O Pão Sem Glúten Mais Fácil do Mundo: Receita Rápida e Deliciosa!

[@chriscat1088]

Gente, estou emocionada... Nao aguentei ver o meu pao crescendo em repouso... Dourar no forno sem diminuir o volume... E depois, ao retirar, esperei com paciência wue se esfriasse enquanto ele mantinha seu aspecto lindo, voluminoso... Gente, eu parti esse pão e me emocionei mesmo! É a primeira vez que faco um pão sem glúten que tem cara de pão, antes parecia sempre um bolo... Nossa, tô muito feliz, te agradeço demais, chefe, por ter me ensinado o modo certo e simples de poder continuar me deliciando com o pãozinho nosso de cada dia. 😍🙏 Detalhe: 1/3 do polvilho doce substituí por psyllium, já que tinha em casa, e deu super certo! Queria poder mandar a foto, mas aqui não é possível. Obrigadaaaa, Deus abençoe!!! 🤗🍞 ❤

[@chriscat1088]

Ah, por gentileza, qual a durabilidade desse pão e onde devo armazenar? Na geladeira desde o primeiro dia?

[@PaulaSilva-dh4ck]

Boa noite por favor qtas gramas de physilio vc adicionou no mix?. Obrigada

[@chriscat1088]

@@PaulaSilva-dh4ck Bom dia! 50g de psyllium, mantive 100g do polvilho.

[@raqueladamatti5277]

Você usa os 400ml de água? Eu não consigo...

[@anaandrade3531]

​@@raqueladamatti5277 no meu Deus menos de 400,agora vou assar daí digo se Deu certo 😂 Obs!vim dizer que fiz e ficou top,uma delícia e muito fofo, detalhes após três dia continua macio. Obs!!!sobrou pão e eu resolvi fazer torradas,ficou muitoooo bom,daí coloquei hoje no grill com queijo,tomate, orégano e um fio de azeite ficou maravilhoso.

[@melmeira95]

Fiz essa receita nada menos que 5 vezes até acertar. Minha dica: tenha uma balança de precisão para pesar as farinhas, utilize uma forma de pao que tem bordas altas (do tipo baby). E principalmente: adicione fermento de bolo (sem retirar o fermento de pão). Essa foi a única forma que consegui fazer esse pao crescer e não afundar depois de tirar do forno. Receita 10/10. Fica muito gostoso! ❤❤❤🎉

[@lenesouza3308]

Quanto vc colocou de fermento de bolo?

[@melmeira95]

@@lenesouza3308 uma colher de sopa

[@ivonebessa8407]

Que bom vc passar está dica gratidão 🙏

[@miriansilvaborgesrobles]

Vou usar o fermento fresco, então!!! Na minha cidade, vende por porção.

[@sandrabaseio5564]

Eu fiz e ele também abaixou. Fiquei frustrada. O gosto é bom, mas não achei legal. Vou seguir sua dica. Obrigada

[@lucibertequine151]

Deixei o glutem a uns 6 meses, por incrível que pareça minha vida e principalmente meu intestino mudou❤

[@mariacarolinaandrade3276]

Eu também, inclusive emagreci, deixei por motivos de saúde o gluten e a lactose, não sinto falta , estou ótima

[@anapauladeandrade3945]

Preciso disso urgente pois meu intestino só funciona c laxante😢 Só vou no banheiro final de semana (domingo 😮)

[@elaine280]

@@anapauladeandrade3945veja se vc não precisa tomar magnésio quelado, eu comecei e melhorou muito, além de tomar tbm cloreto de magnes PA, oesquise

[@talmeida320]

Assista os vídeos do doutor Renato Silveira ele ensina muitas receitas boas, emagreci com a receita da cenoura que ele ensina

[@neymaalnajmah2436]

​@@mariacarolinaandrade3276na verdade vc desinchou, pois seu organismo desinflamou. 😊

[@daysevasconcelos7196]

Sei que os comentários me ajudam muito. Então vai aí minha experiência com essa receita: Fiz a primeira vez do jeito que está aí. Não deu certo ficou muito oleoso não cresceu e botei no forno do mesmo jeito. Ele assou não cresceu muito e ficou minando óleo na mão. Comi tava bom! Depois eu refiz a receita somente com 50ml de óleo, dobrei o sal e acrescentei meia C sopa de fermento químico, ao ficou uma delícia em td. Meu forno assou em 200°.

[@miriagoncalvesalbino506]

Eu fiz deu certo. Fiz ontem 03/06/2024. Só vou diminuir a quantidade de gordura que achei que ficou muito. O próximo vou fazer com a terça parte da gordura depois falo pra vcs.

[@user-bb3vg2tt7f]

O problema é que essas receitas prendem o intestino. Quem tem estufamento gastrointestinal da muito gases.

[@estelaungerprado1198]

​@@user-bb3vg2tt7f Que pena. Se prende, não serve pra mim, que preciso tirar o glúten.

[@danielecastro7951]

Tem como substituir os ovos?!

[@souBenaia]

Antes de retirar o glúten eu comia igual a um "pedreiro" o prato era uma montanha. Ao retirar o glúten emagreci meu apetite ficou NORMAL do jeito que Deus fez, e o estresse também foi embora,tudo era motivo para explodir,hoje sou mais calma e com a saúde em dia. Obrigado Chefe pela receita. Eu recomendo seu canal pra todo mundo que conheço.💖💖

[@gilbertoazzari473]

aconteceu o mesmo comigo e minha esposa

[@mariolive9823]

Viver sem glúten é vida! Redundância? Não, é a pura verdade.❤

[@thaisgaspio]

😮😮😮

[@ednasilva1931]

A melhor coisa tbm que fiz na minha vida Deus te abençoe Marcelo e continue fazendo esses vídeos maravilhosos 🙏🏼

[@dorismaiabarros]

Como conseguiram este milagre, por favor?

[@Yasminkskskiaj-zt8vc]

Gente, eu fiz essa receita ontem e todo mundo da minha casa adorou. Não mudei NADA na receita (pq eu vi alguns comentários falando pra colocar 50ml de óleo, colocar fermento pra bolo e etc...) eu fiz a receita igual do vídeo, e o pão ficou simplesmente PERFEITO!!!!! Dica: eu coloquei o pão no sol pra crescer e foi bem mais rápido. Receita aprovadissima!!!!

[@danielaalves5629]

Você colocou fécula de batata? Eu não encontrei por aqui e substitui por amido de milho, fez bolinhas 😓 vou continuar tentando

[@neidepacheco6497]

Finalmente, informações completas sem querer vender ou ficar enrolando a gente. Parabéns. Ganhou meu respeito.

[@dadaborges1293]

❤

[@leomenassun]

Tem algum vídeo que ele ensina de verdade o fermento natural sem glúten? Pois percebi que esse aí só quer vender curso! 😏

[@fer23silva79]

​@@leomenassunE se vc comprar o curso dele não irá se arrepender. Não é caro pelo tamanho da experiência que vc acessa.

[@leomenassun]

@@fer23silva79 sou apenas um curioso; não sou da área para investir nisso…

[@ivaninascimento3968]

Geeeente! O marcelo tá nos ajudando sem olhar a quem. A mim ele tá sendo um anjo do Senhor, pq eu tava já entrando em depressão, pq amooo pães e, o médico proibiu terminante devido minha situação.Trigo é alimento de câncer, vira gordura, detona o fígado, dá barriga, dores articulares, acaba com a flora intestinal. Enfim, trigo é mortal pra muita gente. Temos que agradecer a Deus é, se ele cobra pelos cursos, faz bem pq ele pagou caro pra estudar pra ser o mestre que ele é. Deus ilumine Marcelo, vc é maravilhoso! Muuuiito obrigada ❤❤❤❤

[@moniquekenappe]

Fiz meu primeiro pão sem glutem e gostei muito do resultado. Cresceu,ficou douradinho e macio ,porém,achei sem sal(segui rigorosamente a receita) e no outro dia(hoje 17/08) ja não estava mais macio,estão fiz como faço com o pão tradicional ,coloquei na frigideira e deixei tampada,dourei os dois lados e ficou muito bom. O sabor certamente é diferente do pão tradicional, vou precisar adaptar meu paladar, mas pela saúde vale a pena.

[@gilbertoazzari473]

no dia seguinte eu pulverizo um pouco de agua e coloco na torradeira ou na sanduicheira

[@MultiKnut007]

Só uma observação: meu esposo e eu temos uma loja de produtos naturais e vendemos essa mistura sem glúten. O pacote de 500 gr é 9,95 , portanto 1kg não é 40 reais. Mas eu amei a receita e realmente quem quiser pode fazer essa mistura em casa, mas se em outros lugares custa mais de 40 reais, é um absurdo. Outra coisa, nossa marca não tem conservante.

[@advgraca]

onde posso encomendar seu produto?

[@BarbaraCruz-lb7ph]

Na minha cidade é sim ,até mais de 40

[@lsweett]

Na minha cidade é 30/40,00 até desisti de comprar... Prefiro não comer, é um absurdo, a pessoa já é provada de comer essas coisas e ainda tem que pagar uma fortuna pra poder comer

[@marizamoraessantana.8563]

Onde fica sua loja?

[@javalicurioso7686]

Mas ele disse q custa esse preço no mercado, q sim, custa mais caro que naa lojas de produtos naturais. Qualquer coisa integral, sem gluten, sem lactose ou produtos de origens vegetais, sempre vão custar mais caro no mercado.

[@gcs9751]

Vou deixar meu feedback aqui pq talvez eu ajude alguém não perder a receita. Fiz o pão e ficou maravilhoso e aproveitei a farinha que sobrou pra fazer biscoitinhos. Foi aí que descobri que 10grs de goma xantana foi um exagero. O biscoito ficou com gosto dela e meio gosmento qdo estamos mastigando. Eu vou fazer a próxima receita da farinha com a metade de goma xantana. No pão não dá pra observar pq sempre colocamos algo no meio do pão e aí o sabor muda

[@luanaalves6704]

Qual a necessidade da goma xantana, no que ela ajuda?

[@gcs9751]

@@luanaalves6704 ela une as farinhas aos líquidos. No lugar dela pode se usar uma colher de amido de milho ( Maizena)

[@luanaalves6704]

@@gcs9751 muito obrigado por responder 🙏

[@ritadeluzie4922]

Meu mix não deu certo. Ficou muito elástica quando coloquei o líquido. Não sei onde errei.

[@gcs9751]

@@ritadeluzie4922 vc deve ter errado na quantidade de goma xantana

[@mariajanetebertazzo672]

Fiz minha torta de frango Aquela receita de família Substitui a farinha branca por este mix ficou muito mais gostosa e saudável né

[@idanaumamm778]

Brigaduuuu pela informação!!!

[@isabelcristinadasnevessilv9382]

Olá Maria Janete, tudo bem? Adorei seu comentário, também tenho uma receita de torta de frango com farinha de trigo, mas não consigo acertar a massa, acho que me deram a receita com algum erro. Se não for muita ousadia da minha parte, você poderia me passar a receita da sua massa? Se não puder, eu entenderei e fico muito agradecida da mesma forma. Agradeço muito por sua atenção! Muito obrigada e um grande abraço. PS. Depois tb vou tentar fazer com o mix do Chef!!!

[@adenilzaabilhoa7544]

Eu

[@heloisacaramuru2789]

Aff! Deixei de fazer esse pão hj porque não tinha fécula de batata. Não pude sair para comprar.

[@jucileneteixeira8579]

​@@heloisacaramuru2789; troca a fécula de batata por amido de milho. Dá super certo. Arroz -> estrutura + Fec de mandioca -> liga + Amido de milho -> leveza. Tudo isto para imitarmos o 🌾. 😉😋

[@rewertblox]

❤Sou Maria de Caraguatatuba SP ❤️ Amo aprender contigo

[@leticiademorais3621]

Estou chorando de alegria... Na semana passada eu havia testado o bolo de banana e passas... ofereci para mimosa família e ninguém acreditou q era zero açúcar e zero lactose... e sem gluten... Tenho uma intolerância leve ao gluten... o q me permite comer e depôs ficar mal (inchada, com gases, prisão de ventre, piora nos sintomas da fibromialgia erc.) Depois de ficar quase 1 mês zero gluten e ter percebido as melhoras no meu organismo resolvi abolir de vez... O bolo de banana foi meu primeiro teste e deu tão certo que resolvi testar o pão... E me surprendi muito 😮😮😮😮 O sabor ficou igual um pão de forma chic, daqueles caros... Como minha forma era menor... sobrou um pouco e eu resolvi colocar uns temperos e queijo e fiz uma forminha pequena dessa modificação e ficou incrível. Próximo passo: fazer a pizza... ahhh pq dessa eu realmente n consigo largar e de vez enquando escorrego e como uma pizza normal... agora n terei mais esse problema!!!

[@chef.marcelohorta]

Que ótimo que tenha feito querida, parabéns!!!💚

[@joseanesasso2654]

Voltei para dar outro depoimento. Fiz o pao na panificadora, no programa 7. Ficou lindo, enorme e nao baixou depois se assado. Coloquei um pouquinho mais de açúcar. Pena não da para adicionar foto. Mas enfim, façam sem medo, da certo tanto no forno eletrico como na panificadora no programa 7.

[@beatriznogueira7188]

Estou fazendo na máquina pela sua indicação, espero que de certo para não perder os ingredientes.

[@beatriznogueira7188]

Minha máquina é da cadence, fiz no modo 7, ficou parecendo Cru por dentro 😢

[@claudiavidigal9325]

Marcelo, q alegria ter assistido sua aula 1 e 2. Estou ha quase 10 anos sem glúten e há 1a10m sem leite e derivados. Decidi sem o leite ao conhecer a Katia Haranaka. A melhor de todas as decisões da minha vida! O difícil é familiares e, as pessoas de mofo geral entenderem qual a quantidade de veneno podemos ingerir! Minha filha teve várias doenças auto-imunes dos 2a aos 30 aprox, sem diagnóstico. Esteve entre a vida e a morte c Síndrome Nefrotica, Púrpura Trombocitopênica, dores de cabeça durante anos, a da tireoide de Hashimoto (me esqueci o nome) E, inúmeras outras. Qdo resolveu retirar o gluten td mudou, aliás renasceu ou melhor renascemos! Difícil só no inicio. Com disciplina e determinação td vale a pena!!!

[@marianagomes293]

Oi Claudia! Como descobriu as doenças auto imunes da sua filha?

[@meyrodrigueskelly8609]

Oi Claudia, também tenho doença auto imune. Eu também vi a dra Katia e esrou empolgada para tirar o leite tb. O glúten quase nao como, mas preciso ser mais atenta a isso. Bem que voce poderia fazer um canal no KZbin contando o que voce come, como vc se vira quando vai a um jantar na casa de alguem, ou dicas de comidas. Pois to achando dificil achar ideias para refeições.

[@bethllima]

​​@@meyrodrigueskelly8609olá é mais simples do que imagina, é só comer alimentos naturais como legumes e verduras a vontade, 3 frutas por dia, café, água (no mínimo 3l por dia) , arroz e feijão, batata frita na air fryer, usa óleo de coco ou azeite pra cozinhar, carne, frango, açúcar moderado, exclui os refrigerantes, a cerveja, embutidos como salsicha e presunto, ovos são um aliado pois dá pra variar, mechidos, cozidos, omelete, crepioca, com bacon, com banana, com batata doce cozida, é só cortar e segue firme. No começo é difícil mas não é impossível não. Só melhora a saúde!

[@elianakaiser1697]

Podemos não usar o açúcar da massa ?

[@klerrocha5539]

Também amei conhecer os vídeos da Dr. Katia e igual a vc resolvi abandonar leite e glúten,mas por iniciativa de prevenção,pois graças a Deus tenho saúde.obrigada pelo seu testemunho!

[@cristinenobrega7302]

Uau! Estou fazendo o pão pela primeira vez, quando terminei de preparar e colocar na forma pra crescer era, 12:55h, o pão só chegou ao dobro do tamanho as 18:00hs, sinceramente não acreditei que ele ia crescer pela demora, fiquei emocionada, que maravilha! tirei da forma e ele está muito fofinho, não parti ainda, está esfriando, acredito que ele ficou muito bom, não tenho forma para pão de forma, fiz numa de buraco no meio, mas vou providenciar a forma correta, obrigada professor Marcelo Horta, começo de mudanças

[@user-id5mk6db3x]

Que linda,amei seu comentário ❤

[@heidiurio9719]

Eu acho que não dei sorte Odiei o resultado, o pao ficou pesado e “borrachudo” Eu acostumei Com o pao caseiro com trigo comum fofinho😢

[@zinanda]

Eu nem fiz ainda e já tô chorando de emoção, descobri recentemente (aos 40 anos) que tenho alergia a trigo, soja e lactoglobulina e intolerância a lactose. Achei q nunca mais iria comer um pão com cara de pão e esse já me emocionou . Obrigada por isso! ❤

[@lenetsuyama2400]

Como descobriu a alergia ao gluten?

[@zinanda]

@@lenetsuyama2400 não tenho alergia ao glúten, tenho alergia ao trigo. Outros grãos contêm glúten mas eu não tenho problemas com eles. Fiz biópsia do intestino pra saber se tinha problema com o glúten e deu q não. Mas no exame de sangue deu alergia a trigo e soja.

[@mariadagloriacarvalhocorte8589]

Zinanda, faz jejum intermitente, minha filha curou tudo isso com jejum e eliminando açúcar. Hoje ela pode comer tudo ...

[@dyferreyra1530]

Amo este pão, quando quero comer um pão doce pego está receita e altero a quantidade de açúcar e sal e acrescento passas e frutas cristalizadas 🤤🤤🤤🤤 fica show obrigado chefe Marcelo por ajudar a todos nós que somos intolerantes e por ajudar também aqueles que querem ter uma vida mais saudável. Deus te cubra de bençãos.

[@clubedasmanas6278]

Nossa valeu mesmo pela dica ❤

[@AmeChanDesu]

Nossa. Muito obrigada! Vou fazer uma dessa com chocolate sem glúten!

[@LuciXavier-mz7hp]

Olá chefe parabéns Deus continue te abençoando agora passa pra mim uma sait onde posso comprar os ingredientes mais em conta até mais logo na aula 3

[@elaineantunes3642]

A água é morna pra essa receita?

[@nilvaavila5721]

Qual tamanho tá forma que vc usou

[@CasalOrtensi]

Marcelo, te agradeço do fundo do meu coração por ter encontrado um pão sem glúten digno de ser servido para a família e visitas. Pão com gosto de pão, com textura de pão, com formato de pão. Em 4 anos, foi a primeira receita que amei e recebi elogios do marido. Esta irá comigo para a eternidade. Bye bye pãozinho de frigideira, nunca mais.

[@catiamdavid]

Vdd

[@tatianemoraesdasilvateixei4750]

Tentei também o da Patrícia leite o de forma

[@fernandamuniz8723]

❤❤❤❤❤❤❤REFLEXÕES LENDÁRIAS: "QUANDO O AMOR É VERDADEIRO.... A DISTÂNCIA NÃO SEPARA, O TEMPO NÃO ENFRAQUECE E NINGUÉM SUBSTITUI"..... SER FORTE É AMAR ALGUÉM EM SILÊNCIO... SER FORTE É IRRADIAR FELICIDADE QUANDO SE É INFELIZ... SER FORTE É TENTAR PERDOAR ALGUÉM QUE NÃO MERECE PERDÃO... SER FORTE É ESPERAR QUANDO NÃO SE ACREDITA NO RETORNO.... SER FORTE É MANTER SE CALMO EM MOMENTO DE DESESPERO.... SER FORTE É DEMOSTRAR ALEGRIA QUANDO NÃO SE SENTE.... SER FORTE..... É SORRIR QUANDO SE DESEJA CHORAR.... SER FORTE... É FAZER ALGUÉM FELIZ QUANDO SE TEM O CORAÇÃO EM PEDAÇOS... SER FORTE,,,, É CONSOLAR QUANDO SE PRECISA DE CONSOLO.... SER FORTE.... É CALAR QUANDO O IDEAL SERIA GRITAR À TODOS A SUA ANGÚSTIA..... SER FORTE... É ELOGIAR QUANDO SE TEM VONTADE DE MALDIZER..... SER FORTE..... É TER FÉ NAQUILO QUE NÃO SE ACREDITA... POR ISSO, POR MAIS DIFÍCIL QUE SUA VIDA POSSA PARECER: AME-A E SEJA FORTE!... PARABÉNS A TODOS PELAS CONQUISTAS... PARABÉNS A TODOS OS ANIVERSARIANTES DESTE MÊS. PARABÉNS

[@iracialvesmoreira2631]

Que lindo Fernanda!!

[@davidbalbi9495]

Muito obrigado!

[@Cinturafina-]

Gente estou fazendo meu pão agora na verdade ele já está assado, e vcs não tem ideia do quanto estou feliz, esses dias estava tentando fazer pão com farinha de trigo mas nunca dava certo, acho que não é para mim ainda mais porque me faz mal. Achei esse vídeo e fui comprar os ingredientes, ahhh compre uma balança aquelas que vc encontra bem fácil ela será muito última, comprei a balança FS 400. Gente não acredito que deu certo

[@marianaalencar4191]

Voltei para comentar. Pensa numa receita PERFEITA! Fiz duas vezes.A primeira comprei um fermento sem marca , ficou horroroso. Agora comprei fermento FLESHMAN, acrescentei 50 grs de queijo parmesão ralado PRESIDENTE é uma colher de orégano. Ficou DIVINO! Obrigada pela receita! Agora “ o céu é o limite”

[@chef.marcelohorta]

Maravilha querida

[@rosenycaldeira8120]

O fermento fleshmam, tem glúten 😢

[@rosenycaldeira8120]

Meu não deu certo...

[@soniareginadeoliveirainaci3888]

Segui o passo a passo mas infelizmente a minha receita não deu certo, deixei 45m. no forno já pré aquecido e quando desenformei parecia um pudim de pão 😢

[@JaneAra-ue2ep]

você deixou descansar até dobrar o tamanho?

[@pricilagreis8457]

Fiz na ayrfryer, porque estou sem forno. Ficou excelente! Coloco 15 minutos a 200°, depois coloco mais 25 no 180°.

[@marizaleao]

Legal

[@fatimavelino3]

Já respondeu minha pergunta ❓ eu não tenho forno só Airfryer,vou fazer

[@paulaviveiros2157]

Obrigada pela dica 🥰

[@luziaferreira5519]

Maravilhoso

[@atelievochica]

A tua Airfryer é aquela que é forninho?

[@jeanefelix1]

Li os comentários e depois fiz meu pão, diminuindo apenas o óleo para 80 ml. Deu muito certo! Ficou muito bom! Mas ainda muito oleoso. Na próxima diminuirei mais um pouquinho. ❤ Receita testada e aprovada!😊

[@JECRISA1]

Boa Noite! Lembra que eu falei que já estava cansada e frustrada porque fazia a receita de acordo e ficava horrível? Pois bem, você me garantiu que se eu fizesse essa sua receita eu não iria me decepcionar. Eu fiz e ficou perfeito! Obrigada, Deus abençoe o trabalho de suas mãos 🙌 Fez sucesso 👏👏

[@iodomisantos]

Água tem q ser morna?

[@jocyellidantasdecarvalho2821]

​@@iodomisantosnão.

[@marianaremedios]

Fiz o pão hoje. Quando tirei do forno, murchou um pouquinho. Mas eu deixei esfriar pra cortar... E aí a descoberta incrível que deu certo!!! Super fofinho!!! Fiz exatamente as quantidades que ele falou. Troquei somente 1 ingrediente. O óleo de soja por azeite de oliva, na mesma proporção que ele passou... E ficou mara!!! Gratidão!!!!! Fiz um misto quente pro meu esposo, ele ficou maravilhado! 😊😊

[@itaecilalima4242]

Vc deixou o forno pré aquecido?

[@neidejara1953]

Já obtive resposta nos comentários.🎉

[@marianaremedios]

@@itaecilalima4242 sim, pré aqueci

[@ivoneelizeudosreis5990]

Faço esses tipo de pães sem glúten sem lactose a mais de 2 anos mt saudável. Facil digestão.tenho uma página no Instagram só bolos e pães saudável mas aprender nunca é demais neh..concorda mais uma receitinha pra meu post.boanoite a tds.☺😀

[@chef.marcelohorta]

Exatoo, o conhecimento libertaa ♥

[@InezRangel]

acabou de sair do forno. Por dentro coloquei semente de abóbora, girassol, castanha de caju, nozes, e vamos ver como irá ficar. Esperando esfriar. Ficou lindo!

[@SilColissi]

Fiz esse pão muitas vezes e ficava diferente do mestre Marcelo Horta. Hoje reduzi a água em 100 ml dos 400. Ficou perfeito. Muito feliz 😮👏👏👏🙏😍❤️

[@marcelarabelo8096]

Fiz com as mesmas quantidades que ele fala, mas não prestou, joguei fora, fiquei tão triste e frustrada que não quero mais tentar 😔

[@silviacardoso4087]

De 400 ml de água você reduziu pra 100 ml ?

[@silviacardoso4087]

Vou diminuir o óleo pela metade,100 ml é muito pra um pão só.

[@SilColissi]

Na receita são 400 ml de água, coloquei 300ml. O óleo coloquei a mesma quantidade.

[@SilColissi]

@@silviacardoso4087 Reduzi de 400 p 300

[@franciscomenezes1037]

Boa noite! Pessoal, tinha feito outras receitas e todas erradas…vi a do chefe Horta, adquirimos os ingredientes…e fui testar…li quase todos os comentários aqui para ver as queixas e sugestões, fiz o mix tal qual a receita; porém para o pão, o meu alterei pouca coisa, com base nos comentários e o pão ficou nota 10…excelentes: textura, cheiro e sabor! Além da água e da gordura, o fator preponderante para muita gente errar, penso q foi o fermento…era muito fermento para menos de 400g de massa; 10g eh para 1kg de massa, segundo o fabricante…então, ficou assim: -Meu primeiro pão 380g mix 20g açúcar 5g sal 5g fermento(era 10g, diminui 5) 2 ovos 300ml água morna (era 400ml, diminui 100) 60ml óleo de coco(era 100ml, diminui 40) Forno aquecido 20min a 200 graus e mais 40 minutos a 180 graus…passou 1 hora na forma para inchar; inchou até um pouquinho abaixo da borda da forma! Antes de botar para aguardar a 1 hora, passei o fundo da colher melada de ovo sobre a massa…deixei esfriar e pronto!

[@angelicapamplona4776]

Amei sua receita ,tbm achei mt óleo Vou colocar o óleo de coco Se deu certo tá bom

[@edacarmo9832]

Quero agradecer ao Francisco Menezes a generosidade de compartilhar sei pão com ajustes com o grupo. Bonito gesto , desprendido e generoso. Ama o próximo como a si mesmo. Gratidão. Deus te compense

[@taniademagalhaesnogueira7557]

Deveria ter lido tudo aqui antes. Acabei de misturar e estou esperando crescer, acgeiq era muita água

[@FranSereia]

Vc untou a forma com o que porfavor

[@MelanciaSouza]

Ao Francisco Menezes, toda a GRATIDÃO 🙏🌹, seres iluminados, que não pensam só em si mesmos, assim como o Sr. , que dividem com o próximo ! 👏👏👏

[@nataliapontes9541]

Vou seguir o canal e buscar tirar o glúten da minha vida,tenho hipotireoidismo e tenho engordado rapidamente

[@claudiarocha7122]

Que pão lindo.... Meu sonho sempre foi fazer um pão de verdade... Vou tentar heim

[@antoniojosecolombo2541]

Parabéns. Explicação de Mestre. Sem bla, bla, bla e sem enrolação. "Papo reto"

[@shortszer-0]

ACHO Q VC VAI AMAR + RECEITINHAS COMO ESSA LÁ😋... CURTE LÁ:👇 www.youtube.com/@nolactando

[@iodomisantos]

Água é morna ?

[@kitymeiller8702]

Genteeeeee, É o primeiro pão da minha vida e ficou M A R A V I L H O S O!!!!!!😅❤😂

[@veralucia9854]

Espero que eu tenha esta sorte😅😅😅

[@sabrinarodrigues9110]

O seu ficou dentro com um aspecto pão de queijo?

[@kitymeiller8702]

@@sabrinarodrigues9110 Não, ficou um pão mesmo. Ele falou q não é pra cortar quente q ele ficaria assim, batumado( aspecto de pão de queijo). Segurei a ansiedade e não cortei... rsrs

[@carolmendonca9893]

Gente quanto tempo demorou p crescer o d vocês ? Deixei e o meu não credce

[@iodomisantos]

Água é morna?

[@geaneoliveira8916]

Fiz ontem e voltei para comentar. Excelente! O melhor pão sem glúten que já fiz. Fiz exatamente como ele ensinou, a única mudança foi a substituíção de parte da fécula por amido de milho (maizena) pq eu tinha pouca fécula em casa. Ficou maravilhoso! Muito obrigada por compartilhar!

[@kaunescau]

ai obrigada, queria saber se podia substituir a fecula de batata por amido que eu tenho :D

[@kelly7581]

Substitui a fécula por amido de milho, o pão é delicioso, para o meu paladar precisa de um pouquinho mais de sal. Ficou oleoso, saindo óleo nas mãos. O próximo vou colocar menos óleo. Mas gostei muito

[@luanacosta9722]

Estou experimentando viver sem glúten para ver como meu organismo reage e o primeiro passo é procurar substitutos pras massas em geral. Meu amigo, que pão maravilhoso! Estou muito feliz que encontrei um equivalente super gostoso pro pão comum. Se seguir a receita e as dicas direitinho, dá mais que certo. ❤ Obs.: A massa inchou mais do que eu esperava e transbordou no forno! Certifiquem que a assadeira é do tamanho adequado antes de colocar no forno, pois massa dobra de tamanho. Outra coisa: fermento biológico em pó sem gluten eu achei só da marca Apti.

[@ivonetesousa725]

Fiz a receita hoje (09/08). Segui a receita do chefe com exceção da água, usei apenas 300ml, pois observei o ponto como ele sugeriu. Deixei crescer por cerca de 40 minutos. Usei a uma forma de 30 x 10cm. Minha forma tem de 10cm de altura, entao cuidado para não transbordar. Cresceu bem, mas deu uma ligeira murchadinha enqto assava. Talvez eu tenha deixado muito tempo crescendo. Não ficou igual ao do video, mas vou continuar tentando.

[@zeisaac]

O meu também murchou. Ja fiz duas vezes e as duas ele murchou.. como resolvo isso? Segui o passo a passo todo!

[@hannslv]

O pão de vocês ficou com gosto forte de fermento?

[@ivonetesousa725]

​@@hannslv não ficou.

[@milenacosta7077]

​@@hannslv fiz o meu ontem e ficou, pesquisei em outro canal e pelo q entendi foi o fermento q utilizei (biológico seco instantâneo) por estar no sachê 10g ele é muito forte, deveria ter utilizado só metade,

[@hannslv]

@@milenacosta7077 eu também usei esse... obrigada pela dica :)

[@vanderlimorais2940]

Primeira receita que deu super certo, não embatumou. Só gostaria que fosse menos seco. Na segunda vez que eu fiz, eu acrescentei um pouco mais de água. Ficou melhor que o primeiro. Porém, eu acho que o polvilho é que deixa ele seco e farelento. Tirando isso, foi a melhor receita. ☺️

[@gisdach6830]

Farinha de arroz q deixa assim. Polvilho é liga. Observe a tapioca, pao de queijo...

[@valdecarlamendes8609]

Bom dia😊 Eu me chamo Carla , moro na Bahia na cidade de São Sebastião do Passé, prx. a Salvador Bahia. Amei esse pão 🍞 pq só ando com a barriga inchada e tbm tenho intolerância a lactose. É sofrimento puro

[@aviofilho2018]

Gostei da sua apresentação- sem blá-blá-blá enchendo o saco do freguês ! Sem enrolar,sem falar bobagens ! Parabéns ! Vou praticar sua receita. Abço.

[@neidiamoreira9169]

As vezes até interesso no vídeo mas qd começa: vou estar fazendo, vou estar colocando...... Até desisto pq já sei que vai ter enrolação e gerúndio sem freio.

[@luizcarlosdorr661]

Que gordura colocaste e quanto?

[@michelleoliveira7476]

Sou celíaca, sei o quanto tudo é caro pra conseguir manter a alimentação correta e de verdade, te agradeço muito por essa receita! Meus olhos brilharam porque a vida de celiaca, grau severo como a minha não tá fácil 😂😂😂😂.

[@chef.marcelohorta]

Que bom que gostou, querida! 💚🥖

[@clubedasmanas6278]

Super te entendo

[@nazarecandido7844]

Eu posso comer trigo,mas prefiro não comer pra evitar muitas doenças futuras, glúten é veneno

[@user-zd6kk3bx6k]

Essa água é morna?

[@sirlenecrevelin7383]

Amiga, existe "graus" da doença celíaca ?

[@carlaofaz]

Realmente ele é o pão sem glúten mais fácil do mundo, Já fiz duas vezes. Na segunda, usei 1g de sal a mais do que a receita (o paladar pediu um pão um tiquinho mais salgado). Ficou perfeito! Fica uma textura bem legal, ótimo pra cortar e fazer na torradeira, um sanduíche quente ou frio, ou, como minha esposa prefere, ao natural, sem esquentar, com algum acompanhamento. Na segunda vez, usei batedeira planetária (por motivos de tendinite), mas definitivamente não precisa. Se faz na mão tranquilamente. E, pra quem fica receoso com o sabor, é claro que o sabor não é de um pão de forma, afinal, não tem trigo. Mas é muito saboroso, suave, sem exageros. Combina com tudo, seja doce ou salgado.

[@denisemartins9460]

Qual o tamanho da forma que você usou?

[@neymaalnajmah2436]

Eu substitui a farinha de arroz pela sarraceno, e ficou ótimo ! Também coloquei azeitona picadinha.

[@karendasilvaviana7570]

Fiz o pão, gente, maravilhoso. Amamos, daqueles que vc não consegue parar de comer.

[@rassi2402]

Quero fazer pro lanche da escola dos meus filhos. Você sabe se ele endurece de um dia pro outro. Ou se é tipo um pão de forma normal que não endurece fácil?

[@sandramm3157]

​@@rassi2402ele fala no vídeo, de um dia p outro da uma endurecida sim , mas se esquentar um pouco ele volta a ficar macio

[@Olive4781]

Esse mix de farinha sem glúten é sensacional! O pão fica com textura perfeita. Se não falar, ninguém vai saber que é sem farinha de trigo. Muito obrigada por compartilhar teu conhecimento profissional conosco! ❤🌷

[@chef.marcelohorta]

É muito bom mesmo

[@zeisaac]

O óleo pode ser azeite ?

[@cristinacris1497]

Gostaria de saber kal gordura ele usou?

[@VeraLucia-bx6jx]

​@@chef.marcelohortapra fazer com levain sem glúten ,qual a quantidade que colocou de levain

[@allinesilva1507]

Marcelo louvo a Deus pela sua vida. Fiquei de coração partido por não poder entrar para tribo e fazer o curso. Mas sou eternamente grata a Deus por essas receitas maravilhosas que você está postando aqui

[@teresinhaeva6930]

Boa noite tou muito feliz de tá apreendendo fazer pão sem glúteo quero apreender fazer massa de pizza sem glúteo manda vê eu tenho 84 anjinhos tenho boa saúde um abraço fica com Deus

[@claudialopes4168]

Fiz o pão, não tinha a forma de pão de forma, usei a de furo, pudim, e deu super certo, o pão ficou lindo!

[@chef.marcelohorta]

maravilhaa, querida ♥

[@andrezaorasiofileni-sl5ow]

@Claudialopes4168 vc usou as 10g de fermento que pede na receita ? meu pão transbordou cresceu muito e depois abaixou 😢

[@Nature13820]

Além de lindo ficou gostoso? Conta ai quero fazer

[@larissacamargospego3495]

​@@andrezaorasiofileni-sl5owaconteceu o mesmo comigo e não entendi o porquê?

[@cristinateixeira5641]

Fiz a receita do pão mais fácil do mundo e realmente o pão é fácil e rápido de fazer, de valor bem acessível dos ingredientes, muito gostoso fofinho eu acrescentei farinha de linhaça eu também fiz com farinha integral de arroz integral ao invés de fazer com farinha de arroz branca aí acrescentei um pouquinho mais de água fiz uma experiência também de fazer ele com recheado com banana e canela ficou maravilhoso fiz mini pães em forminhas individuai, muito bom excelente. Obrigada por compartilhar.

[@adercy6193]

Eu preciso aprender tudo sem glúten

[@ritaladislau6807]

Fui fazer mais achei que ficou com bolinhas e bati na batedeira. Esbarrou tudo no forno. 😢😢

[@jucilenematosdossantos4548]

Gente de Deus, fiz sem esperança q fosse da certo, sou pessima na cozinha, bolo n da certo imagina pão 😅 mais deu certo ,foi lindo vê a massa crescendo ,ficou divino,maravilhoso😋👏 muito obrigada por passar seus conhecimentos 🥰

[@AnnieGardner-if4wx]

Morri de rir com... bolo nao da' certo imagina pao kkkkkkkkk. (Desculpa, nao tenho acentuacao pq nao sou do Brasil).

[@jucilenematosdossantos4548]

@@AnnieGardner-if4wx 😂😂😂 fiquei tão feliz ,primeira receita q faço q da certo 😘

[@Jaackemaldonado]

Com certeza é o melhor pão do mundo! O meu saiu do forno com a casaca durinha, quando esperei esfriar ele ficou incrivelmente macio, não perde em nada para o tradicional. Deus abençoe por nos ensinar essa receita maravilhosa! As dicas também são preciosíssimas! Minha filha de dois anos está comendo e amou ❤ gratidão!

[@elanesantos5729]

Semana que vem vou na cidade comprar os ingredientes para o mix de farinha . Meu esposo sente dor de cabeça por causa do glúten . E é muito frustrante não poder comer pão . Tem como fazer o pão francês sem glúten . Obrigada chefe , Deus continue te abençoando muitíssimo .

[@Pauli13you]

Alerta! Cuidado com o fermento seco, algumas marcas têm glúten, para celíacos e alérgicos pode ser problema. Confiram sempre os rótulos!!!!

[@souBenaia]

Gratidão Pauli 13you eu não sabia dessa, vou ficar de olho no rotolo... já levo sempre minha lupa pro supermercado...bom saber. valeu

[@airtonlandim1019]

Nossa,fui olhar meus fermentos, tanto seco como biológico com glúten

[@mary_jesus23]

Sim, verdade

[@AnaSilva-ou8fd]

Qual marca que não tem o glúten?que fica informada pra quando for comprar

[@airtonlandim1019]

@@AnaSilva-ou8fd só encontrei do químico, da marca Royal, não tem

[@katiapereira1560]

Muito obrigada, realmente bem fácil essa receita. Como eu nunca acerto quando tento fazer pão, já fiquei na expectativa de dar errado. Fiquei muito feliz de ver a massa crescer quando em repouso, como eu vivo em lugar bem frio, aqueci o forno com temperatura bem baixa e desliguei, coloquei a massa no forno morno e coloquei uma toalha molhada por cima, cresceu bastante. coloquei para assar e cresceu ainda mai e ficou bem bonito. Aguardando o esfriamento, meu esposo, que não gosta de pães sem gluten, tirou um pedacinho e disse: "Caramba esse pão esta muito bom, até que enfim você acertou", eu disse a ele que tinha que esperar o pão esfriar totalmente, fiquei impressionada, pois assim que o pão esfriou meu esposo "que não gosta de pão sem gluten" foi e tirou um pedaço e comeu e gostou muito, com certeza vou fazer essa receita muitas outras vezes. Seja abençoado!!!!!

[@cicarneiroa]

Eu estou maravilhada! O pão ficou divino! Nunca fiz um pão tão gostoso, e ainda sem glúten. Só fiz uma modificação pq eu não tinha óleo vegetal... daí usei 50ml de banha de porco Confesso que fiz meio na dúvida, mas deu super certo, a massa super cresceu e o pão é delicioso. E realmente, a massa fica mais líquida, e isso me deu um certo medo, confesso hahaha Sério, façam! E mto saboroso Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa!

[@wanessa5197]

Gente!!!! que pão fácil de fazer. Eu NUNCA tinha feito um pão na vida, e acertei de primeira com essa receita! estou emocionada!!! não estava achando fácil para comprar, e o preço quando achava, era um rim.... muito obrigada chef!!!

[@valeriamoraes2836]

Voltei aqui para dizer MUITO, MUITO OBRIGADA! Estava comprando um pão à 26 Reais aqui na minha cidade. Esse pão é muito melhor, deu super certo, gastei 13 Reais e fiz mais que o dobro. Estou radiante com a receita!

[@rayanearaujo52]

Vim aqui para falar que eu também amei o pão, deu certo!! a massa cresceu bem, ficou fofinho. Primeira vez que eu faço um pão, não sou celíaca mas estou tentando mudar minha alimentação. Obrigada pelos ensinamentos!!

[@iodomisantos]

Água é morna?

[@anamariadacostalimatribuci6626]

Fiz esse pão e ficou maravilhoso. Só elogios!!!

[@silbava17]

Estou fazendo meu pão agora. Tive duas pequenas dificuldades. A minha massa ficou mais mole, deveria ter colocado a água até uns 350 ml. E deixei crescer, me distraí e acabou saindo pra fora da forma e escorrendo. Foi um pererê para tirar um pouco e limpar as laterais. 😂 Agora esperando assar.😊

[@mariadaconceicaomaciel610]

Precisa que a forma seja maior. Ajuda muito quando ele fala o tamanho da forma.

[@jessicafreitas7764]

O meu tbm aconteceu isso kkk cresceu mto deveria ter deixado crescer menos. Vamos ver quando terminar de assar

[@eluzafabiana]

Fiz o pão com mix de farinha que tinha comprado há um tempo, sua receita foi certeira. O pão ficou divino. 🙏

[@meyrodrigueskelly8609]

E o sabor, a minha dificuldade é o sabor, nunca achei um pao sem glúten saboroso.

[@celiaiko]

O mix sem gluten da Urbano não é tão caro e é ótimo! Para bolos fica ótimo. Mas para pães já não curti muito. Dá p trocar na receita tranquilamente 1:1.

[@valeriamatos7442]

Bom saber

[@mundodasmusicas6355]

pq nao é bom? comprei dele...

[@celiaiko]

@@mundodasmusicas6355 nas minhas receitas não deu muito certo… mas tenta, quem sabe…

[@Raquel_Silva_investi.]

Vou fazer amanhã hj 17/06/24 comprei o ingredientes e fiz o mix de mistura paguei 22.80 $ aqui em São Paulo obrigada por compartilhar seus conhecimentos 😊

[@FernandaMartinez-vy1pr]

Vc caiu de paraquedas na minha vida. Quero dedicar a minha dieta e a do meu filho este ano. Já me inscrevi. Sou alérgica ao leite e ao açúcar e meu filho é autista.

[@carlaquitete4953]

Fiz ontem 23.7.23 e ficou bem bonito e gostoso. Até coloquei umas sementes de abóbora e girassol na massa.

[@t5643hf]

Olá,deixa crescer por quanto tempo ? Precisa cobrir?

[@carlaquitete4953]

@@t5643hf eu deixei ele dentro do forno pq é mais quente e escuro não tampei não ficou umas 2h pq essa massa eu não tinha um taboleiro ideal então o meu era maior um pouco que os normais de pão de forma era um refratário de vidro na verdade. Acho q num de pão normal ele dobra de tamanho mais rapido

[@t5643hf]

Obrigada por responder 🥰

[@mariaadam7696]

Eu fiz hj esse pão dia 20/02/24 ficou perfeito maravilhoso 😊 obrigada chefe Marcelo Horta por essa receita

[@suzana752]

Maria, vc usou os 100ml de óleo que pede na receita? Achei demais...

[@mariaadam7696]

@@suzana752 sim eu usei essa quantidade de óleo,a água foi só a metade da quantidade que está na receita

[@suzana752]

@@mariaadam7696 obrigada

[@kermelynketlleydossousa4819]

@@mariaadam7696será que por isso o meu ficou ruim e não cresceu? 😢 usei os 400ml, ficou muito mole a massa e não cresceu nada no forno 😞

[@mariaadam7696]

@@kermelynketlleydossousa4819 pode ser que sim , difícil eu usar toda a água que mandam nas receitas

[@sandrabiosfera9577]

Vdd, descobri ser celíaca aos 39 anos mais os sinais sempre esteve alí , tinha uma enxaqueca desde criança que nada passava uma sensação de estômago cheio mesmo vazio fde estufada fora dermatite pelo corpo . Melhorou demais quando tive o diagnóstico de ser celíaca . Abraços . ❤

[@vidasreais.fregeli]

É hoje! Mix de farinhas prontinho, ja! Vou voltar a comer pão! Sinto muita falta! Mas as restrições são necessárias e eu vou conseguir me curar, me alimentando! Obrigada! Volto amanhã, acho, pra contar! Deus os abençoe, vi a sua filha, Chef, Deus abençoe você e sua família! 🙌❤️🙌

[@eukarenmacedo]

meu errei na hora de molhar. Quando cresceu foi caindo para os lados. Ficou muito mole

[@vidasreais.fregeli]

@@eukarenmacedo Errando aprendemos também, meu primeiro pão não ficou bom! 🙌

[@fafafloop]

Aqui em Goiânia,compro o Mix de farinha sem glúten,por 12,90,o kgs..nas lojas de produtos naturais...

[@veronicafernandes4901]

Olá boa tarde fafa, qual loja que você comprou?

[@deiaaquino1]

Acabei de fazer meia receita na air friyer! 35 minutos 150 graus! Ficou perfeito!! Tô curiosa sobre a fermentacao natural...humm

[@lucilamatsumoto7702]

Como você coloca na airfriyer?

[@tabatacardoso871]

Usei 1kg da receita, com as quantidades acima, 1 parte faço pao e a outra coloco goiabada e faço a farofa com farinha de arroz fica 1 cuca deliciosa

[@JedicaiaGuloseimas]

Parabéns por pensar nas pessoas que têm uma dieta diferenciada, principalmente, quem não tem opção. ❤

[@gracamaria1601]

Você é honesto no que faz! Parabéns e gratidão!

[@chef.marcelohorta]

obrigadoo

[@JOSEJOSE-di6kl]

​@@chef.marcelohortachef a água usa toda ou só até chegar no ponto?

[@klerrocha5539]

​@@chef.marcelohorta, chef eu posso de ao invés da farinha de arroz colocar a da aveia?

[@magaMari_LP]

​@@JOSEJOSE-di6kltbm gostaria de saber ... Boa pergunta

[@sirlhersantos5973]

Oi Marcelo, sou sua aluna. Meu primeiro pão de vdd foi o seu, aquele c alecrim. A cass fica c um cheirinho maravilhosi. Hoje ja estou fazendo por encomenda. Sou muito grata a vc🙏

[@chef.marcelohorta]

que boom, que notícia boa. Parabénss

[@mav3994]

@@chef.marcelohorta Posso substituir a água morna pela mesma medida de leite de côco morno????? 🙏🙏

[@elisabetexavier9719]

​@@chef.marcelohortapoderia ensinar um Mix pra quem tem diabetes poder fazer pães e bolos? Usei seu mix pra fazer bolo, uma delicia perfeito,pena que perdi a inscrição do seu curso ,qua do deu desconto .parabéns pelo profissional e pelo ser humano maravilhoso que você é, gratidão pelos ensinamentos que transmite

[@star.ofc0]

Boa tarde! Desculpe a pergunta. Unta com manteiga e o próprio mix de farinha? Amei o vídeo 👏❤

[@mav3994]

@@star.ofc0 Não precisa enfarinhar, basta untar. Pelo menos é isso que tá no vídeo. Espero ter ajudado. Faz um mês que eu enviei uma pergunta para o chef, mas ele não me respondeu. 😔

[@francileidebezerra832]

Fiz o pão, pesei as farinhas, apenas mudei a goma xantana por farinha de linhaça, quando comecei a colocar a água, a massa ia ficar muito mole diferente da consistência da dele, então tive que deixar de colocar 170ml e diminuir o óleo tbm. Resultado, o gosto ficou bom, só a casca ficou dura.

[@sandrazambrana1]

Olha cai de paraquedas mesmo, e foi a melhor aterrissagem que fiz, comida saudável é o que mais gosto. Gratidão por ensinar.

[@chef.marcelohorta]

que booom!!! Feliz que esteja acompanhando ♥

[@anaprucolis3377]

Pode substituir a água por leite sem lactose?

[@lariAlves25]

Fiz esse mix caseiro, e muito exelente, bolo fica macio, levemente úmido, extremamente fofinho

[@marciamendes3361]

Ola? Usou o mix para bolo? Deu certo?

[@lariAlves25]

Fiz sim. E perfeito fica macio o bolo

[@jandrabarboza5362]

Bom dia . Sou intolerante a leite . Fiz uma broa de fubá de canjica sem o leite, mas preciso da farinha de trigo . Posso lhe enviar a receita que é da minha avó . Para um teste sem a farinha de trigo . As broas ficam ocas e crocantes .

[@tekaoliveira8069]

Te conheci hj e amei sua receita. Que Deus te abençoe.

[@vivianaalmeida8377]

Eu fiz e ficou maravilhoso. Deu tudo certo. O pão ficou macio mesmo no dia seguinte. 🙂

[@mariageraldasousamelo576]

Muito boa essa receita

[@oneidebrittes6508]

Fiz igualzinho a receita ficou esfarelando e não ficou fofinho tem que bater bastante?

[@elianaalbuquerque2160]

Amei a forma como vc se expressa! Elegante demais! Didática clara e objetiva! Parabéns pelo trabalho!

[@daniellepelicer7214]

Fiz o pão, a receita é ótima, porém uma dica: bater na batedeira a massa sem o fermento em pó pois assim fica mais lisa e uniforme, por último misture o fermento em pó 👍🏻.

[@LarissaSilva-uy6uh]

Poderia trocar a goma xantana? 2

[@daniellepelicer7214]

@@LarissaSilva-uy6uh acho que não, faz diferença

[@lenelene9527]

Marcelo suas explicações são ótimas! Por favor posta receitas de pão para quem não come farinhas brancas.

[@macom451]

Fantástico chef! Ninguém ensina como você. Parabéns!

[@chef.marcelohorta]

obrigadoo

[@ritamastrella9363]

Vou fazer este pão amanhã se Deus quizer e aproveitar!!! Obrigado Marcelo Horta!!! Boa noite.

[@uilsonizidorio6382]

Fiz a receita igual o que chef falou e meu pão transbordou da forma, acho que foi excesso de água 400ml é muito, o chef não fala todos os detalhes pq o propósito dele é vender o curso, certo.

[@ripersioassuncao5592]

​@@chef.marcelohorta Pq o meu pau fica bonito no forno e qdo retiro, murcha e afunda no meio?

[@antoniamariabarbosadacosta3072]

Pago R$26 num pão s/gluten 300g mas é horrível s/gosto e áspero

[@PriscilaAni18]

Essa foi a quarta vez que eu fiz um pão sem gluten, acertei pela primeira vez, receita muito boa, meu pão ficou lindo, obrigada!

[@DaniiLopess]

Oie seu pão ficou molinho no dia seguinte?

[@lucianabertoni2338]

Mas deu certo?? Eu fiz como ele disse coloquei 10 gr de fermento biológico seco ..mas ficou incomivel!!! Muito gosto de fermento foi pro lixo !!! Que dó!! 😔

[@vanessacampos3012]

Fiz meia receita do mix de farinha, pra fazer uma panqueca que eu amava antes da restrição , e eu tô passada, tô chocada com o resultado 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😍, gratidão 🙏🏽

[@joanalima5035]

APRENDA A FAZER O MAIS PERFEITO PÃO SEM GLÚTEN NA SUA PRÓPRIA CASA! Conheça nossas receitas secretas e práticas para preparar os melhores e mais deliciosos pães sem glúten, para consumo próprio ou eventos especiais, mesmo que você nunca tenha feito um pão antes. Nunca mais erre na hora de preparar! Nossas receitas vão revolucionar sua dieta. go.hotmart.com/K87923083F

[@daysousa1578]

DEU CERTO DE PRIMEIRAAAAA 🎉🎉 Primeiro pão que fiz na vida e deu certo ❤❤❤❤❤❤ 📌 Só uma observação IMPORTANTÍSSIMA 👉 Deixem a massa descansar, por no mínimo, 2 HORAS !! Vai fazer muita diferença ☺️❤️

[@dricadickel]

Gente do céu, assisti e fiz com o mix de farinha que eu tinha aqui, voltei pra contar que DEU CERTOOOO,nem acredito gente que ficou fofinho e gostoso incrível.obrigada Chef.

[@chef.marcelohorta]

👏🤩

[@user-cb1vb4hx8y]

Foi mix de farinha de supermercado?

[@eunicesevero8495]

Eu fiz, derramou da forma, tive que colocar em outra. Então achei, vou ter que colocar tudo fora e por um milagre ficou maravilhoso. Muito obrigada Marcelo...ameiiiii❤

[@jodirlancarlos8944]

O meu tbm derramou da forma,,

[@chef.marcelohorta]

top!! Tamo junto!!

[@renatasilva788]

Gente, meu pão ficou maravilhoso.❤

[@silvanalauriano2917]

Fiz tudo certinho.. e abatumou meu pão ...deu p aproveitar bem pouquinho das bordas😥mas não vou desistir...vou fazer denovo.....

[@madalenaaraujo4519]

Oii tudo bem ?? Vvc conseguiu acertar no pão meu e a segunda vez e nucha quando coloco no forno 😢

[@julianabittencourt8241]

Alguém sabe me dizer porque o meu pão abaixa no meio? Ja fiz duas vezes, ele cresce certinho mas depois ja no forno vai abaixando no meio e só as bordas fica alta.

[@vilmareginalemes6485]

Isso acontece comigo tbm é com quase todas as pessoas que fazem. Não dá certo. A maioria mente que seu certinho

[@claudiamadeiradebarros1914]

Esses pães só dão certo pros professores que ensinam. Mas já fiz várias vezes e murcha no meio tbm😢

[@vivianeserodio5751]

Olá! Já fiz muitos pães sem gluten e joguei todos fora. Chef, fiz sua receita e adorei! Ficou neutro, na chapa é uma delicia! Nos próximos, vou adicionar grãos e inventar um pouco! Obrigada 👏👏👏👏🥰

[@chef.marcelohorta]

Maravilhaaa, parabéns!! Fico feliz ♥

[@zeisaac]

@@chef.marcelohortaamigo, o meu já é a segunda vez que fica lindo antes de ir ao forno, mas depois que vai ao forno e dar uma leve murchada. Chateado com isso, onde posso tá errando? O gosto ficou ótimo, mas a estética não! Queria na próxima vez acerta essa parte. Me ajuda!

[@tacianeoliveira8952]

Ainda não fiz, mas tanto carinho para explicar e tantos comentários positivos me deram confiança para tentar. Gratidão chefe pela dedicação

[@chef.marcelohorta]

gratiidão queridaa ♥

[@rosanearaujo577]

​@@chef.marcelohorta ááaáááá

[@luciawendlng8478]

Parabéns pela boa vontade de dar areceita de graça obrigada

[@luziabarbosa7540]

Acabei de fazer o pão. Ele está crescendo . Depois de assado venho aqui dizer como ficou . Estou emocionada . Meu primeiro pão da vida . 😊

[@mav3994]

Qual o tamanho da forma que você usou?

[@pgb3963]

Fiz hoje o pão! Como eu sou grata por ter caído de paraquedas aqui!! É o melhor pão mesmo!! Muito melhor dos que já comprei prontos! Já tive tantas tentativas frustradas de fazer o pão! Muito obrigada!! Eu precisei colocar em torno de 450ml de água, só assim ficou bem lisinha e molinha a massa.

[@NoemiSoares-xi7vm]

A minha clm 400 ml ficou bem liquida,tanto q bem precisou de alisat com a colher igaul, no video. Tomara fique bom

[@brendachagas6382]

​@@NoemiSoares-xi7vmdeu certo?

[@NoemiSoares-xi7vm]

@@brendachagas6382 deu pra comer😄 mas não gostei não, vou refazer outro com bem menos água

[@dalvabarros4466]

Também fiz e não gostei muito, vou refazer, meia receita pra ver se acho melhor ​@@NoemiSoares-xi7vm

[@mariadapiedadepereira6192]

Ó Chefe, o Senhor é um grande ser humano, como tenho prazer de ser sua aluna

[@cristinafrias4114]

Melhor pão do mundo,sim! O que fiz de diferente,foi por soro de kefir em vez da água Ficou maravilhoso e mais proteico .