Eu faço assim, aprendi com vc 💞e nunca tive problemas 🙏fica perfeito 🎂. Gratidão 👏❤🙏
@xtremedrawing35099 ай бұрын
Parabéns pelo seu vìdeo. Explicação maravilhosa. Outro ponto: a ÚNICA confeiteira que bate o chantilly do modo correto. Todas as demais (inclusive "chefs" dizendo para bater até formar um buraco no meio. Ou seja, "ensinam" a desandar o chantilly e depois a luta para hidratar, sendo que o próprio fabricante diz para bater em velocidade média baixa até o ponto de suspiro. Parabéns
@anarita13772 жыл бұрын
Tbm acho pra quem está iniciando isso de deixa chantily buraco no meio a pessoa se perder e fica ainda mais difícil pra quem está começando assim como vc explica fica bem melhor de fazer obrigado .
@Alzeni_albuquerque Жыл бұрын
Vc é generosa explica tudo com calma e tira todas as dúvidas das suas incritas❤ Eu amei as dicas vai me ajudar muito nas decorações dos meus bolos❤❤
@brunaevocenaconfeitaria Жыл бұрын
Obrigada de coração
@jaicelesilva43502 жыл бұрын
Eu nunca vi ninguém aqui KZbin esprica tão bem quanto você tô iniciando agora na confeitaria eu venho desisti de confetaria por casa do bolo decoração eu não consegui trabalhar com chantili jamais mas eu olho seu vídeo ensinando como fazer eu vou fazer igual Obrigada se eu conseguir volto aqui falo pra você Obrigada jaicele
@alessandrasantanna14332 жыл бұрын
Bruna, se puder faz um vídeo dando dicas de como você faz pra entregar os seus bolos, se é na caixa, na embalagem etc, obrigada
@MaryVieira-w2p3 ай бұрын
Encontrei esse video eu estou admirada vc da uma aula completa acredito que agora vou conseguir bater um chantilly sem precisar fazer buraco no meio e usar muito leite condensado pr hidratar e rezar pr conseguir o ponto certo.Obgd Bruna ❤❤❤
@ednaalegre695817 күн бұрын
Obrigada, eu nunca acerto ponto do chantilly, desse jeito deu certo , minha mão dois muito quando ia hidratar
@dauracarvalho6373 Жыл бұрын
Cheguei agora no seu canal e já amei Deus do céu derrame bençãos sobre sua vida
@elianemaria41342 жыл бұрын
Que aula maravilhosa amei, Deus te abençoe sempre sua vida amiga
@patriciaribeiro483311 ай бұрын
Nada de longo amo toda sua explicação nos ajuda muito Deus te abençoe
@milagrosgarc70752 ай бұрын
Nossa, eu estou aprenden aqui!! Eu bato da norcao 400 ml en apenas 4 minutos e depois fico lutando pra hidratar
@anamarciadec.santossantos27288 ай бұрын
Nossa, por duas vezes eu fiz o chantily bati certinho e quando coloco o corante gel o chantily amolece, nao sei o que acontece estou com trauna vou fazer como voce faz e ver se dar certo obrigada pela sua explicação, adoro voce pois tudo o que voce ensina dá certo. ❤❤❤
@marlenedoprado3052 жыл бұрын
Você é perfeita pra ensinar, gratidão 🙌
@geraldacabral50342 жыл бұрын
Bruna porque o corante amolece o chantilly? Sempre passo nervoso quando uso e como fazer pra recuperar 🙄😏🤔🥺😡😘🥰
@saradossantossouza6772 жыл бұрын
Você é super talentosa! Amo assistir suas aulas
@arianesilvadasilveira84852 жыл бұрын
Amei o vídeo, se eu congelar a parte que eu não utilizar, quando descongelar preciso hidratar com leite condensado de novo? 🙏🥰
@leuzabispo97382 жыл бұрын
Genteeee que iluminação maravilhosa! Amo suas aulas!
@regianeluperini12532 жыл бұрын
Eu uso esse chantilly, é uma delícia e muito bom de trabalhar com ele
@CristinaSilva-kc3mu2 жыл бұрын
Bruna você é ótima sempre, obrigada por tanto, abraços
@alinemachado51052 жыл бұрын
Bruna, excelente explicação! Parabéns pelo vídeo!!! Amei! Mas como não tenho conhecimento na área, fiquei com uma dúvida: quando vc coloca pra descansar na geladeira o chantilly já tingido, você deixa coberto com plástico ou o pote pode ficar aberto, sem proteção? Grata pela explicação!
@mariaisabel11926 ай бұрын
Obrigado ❤pela idéia
@joicilenesilva8712 Жыл бұрын
Boa noite Quantos tempo devo bate na batedeira comum? Qual seria velocidade na comum? Poderia se na velocidade 3 tbm.Porque vi que na planetária é 18 min na comum seria o dobro do tempo? E é necessário da pausas para mexer? Pois vou fazer um bolo com fran finale. Obrigada
@jaicelesilva43502 жыл бұрын
Adorei a parte que tem colocar chantili o leite condenado ficar bem liso seguro
@elainenogueira79406 ай бұрын
Muito obrigada 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤
@jaicelesilva43502 жыл бұрын
Obrigada eu assisti seus vídeos suas receitas são maravilhosas você e melhor professora do KZbin
@miriavidal53692 жыл бұрын
O chantilly mais lindo que já vi!!!😍🥰
@elizabethbicalho96388 ай бұрын
Parabéns ❤❤❤❤
@mundodalulucastro65672 жыл бұрын
Eu comprei desse chantilly, mas eu senti que ele ficou com gosto de sabão! Eu sempre uso o Norcau e é ótimo. Comprei dessa marca e achei que iria superar mais não superou o Norcau...
@brunaevocenaconfeitaria2 жыл бұрын
Vc usou pela segundo vez? achei estranho gosto de sabão, já usei de vários lotes e não peguei nenhum assim. Será que não era seus utensílios?
@marletesilva6556 Жыл бұрын
Parabéns 👏 amei essa receita do chantilly 👏 perfeito ❤😊
@iraceliasantos22592 жыл бұрын
Bruna... Quanto eu coloco de leite pó nessa receita para fazer o chantininho? O ponto é o mesmo com o chantininho?
@adelindabispo35942 жыл бұрын
Oi Bruna, todo chantilly precisa colocar leite condensado na hora de bater?
@ReginaCelia-kv7on Жыл бұрын
Maravilha ❤
@andreafarias9721 Жыл бұрын
Amei tudo muito obg pela explicação❤ parabens
@carlosmunhoz522 жыл бұрын
Gostei muito da explicação do batimento
@soniasantossp2 жыл бұрын
Bruna gosto muito do seu trabalho, você é bem atenciosa com seus seguidores, Deus abençoe sempre o seu trabalho. Gostaria de saber se você pode compartilhar o aplicativo que você usa pra precificar seus produtos, eu faço Bentô Cake , bolos de aniversário, trufas, brigadeiros, tenho dificuldades na precifição ,desde já agradeço
@brunaevocenaconfeitaria2 жыл бұрын
Obrigada ❤️ o app é meu preço calculadora de confeitaria.😘
@carolinalara26652 жыл бұрын
Amando suas dicas, qual é a sua batedeira?
@AdrianaNevesBR2 жыл бұрын
Bruna, qual a marca dessa tua manga de confeitar?
@chabelihernandez16882 жыл бұрын
Gracias por compartir tu conocimiento con nosotros 🙏😍
@anapaulaalves89172 жыл бұрын
Vc leva o chantilly ao freezer antes de bater?
@priscilla989 Жыл бұрын
Posso colocar leite ninho
@jaicelesilva43502 жыл бұрын
Você é muito especial Obrigada
@anladyblond Жыл бұрын
Oi amei as dicas começei a fazer bolos agora quero saber como faço pra reutilizar o chantilly que eu vou usando na manga e vai amolecendo perdendo a consistência?
@elianesilva7132 Жыл бұрын
Botando suco de limão
@lidiacase89122 жыл бұрын
Maravilhoso trabalho 👏👏👏❤️
@mariamoreno47912 жыл бұрын
Hola doy venezolana me gusta mucho tus recetas te sigo un tiempo .eres la mejor
@elianealexandrinarodrigues63222 жыл бұрын
amei o vídeo, obrigada
@joanimaria56462 жыл бұрын
Amei a aula obg
@lucianeviana58172 жыл бұрын
Q top❤️ obrigada Bruna!!💖🥀👏👏
@soniaaparecida40042 жыл бұрын
Vou ver se consigo com da mago. nunca consigo o ponto dele
@soniaroza13962 жыл бұрын
Olá Bruna ! Amoooo seu trabalho e uso sua massa branca para fazer meus bolos apesar de ter feito curso no Senai e sair de lá com a receita da massa rsrs. Esse pozinho bate na batedeira ou a mão mesmo? Que Deus continue abençoando a sua vida e as suas mãos para continuar nos mostrando coisas lindas 🙌
@anapaulaalves89172 жыл бұрын
Tem como vc me passar a receita do senai?
@lazianesantos64432 жыл бұрын
Oi Bruna qual ea marca dessa batedeira pfv me de dica ela parece ser mt boa o batedor é grosso 🙏desde de já agradeço
@brunaevocenaconfeitaria2 жыл бұрын
Oi, é da Arno.
@lazianesantos64432 жыл бұрын
@@brunaevocenaconfeitaria qnts lt de capacidade por favor Deus abençoe mt
@جولي-ر3ف2 жыл бұрын
جميل ❤ لكن ماذا كان في العلبة الحمراء 😢 هل هو حليب مكثف ؟