Рет қаралды 5,545
TAHU PENTOL MERCON
BAHAN
15 buah tahu pong 7500
~adonan pentol
500 gr daging ayam 16.000
1 butir telur ayam 2000
1/2 sdm masako ayam 300
1/2 sdm garam 100
1/4 sdm micin 100
1/4 sdm lada bubuk 200
5 siung bawang putih 500
1 sdm bawang merah goreng 500
Secukupnya cabe rawit 700
150 gr tepung tapioka (15 sdm) 1500
Secukupnya daun bawang 500
Gas= 1000
Modal 30.400
1 resep jadi 30 pcs jual 1500an jadi 45.000
Untung 45.000-30.400=14.600