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Olá pessoal!!
Esse Lombo ficou derretendo na boca! 😋
Vamos lá para os ingredientes, para fazer essa receita maravilhosa eu usei:
2 e 1/2kg de Lombo.
1 Cebola grande ralada.
5 Colheres de sopa de azeite, preferência extra virgem para dar mas sabor.
5 Colheres de sopa molho inglês.
1 Colher de tempero alho e sal caseiro.
4 Folhas de louro.
1 Colher de sobremesa rasa de coentro moido ou tempero baiano.
1 Colher de sobremesa rasa de sal.
4 Rodelas de abacaxi.
Modo de preparo:
Embrulhar no papel alumínio, levar ao forno 180 a 230°c dependendo da potência do seu forno.
1 hora e meia com papel alumínio.
40 minutos aproximadamente sem o papel.
Farofa:
300g de baicon picadinho.
1 Cebola média picadinha ou ralada.
8 Dentes de alho picadinho.
Cheiro verde picadinho a gosto
Sal a gosto.
Farinha branca ate dar o ponto.
Modo de preparo no vídeo.
Muito obrigado beijão no coração ❤ e até o proximo vídeo!!!
massa recheada com requeijão
• MASSA DE CONCHIGLIONE ...
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