お茶漬けサラダ 火打石で着火 絶景ロケーションキャンプ【チョウコウケイ3号！篇 #2/4】

【再生リスト】メイン食材の収穫～キャンプ飯づくりまで！
• チョウコウケイ3号！(地鶏)篇
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• ねばトロッ長芋篇
◆Menu
🍴□鶏胸肉のお茶漬けのもと和え
【材料】
鶏胸肉
ベビーリーフ（サラダ菜等でも可）
お茶漬けのもと
ごま油
わさび
【作り方】
筋を処理した鶏胸肉を沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したら蓋をして火を切り、15分ほど置く。
ベビーリーフにごま油、お茶漬けのもとを入れてよく和える
鶏胸肉の水気を切ってフォークなどで裂き、中心まで火が入っているか確認する
皿にベビーリーフ、鶏胸肉の順で盛り付けて、ワサビを添えて完成
🍴鶏ホルモンの炭火焼き
【材料】
鶏ホルモン（ハツレバーぼんじりもも等）
鶏油（なければサラダ油）
万能ネギ
塩
柚七味
【作り方】
鶏ホルモンを一口大に切る
持ち手の付いているザルに入れて焚火で焼く
途中で鶏油を回しかけて強火で肉を黒く焦がす
器に盛り付けて万能ネギを乗せ、塩、柚七味を添えて完成
🍴鶏もも肉のオランデーズソース
【材料】
鶏もも肉
アスパラ（的な添え物）
卵
バター
白出汁
レモン
塩胡椒
【作り方】
鶏もも肉を開いて塩胡椒をし、肉面→皮面の順で焚火で焼く（網）
横でアスパラも焼く
卵バターレモン白出汁を混ぜて湯煎し、ソースを作る
鶏もも肉を食べやすい大きさに切ってアスパラと共に皿に盛り付け、ソースをかけて完成
⛺キャンプギア
【今回訪れた場所】
📍まつもと里山キャンプ場
outdoorfield-m...
※上記場所の最新情報に関してはご自身でご確認ください。
📍城下町の燈　旬酒場　八よし（お掃除でお邪魔しました）
www.toriryouri-...
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[@asuwacamp]

コメントお待ちしてます！（田中Dへも） 再生リストからメイン食材の収穫～キャンプ飯づくりまで！ kzbin.info/aero/PLjhIU_Z7VUzVuigJlNKC2uzM7b6duxYuR 阿諏訪キャンプで取り上げてほしい食材やことを教えてください！

[@user-dw9ze5cz8b]

『賑やか』も良いけど『いつもの』が好きです❤

[@fmsato]

これはいい。追い箔でもありか😊

[@user-mn8hb6lf9x]

火打ち石着火にバトニングでのんびりスタート😆　　　 ゆっくり嗜みたいくらい な焼酎に😊✨ 　長交鶏3号が美味しそう

[@dekunobu]

お！続編ですね😊

[@shirow1972]

このキャンプ場は、私も2回行きましたが夜景も綺麗ですし、桜の時期はとても綺麗でした😆✨ おすすめのキャンプ場です❗️

[@user-fd9iv8qp9e]

わかさぎ釣りも楽しく観させて いただきましたけど、 あすわさんの上級編ソロキャンプ、 やっぱりいいですね！ かっこいい👍

[@user-vu8xk3hu1x]

久しぶりに火打石での着火✨✨ マッチ、ライターもいいけど趣ありますね。 お茶漬けの素がお茶漬け以外の活用法さすがでございます👏👏😊昼間酒珍しいですねー。それだけ美味しかったんですね🍶

[@wolf-SEED-jz4vo]

ほうほう！お茶漬け海苔で味付けですか👀 お茶漬け海苔にワサビは間違いなく旨いッスね👍

[@Bonbon164-garden]

まつもと里山キャンプ場S7サイト。行きたーい

[@user-gr4qx4ut7b]

これは簡単だし美味しいのは間違いないですね😊むね肉はチキン南蛮ぐらいにしか使ってなかったからこのレシピでさっそく作ってみます🍲

[@dekunobu]

阿諏訪さん、今回は着火マンですね！😊 カッコいいです。 キレイなお肉ですこと 最後は永谷園‼️🤭おいちちょ🎉

[@snowsummer8212]

ティンダーポーチ、田中さんも欲しくなったのでは？✨ 今回の料理、面倒くさがりな私でも、作ってみたいな♪と思いました🍀 これからの季節、簡単であっさりした料理が食べたくなるだろうな😊 このメニュー覚えておきます✨(￣^￣ゞ

[@user-lz2dh2dd1p]

自然と楽しんでいる阿諏訪が好きです。せっかく信州に来てくださったので着火だけでないく他も見たいです。

[@youtsubanokuroba]

じゃ、鶏を絞める所から。ｗ