O melhor Arroz de Tamboril que já comeu!!! ;)...

Eu sei, eu sei... Presunção e água benta cada qual toma o que quer LOL... Mas acreditem, este arroz de Tamboril fica qualquer coisa de extraordinário!...
Por isso, se gosta de arroz de Tamboril, não pode perder esta receita! Fica mesmo muito bom!
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :))
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- Ingredientes -
1 Tamboril Inteiro
Uma caneca grande de arroz Carolino
500g de Camarão
2 Cebolas
1 c. de sopa de concentrado de tomate
2 ou 3 dentes de alho
1 cenoura
1 cabeça de funcho (pequena)
1 ou 2 nabos
2 Tomates maduros
Coentros a gosto
Conhaque
Pimenta
Sal
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00:00 - Intro
00:39 - Receita
04:09 - Alerta para os caldos
05:15 - Receita Continuação
10:56 - Segmento final

[@mariajoseribeiro1427]

Olá Miguel por incrível que pareça eu pessoalmente cozinho igual e faço sempre caldos quer de peixe ou carne ,quanto ao peixe também gosto dele fresco mas tenho aprendido muito com o Miguel(tuga) acho o maximo😂😂❤

[@armindolopes2248]

muito bom... parabens

[@fmvgomes]

Para a próxima tenta arranjar um tamboril com o figado. Quando fizeres o refogado mete o figado aos bocadinhos. Isto vai aveludar o molho do arroz e vai dar aquele toque especial. Boa partilha como sempre.

[@fernandesligida2688]

Muito obrigado pela receita ❤❤

[@brunopimenta7223]

Brutal, só acrescentei á receita o fígado do peixe no refogado para o arroz

[@lurdessantos3721]

E nos ficamos só haver Gratidão

[@user-lx1zg5nk8e]

Deve estar uma delícia

[@lucindacarvalheira]

É boa a receita mas mais simples também fica bom

[@user-xi8kt6yo5w]

Vindo do nosso tuga e delicioso concert,za

[@antoniomourao8897]

Olá muito bom o arroz parece estar delicioso M.L

[@cristinaguine5235]

Parece muito bom, eu acrescentaria um pouco de piri-piri, mas é uma questão de gosto pessoal. Uma nota: na descrição dos ingredientes está pimenta em vez de pimento. Cumprimentos e obrigada pela receita.

[@mariacaridadegama8680]

Adoro um arroz de peixe, sem grandes salamaleques. Com o sabor do mar.🐟🌊 E agora um desafio para uma versão mais acessível: arroz de sardinha.

[@umbilicalfoto7971]

Bom video, gostei.Gosto muito de arroz de tamboril.. Uma sugestão "extra-culinária", ou um "aparte", tente não dizer tantas vezes "Oiçam", torna-se muito cansativo tamanha repetição.

[@lurdessantos3721]

Adoro o seu trabalho eu já comi na tasquinha da Parede

[@mariazagalo6252]

Parabéns Sr Miguel, conseguiu seu objetivo...Emagreceu!!

[@catarinasilva830]

Eu demoro uma tarde a fazer este arroz😂

[@luissantos9049]

Nham nham 😋

[@marialuciadib337]

Estava com saudades de vê lo ,estas com um aspecto ótimo um grande abraço Jesus te abençoe 💚

[@lulinha03]

Me fez lembrar ao seu arroz de polvo e sua francesinha , é tanto caldo pra fazer 😂😂😂😂😂😂😂

[@rosarioferreira5820]

Olá Miguel Teles. Adoro a forma como confeccionas as receitas, pois é assim que é a forma correcta de fazer. Parabéns pelos teus vídeos. Adoro essa faca pois, também eu sou apaixonada por elas😊

[@filipecapelo4383]

Tenho um tamboril congelado,será uma boa oportunidade para provar esta receita!

[@cabanelas]

Eu adicionava alho picado durante a "fritura" do arroz, mas excelente!

[@hugovieiradasilva6657]

Excelente! E para quando uma cabidela?

[@paulaalmeida0869]

Olá Miguel tudo bem 🌟bjs nós adoramos arroz de tamboril bom ingrediente camarão mas tbm uso 😋😋

[@joquim1949]

Muito bom com certeza. Para o Verão é muito bom o Pudim de Peixe cuja receita lhe enviei já há algum tempo. Abraço

[@ameliareiscaseiro7516]

Olá, Miguel! Tenho andado distraída ou o Miguel não tem postado vídeos? Hoje fui agradavelmente surpreendida e logo com um arroz de peixe! Adoro "arrozes". A minha especialidade culinária, segundo os meus filhos 😊. Abraço.

[@augustoze2195]

MIGUEL , excelente trabalho e bem confeccionado . Parabéns 👏

[@MarMargaridAlmeidaPorto]

Só faltou a pimenta cayenne ou uma malagueta. Muito bom aspecto.

[@suebowman7258]

I love this recipe! Thank you for sharing. I just subscribed.

[@olgampgomes3514]

parece mesmo espetacular... ficará na lista para preparar. ..

[@rosalinegreiros3722]

Parece ser muito bom, vou fazer

[@defariaemilie7373]

Super vou fazer.

[@goncalosoares4714]

Muito bom aspeto, vou fazer!

[@giselibertogi1554]

Eu aprendi a fazer pratos Portuguêses pois estou a trabalhar em uma casa que tenho que cozinhar ,eu simplesmente amo os arrozes pois tem caldo ,e ja repliquei muitas das suas receitas,algumas coisas poucas diferentes ,mas e sucesso

[@TuganaCozinha]

Muito obrigado :)... Eu tb adoro receitas de arroz :)

[@jfgsousa]

Olá Miguel. Um Prato delicioso. Obrigado pela receita e o carinho que transmites na sua preparação. Abraços!

[@eugeniacharrano1948]

Olá, Miguel! Fiz há pouco tempo! Um dos meus peixes favoritos! Vou fazer deste modo. Deve ser uma delícia 😋 Beijinhos meus 💚🤗😘🙏🌻

[@mariazagalo6252]

Mais uma receita Divina

[@fernandaesteves8371]

Parabéns, parece estar delicioso 👏👏👏

[@anadias6908]

Maravilha, Muito Obrigada Miguel por mais uma receita deliciosa! Boas Férias!🌹

[@manuelvideira9433]

Têm aprendido , umas coisas com os chefes,o que não é difícil.

[@TuganaCozinha]

Não percebi... Desculpe

[@marianadomingos5818]

Sou igual ao Miguel. Tudo o que é com arroz, massa ou purés não entram nem espinhas/ossos nem peles, etc é só comer. Vale muito a pena o trabalho. Agora, eu não posso com pimentos, posso pôr tomates aos cubinhos sem pele nem grainhas?

[@Biriades]

Tenho a certeza que ficou muito bom e parabéns por todas as excelentes receitas que tem apresentado. No entanto e se me permite parece-me que deixou de ser um arroz de tamboril e passou a ser um arroz de qualquer que seja o peixe, com gambas. Fiz assim parecido durante muitos anos, arrozes de mariscos e vários afins, e ficava sempre tudo muito parecido e sabia sempre tudo ao mesmo. No caso do tamboril, passei a fazer um caldo branco, sem tomate, apenas com a cabeça e restantes descartáveis, cenouras, alho e alho francês, depois o refogado com o séquito habitual e umas tiras de pimento vermelho e obrigatoriamente o fígado do tamboril esmagado. Os coentros (poucos) entram apenas no fim e sem "cozinhar". Um dia que tenha pachorra experimente e penso que não se vai arrepender. Cumps.

[@dmdbarros]

Bom dia Miguel para ajudar ao feeling de cozimento do peixe e camarao sugiro ( assim que faço ) cozer am separado no caldo depois retira-los e quando o arroz estiver pronto voltar a acrecenta-los

[@rosalinda52898]

Que bela receita obrigado,abraco da sen. da Austria.Rosa

[@helderneves7235]

Da melhores receitas que reproduzi.

[@fernandacatarino4837]

Olá, o meu marido fez a sua receita e ficou delicioso! 👌

[@lindaalmeida281]

Eu adoro as tuas receitas são muito boas

[@guiomaralves2742]

Esse arros deve estar bem saboroso vou fazer parabens

[@insferreira]

🤩

[@olhoesquerdo]

Uma informação que considero importante ao escolher uma receita é o tempo total de confecção, já que é um factor que ajuda a decidir o dia e ocasião para a fazer. Obrigado.

[@joah_]

Salgar o caldo vs não salgar o caldo neste caso é uma não-questão. Não se deve salgar quando se faz caldo para guardar e usar no futuro, porque nunca se sabe para que se vai usar e nesse caso é mais "seguro" temperar depois. Quando se faz para usar num prato em específico, como é o caso aqui, é irrelevante e de controverso não tem nada...

[@gizelebessa2375]

Deve ser uma delícia esse prato ,especialmente feito por um lindo homem como esse !

[@ruivilas3556]

Miguel, sou seu seguidor fiel e tento degostar a maior parte das suas receitas e recomendações. Não há igual! No entanto, a sua qualidade de Chef não devia ficar abalada por alguns ângulos menos agradáveis tais como a forma ou gesto como coloca com alguma força os ingredientes e os aparelhos sobre a tábua. A sua técnica é notável e a forma simples como nos explica dá-nos vontade de passar muito tempo na cozinha. Parabéns!

[@pattycookie2011]

😂

[@davidavila3908]

Voce roubou a minha receita!!!!

[@luisfeiteirona6602]

Mas há mesmo gente que não gosta de coentros? (tirando os espanhóis, claro - com todo o respeito)

[@mariacaridadegama8680]

No Minho não se usa muito coentros, sabem a carrapato. Eu adoro principalmente em pratos de peixe.

[@luisfeiteirona6602]

@@mariacaridadegama8680 apenas com o objectivo de aprender o que significa "sabem a carrapato"?

[@mariaborboleta7537]

Eu não suporto sequer o cheiro deles na comida! Penso q tem algo a ver com o factonde ser rico em aldeido. Sou do norte e nunca vi ng a usar coentros,mas salsa.

[@joaomaciel9353]

Tudo bem só que não serve a estupidez da faca Tuga eu sou bem português

[@franquelinapereira4870]

Para mim só tem um contra.... ficou muito vermelho!! Com menos cor ficava óptimo. A opinião de uma subscritora.

[@lucindacarvalheira]

Sempre que vejo estes Senhores partirem os legumes com a pele/casca. Parece que é tudo biológico mas não é ou a maior parte das pessoas não usa assim há que ter muito cuidado com os pesticidas

[@kaclni2004]

nem consegui ver o video ate ao fim,desastre !

[@irenecarreira9597]

Muito bom vou fazer assim obrigado 😊

[@sergiocostabile6733]

difícil entender o que vc fala, tente falar mais devagar, não consegui entender muita coisa.

[@pattycookie2011]

😂😂😂😂 q preguiça epá! Muda a velocidade da exibição ou mete a legenda!