Друзья, все видео я переношу на Яндекс дзен. Переходите, подписывайтесь. Я буду рад встрече с вами. dzen.ru/profile/editor/id/622d9fad1ff53531789211b4
@МихаилМиша-ж2э Жыл бұрын
Александр спасибо , вроде бы простой процесс , но я на 100% не понимал как это делается , Вы показали все очень понятно 👍
@ТатьянаНефедова-р5я3 жыл бұрын
Вы молодец, всё ясно и доступно.
@smeta523 жыл бұрын
Спасибо. Желаю Вам успехов !
@Do-do_Do-do2 жыл бұрын
Спасибо за ПРАВДИВОЕ видио
@olegrg5784 жыл бұрын
Очищаю ПЕРВЫЙ перегон молоком самой малой жирности 1.5%. ПЕРВЫЙ перегон получается на моем аппарате примерно 35-40% спиртуозности. Все быстро выпадает в осадок. Потом фильтрация и перегон на колонне с отбором голов и хвостов. Спиртовую полку держу в зависимости от давления атмосферного. При повышении температуры в верху колонны на 0.4-0.5°С перехожу к отбору хвостов. Конечный выход примерно 94-95%. Пробовал лить молоко во второй перегон. В ОСАДОК УЖЕ НИЧЕГО НЕ ВЫПАДАЕТ. Простоит хоть неделю. Второй перегон или разбавляю и умягчаю сахаром, глюкозой и т.д., или пропускаю через угольную колонну с низу в верх (можно несколько раз, она у меня 70см). Использую насос с производительностью около 6 л/ч. Это делаю для получения водочного вкуса и еще более мягкости. Многим это нравится. Добавляю еще для мягкости 0,5 чайных ложки сахара "Экстра" (без горки) на литр разбавленного 40% продукта. Вот из этого можно уже хоть что делать. Это основа. ВОЗМОЖНО, ЧТО ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ АППАРАТОВ КЛАССИЧЕСКОГО ТИПА ИЛИ ИХ ПРОДВИНУТЫХ ВЕРСИЙ (С СУХОПАРНИКОМ), И ПРИ ВТОРОМ ПЕРЕГОНЕ ПРИ ДОБАВЛЕНИИ МОЛОКА БУДЕТ ОСАДОК ИЗ "ЛОПУХОВ"!
@Хзбывает-1щш4 жыл бұрын
ВСЕ ПО ДЕЛУ, СПАСИБО.
@ЮрійКононенко4 жыл бұрын
Не думал что кто-то так толково может все объяснять. А видео про мангал вообще класс. Подписался , снимайте будем смотреть
@smeta524 жыл бұрын
Юрий, спасибо за подписку. Снимайте видео, я обязательно буду Вашим подписчиком. Желаю Вам успехов.
@ВениаминКузнецов-щ7о10 ай бұрын
Кто гонит самогон только для себя, этот метод в секрете и я сколько не просмотрел и все очищают или не хотят открывать до конца этот секрет.
@Владимир-ц7п9з Жыл бұрын
А домашним молоком можно залить в самогон
@РоманТепляков-щ6ч3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.. один раз делал так 65 градусов пол литра забыл на месяц.. потом в глаза бросилась с тестем употребили, волшебный вкус.. в след. Раз сделал слабую, не отстаивалась долго попробовал,фууу гадость.. оказывается в слабом сэме молоко не работает,что вы и показали.
@АлександрИльин-з4ф2 жыл бұрын
Все возможно верно. Но позволю заметить что у вас воронка не из пищевого пластика она для технических жидкостей. Возможно будет не полезно для здоровья.
@КонстантинКорнев-з2м3 жыл бұрын
А вот если так.... Первая перегонка. потом вторая перегонка.. потом очищаем молоком и после этого третья перегонка. При третьей перегонке обязательно отделяем голову и хвосты. Можно так ?
@Adam-jr9sl3 жыл бұрын
Я редко делаю сэм из сахара чаще чачу . Когда делаю из сахара то же чищу молоком после первого раза , после второго чищу углем , а потом третья перегонка . Если делаю осенью ,то настаиваю на яблоке называется грушовка . Вообще супер получается,и цвет такой желтоватый . Единственный минус очистки молоком и настаивании на яблоке снижается градус.
@КонстантинНиколаевич-э6м Жыл бұрын
Не отделяют на первой перегонке головы и хвосты. И тело не может быть чистейшим после первой перегонки))
@kairatmuzhikov40462 жыл бұрын
Молоко если заливать, то только парное, из под коровы. А это все хрень. И так чистят после второй перегонки. Я лично так делаю.
@СергейОсыка-й9н2 жыл бұрын
Не. Парное не катит. Из за жиров. Жир то молочный, не участвует. Надо , что бы "вершки" отстоялись. 1 стакан на 3 л.
@SuperKannavaro3 жыл бұрын
Мой рецепт такой:гоним самогон,отделяя головы и хвосты.Затем добавляем молоко - 100 граммов на 10 литров,оставляем на 12 часов.Затем через трубку сливаем самогон и пропускаем один раз через фильтр "Барьер".Результат получается отличный.И запомните,что брага должна быть горькой,иначе вы не получите хорошего самогона.
@blbl55383 жыл бұрын
Брага сколько у вас играет
@videoworld81592 жыл бұрын
Скажите а что за один перегон можно получить не вонючий и хороший самогон?
@АндрейИванов-ь8п8ш4 жыл бұрын
Он мытный или чистый выходит?
@smeta524 жыл бұрын
Андрей, очистку молоком нужно делать только на не разбавленном самогоне. Если разбавите водой и потом будете делать очистку молоком, то он помутнеет. Успехов !
@АндрейИванов-ь8п8ш4 жыл бұрын
@@smeta52 да спасибо,я дальше прочитал, у меня уже очищенный, просто хотелось его сделать совсем без запаха
@Бутлегер2 жыл бұрын
Спирт сворачивает- белок вот и вся "фильтрация" , может что то он и задерживает , но какая то сомнительная "технология" , возможно в середине прошлого века за неимением чего либо может и актуально было , а сейчас ну незнаю. Процеживая через воронку из такого пластика автор больше привносит "полезных соединений " чем отфильтровывает )))))
@СергейОсыка-й9н2 жыл бұрын
Процеживание , естественно - ересь. А стакан коровьего молока, обезжиренного, и не пальмового, на 3 л самогона, очень даже хорошо получается. Потом , когда отстоится, 1 л.с. , с горкой меда на 3 л. И тоже, что бы отстоялся.
@МаксимПаврос Жыл бұрын
Сухим молоком чистили заводскую водку вроде посольская называлась передача была
@Belkovskiy6 ай бұрын
@@МаксимПаврос В спирте-рекификате нечего чистить. Даже через уголь пропускают не для очищения а для "загрязнения" спирта - в угле много поташа который дает водочный вкус. В "посольскую" водку сухое молоко также добавляли не для "очистки" а сугубо для вкуса. И еще, алкоголь "очищенный" молоком дает чуть меньшую интоксикацию организма, по крайней мере у лабораторных мышей.
@ЮрійКононенко4 жыл бұрын
Два дня простояло осадок осел но самогон остался мутным. Два раза профильтровал немного стал светлее но все равно мутный, что ему ещо сделать?
@smeta524 жыл бұрын
Юрий, я несколько раз повторял, что самогон не разбавленный (тело после выгона). А у Вас как - не разбавленный или добавили воду ? Если разбавляли, то беда. Делайте настойку (например бородинскую) , через две недели отфильтруете и будет коньячный цвет.
@Соня-г6м9с4 жыл бұрын
Два дня постоял, осадок сел, отфильровали и делаете вторую перегонку! Самогон выходит чистейший и практически без запаха, всегда так делаем.
@Adam-jr9sl3 жыл бұрын
@@smeta52 Я всегда разбавляю водой до 20-25 % , а потом молоко, и никогда не мутный после отстоя 3-5 дней.
@ДМИТРИЙЛИ-ю5х2 жыл бұрын
Два дня мало, нужно чтобы дня 4-5 простоял
@ИринаВоронова-м6й2 жыл бұрын
Здравствуйте! Я делаю так: После первого перегона (быстрого) разбавляю спирт сырец до 19-20° и очищаю кокосовым углём. Отправляю на второй дробный перегон (с отсечением голов и хвостов). Затем развожу полученный спирт до нужных мне градусов (я развожу до 43°- это для начала, т.к. позже крепость снизится!). Затем прогоняю весь самогон через угольный фильтр (кувшин)-у меня их 3 штуки-прогоняю через все три (главное, чтобы они были промытые и сухие!(после каждого раза промываю их набором воды по несколько раз, пока не пропадёт самогонный запах, а затем ставлю на махровую салфетку и на батарею сушиться.)). И когда всё отфильтровалось, тогда только начинаю УМЯГЧАТЬ МОЛОКОМ из расчёта: 20 мл. молока на 1 л. самогона!!! Т.е. если у меня 3 л. самогона, то молока потребуется 60 мл. Жирность молока любая! Главное, чтобы свежее было! И ВОТ ТУТ-ТО МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТИК! Если, вдруг, молоко не свернулось(а оно скорее всего и не свернётся! Т.к. изначально спирт был разбавлен до 43° и пропущен через угольный фильтр), то у меня всегда в морозилке лежит замороженная смородина - растолочь в тарелочке 7-9 ягодок и отправить в мутный самогон - всё свернётся и цвет 👍 красивый! На следующий день отфильтровываю через пушистый (не плотный!) ватный тампон в бутылке - и цвет красивый и прозрачность кристальная! И после всех этих манипуляций замерьте ареометром крепость - у меня она обычно 40° - самое то! Даже люблю чтобы 39° было - ещё мягче получается! P.S. если нет замороженной смородины, то добавляю любое варенье 2-3-4 чайные ложки (после 2-3 ч.л. хорошо перемешиваю и смотрю надо ли ещё). Молоко всегда свернётся от любой ягоды и любого варенья. PPS. Если у кого-то возникнет вопрос:"А в чём же смысл?" - Отвечаю: В УМЯГЧЕНИИ! Самогон был очищен углём, а т.к. уголь даёт водочную терпкость, здесь как раз на помощь приходит молочко - умягчает! Ну и при свёртывании наверно что-то и сворачивает может какую-нибудь сивушку всё-таки,....хотя...уже не важно, т.к. самогон и так получается отличный и не больной! Всем вкусного самогона.
@НиколайСеркин-ц9у4 жыл бұрын
А привкус молока остается?
@smeta524 жыл бұрын
Нет, никакого привкуса нет. Тем более, что в дальнейшем я делаю настойки и снова фильтрую.
@ГалинаБлогер-н5ч2 жыл бұрын
Зачем расшифровать его еще сожрать можно
@СергейИвановичСмирнов-к7и Жыл бұрын
Творожок, осядет на дно, а жирок поднимается вверх. Слишком много молока льете дедуля, можно лить, в два раза меньше.
@БудимирКосой-д9ц11 ай бұрын
Смотри, как у него сворачивается. Не учи учёного. Когда молока мало, оно не свернется и будет муть. Я сам это проходил
@БорисКолесников-ы1у4 жыл бұрын
Не думал, что такой простой ролик можно растянуть на 15 минут..Не обижайтесь, ролики по очистке не больше 3 мин. занимают обычно
@koksik80024 жыл бұрын
На скорости 1,5 вполне комфортно .
@misterthefun3 жыл бұрын
Александр добрый день, подскажите, пробовал чистить молоком самогон после 2йной перегонки, немного выпал осадок но самогон остался сизым, молоко я брал 3 процентное, в чем может быть проблема?
@smeta523 жыл бұрын
Здравствуйте ! Проблема не в молоке. Я пробовал разное молоко и попался только один раз, когда попытался очистить разбавленный самогон. Молоко вступает в связь с водой и всё избавиться от помутнения можно только при повторной перегонке.
@opytkulikova2 жыл бұрын
Молоко - белок и мы состоим из белка! Посмотрите и мой опыт очистки белком куриного яйца на видео: Как увеличить на 50% выход самогона, как его очистить. Опыт Куликова. kzbin.info/www/bejne/bp3Sqp2vp5JolZY А если щелкнуть по фотографии, то зайдете на мой канал и сможете посмотреть остальные видео. До встречи на канале!
@НиколайВладимирович-л2р3 жыл бұрын
Ты чё такую дичь показываешь старый? Надо делать 2 перегонки и чистить углем между первой и второй перегонкой и разбавлять до 20 градусов. Потом после второй перегонки 150-200 грамм молока на 10 литров самогона и настаивать 5 дней потом сливать с осадка без всякого творога.
@opytkulikova2 жыл бұрын
Молоко - белок и мы состоим из белка! Посмотрите и мой опыт очистки белком куриного яйца на видео: Как увеличить на 50% выход самогона, как его очистить. Опыт Куликова. kzbin.info/www/bejne/bp3Sqp2vp5JolZY А если щелкнуть по фотографии, то зайдете на мой канал и сможете посмотреть остальные видео. До встречи на канале!
@МихаилМиша-ж2э Жыл бұрын
Для начала , взрослому человеку который старается и передаёт свой опыт , ТЫкать это не уважительно
@Belkovskiy6 ай бұрын
Да, молоком "чистить" лучше после всех перегонок, в самом конце. А если между перегонками, то результат может быть самым непредсказуемым.