【お家でミスド】パティシエが作るポンデリング

〜ポンデリングレシピ〜
薄力粉　　130g
だんご粉　170g
ベーキング　8g
パウダー
グラニュー糖60g
きび砂糖　　10g
絹ごしとうふ150g
粉糖　　　　100g
牛乳　　　　35cc
はちみつ　　10g
お家でミスドパート3はポンデリングになります。
見た目は近い物ができました。
市販の材料を使っているのでぜひお家で作ってみてください^_^
#ポンデリング　#ドーナツ　#お菓子作り
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[@もも-f9u8d]

ミスドのポンデリング考えた方、天才ですよね。大好きなドーナツです。何だかミスドよりも美味しそう！いや、絶対に美味しいと思う！豆腐がポイントですね！パティシエや料理人のプロの作業風景や手際の良さを見るのが好きです。

[@NORISIE]

コメントありがとうございます😊いやいや本家本元には及びません。。またスイーツ作っていくのでこれからもよろしくお願いします😃

[@み薫子]

今日このレシピで作りました。美味しく出来ました。ありがとうございます🎉

[@あおい-s3i]

豆腐と卵は、豆腐だけで先に混ぜてペースト状にしてから卵を入れて混ぜた方が豆腐のダマがなくなりやすいですよー！

[@NORISIE]

ありがとうございます👍🏻

[@みらい-g7c]

なるほど！ わざわざ豆腐を包丁で切る必要ないですね！

[@すすすすす-x2q]

すげえ！こんなん見たら自分で作りたくなるじゃないか

[@NORISIE]

ありがとうございます😊ぜひ参考にして使ってください👍🏻またいろんなスイーツ作るのでお時間あればチャンネル登録してご覧頂けたら嬉しいです😃

[@ぴよ-u2x4x]

みてたらおなかいっぱいになりました！ご馳走様です

[@NORISIE]

そう言ってくれたら嬉しいです😃ありがとうございます。

[@meetwacko]

そんな便利な身体になりたい…今お腹が空きすぎて耐えられなくなってる

[@NORISIE]

ありがとうございます😊ミスドで本物食べてください😊

[@meetwacko]

@@NORISIE それが、海外在住なのです😭コロナが落ち着いて帰国出来た時は6個くらい食べてやろうかなと思ってます！一体いつになることやら…やっぱりお家で作ってみるしかないですね。

[@NORISIE]

えーすごいですね😊日本が恋しいですね😊

[@rikuto3939]

白玉粉 薄力粉 ベーキングパウダー グラニュー糖 きび砂糖 卵2個 豆腐 強力粉 砂糖 牛乳 ハチミツ

[@後藤満-h1q]

絹豆腐で作ったら生地が柔らか過ぎた 動画見てると木綿豆腐に見えますが？ 豆腐は水切りが必要ですか

[@ABCDEFGHI--LMNOPQRSTUV---Z]

作ってみたら家族や友達に大ウケされました！これからも色んな動画みて作っていきます！

[@NORISIE]

ありがとうございます😊すごく嬉しいです。またいろんなスイーツ作るのでぜひチャンネル登録してご覧いただけたら嬉しいです😃よろしくお願いします。

[@ahacha]

おお！！勉強になります。 卵がいい奴だなーと思いました^_^

[@NORISIE]

ありがとうございます😊またいろんなスイーツ作るのでチャンネル登録してご覧頂けたら嬉しいです😃 よろしくお願いします。

[@sorashiro2002]

中2の料理好きですが、やっぱりこういうプロの人を見ると足元にも及ばないなぁって思います。これからも頑張ってください‼︎

[@NORISIE]

ありがとうございます😊ティーンズからのコメントとても嬉しいです。またいろんなお菓子作るのでご覧ください♪

[@ポンデリング-b5k]

おれ、これ作ってみたけどカリントウになったよ！

[@ゆい-f8r5k]

まあ、美味しそうだね

[@NORISIE]

ありがとうございます😊

[@chura8155]

豆腐は潰してから入れてもOKですか？

[@NORISIE]

コメントありがとうございます😊はい豆腐は後から混ぜるので潰して入れたほうが混ざりやすいかもしれません👍🏻(撮影的にカットしただけなので)ゴールドファッション今日作ったのでまたKZbinあげますね。よかったら登録してご覧いただけたら嬉しいです😃これからもよろしくお願いします。

[@chura8155]

登録しておきました！

[@NORISIE]

登録ありがとうございます😊嬉しいです😆いろんなお菓子作るのでお時間ある時にご覧ください👍🏻これからよろしくお願いします。

[@えりこ-t7x]

はじめまして(^^) 丁寧な作り方で、わかりやすく参考になりました！ぜひ作りたい！他の動画も参考ににさせていただきます♪

[@NORISIE]

えーー😊ありがとうございます😊すごく嬉しいです👍🏻これからいろんなスイーツ作るので末長くよろしくお願いします。またお菓子で質問あればいつでもコメントお待ちしています。

[@nt0519]

だんご粉は白玉粉でもだいじょぶですか？？

[@NORISIE]

コメントありがとうございます😊僕は団子粉使いましたが白玉粉でもそんなに変わらず作れると思います👍🏻またいろんなスイーツ作るのでチャンネル登録して頂けたら嬉しいです😃

[@然水天-t9l]

だんご粉とは上新粉ですか？

[@NORISIE]

コメントありがとうございます。上新粉でも近い物はできると思います。

[@McGrawFeathers]

とても参考になりました！一つ一つ揚げる時間の目安はどれくらいですか？

[@NORISIE]

コメントありがとうございます😊 油の温度にもよりますが5〜6分位だと思います。 またいろんなスイーツ作るのでぜひご覧頂けたら嬉しいです。

[@McGrawFeathers]

@@NORISIE わかりました、ありがとうございます！今チャンネル登録をしたところです😊 またロリエさんはとてもお洒落な印象を受けたのでロリエさんのファッションについての動画があればぜひ見てみたいです！

[@NORISIE]

ありがとうございます😊すごく嬉しいです😃これからもよろしくお願いします。

[@user-me6om9jg7y]

だんご粉の代わりに もち粉でもできますか？

[@NORISIE]

コメントありがとうございます😊大丈夫です👍🏻 よかったらチャンネル登録してご覧いただけたら嬉しいです🙏

[@sekainoowari2115]

木綿ではなく絹ごし豆腐ですか？

[@NORISIE]

コメントありがとうございます😊絹ごし豆腐の方が水分を多く含んでなめらかな舌触りなのでこちらにしました。木綿でも大丈夫だと思います👌またいろんなスイーツ作るのでこれからもよろしくお願いします🙏

[@スモモ何だか]

僕が揚げると、表面が硬く、とてもとても脂っこく不味く揚がってしまいます！ コツは？

[@akiaoeku0908]

豆腐は水抜きなどしているのでしょうか？以前別の方のレシピですがあんまり上手にいかなかったのでリベンジしたいです(*_*)

[@NORISIE]

コメントありがとうございます😊はい。豆腐はある程度水抜きした方がいいかもしれません👍🏻(わかりづらくてすみません🙏)ぜひチャレンジしてください😊

[@twentyseven7321]

さっき作りました^_^ ちょっと焦げたり、輪っかが分解してたこ焼きみたいになったりしちゃいました〜(*ﾟ∀ﾟ*)

[@NORISIE]

そうなんですね！！はじめにしっかりひっつけて油に入れた方がいいかもしれませんね。動画で言っとけばよかったですねごめんなさい🙏またいろんなスイーツ作るのでよかったまた参考にして作ってください👍🏻コメントありがとうございました😊一人でも動画を通じて作っていただけて嬉しいです😃

[@あの-d4i]

これ、強力粉で代用出来ますか？

[@NORISIE]

コメントありがとうございます😊もしかしたら強力粉だと硬くなるかもしれません…まだ中力粉の方おすすめします👍🏻またいろんなスイーツ作るのでよかったらチャンネル登録してご覧ください🙏よろしくお願いします。