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住所は武蔵野市ですが、JR三鷹から歩いて10分以上かかる小さな商店街にあるお店。テイクアウト専門のお店かと思い中を覗いてみると、店内でもたべれるようなのでそのまま入店。メニューは天丼とお蕎麦のセットが沢山ありました。注文はオーソドックなもりそばミニ天丼1,060円。
注文から運ばれて来るまでは約15分。海老と茄子のミニ天丼にお味噌汁にお漬物。綺麗にお蕎麦が盛られれいます。お汁を移し、蕎麦をちょこんと浸してまずはひと口。濃い口のかえし醤油味で、お出汁がしっかり効いたお汁。かなり本格的な味わい。旨いです!お蕎麦もしっかり歯応えを感じる、美味しいお蕎麦です。天丼はカラッと揚がった海老に茄子。甘過ぎない丼汁が美味しいです。大ぶりな海老は甘みも感じ、今が旬な茄子も旨いです。
今日はミニサイズなので2品だけの天婦羅ですが、フルサイズの天丼も味わってみたくなります。味わっていると遅れて運ばれてきた蕎麦湯に天かす。
お汁が本格的で美味しいので、今日は天かすは入れません。お蕎麦の量も多く、食べ終える頃には満腹です。お汁は蕎麦湯で割り、最後の一滴まで残す事無く完食です。味良し、量良し、満足なお蕎麦と天丼です。
(みつ乃家/三鷹)
油の大将 揚げ物放浪記
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