!^^ 수고 많이 하셨습니다 ~!
@딸을위한레시피2 ай бұрын
편안하게 들으셨다니 감사합니다 😀
@백미자-g7b Жыл бұрын
진짜 맛있어요. 손주들 사위 며느리 난리 났습니다.겨울 동치미 같이 톡 쏘면서 맛있어요~~^^
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
식구들과 맛있게 드셨다니 너무 좋네요 ~^^
@권은지-c4t Жыл бұрын
간단해서 따라서 담그면 되겠네요^^ 너무 맛있어 보입니다.감사합니다^*^👍👍👍
@이미숙-v4o6q7 күн бұрын
저도 손녀가 물김치를 잘먹는다고해서 동영상 보면서 만들어봤어요~ 맛있었으면 좋겠어요
@딸을위한레시피4 күн бұрын
손녀분이 맛있게 드셨으면 좋겠네요 😀
@Ariel_52_14 сағат бұрын
찹쌀풀로 해도 양은 똑같이 하면 될까요~~? 저번에 만들어먹고 너무 시원해서 또 해먹으려구요❤
@bonnieahn92427 ай бұрын
정말 맛나고 시원하고 최고예요^^~ 고맙습니다.
@딸을위한레시피7 ай бұрын
맛있게 드셨다니 너무 좋네요 👍
@애교맘2 ай бұрын
쉽게 담글수 있게 설명해주셔서 좋아요 동치미. 좋아하는데 따라해볼께요
@딸을위한레시피2 ай бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다 맛있게 해드세요 😀
@kki-yooooo-ot Жыл бұрын
여름뮤는 뉴슈가에 졸여놓고담그면 쓴맛빠지고 괜찮아져요! ㅎㅎ
@일탈캠핑 Жыл бұрын
울 남편이 요즘담근 물김치 시원하니 참 맛있게 먹고 있는데 님의 레시피 물 김치였네요 캬 정말 시원하니 소화도 잘되고 좋아요 👍 👍 👍 👏 👏 👏 제대로 잘 만든 울 남편도 칭찬해 줘야 겠네요😂
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
남편 분 이 대단하세요👍
@안경숙의상리폼교실 Жыл бұрын
동치미 따라 했는대요 정말 쉽고 또 맛있네요 하루밤 지나니까 정말 맛있어요 감사 해요
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
맛있다고 하시니 제 가 더 감사드립니다 😀
@Gamsalee-uv2ox Жыл бұрын
목소리도 맛도 보장되네요.감사합니다.
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
좋게 들어주셔서 감사합니다!
@권인순-n7c Жыл бұрын
감사합니다^^ 배추에 적용해도 되겠어요^^ 맛있게 해 볼께요~^^
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
알배추 로 해도 맛있어요~^^
@kychoi154 Жыл бұрын
정말 맛있겠다~ 저도 담아 야겠어요 감사해요 좋은정보
@justineh5291 Жыл бұрын
이 레시피도 쉬워보여요! 감사합니다.
@김영희-g7k8z10 ай бұрын
어쩌면 그렇게 아주 성실하게 정확하게 잘 가르쳐주세요! 최고이십니다
@딸을위한레시피10 ай бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다 😀
@지수이-w3tАй бұрын
쉬운 설명 좋아요 반말아닌 존대어 듣기 좋아요
@user-oz5qe7nx8c11 ай бұрын
이 레시피로 담았는데시집간 딸이랑 사위가 너무 맛있다고 하네요 감사합니다! 설 명절에 또 담아서 나눠주고 맛있게 먹으려구요
@딸을위한레시피11 ай бұрын
딸 사위 가 맛있게 먹으니 기쁜마음 으로 즐겁게 하시겠어요 즐거운 명절 되세요 ~^^
@히포씨-h2s9 ай бұрын
요알못인데 요 레시피로 진짜로 만들어봤어요ㅎㅎ저에겐 큰 도전이였는데 맛이 좋아서 놀랬어요. 발효가 늦어져서 초조했는데 4일정도 밖에 두니 거품 잘 올라왔ㅇㅓ요~ 또 만들어볼 계획입니다
@딸을위한레시피9 ай бұрын
처음 이라 긴장 하셨응탠데 맛있게 되셨다니 너무 좋으셨겠어요 저 도 축하드려요~^^
@조연정-s3k Жыл бұрын
말씀도 재미있게. 잘하고 물김치 맛있게 보여요 잘배었읍니다 감사합니다
@하은옥-x9u Жыл бұрын
참 음식을 쉽게 잼있게 너무 잘하셔요 자꾸 자꾸 보게 되네요 내일 한번 해볼려구요 감사해요~~~
@딸을위한레시피 Жыл бұрын
맛있게해서 드세요 😀
@솔이-s5t11 ай бұрын
최곱니다..딸을위한..동치미..수고하셨어요.
@딸을위한레시피11 ай бұрын
시청해주셔서 제 가 더 감사드립니다 😀
@안광자-k8s13 күн бұрын
감사히잘봣습니다
@딸을위한레시피11 күн бұрын
시청해 주셔서 감사드립니다.
@김용구-w5g3e Жыл бұрын
동치미 맛있어 보입니다
@쏘양-l9q Жыл бұрын
뉴수가랑 갈아만든배 사서 한시간 반동안 후다닥 담그고 하루 숙성했는데도 뽀골뽀골 넘 잘 됐어요❤입짧은 남편이 두그릇을 먹었다지요 ㅎ 매번 양가서 얻어먹다 이젠 친정엄마가 편찮으셔서 목마른 사슴이 우물을 파는 심정으로 레시피를 찾아 도전했는데 쉽고 편한 노하우로 잘 알려주셔서 한번에 성공 했습니다^^