お米(知識編) 

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\奈良市のお米/ おいしいぞ、奈良。 野菜ソムリエ上級プロ関宏美さんが、生産者のもとに自ら足を運んで奈良市の農産物の魅力をご紹介! \地産地消/ 「おいしいぞ、奈良。」は、奈良市の農産物の魅力をお伝えするショート動画シリーズです。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 【奈良市のおいしいお米】 奈良市内では、標高の高さや朝晩の寒暖差、豊かな清流など、稲作に優れた地理条件が揃っており、食味の良い米が生産されています。 やや小粒だが粘りがあって、食べ応えのいいヒノヒカリや、味のバランスが良く、つやのあるコシヒカリなどがあります。 直売所で販売されるお米はその都度精米しているので、特に新鮮でみずみずしく、うまみ、甘みがあふれています。奈良市の新鮮なお米を味わってみてください。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ ◆主な販売場所: つげの畑高原屋(奈良市針町345 道の駅針テラス内) 0743-82-5633(営業時間 平日10時00分〜17時00分 土日祝日9時00分~17時00分 冬時期は臨時休業もあるため問合せください) このほか、奈良市産米は市内の主な農産物直売所で入手可能。 #奈良市#ヒノヒカリ#コシヒカリ#お米#地産地消#おいしいぞ奈良
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