ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КОЗЛЯТИНА

[@anatoliykazara]

Козлятину лучше всего варить в котле на дровах, часа три. С овощами. А ещё вкусны яйца жареные, да с козьим домашним молоком. Кстати, к мясу хорошо добавить, перед финалом базилик.

[@ЮрийГадышев-ъ2б]

Сами держим, хотели на мясо. Раньше как-то пробовал. Сейчас же не лезет, как только не готовили. Только котлеты. Не знаю почему, но баранина другой каленкор, по мне. Баранчик годовалый, это тема.

[@Вячеслав-ь2я3ь]

Вообшем смысл вашего рецепта .размягчить козлятину.с помощью маринада п потом растушивать .хм

[@samosval7548]

А можно его на мангал, после такого маринования?

[@Чтоприготовить-ы9ы]

Не пробовал на мангале, по идее можно. Я шашлык тоже с минералкой и луком делаю. Попробуйте.

[@IvanIvanov-vy7pt]

"Масло разогрелось"... Но когда добавил мясо с влагой НИКАКОЙ реакции, или шипения...?????????

[@Чтоприготовить-ы9ы]

Да вроде все слышно как масло шкворчит разогретое и как шипит при добавлении масла