ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ТОРТИК "ЧИЗКЕЙК"

Форма 21 см.
1 слой
200 г песочного печенья
80 г сливочного масла
2 слой
400 г творога
400 г сметаны
25 г желатина (развести в 100 мл кипяченой воды)
пакетик ванильного сахара
Добавляем желатин на 3:09 минуте
3 слой
пакетик желе
1 ч.л. желатина
2 шт. киви
Если у вас не сладкий творог + 100 г сахара
Отмечайте меня в Instagram
/ margaritakokhanii
😘

[@kokhanii]

Будьте ВНИМАТЕЛЬНЫ! На 3:09 в творожную массу вводим тонкой струйкой ЖЕЛАТИН не прекращая сбивать миксером. При монтаже этот "кусок" был утерян и было принято решение прописать это в субтитрах, которые никто не читает и потом обвиняют меня в том, что испортили продукты! Закрепляю этот комментарий и надеюсь на ваше понимание.

[@elenazen7375]

Но киви тоже не застынет если вы не бланшируете.Киви не застынет,как бы вы не хотели.Довести до кипения надо киви

[@kokhanii]

Спробуйте банан або інші фрукти

[@user-qf2he2ko4b]

Зробила по вашому рецепту, дуже смачно вийшло. Дякую

[@user-bd2gh9ou9o]

Спасибо 🤗 я как раз искала этот рецепт и нашла то что искала очень легко и быстро 👍👍👍

[@user-jq2ug7yl4g]

Приготовила по вашему рецепту! Получился очень вкусный тортик.

[@mewerty]

Спасибо большое за рецепт в свободное время приготовлю

[@allapoteryanskaya4805]

Спасибо за рецепт. Приятного чаепития.

[@user-gv1zb6ms4z]

Искала что приготовить на день рождения. Нашла благодаря вам❤️. Спасибо за рецепт ❤️.

[@user-gr1bg3fy7t]

Круто и красиво

[@anastasiiakaradzhova7367]

Очень вкусный получился. Спасибо

[@user-vp9yw9ei5v]

Супер, спасибо огромное за рецепт

[@user-nj5yp5nw9e]

Чизкейк очень вкусный. Семье очень понравилось. Быстро и просто. Спасибо за рецепт.

[@user-nj5yp5nw9e]

Делала ещё с вишней и черникой. Беззумно вкусно.

[@user-ye6ly2up7u]

Большое спасибо за рецепт. Все разказано доступно. Сделали, разлителся мгновенно. До утра дожил один кусочек. Знакомых угостили не поверили что он не куплен в супермаркете. Спасибо 🙏😘🤗Радуйте нас еще вкусными вашими рецептами!

[@TheSnejana22]

Спасибо большое!

[@user-wm6xi6fs9e]

У нас с мужем через 2 месяца годовщина теперь знаю какой тортик делать чтоб не заморачиваться с духовкой спасибо за видео

[@miloe81]

Приготовлю , спасибо

[@user-qy1lh2kg1q]

Делаю второй раз , я просто тащусь. Спасибо за рецепт!!!!

[@anya8426]

Vfetdoppjfjvmctqzx g,fg

[@user-yw6he1hc6x]

Оооо супер! Вчера приготовила такой же, только с апельсинами 🥰🥰🥰 очень вкусно 🙏🏽😋

[@whatscookinglari]

Красиво что киви сместились. Даже получилось ещё оригинальнее! Я бы в жизни не догадалась.

[@marseo77]

Класс, какая вкуснота

[@Chernivtsiwassup]

Красотаа😍😍😍

[@user-ob3dr1mq4m]

Спасибо за простой и вкусный рецепт

[@user-mk8bk6zn8j]

Спасибо за рецепт, торт получился вкусный и очень сытный.

[@kokhanii]

Спасибо❤️

[@umazzzzzzz6976]

👍👍👍хорошо что указали на ньюансы и показали как оно есть, учту когда буду заливать киви. Спасибо 🌹🌹🌹

[@user-hk1pt1oh8s]

ПРЕКРАСНО

[@user-ij1hs9ns2y]

Где нюансы, я извиняюсь.

[@Ira_stepko]

Сегодня приготовила, спасибо за рецепт, вкусно)

[@user-xk1xj8qd2rPavel]

Приветик Ирина)

[@user-hv9xv3lb8y]

Благодарю

[@user-mz4st6fo9w]

Побегу завтра в магазин буду делать, спасибо)

[@user-zb7qn5fk5z]

Перший раз робила торт за Вашим рецептом, все вийшло просто супер! А стосовно того, що з ківі желе не застигає, то можу сказати як я зробила. Я додала до желе не 1 чайну ложку желатину, а 2. Кип'ятком ківі не ошпарювала. Спочатку трішки залила ківі, щоб схватився (в холодильнику побув годину), потім решту суміші залила зверху і знову в холодильник на декілька годин. Взагалі, рецептом задоволена і я, і мої рідні. Дякую!))

[@user-xp8ug8fu5s]

Какая прелесть! !!

[@kokhanii]

Спасибо❤️

[@dessert7997]

Спасибо за рецепт, сделала дочкина 3 годика, очень любит желе, по этому тортик как раз для неё, но все гости были в вострорге! Не приторный, нежный, вкусный…

[@user-mb7so5cr9m]

Круто😍

[@user-oh2ps9xt2x]

Хорошо!!!

[@user-uw3yg4hn4g]

Отлично

[@user-fz5gw4hz3i]

Этот торт просоо шик😍😍😍 Приготовила и кусочка не осталось вкус шедевр шедереального шедевра😘😘😘😘 спасибо

[@kokhanii]

Спасибо❤️

[@user-yz8yy5qr1g]

Очень красиво

[@kokhanii]

Спасибо☺️

[@user-qk5qy1ku9v]

Я просто раскладываю печенье а потом масса со сметаной и немного сливочного масла ,без желатинов.Можно и второй ряд сделать ,сверху-всё ,что угодно, хоть глазурь ,ягоды,или тёртое печенье,орехи. Стоит ночь-утром-готово.Просто и вкусно.

[@user-wt7xd9bj7x]

Самые вкусные сырки,которые я когда либо ела в Одессе, ммм

[@user-fo6dk3zn6d]

Рецепт супер!!!

[@kokhanii]

Дякую ☺️

[@user-hr5uo3ko2j]

Очень даже красиво 👍👍

[@kokhanii]

Спасибо🤗

[@Sofia-yl7ei]

Спасибо!!!!!! 💯💞👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤝❤❤❤🌹🌹🌹

[@user-xl3wp8uh8h]

Я очень люблю такой тортик 👍🤝😊

[@edwardsexperience6234]

Красавица!

[@plopnatalia4463]

Bravo multumesc pentru prezentare.

[@user-wm6xi6fs9e]

Супер обизательно сделаю

[@user-ks9nz8wn1z]

Торт очень вкусно виглядит

[@user-rh8mm4wv5d]

Класс

[@user-pg4mp9qk3r]

Классно сделаю на днюху !!

[@kokhanii]

Отличный выбор, это "легкий" десерт🍮

[@user-uy3qm9wc8p]

Класс!!

[@user-lz3xu9vk4v]

Роблю по вашому рецепту вже 10 раз і все ідеально і навіть якщо дехто не побачив що треба добавляти желатин то треба самим додуматись. Мені все сподобалося,Дякую❤️🤗

[@kokhanii]

Дякую Вам❤️

[@user-sg9sq4dr4f]

Супер 💞🌸

[@kokhanii]

Спасибо❤️

[@user-kk5qu4qn5q]

Отлично,,

[@user-or1ho4sw3k]

👍 спасибо за рецепт. У меня класно и вкусно получилас))))))

[@kokhanii]

Очень рада что вам понравилось🤗

[@user-wu6ep7jc7c]

Спасибо, нужно попробывать.

[@user-mx9qm5ed3n]

Супер 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-yy8nx5kz6e]

КЛАСНЬІЙ РЕЦЕПТ ТОРТИКА,СПАСИБО,ВИ МАСТЕРИЦА !!!

[@user-fr4kh7ht7n]

очень вкусно все получилось! впервые готовила 😊

[@Kit1281]

У меня еще не разу с киви не застыло желе. Подскажите, если кто знает секрет

[@nata9706]

@@Kit1281 в киви ферменты которые ингибируют желатин, я такое слышала, смотрю видео и удивляюсь как оно застыло 🤔

[@karligashkalibay9480]

куплю сметану обьязательно приготовлю)))

[@user-hn2yr9oz6e]

Не показали как водили желатин))))🥺

[@nadaoot7447]

Спасибо большое! Именно после вашего просмотра видео,я сделала этот торт! Очень жаль,что не могу послать фото этого замечательного,красивого торта👏🙏😘

[@kokhanii]

Спасибо Вам большое за отзыв. Вы можете отметить меня в Отмечайте меня в Instagram instagram.com/kokhaniii/

[@user-cs4gu1ui9w]

Вкуснятинка.

[@gulchexrakalmuratova4492]

Супер. Только что увидела и буду готовить 👍 кстати привет из Нукуса

[@kokhanii]

Привет😉

[@user-gi1td3fm2q]

Нярмяльно еям ням

[@user-gy2rt5lg7p]

вкуснятина.

[@aigulsultangaliyeva5891]

Здравствуйте если нет печенья можно использовать песочное тесто . Получится так?

[@hizryusufi5004]

Можно ли в сметана творожный смесь добавлять банана

[@mayayagoda6518]

Первый желатин который был замочен в 100 мл. воды должен быть введен в сметано- творожную массу. Как все очень поспешно и не понятно для начинающих. Рецепт хороший, но мой вам совет, будьте внимательней при монтаже видео.

[@user-og4kd5kg3u]

Maya Yagoda я тоже обратила внимания ,этот момент упустили с желатином.

[@angelinaachanova1548]

🤦🏻‍♀️Ну емое как так то.... Испоганила продукты делала чётко по порядку по видео, пока не наткнулась на то, что желе используется и разводится новый

[@user-vk7bz1gu2u]

@@angelinaachanova1548 и я точно также😅

[@Elenka81]

Дак желатин надо добавить в сметану с творогом?

[@user-vk7bz1gu2u]

@@Elenka81 ,да

[@user-im1wk4xy2v]

А можно добавить на творог краситель зелёный?

[@user-zc9vc7ve7r]

А можно не миксером а блендером или венчиком? И желатин нужно в сметанно-творожную масу?

[@Nasteno4ika]

Подскажите пожалуйста, выдержит ли верхний слой без холодильника хотя бы минут 20? Чтоб успеть перевезти

[@davydovanadiya_]

Желатин для творожной массы растопить?

[@user-xe9og3bp6g]

Можно ли прогреть творожную массу для того чтоб желатин растворился или это все уже в мусорку?

[@-hn6st]

вместо желатина можно везде использовать жиле киви? разводить в воде и тд

[@user-yb5vz3ur2h]

Действительно очень вкусный тортик, я часто его готовлю. Единственное советую сахар добавлять по вкусу, пол стакана для меня мало..я добавляю 1,5 стакана. А в целом, тортик лёгкий и вкусный))😋

[@loolee49]

для приминания " теста" в форме..лучше использовать или стакан или руки в перчатках ) выглядит эстетичнее и гигиеничнее)

[@kokhanii]

Для своей семьи готовлю без перчаток😉

[@user-pt3pj3bs3p]

Очень класний вийшов тільки трішечки попуталась там де желатин в сметане?

[@housewifeincyprus.2462]

Класс! Моя семья тоже любит желейные тортики! Умница!!

[@kokhanii]

Спасибо🥰

[@user-mc3uo8xf6c]

тОрта! А так умничка!)

[@anarseyidov4302]

👍👍

[@annahovsepyan1866]

👍👍👍

[@user-zd7qe2qe2f]

Клас

[@vikaatthekitchen2474]

Желейные тортики все вкусные, я тоже готовила на канале)

[@ninadmitrieva5966]

А застынет ли творожная масса без желе

[@user-pd5rg2nr9t]

😋😋😋❤️

[@user-sp3fe2hk1r]

Маргарита, так на каком этапе добавлять в крем тот желатин, который мы развели в 100мл. воды? Видимо при монтаже ролика - этот момент был вырезан:((

[@MmmyrrrKa]

В видео указано - после того,как добавили сырки, тонкой струйкой вливаем желатин

[@kokhanii]

При взбивании творожной массы тонкой струйкой вливаем😉

[@mirasmagulova7805]

здравствуйте. мне понравился ваш рецепт . но у меня есть вопрос "Когда и куда нужно добавить вторую пачку ванильного сахара" потому что вы приготовили две пачки, а в процессе в начинку добавили только одну, и еще сказали , добавляем одну пачку ванильного сахара, а про вторую речи не было. и еще вы пропустили показать когда и куда добавили замоченный желатин в ста мл горячей воды

[@kokhanii]

Привет😉 Второй пакетик ванильного случайно попал в кадр😀 Да, вы верно подметили, я забыла уточнить, что замоченый в 100 мл. горячей воды желатин нужно вливать тоненькой струйкой при взбивании творожной массы👍

[@user-kk5tw4jz7n]

Подскажите, как розсчитать ингридиенты на форму 26 см?

[@user-xw2qt8vp5x]

Спасибі,😗ми какраз хочимо цей торт спекти!🎂

[@kokhanii]

Уважно дивіться субтитри, коли вливати желатин в сирну масу) бо багато хто не побачив і зіпсував торт.

[@user-ye9es4yg3v]

Супер,молодец.И не смотрите на негативные коментарии.Я тоже так делаю,не все хозяйки умеют сделать чизкейк.

[@user-qz3bf3qu6t]

👏🏻 супер! Отличный рецепт. В Макдоналдс такие за 100 грамм продают по 50 грн 😅

[@kokhanii]

Спасибо❤️

[@user-bg2fx4py6s]

в Макдоналдс, врядли, такой вкусный как домашний

[@Mamaweza2410]

ماشاء الله تسلم ايديك بالف هنا حبيبتي يدوم التواصل❤❤❤❤❤❤

[@lenaprudskaya4754]

Вы кипятком заливали желе на последнем этапе? Горячую смесь желе сразу на торт вливали и в холодильник или ждали, пока остынет?

[@kokhanii]

Желе остудить до комнатной температуры.

[@annabortnyk6118]

Сколько примерно застывает торт ?

[@mega2915]

торт в конце на пакмэна был похож! Рецепт годный!

[@kokhanii]

Спасибо😁

[@user-qu2gy2ey4o]

А что если масса (2 слой) получился каким-то густым. Это может зависеть от производителя творога. И за стынет ли он?

[@iria520]

Там желатин

[@user-ot9ku6kn9j]

я одно не поняла вы залили творожную массу и на какое время поставили застывать и от чего она застыла так что можно на нее выливать желе спасибо

[@kokhanii]

При взбивании творожной массы вливаем тонкой струйкой желатин, в холодильник, примерно, на 30 мин.

[@user-ot9ku6kn9j]

Kokhaniii спасибо за ответ ,через 30мин.достать и залить с верху желе?спасибо

[@kokhanii]

Да, именно так.

[@user-xb3vj7ep5q]

Здравствуйте, а сколько ждать творожную массу до полного застывания?

[@user-tt8sv5rl3u]

Час достаточно

[@user-ur2kc1kz6u]

Желатин не нужно добавлять в творожную массу?этот момент отсутствует по видео,как застынет то?

[@user-mo7mq2rh1j]

Тоже заметила.нужно добавить тот,который замочен в воде,упустила автор

[@Jami29]

Если вместо желатина использовать агар, то в каких пропорциях нужно готовить?

[@kokhanii]

Никогда не работала с агар-агар🤷‍♀️

[@sabrin05]

Jima йй

[@user-lt8zu5vz6y]

Подскажите пожалуйста, сколько должна застывать творожная мвса?

[@kokhanii]

Примерно 30 мин. в холодильнике.

[@user-gc8kl2jt4l]

А киви вообще не может застыть в желе.этот фрукт расщепляет структуру желатина. Вы забыли один нюанс , надо киви обдать кипятком и тогда только застынет.

[@user-ml6eo5rn8m]

А еще лучьше киви пороварить в сладкой воде а потом в этой жеводе замачить желатин

[@user-ml6eo5rn8m]

Киви тут конечно)Кот наплакал

[@kokhanii]

Можно вообще без фруктов делать, они здесь только украшение по желанию😉

[@user-gh5js3wl5e]

Kokhaniii а творог сладкий покупать или искать без сахара?

[@user-yl1jz2cp1i]

У меня киви застыл и так

[@user-je9bx5gd5e]

Спасибо за рецепт. Извините за занудство, но позволю дать совет: печенье удобнее трамбовки не руками, а дном стеклянного стакана. Получается красивые, ровнее и плотнее. Ну и гигиеничнее.