O APERITIVO QUE VIROU MODA NOS ASSADOS

[@MrRobsoncaldeira]

Um dia abençoado pra todos nós.

[@marceloafreitas4508]

Meu grande amigo Abel da Casa de Carnes Roseiral em São José.do Rio Preto, fa isso a muitos anos, lá ele deu o nome de Chapada... espetacular!!!

[@jsgnabrasa780]

Chef bolinha sempre nos abrilhantando com suas mágoas na arte dos assados obrigado por nós ensinar

[@sidneyteixeirasampaio5070]

Mágicas e não mágoas? É isso?

[@PAULOJUNIOR-zm1od]

@@sidneyteixeirasampaio5070 kkkkkk🙆🏻‍♂️😂

[@jsgnabrasa780]

Sim mágicas esse corretor que atrapalha

[@OBoatto]

Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.... Muito verdade

[@marcioscheibler991]

Não existe '"gambiarra": é apenas um ajuste técnico!!! Parabéns Patrão. Márcio Scheibler. Chapecó - SC.

[@celioluizoliveira6725]

Muito bom parceiro show

[@marciomello1654]

grande Marcelo direto do farol de santa marta laguna SC...Marcelao preparei uma massa de camarão e coloquei gorgonzola...vivente ficou top...Grande abraço Marciao

[@antoniomarcosrodrigues852]

Obrigado mais uma vez.....👊👊

[@felipegarcia84]

Boa Marcelo essa foi excelente !!!

[@elpiberafael2010]

Maravilhoso, como sempre Bolinha!!!

[@joseestefanokrieger9507]

Olá, que maravilha um assado simples, rápido e com certeza sabor sem igual. Parabéns Marcelo.

[@Binladen1983]

Assado simples mas que faz um sucesso com os amigos

[@diegodelazeri2272]

Eita nóis, bora fazer amanhã no churrasco de domingo para experimentar, excelente dica Bolinha.

[@luciaparecidaferreira4597]

Nossa estou assistindo você fazer este assado aí ,estou amando .É muito lindo e da pra perceber que ficou uma delícia. Pra mim isso é uma arte .Parabéns. Sucesssssso

[@rildosantana2390]

Eita Gênio água na boca 😋😂

[@lenivaldoandre4814]

Valeu Bolinha, concerteza irei fazer no próximo churrasco

[@douglasoliveira3488]

o melhor

[@sergioluizcorrea3589]

Maravilha, ensinando como sempre a magia de fazer assados delícia 😋 ..

[@brunocruz56]

Capricho isso define o sr marcelo bolinha Obrigado pelo exemplo

[@wagnerfranco429]

Estou sem palavras muito show

[@etanateixeira3045]

Muito bom, faço assim e também com carne moída. Força

[@gabrielmolinapinheiro]

Que maravilha. Deu água na boca. Farei no próximo churrasco!

[@Gremistalajeado]

Muito top. Farei hoje aqui em casa.

[@Gremistalajeado]

Complementando. Fiz e abri um pão francês, coloquei 30 segundos na grelha pra esquentar, coloquei o aperitivo dentro e ficou muito bom.

[@paulocesarferreiracastilho4669]

Abraços Marcelo, obrigado!!!

[@flademirknoener9841]

Bom dia. Muito bom. Abraço oo

[@welffpovoa4130]

Lindo assado e um cheiro maravilhoso 😋😋... Abraço

[@CHURRASCOSEMFRONTEIRAS]

Curti demais essa receita! Vamos testar aqui em casa! Realmente é um ótimo aperitivo! Parabéns pelo vídeo!

[@gutobomfim1572]

Boa tarde. Como sempre show. Uma aula. Obrigado

[@davidmorais2245]

Bom de mais 😋😋😋👍

[@leonciodesouzaluz4785]

Vou fazer na Airfryer. Show !

[@zeca402]

Obrigado por essa receita criativa, irei fazer amanhã.

[@saviomodeto3825]

Valeu @marcelo bolinha,trabalho com linguiças artesanais aqui em Niterói,RJ.Aqui chamamos de manta de linguiça,sucesso de vendas na minha loja!

[@HO-palMNTSC]

Inventado aqui em Bragança Paulista, a TERRA DA LINGUIÇA!

[@fio899]

Fala Marcelo,sou seu fã,aqui da fronteira com o uruguai.faz uma receita pra nós no disco de arado.fica bommm de mais.abraco desde o CHUI.

[@valtersouza8756]

Show de bola Bolinha

[@marcelorodrigueslsf]

Boa vivente! durante a semana vou experimentar diferente, vou tentar fazer enrolado no queijo coalho. Forte abraço.

[@robertosedrezdesouza1010]

Bolinha gostei.. Nao da para fazer com carne moida bem temperada e queijo?

[@gilbertorossanezi]

Parabéns pelo assado ,bom dia a todos e vamos que vamos com tudo na linguiça lkkkkkkk

[@lourivalbarbosa]

Esse deu agua na boca

[@grschneider]

Pelamoooordedeuuus.. Quando tirou lá do fogo e mostrou passei até mal aqui. estomago aqui me deu uma indireta kkkk show de bola! top top

[@celiobottura7612]

Parabéns. Gostei.

[@henriqueazevedo5053]

Adorei a dica show

[@robertonascimento1957]

Bom dia Marcelo, ficou show essa entrada, só p tirar dúvida quanto kg linguica deu esse volume???? Abs.

[@MarceloBolinhaCarnes]

Em Torno de 800gr.

[@saviomodeto3825]

Pode fazer com 1kg de linguiça

[@PERNALONGA272]

Passa a dica dos temperos utilizados e quanto de linguiça. Abraço.

[@robertochinelatopouco9466]

Top. Mesmo. Professor um forte abraço.

[@adailtonmercescoutinho]

💚💛💙 realmente de mais ➕ 🤣🤣🤣🙏😎

[@robertomunizfranco9504]

Ficou top, tu é fera vivente. E essa tábua vc comprou onde?

[@marcossilvapereira9467]

Muito top! Sensacional

[@edenmdb3335]

Aqui em Santo André SP, Essa massa nós colocamos em meio pão e assamos. É sucesso, aprendemos com amigos mineiros... Mas damos o nosso toque no tempero da massa de linguiça, e com linguiça de qualidade. Forte abraço e parabéns!

[@ErnandoColetta]

Ave credo, nesse frio que tá é a pedida... Top Bolinha, e o cunhado só come filé de frango...

[@murilolilico9358]

Mas bah vivente foi fazer nesse sábado no nosso grupo de amigos ,coisa maravilhosa

Muito bom, obrigado por compartilhar. Foi linguiça (aquela que compramos no mercadinho no RS) ou salsichão que usou?

[@zaguithiago]

Bolinha, fica bom com linguiça tipo Toscana? E o queijo coalho?

[@rafaobarroso]

Com queijo coalho fica surreal.

[@marcioamaralabelhas]

Marcelo vc colocou alguma coisa na massa pra dar liga? Abraço!

[@MarceloBolinhaCarnes]

Nao . So a mexida mesmo antes de fazer . Aprendi a sovar bem a massa .

[@brunogustavoribeiro1608]

eu coloco um pouquinho de orégano na massa,o trem fica bom de mais.😋

[@eliasmacedo3766]

Bom de mais vivente..

[@prpaulohenrique2809]

Bom demais hein bolinha

[@soeliosoares351]

Boa Marcelo excelente asado 👍👍

[@soeliosoares351]

@@facadeouro1008 boa meu amigo vamos em frente que vai dar tudo certo

[@joanisiacastro2264]

Vc é dez no churrasco amigo.

[@thiagopassos2207]

Sensacional, parabéns

[@thiagopassos2207]

@@facadeouro1008 tmj

[@vagnerazevedo170]

Show de bola 👏🏽👏🏽👏🏽. Aqui no Rio Grande do Sul não tem guê guê pra dizer Gregório!!! A gauchada se puxa. 👏🏽👏🏽👏🏽 Ficou loco de especial! Parabéns Marcelo Bolinha. E já fiz pão (cacetinho) queijo e linguiça, não sobrou nada.👍🏽

[@adairnogueirafilho9338]

Amigo Bolinha, bom dia. Posso usar queijo coalho? Bom fim de semana. Um grande abraço.

[@MarceloBolinhaCarnes]

Não usaria queijo coalho pq não sei se derreteria dentro da carne .

[@adairnogueirafilho9338]

@@MarceloBolinhaCarnes Amigo Bolinha, seguindo sua orientação, estou recheando com mussarela. É o aperitivo do almoço de hoje! Muito obrigado pela sua atenção. Um bom domingo e um grande abraço.

[@rildosantana2390]

Bom dia gênio 😁

[@lelecopeteleco1659]

Pão francês, linguiça, queijo, tomate e rúcula, rapaz, um lanche assim não tem pra ninguém. Linguiça e queijo é a combinação perfeita.

[@lucianoconceicaodossantos6312]

Vou fazer kkkk parece ser uma boa pedida...

[@julianostaub6280]

Maior especialista em carnes,parabéns 👏👏👏👏

[@alibarol]

Tem como fazer com carne moída? Se tem, faz um vídeo com o passo a passo

[@JOSEANTONIO-qk7xq]

Eu já fiz o churrasco de linguiça assim tipo hamburguer, mas não recheava com queijo. Aprendi mais uma.

[@fabiobryan2496]

Já fiz aqui na minha casa, recheio de queijo e bacon.

[@paulootranto7584]

Boa tarde, bacana, por favor quantos gomos você usou?

[@RamiroNeto01]

Que isso hein vivente.

[@yuriguerapam2738]

Além de água na boca, fiquei na dúvida aqui, Bolinha: Fez essa massa com linguiça (colonial) ou salsichão? ?

[@luizeduardogauterio1786]

Bom com os dois....só que o ideal é uma linguiça fresca...não defumada....pois fica mais mole para moldar...além do queijo da para botar chimichurri dentro..temperando o queijo...fica ótimo....🧉🧉🧉🍷🍻🙌🇦🇹

[@yuriguerapam2738]

vlw Luiz Eduardo. É que pergunto pq a linguiça, no Sul é a tradicional colonial, coisa que não existe do Paraná prá cima. Pro restante do Brasil, linguiça é o nosso salsichão

[@luizeduardogauterio1786]

@@yuriguerapam2738 fica bom....eu chamo de linguiça destripada recheada......kkk

[@reginafarias]

Deve ficar bom na sanduicheira, para quem não tem churrasqueira.

[@blumenauensenarede8865]

VERDADE,TBM FARIA NA SANDUICHEIRA,NA CHURASQUEIRA PODE DAR B.O E VC PERDER TUDO.KKKKK

[@ailton5768]

Boa Marcelo! Qual linguiça usou? Não pode ser aquelas (deliciosas) de lombo que tem pedaços maiores pois não vai compactar né.

[@valneiribeiro3123]

Aí que me refiro.

[@rafaelcampos23]

Mestre, senti sua falta no Meat Stock de Sydney na semana passada.... sei que tu já veio mas infelizmente nunca tive o prazer de te ver por lá! Foi irado o evento....

[@MarceloBolinhaCarnes]

MAs ano que vêm eu vou .!meatstock

[@clebermlima]

Hoje tive o prazer de conhecer o Marcelo Bolinha no evento do CMA. E pelo primeira vez um churrasco feito por ele.... muito top... Parabéns Bolinha.

[@marcosdallagnol8817]

Marcelo, por quê Vc não faz hamburguer com linguiça e queijo. Vai ficar Supimpa. Fica com Deus.

[@kataro8144]

Indicação de boas facas ?

[@silveira9134]

Bolinha, o que tu acha do açougueiro que mete chuleta com gatilho no balcão ?

[@wilsonsoares1786]

Ache q o bolinha ia deixar o último queijo de fora da carne kkkkk queijo nunca é demais ...abraço direto do mato grosso do SUL

[@ergdf1]

Bolinha, tu que és um especialista, tira uma duvida. uma vez a muuuito tempo atrás ouvi uma coisa que ficou na minha cabeça. falaram o seguinte: aahh esse boi tem a carne dura, pq deve ter sido criado em local de morros, então é musculoso. faz sentido isso? bois criados em morros e planices terem carnes diferentes?

[@eheriton]

Eu gosto de picanha com queijo. Tem uma churrascaria que vou em erechim, eles fazem. É sensacional.

[@hudisoca]

Assim ce mata nois vivente. Bao demais UAI.

[@alexandremendessanches4159]

Essa do cutelo tb foi aquela gambiarra do churrasqueiro kkkk

[@juhaltoe83]

Toppp

[@RickBelt]

Pense numa coisa que deve ficar ruim, né? Bolinha, quando tu vem pra Itália? Abraços.

[@lucasalvesdasilveira6836]

Bolinha é um monstro 👏👏👏👏

[@neyalmeida5314]

Chef Bolinha, em vez se compactar e depois cortar, já não poderia compactar muma maior largura ? Depois segue o procedimento e começa a festa.

[@viniciusazevedo2781]

Nessa sova? Farinha e ovo? Usou

[@MarceloBolinhaCarnes]

Nao .

[@Leandrosz93]

😋

[@anitapereira8867]

Bah... essa linguiça com queijo e um cassetinho bem novinho. Até louco come. 🤭🤭😋😋😋😁

[@munizpereira1976]

Deu vontade de entrar no celular, kkkk

[@DanielSantosBio]

Marcelo Bolinha como vc faz para que a linguiça não grude na grelha?

[@renatoaristeugomes3720]

Masahhh, vou agora no açougue comprar uma linguiça, puro porco... Vai ter churrasco

[@Raphael1151]

Pode ser feito com linguiça Toscana ?

[@dudamack]

S O C O R R O !!!!!!!!!!!

[@gloriamaranhao8823]

Quantas linguiças foram utilizadas para fazer a massa deste tamanho? E a quantidade de mussarela?

[@dyeybson]

Essa vinheta é praticamente um filme de terror pra quem é vegano. 😂

[@alexandrespinheiro871]

Marcelo gosta mais de queijo que de carne, nunca vi babar tanto, kkk