Arroz à Portuguesa, versão do Tuga ;)

Quem me segue sabe que eu adoro receitas de arroz ;)... Por isso hoje deixo-vos aqui um belo arrozinho à Portuguesa, versão do tuga, claro! LOL
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Não te esqueças de deixar um like e partilhar... Obrigado :)
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Site - www.tuganacozinha.pt/
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- Ingredientes -
Arroz vaporizado
Caldo de carne ou galinha (2 vezes a medida de arroz)
Chouriço
Cenoura
Cebola
Pimento
Salsa
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/ tuganacozinha
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00:00 - Intro
00:20 - Carne
01:06 - Mise en Place
03:55 - Selar a carne
05:26 - Refogado
11:13 - Resultado final

[@VitorBarbosa]

Este homem não vai parar enquanto eu não comprar uma panela de ferro não é? 😂

[@anacarvalho1402]

O continente ( passe a publicidade) já tem vários modelos de panelas de ferro a preços mais acessíveis....eu vou aproveitando nas promoções e ... lá trago ,uma frigideira...um tacho ....etc etc

[@filshop]

😂😂😂

[@VitorBarbosa]

Comprei 🙈

[@fernandamartins806]

Olá boa tarde obrigada pela suas receitas são uma maravilha beijinhos ❤❤😊😊

[@MariaRodrigues-xm4yo]

Obrigado Miguel por mais uma das suas receitas deliciosas ,sou sua seguidora desde de Paris 🇫🇷🇵🇹

[@sweetmelody2721]

Próxima receita que vou fazer! Obrigada ❤

[@daniellaranjeira1473]

I dont know the word in Portuguese, but fine chopped celery would be a good addition. Great videos!! Proper weekend inspiration!

[@TuganaCozinha]

Sounds great! Thanks :)

[@MANANTRIB]

Parabéns pelas receitas simples e saborosas , fiz uma vez a sua receita de açorda de camarão e a família adurou tanto que agora a faço quase fim de semana sim fim de semana não e gostaria se fosse possível uma receita de ensopado de borrego, obrigado e cumprimentos

[@incpanda]

Chef Miguel experimenta pra próxima utilizar cerveja em vez de vinho. Dá outro toque

[@diogoreispinto2555]

Top como sempre ❤

[@isabelinez]

Obrigada pela receita. muito bem explicado ❤

[@mariajeronimo501]

Obrigada pela receita

[@CeliaMontez-po1bm]

Parabéns,pela receita, já com água na boca 😋😋 obrigado

[@28222scp]

Sempre a impressionar

[@anamariasalgueiro6663]

Que maravilha,já dá água na boca 😂

[@olgacoelho4819]

Tão simples de fazer e fica com tão bom aspecto 😋

[@nacinhareis9451]

Obrigado pelo prato tem muito bom aspecto e parece fácil vou experimentar mas agora já comia

[@mariadorosario4879]

Adoro as suas receitas ! ❤❤❤

[@TuganaCozinha]

Muito obrigado :)))

[@tweekxxx]

obrigado! vou tentar fazer este prato amanhã

[@pauladossantos1775]

Bom dia , gosto muito o ver,eu cozinhlo muito e recorda me a milha enfance, disculpe me o meu portugues

[@rosamorgado523]

Parabens chef Miguel ❤

[@nadiapatrticio]

Eu diria que na lista de ingredientes na decrição não consta a carne 😁😁

[@davidwilliams2743]

Para além disso, o vinho branco deve ser acrescentado à lista.

[@sandrapestana737]

Obrigado Miguel, por mais uma receita. 😊🤩

[@anacarvalho1402]

Já estou a salivar !!!!! 😂😂

[@Paula_Moreira1]

Boa noite 💓 🌻

[@btf1287]

Tem alguma sugestão para marcas de caldos que nao sejam caseiros ou de cubo?

[@incpanda]

Isto das ervas aromáticas é muito simples. Pondo à parte os "não gostos" é salsa pa carne, coentros pra peixe/marisco, manjericão pra massas, hortelã para saladas e é meio que por aí

[@giselleguimaraesgomes]

Hortelã mop cordeiro 😊

[@giselleguimaraesgomes]

Hortelã no cordeiro 😊

[@incpanda]

@@giselleguimaraesgomes gostos é uma coisa. Normalmente o vinho branco também é pra peixe/marisco e carnes brancas e o vinho tinto é pra carnes escuras e carnes de caça o que não significa que não hajam pessoas que gostam de beber vinho branco com carne de caça ou vinho tinto com um peixe por exemplo

[@luisdomingos2298]

​@@incpanda Eu bebo tinto p'ra tudo, mas sim, tens razão, as recomendações são mesmo essas!

[@anabelarodrigues1049]

Não concordo ! A minha maneira de cozinhar é sempre com muitas ervas , e não tem que ser assim ! Por exemplo coentros vai muito bem com carnes ! Eu não sei cozinhar sem ervas , especiarias , legumes e claro as salada nunca faltam . Vivo nos Alpes suíços e tenho a minha hortinha com muitas ervas 🥰🥰🥰

[@saoquaresma3897]

É mesmo com uma comida assim dieta? Muito bom

[@anamariasalgueiro6663]

Adoro pratos com arroz 😊

[@paulaalmeida0869]

Tuga que bom arroz não tenho esses famosos tachos ainda..... Mas.... Parabéns pela comidinha 😋😋😋😋😋

[@davidwilliams2743]

Obrigado Miguel pela mais outra boa receita. Não esqueças o vinho branco e o carne de vaca!

[@dalilaascensao1374]

❤❤❤❤❤❤❤

[@celinamoura7271]

❤❤❤❤

[@FernaManu]

É pá, os legumes já tinham feito o deglaze, ao juntares o branquinho, o que tu quiseste foi juntar briol ao pitéu!

[@TuganaCozinha]

hahahahahhahahaha

[@gdsalmeida]

Valeu!

[@johnnyhansen5158]

receita simples e cheia de sabor.

[@joaobalaia1918]

Para quando uma boa Paella ou Arroz à valenciana

[@TuganaCozinha]

A caminho ;) LOL

[@oThDeth]

😁

[@j.p-hx9pp]

Sem alho? 😮

[@jorgeao58]

Sem alho ???? rs

[@silvi-lima]

Que delícia!!

[@manueloliveira2148]

Não fales en queijo no arroz 😊🇲🇫🇵🇹

[@anselmoachkar1769]

Aqui no Brasil, esse tipo de arroz vaporizado, aqui chama-se parboilizado, pede 2,5 a 3 medidas de líquido para cada de arroz. O vosso com a mesma medida de líquido que o arroz normal, não fica muito duro?

[@fernandoabrantescastanheir5464]

Ele é vaporizado no boiller, portanto: tudo ingual! fui claro?

[@filshop]

Já apostavas numa “open kitchen”, não? Pensa nisso. Não me parece que faltasse formandos.