Хорошая внучка ! Продолжает радовать свою семью! Здоровья,счастья! Буду готовить.
@user-jf5ru7xi1n10 ай бұрын
Хороший рецепт, всегда готовлю, но без моркови. Её рискованно класть, она может не провариться в кипятке и потом банки вздуются.
@user-ob8cn9lq5b8 ай бұрын
АССОРТИ-КРАСОТА ❤❤❤ 🍎🌽🍅🍆🥬🧄🥦🥕🌶🥒🍅🍆🌽
@user-yu5me6hb1l10 ай бұрын
Катюша! Спасибо за рецепт бабушки, что поделилась. Я бабушкам верю. Мирного неба желаю и всех благ. ❤
@user-hi5gi2gt8b11 ай бұрын
Умницы - добрые хозяюшки! Счастья и здоровья вам в семье и в жизни вне дома !
@user-mz4ds5pj2q11 ай бұрын
Как приятно вспомнить давно забытые рецепты. Делала в конце 80-х, почему бы сейчас не сделать? Надо встряхнуться и не рассыпаться 😂
@Ekaterina_Kumi11 ай бұрын
😁🌸
@ninanina676410 ай бұрын
@@Ekaterina_Kumi а сколько обычного уксуса надо,скажите пожалуйста
@Alina-qm1xv11 ай бұрын
Это очень вкусно,наверное все бабушка делали такую заготовку,а самое главное удобно!❤️❤️
@user-yy3rt1fs8l10 ай бұрын
Делали, и делаю. Огурцы из за томатов становятся вкуснее. А вот томаты теряют во вкусе. Их я обязаттельно закручиваю отдельно еще. Чеснок чищу. Так красиво но взровоопасно. Бабушки так точно не клали.
@user-ki8pi4kq3u11 ай бұрын
Это очень вкусно! Катюша , попробуйте залить это томатным соком после воды, будет вообще обалденно. Я именно так делаю уже много лет, вкусно получается.
@user-bh6fw6nf7d11 ай бұрын
Уксус нужно добавлять в томатный сок?
@user-lk7xi5fb3c11 ай бұрын
А мне не очень понравились, очень солёные и кислые, извините. А вот сделала 1.5 ст. л соли и 4 ст. л.. сахара совсем другое дело. Оценили все
@user-ki8pi4kq3u11 ай бұрын
@@user-bh6fw6nf7d да , я добавляю пол.чайной ложки 70% уксуса на литровую банку.
@user-ki8pi4kq3u11 ай бұрын
@@nattnis. на литровую банку 20гр соли, 30 гр сахара и пол. ч .ложки уксуса. Я все кладу сразу в банку , а потом заливаю кипящим томатным соком.
@user-sz5ff7go1n10 ай бұрын
@@user-ki8pi4kq3u Так вы делаете без заливки водой, сразу томатным соком?? И на литровую банку маринада дано соль сахар уксус, или на банку с овощами и какой % берете уксус?? Хочу попробовать ваш рецепт. Буду благодарна, если отаетите
@user-nt3wr6oj8c11 ай бұрын
Вы, одна из лучших блогеров! В Вас, все прекрасные качества: красота, обояние, умение в подачи, приготовлении!!! Ваш, супруг, СЧАСТЛИВЧИК, что однажды, встретив Вас и сделал, счастливой и ЛЮБИМОЙ!!! БРАВО, ВАМ!!!❤
@valentinacarinciuc234510 ай бұрын
СПАСИБО, милая девушка, такой замечательный рецепт приготовления маринованного ассорти! Я тоже его делаю и подтверждаю, что очень-очень вкусные маринованные овощи!❤❤❤
@Ekaterina_Kumi10 ай бұрын
🙌🏻❤️🌷
@petrcutar738211 ай бұрын
Спасибо . Это всё наше здоровье . ,благополучие уважение и радость семьи ...
@liudmilayakauleva337411 ай бұрын
Маринованные овощи -это совсем нездоровье, но каждому свое
@user-xu5yy6zy3n11 ай бұрын
@@liudmilayakauleva3374это точно.
@Serebriannaja9 ай бұрын
@@liudmilayakauleva3374нездоровье - это магазинная консервация, от которой мой сын заработал гастрит и магазинные овощи зимой с нитратами.
@user-vz5ho6jm9cАй бұрын
Такая умница, эта прекрасная девушка! Всегда говорит коротко и ясно и понятно! ❤❤❤
@user-sv9ph5xn1m10 ай бұрын
Красивая,скромная с приятным голосом УСПЕХОВ ВАМ и вашему делу.Обязательно приготовлю.
@VZoloto11 ай бұрын
Баночки очень красивые😍Отлично смотрится разрезанный чеснок. Беру на заметку👌🏻
@user-qt9zc1pu8l11 ай бұрын
Спасибо за рецепт!Попробую,такого рецепта у меня нет.Успехов вам Катюша!!!❤
@user-ik8ec2dv8g11 ай бұрын
Вы такая милая , хозяюшка , красавица ,на вас и смотреть приятно.}Здоровья вам
@user-pf4zz6rp2n11 ай бұрын
Катюша, ставлю лайк, но возникли сомнения по- поводу кол- ва уксуса- не много ли 1 десерт.ложка🤔?
@user-xs3ff5yp3c11 ай бұрын
Катя это очень вкусно, делала в том году, только без капусты, здорово, я еще помидоры делала по твоему рецепту ❤
@jelenabaratta38411 ай бұрын
Спасибо, что напомнили ❤. Так делала в 90е. Видимо не зря встретилось это видео на просторах интернета. Пора повторить
@user-ho5xj2uf6q11 ай бұрын
Милая Катюша,ты бабушкина вкучка?большая умничка,здоровья мира и добра
@user-zv9sg8cm8i11 ай бұрын
У Вас всегда хорошие ,простые рецепты.😊
@user-ef9yc5ny9r11 ай бұрын
Красивые баночки!
@user-ob8jh6ts8u10 ай бұрын
Какая приятная девушка и хозяюшка!
@user-gv3mu9hm7i11 ай бұрын
Благодарим, Вас, милая девушка, за нужный рецепт!!! 👍🌹🌹🌹
@irinegargalageva563310 ай бұрын
Это самый лучший зимний вариант,всего понемногу,открыл и балдей!!!
@user-su1kq4fs8h11 ай бұрын
Классный рецепт. Надо сделать. Спасибо Вам))
@lula06dmi_9799 ай бұрын
Молодец! Спасибо за рецепт! Дай Бог вам здоровья!
@user-qn1xo1mt8w10 ай бұрын
Поразительно похожи твои рецепты на наши семейные.На моей памяти и бабушка и мама и все мои тетки и кузины готовят и готовили именно так. Лучшая рецептура для засолки.😊
@user-uv8gq5wr4r10 ай бұрын
Вы умничка, Вас и видеть очень приятно, и спасибо за рецепт❤. Красавица, да к тому же хозяюшка чудесная. Респект Вам❤
@user-es4um2qu1i11 ай бұрын
Дай Бог вам здоровья,за такой рецепт❤
@user-li2qz5ne4j6 ай бұрын
Катюш,вкусно,наверно,очень!Ночь,а слюни текут😂Скажите,как Вы чеснок порезали?Красиво
Кладу все, кроме любистока..даже свеклу..маринованая свекла очень вкусная. И не кладу гвоздику... Действительно очень вкусно и красиво
@user-SAfiaya11 ай бұрын
Шикарно выглядят
@user-kb9xq9hb4u10 ай бұрын
Делали в трёхлитровых банках, особенно вкусные были огурцы и капуста. Всё съедалось и выпивалось!!!❤
@user-olga.jm_77710 ай бұрын
Всё это очень вкусно!👍👍👍 Я такой огород делаю и выпиваем даже рассол!
@user-nk9bm6fb8t10 ай бұрын
спасибо за саление,а вам удачи во всем.
@annavershinina2710 ай бұрын
Ложка 70% уксуса ( это же эссенция ) ? А не горлодер ли получится ?
@user-xn1nl8bt5t11 ай бұрын
Благодарю за рецепт
@user-jo8bi7jc6q11 ай бұрын
Катенька, это супер! Большое спасибо ❤
@user-wd6eo6ji7t11 ай бұрын
Какая яркая красота!💯👍
@user-gj9bs6lt5e11 ай бұрын
Здравствуйте вы заливаете китятком и потом из него делается маринад ?
@user-wd7sn2ut1v9 ай бұрын
Красота какая
@user-mb2dv1iw8u11 ай бұрын
Спасибо,у вас вкусная консервация и я пользуюсь вашими рецептами. С уважением.
@user-zb7xb9my7x11 ай бұрын
Спасиба дочинка ты хорошая хозайка молодец !!!
@user-qb5fq9oc2d7 ай бұрын
Это оочень вкусно, жаль мало заготовила, ну уж на следующий год будет многоооо
@user-if9rz9lf6r11 ай бұрын
обязательно сделаю
@user-gl1sm9pc2n11 ай бұрын
Спасибо🙏 за прекрасный рецепт и прекрасное видио от прекрасной девушки!
@user-rj8jx5gm3o6 күн бұрын
Солнышка какой веточки лепестка поставить подскажи пожалуйста
@user-ub6xu9ww2h10 ай бұрын
Смотрится красиво спасибо
@user-kb7ok7ev1j11 ай бұрын
Красиво! Но как это все потом целиковыми плодами есть? 😄 мне кажется, лучше порезать на салат
@Ekaterina_Kumi11 ай бұрын
Если честно, не совсем поняла ваш вопрос Как любые другие соленья и маринады. Точно так же, как люди едят маринованные огурцы, маринованные помидоры и тд. 🌸
@user-wx9tr3ur8m10 ай бұрын
Люблю, нашу КАТЮШКУ, И ЕЁ РЕЦЕПТЫ 👍 Самая, Самая, Самая лучшая ❤ Спасибо.... ❤
@user-sg8xb1uh4w10 ай бұрын
Катюша, точно 1 десертная ложка? Или 1 чайная уксусной эс.70% ? Уточните, пожалуйста. Спасибо. Сделала всё, как у Вас в рецепте, а теперь сомневаюсь про уксус.🤔
@zulfiya656110 ай бұрын
В её рецепте указана десертная ложка. По объему в десертной ложке помещается в среднем 10 мл, в чайной ложке - 5 мл, а в столовой - 15 мл.То есть 1 десертная ложка это в среднем 2 чайные ложки
@user-xt3mt6mw5c10 ай бұрын
Взяла на заметку буду делать спасибо большое ❤
@user-ht6jh4hj8q11 ай бұрын
Супер. Красотища
@user-jt3mr4vx7e11 ай бұрын
Добрый день,А есть у вас рецепт,помидоры в желатине?
@user-dw6xd2bp1s11 ай бұрын
Хорошо! Спасибо!🌷
@Korolevishna3110 ай бұрын
Очень круто!🎉🎉🎉
@user-sr7xk8rj6m10 ай бұрын
Катерина подскажите пожалуйста а помидоры Черри можно мариновать таким рассолом? Одни только Черри.
@Anna-Lavrovays3w10 ай бұрын
Очень вкусный рецепт! Я так делаю каждый год. Рецепт "Асорти" 🥒🍅🥕🌶️🍆🥦
@oksanak106210 ай бұрын
Да, вкусное ассорти. Я еще добавляю сливы. Все меняет свой вкус. Очень вкусно.
@user-tt4kr2rv2u7 күн бұрын
Нет. Всегда использую уксус и маринад хороший
@user-bo8lf7sz5u11 ай бұрын
Спасибо вам!!!
@user-jj6ph8xp5i11 ай бұрын
Милая Катюша! Где вы так долго были?
@user-zq3rb7gv8g11 ай бұрын
Красота ❤
@user-vp9cb5ek8z11 ай бұрын
Катенька, ты - красавица и умничка!)))
@user-qb7pt4uv8t11 ай бұрын
Ассорти маринованные 🎉❤❤❤❤❤😊
@user-kr9zh2el9w10 ай бұрын
Подскажите пожалуйста объем банки.
@user-cr5sn3ux1w10 ай бұрын
Позавчера закатала "Огород" Вкуснятина, всё сразу из одной баночки на столе. 🎉
@makeevaanna170111 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите ,такие банки у вас продаются? У меня у мамы их несколько штук,хранит их с 90х годов, самые любимые ее банки,у нас к сожалению такие не найдешь((
@user-dl7ob5hm5l11 ай бұрын
Красота!!! Жалко ,что моя семья не любит соленья. Уже весь огород засеяли клевером с овсом ,оставили кусок земли (3 /2)Огурцы уже не знаю куда девать,закрыла 5 банок ,и то - много.Помидоры скоро будут .В соленья в банки добавляйте кусочек яблока,груши,сливу ,алычу пару штук .Даже в обычные помидоры, огурцы.Рассол выпивают в первую очередь.
@mashasuralmasha46710 ай бұрын
Умница и красавица!!!
@user-hh1jn9vc3g10 ай бұрын
Вы такая красивая обаятельная
@elenavladi301210 ай бұрын
Мммм, кррррасотаааа😊
@katja557311 ай бұрын
Катюша вы только начинаете говорить то уже все вкусно.хочется вас слушать и слушать❤
@user-fd1xd5nu8x10 ай бұрын
Спасибо!!! ❤❤❤
@user-xu3mj4uh6n11 ай бұрын
Я ещё мелкие головки лука и зерна горчицы добавляю, иногда цветок шафрана. Прстоянно так делаю, по отдельности не мариную овощи. Хорошо стоят в квартире, даже погреб не нужен.
@user-qg8my1mo7m9 ай бұрын
Красиво)
@user-rm1pn8ce2w11 ай бұрын
Когда бабушка была молодая все солили в бочках, без записей в тетрадя
@user-gk2cb9lc3q10 ай бұрын
Правда , правда - очень вкусно ! А главное , что в огороде выросло то в банку !!
Екатерина, здравствуйте!! Подскажите пожалуйста вы в маринад уксус льёте??
@Ekaterina_Kumi11 ай бұрын
Да
@user-hr7jc2nt2d10 ай бұрын
Я так поняла, если 70% , укс.эсенция.
@user-by3zp4ct8h10 ай бұрын
Благодарю!
@user-mo2qm3zv1l11 ай бұрын
Чем можно заменить любисток?
@Ekaterina_Kumi11 ай бұрын
Можете не добавлять, если у вас его нет, сельдерей к этому ассорти тоже прекрасно подойдет 🌸
@user-id3ey4tq4u10 ай бұрын
Пусть бабушка гордиться такой очень хорошей девочкой!!!
@user-ni9vn7gr7j10 ай бұрын
❤я моя мама тоже так делали очень вкусно..а сегодня ..толи овощи Не те......
@user-un6lh3zq6p10 ай бұрын
Я за вами не успеваю, вот же только щявяль консервировали😆
@user-pm1st5wf1k11 ай бұрын
красота какая))
@user-yp1ez6wr4u11 ай бұрын
Катюша огромное спасибо тебе за рецепт
@medinaalih799711 ай бұрын
Как правильно стерилизовать банки крышки подскажите пожалуйста
@user-ey8rz2el3z10 ай бұрын
Спасибо хозяюшка
@user-mh7wn8mf6t11 ай бұрын
Милая, уксус 70% не бывает..., только 9% и 6%. А это уксусная кислота.
@Ekaterina_Kumi11 ай бұрын
Уксус, это общее название водного раствора пищевой уксусной кислоты(100%), с любым ее процентным содержанием, хоть 5%, хоть 9, хоть70% Уксус может быть, например, от 3-15% это столовый А может быть более концентрированным 30-80% - это эссенция. Он может быть яблочным, винным, рисовым, спиртовым и тд и все это уксус🌷
@user-ux8fy5ov4x11 ай бұрын
А ещё, можно не мариновать овощи, а ферментировать, т.е. залить рассолом, это полезней,чем мариновать.
@user-cg6du1dz4r11 ай бұрын
Поделитесь рецептом, пожалуйста.
@Ekaterina_Kumi11 ай бұрын
Можно конечно, их можно, но это совсем другой рецепт, никак не относящийся к данному видео
@user-bf1if9yz1y11 ай бұрын
А чеснок что - целый или разрезаный пополам ? И чеснок в шелухе ?
@user-se4jx9tn6n10 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-ez4ny6jc8n11 ай бұрын
❤классный огород в банке❤вкусно🎉❤😂
@user-xu5yy6zy3n11 ай бұрын
Нет у нас в продаже 70 пр уксуса.
@user-gi2yc9mx1v9 ай бұрын
это эсенция , а не уксус
@user-xu5yy6zy3n9 ай бұрын
@@user-gi2yc9mx1v и эССенции 70 пр тоже нет, у нас, у неё написано уксус.
@user-px9hg3yq8b11 ай бұрын
А если уксус 9%, то сколько на 1 литр жидкости?
@user-ds6cz7kq2w10 ай бұрын
Уксус 1 десертка ложка?
@user-ht5gc6gw5b11 ай бұрын
Сделаем ❤❤❤
@user-if7yt1rr4u11 ай бұрын
Катюша,Спасибочки за рецепт!Только уксус 9 процентный,?Немогу сообразить сколько мне нужно столовой лож.Подскажите пожалуйста!Заранее Благодарна 🙏🌸
@user-hk5ox3jm8p11 ай бұрын
Тоже хотела узнать, сколько уксуса 9%? Есть рецепт : на 1,5 л воды 3-6-9 ст.ложек соль-сахар-уксус9%
@user-yc2rt7cn8q11 ай бұрын
У скільки разів 70 більше 9 (70:9)приблизно у 8, у стільки разів більше треба брати оцту 9%.. якщо 70%оцту беруть 1ч.л то 9% треба 8ч.л.