Çok tatlı bir anlatımınız var keyifle sizi izledim inşallah bu yıl bende yapacağım sizin tarifinizle Balıkesir’den selamlar
@nursevincelezzetler2 ай бұрын
Betül hanım çok sağolun. Genelde beni Tarih öğretmeni ne benzetirler 😅
@mutfagin_ressami1087 Жыл бұрын
Afiyetle tüketin inşallah ❤
@ŞerifeFındık Жыл бұрын
Ellerine sağlık
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
❤❤
@mutfagin_ressami1087 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık miss gibi oldu👌
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Sağolun
@cansofrasi19 Жыл бұрын
Ellerinize emeklerinize sağlık harika bilgiler afiyetle tüketin inşallah
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Sağolun
@nurseninpatikler3135 Жыл бұрын
Elinize sağlık muhakkak deniycem şimdiden teşekkürler yeni keşfettim sizi abone oldum Allah a emanet olun
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
🌹🌹
@ŞerifeFındık Жыл бұрын
Can harikasın ellerine sağlık❤
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Çok teşekkür ❤
@aylamakas8486 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık 💐
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Çok sağolun ❤❤
@pamuktopcu1578Ай бұрын
Eline emeyine sağlık çok güzel anlatınız çok teşekur ederim ❤
@nursevincelezzetlerАй бұрын
@@pamuktopcu1578 teşekkür ederim.
@sibellekolayvenefistarifler Жыл бұрын
Keyifle izledim emeklerinize sağlık 👌
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Teşekkür ederim Sibel hanım
@mihrimahsultanfamily Жыл бұрын
🫒🫒🫒 Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimmm balım ablammmm 💜 Muhteşem güzel 💜 Bereketli olsun inşallah çok teşekkürler ablacığım 💜
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@saidurrahman-mz2xe11 ай бұрын
Canlı sunumunuz gerçekten takdire şayan. Her yıl milyonlarca ton sebze depolama yetersizliği nedeniyle israf ediliyor. Bize sebzeleri korumanın harika bir yolunu verdiğiniz için çok teşekkür ederiz. Ve seni selamlıyorum. Videonuzun gıda israfını önlemeye yardımcı olacağına şüphe yok. Umarım bu tarifiniz yoksul insanların yiyecek sıkıntısının giderilmesinde büyük rol oynar. Size uzun ömür ve sağlık diliyorum.
Harika bir anlatış olmuş ellerinize emeğinize sağlık ❤❤❤
@nursevincelezzetler3 ай бұрын
@@remziyesavrun6168 çok çok çok sağolun
@fahriuysal286 Жыл бұрын
Plastik kapaklı kavanozlarda da kapak altında 2-3 katlı strech kaplayarak deneyebilirsiniz. Elinize sağlık …
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Evet zaten poşet de kpatıyorum. Ama streç denemedim. Yinede metal kapak olsun bence. Teşekkür ederim.
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Sağolun
@ismetata50163 ай бұрын
Sizi tebrik ediyorum tşker
@nursevincelezzetler3 ай бұрын
Güzel yorumunuz için sağolun 😊
@idealnurunmutfag5738 Жыл бұрын
Merhaba,çok net ve anlaşılır bir anlatım,emeğinize sağlık ,komşunuz oldum🔔🎁👈sizi de beklerim,sevgiler🍀🍃🌹
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Çok sağolun. Hoşgeldiniz
@bilgekaan70352 ай бұрын
Annemde acı biber tursusuna nohut atardı elinize sağlık
@nursevincelezzetler2 ай бұрын
😊😊😊❤
@Nnnhehwh Жыл бұрын
Limon kabukları acılık vermiyor mu acaba,ben eskiden limon dilimlerini tuzlamadan yapmıştım acılığını hissettim o yüzden limonları sıkarak kullanıyorum.
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Bence vermiyor. Daha önce soyardım limonlar içinde erirdi.
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Sıkarak da kullanın tabii.
@Blks1911 ай бұрын
2 kglık ölcüde verirsenz sevinirz emeginze saglk
@nursevincelezzetler3 ай бұрын
@@Blks19aynı şekilde 3 kğ lık için anlattım .Onun aynısı bidonu üzerine kadar doldurun .1 kğ ya 1 kaşık tuz
@tc.tavissemra23 күн бұрын
On gün bekleterekte oluyor değilmi ilk kurup on gün sonra suyunu değiştirip bitirmek
@nursevincelezzetler22 күн бұрын
@@tc.tavissemra ben hiç açmadan 6 ayda bekletiyorum. Acı suyunu salmadan , havasını kaçırmadan . Tabii acil değilse olur. Asitli suyunu döküp yıkayıp aynı sistemle salamurası kurulur. Asitini çıkartırken tabii bidonu çeviricez kapağı değil. Kapağı tutup bidonu ters yöne .
@saadetguldeniz8572 Жыл бұрын
Merhaba ellerinize sağlik ilk üç gün tuzlu bekledikten sonra su degiştirme aşamasınd tuz kullanmiyoruz dogrumu anladim bir de yaza kadar yemeyeceğim kadarini çizmedenmi suda bekletmeliyim teşekkurler
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Günaydın. Evet 3 gün tuzda bekliyor hiç açmayın 3 gün. Sonra suyunu değiştirirken hiç tuz atmıyorum. 2.sonunuzda da ben 2.sinide denedim. Ama bu yıl petleri çok ince yapmışlar patlar diye korktum. Çizerek ama çok tuzlayarak kaldırdım. 2,5 kğ zeytine 1 su bardağı tuz verdim. Karanlık bir yere bırakıp altına leğen koydum. Gazı ile korunuyor. Çizmeden de yapılıe ama onu yazın açrığınızda yine çizmenizi tavsiye ederim. Çize çize limonlu tuzlu suya atın yada eski zeytininizin suyundan memnunsanız onun içine atın.
@saadetguldeniz8572 Жыл бұрын
İlginize teşekkür ederim
@sadanguler52402 ай бұрын
@@nursevincelezzetlerEllerinize sağlık Ne siyah. Zeytine nede çizik yeşil zeytine zararlı diye limon tozu katmadım şimdi katsam ölümü 25 kasım 2024 kurumlu cevaplarsanız sevinirim
@nursevincelezzetler2 ай бұрын
Limon tuzu atmanız şart değil tabii. Limon suyu ilave edebilirsiniz ❤
@nursevincelezzetler2 ай бұрын
@@sadanguler524025 ekim de kurdunuz sanırım. Afiyetle kalın
@Selen0980 Жыл бұрын
Abla kirma zeytin yapmistim hergun suyunu degistir dediler zeytin 8 gunde eridi tekrar yapicam sizin tarifinizle yine korkuyorum cöp olursa uzulurum
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Selencim benim kırma zeytinim 7 günde soframda oluyor. Gemlik zeytinle yapıyorum. İstersen 1,5 kğ ile bir dene. Ben kırdıktan sonra 3 gün tuzlu suda ağzını hiç açmadan bekletiyorum. 4. 5. Gün tuzsuz su dolduruyorum. 6. Gün tekrar tuz ve 7.gün tadına bakıyorum inan tadlanmış oluyor. Yağını , limonunu verip en geç 8.günde yeriz. İlk başta hafif acımsı olabilir mutlaka dene tadlanır
@CenkTemel-f4v2 ай бұрын
Ne kadar tuz koyuyoruz 3gun bekletmek icin
@user-id2yy6ub5e Жыл бұрын
Kırma zeytini. 6 kg yaptım yarısını hemen tatlandırcam 3 kg uzun mütdet nasıl durması için ne yapmam gerekir
@user-id2yy6ub5e Жыл бұрын
Teşekkür ederim hayırlı günler
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Merhaba Kırma zeytinide ben çizme zeytin gibi salamura suyu yaparak saklarım. Kesinlikle hava almazsa ve serin yerde bozulmuyor
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Siz acı suda dursun istiyorsanız eğer hiç tadlandırmadan anladığım kadarı ile . 3 kaşık tuz atarak sağlam bidonda suyunu doldurup kapağı kapalı asitde bekletebilirsiniz . Asiti hiç kaçmamalı .
@nurseninpatikler3135 Жыл бұрын
Annem tansiyon hastası tuzu nasıl oluyor annem yiyebilirimi
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
1,5 kğ tuzsuz deneyin tadlandırırken her defasında tuz atın. İlk 3 gün tuzda bekletiyoruzya onu dökünce 2 günde bir 1 kaşık tuz koyun.en son kurarkende hiç tuz koymayın .Eğer tuz olsun derseniz de akşamdan suda bekletin yiyeceğiniz kadarını
@hacerdede7962 Жыл бұрын
Merhabalar bende yaptım tuzladim bir hafta oldu suyu eksilmis açsam baksam tekrar kapatsam erime olurmu
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
@@hacerdede7962 açabilirsiniz.
@fatmaerdem5396 Жыл бұрын
Limon tuzu yerine limon suyu koysak ne kadar koymamız gerekebilir .
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Zaten limon doğruyoruz ya. Eğer limonu 2 gün önceden tuzlayarak buzdolabın normal rafında bekletirseniz zaten limon tuzunada gerek yok. Ekşi seviyorsanız servisde limon sıkrsınız ..Ama illaki limon suyu derseniz 1 türk kahve fincanı 3 kğ zeytine
@mervemercan7546Ай бұрын
Merhaba zeytinin kaç gün suyunu değiştireceğiz ve daha sonra bırakacağız ?Asitli suda beklettiğimiz zeytinler tatlandırmak istediğimizde kaç günde tatlanır ? İlk kez yapacağım umarım olur.
@nursevincelezzetlerАй бұрын
Merhaba baya ayrıntılı anlattım sıkrım diye uzatamadım. Kaç günde tstlanacağı sizin damak zevkinize ve zeytinin cinsine bağlı. İnstagramda da burda da shorts videoarım var ayrıca. 😊 benimki bu yıl 10 günde tatlandı.Acı suda beklettiğimi de yazın açıp yıkıyorum. Tuzlu su hazırlıyıp içine döküyorum. Çizip sanki yeni tadlandıracakmışım gibi 2 gün de bir suyunu değişiyorum. 5. 6. Günde de aynen burdakigibi salamura lezzet suyunu hazırlıyorum
@vildanvip2171 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık benim bir sorum olacaktı bir kaç yere sordum net cevap alamadım 3 kilo yeşil kırma zeytin yaptım düzenli suyunu değiştirdim daha sonra tadına bakarak tatlandırdım üç gün sonra yemek için çıkardım sanki yeni alınmış zeytin gibi acı tekrardan yıkayıp bidona koydum ama acısı çıkmıyor iyi günler 🙏🌺
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Kırma zeytin videomu izlediniz mi? Şuan tuzlu suda mı bekliyor. Acısının çıkası lazımdı 1 haftada. Bana kaç gün olduğunu yaxarmısınız?
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Bana instagram Dm den ulaşın dilerseniz telefonla görüşelim
@vildanvip2171 Жыл бұрын
@@nursevincelezzetler Nur hanım suyunu nerdeyse 20 gün değiştirdim baktım acısı çıkmış birer litrelik kavanozlara tuzu limontuzunu şekerini koydum kapattım iki gün sonra çıkardım yenecek gibi değil şimdi tekrar hepsini yıkadım gün aşırı suyunu değiştiririyorum ama pek tadında değişiklik yok iyi akşamlar 💐
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
@@vildanvip2171çok üzüldüm. Çatlatma zeytini ben sadece 6 gün suyunu değiştiririm. Cinsinden mi acaba ? İnşAllah bu defa olur. Çok da fazla tadlanırsa erir.
@vildanvip2171 Жыл бұрын
@@nursevincelezzetler beklemekten başka çare yok çok teşekkür ediyorum iyi akşamlar 💐
@nazikkubat27952 ай бұрын
Limo konulmasa bozulurmu acaba ben eşki olunca sevmiyorum
@nursevincelezzetler2 ай бұрын
Hiç denemedim. Limon suyu dökseniz ekşi olmaz zaten .
@gulayalkantakl53712 ай бұрын
Merhabalar ben üç kilo zeytini çizdim bidona koydum Bir yıl sonra yemek için nasıl bir işlem yapmak gerekiyor
@nursevincelezzetler2 ай бұрын
Tuz attınız mı? O şekilde bende 3 kğ bekletiyorum. 6 7 ay sonra açıp yıkıyor ve tadlandırıp yeniymiş gibi salamurasını hazırlıyorum.
@gulayalkantakl53712 ай бұрын
Bir hafta oldu bidona koyali iki kez suyunu değiştirdim Bir yıl sonra yemek için sadece tuzmu koymaliyim
@nursevincelezzetler2 ай бұрын
@gulayalkantakl5371 ben 1 yıl beklettiğimin suyunu hiç dökmem acı suda bkler. Siz sanırım başka yerde bu bilgiyi alıp suyunu süzdünüz. Tuz atıp bekletinbakalım
@tc.tavissemra23 күн бұрын
Diri kalması için ne gerekir koruyan nedir zeytini yumuşamadın diye
@nursevincelezzetler22 күн бұрын
Önce zeytinin cinsi ve aldığınız zamanki diriliği önemli. Bazen bizim zeytinimiz ilk suyunda problem yaratır. Tuz kesinlikle kaya tuzu Artı malesef 1 diş de olsa limon tuzu koruyor. Lğtfen Nohutlu deneyin. ❤
@rahsankaya84003 ай бұрын
Nohutu ilk defa duydum
@nursevincelezzetler3 ай бұрын
Evt birçok kişi öyle diyor bizde anadan toruna gider
@vildanozturk3623 Жыл бұрын
Elinize sağlık ,olması için ne kadar bekleniyor?
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Zaten tadlandı ya. Tuzu erir ve limonlar lezzetlendirir. En geç 1 haftada sofrada
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
❤ çok teşekkür ederim
@nerminkarakamis609 Жыл бұрын
Mehaba nursev hanım ben bir kaç kez hataydan zeytin siparişi verdim ve geliyor ama acı suyun icinde zeytin kapkara neden o renk öyle merak ediyorum
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Cinsinden olabilir . Hatay zeytininize 1 kavanoz ayırıp 2 limon tuzu atın bakalım değişecek mi? Benim Gemlik güzel oldu da mesela Mudanya kararrır gibi
@nerminkarakamis609 Жыл бұрын
@@nursevincelezzetler yok Gemlik zeytini gelenler ama kapkara şu anda tatlanması için iki güne bir suyunu degiştiriyorum
@nerminkarakamis609 Жыл бұрын
@@nursevincelezzetler çevrenizde sizin gibi yapıp satan varmı
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Araştırayım. Ama suyunu değiltirdikçe düzelir inş
@sevtapkiziltan1135 Жыл бұрын
Kurduktan sonra ne kadar bekliycek
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
Salamurası hazırlandıktan sonra zeytinin tadlanmasına bağlı. Ben kavanozlara numara veriyorum. 1 numaralıyı 3 günde açıyorum. 2 numarayı özellikle biraz acı kuruyorum. Ona göre en geç 10 günde yersiniz
@eliftas4872 Жыл бұрын
3 günden sonra herkes günmü değişecek suyu
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
3 gün tuzda bekliyor. 3 gün sonra artık hergün döküp yeni su veriyoruz. Genelde 10. Gün tadlanır ama cinsine göre 6.günden itibaren tadına bakıyorum. Bazen 2 günde bir de döktüğüm oluyor
@sibelozutok689311 ай бұрын
Elinize sağlık Ben birşey soracaktım size yeşil zeytin yaptım henüz yemeye başlamadık tatlandiktan sonra 2 hafta oldu birazcık acılık var ona ne yapabilirim acaba? Teşekkür ederim.
@nursevincelezzetler11 ай бұрын
Merhaba elinize sağlık. Tadlandıktan sonra salamura kuralı 15 gün olmuş henüz böyle anladım. Henüz erken fakat o acılık sizi çok rahatsız ediyorsa bir kavanoza yiyeceğiniz kadarını ayırın güzelce yıkayın ve yeni tuzlu , limonlu su hazırlayın . Acılık bu suda geçecektir
@hulyadalak96552 ай бұрын
Iyi ki pet şişe icat edilmiş yoksa zeytin yiyemezdik gibi. Herkes pet şişede yapiyor zeytini, başka kapta olmuyor mu?
@nursevincelezzetler2 ай бұрын
@@hulyadalak9655 olur tabi çok eskiler tenekede yapar lehimlerdi ağız kısmını
@jhonsaberi517 Жыл бұрын
💚💛🧡🧡❤💜
@nursevincelezzetler Жыл бұрын
🧡🧡🧡
@fatmaturkcu154 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık değişik olmuş supersiniz❤
@aysekalin70582 ай бұрын
Herkes pet şişede yapıyor nekadar salıklı onu kimse sölemiyor
@nursevincelezzetler2 ай бұрын
Ben pet şişede ypmadım. İzleyin lütfen. Acı suda bekleme aşaması o.
@umityesilyaprak86613 ай бұрын
ben bizim devrimizin bittiğine inanıyorum size de saygı duyuyorum saygılar
@nursevincelezzetler3 ай бұрын
@@umityesilyaprak8661 🥺🙈
@selahattinylmaz45Ай бұрын
hanfendi hazır su mu yoksa çeşme suyumu kullandınız ?
@nursevincelezzetlerАй бұрын
@@selahattinylmaz45 ben çeşme suyunu kaynatıp kullanıyorum. Tabii soğutuyorum