O que é preciso para ser CHEF DE COZINHA? Passos para se tornar chef de cozinha!

[@luizcarlosgomesoliveira9132]

Muito bom Sou formado em gastronomia também, mas sou pizzaiollo, amo tudo que faço, tenho curiosidade em entrar para restaurante, mais acho que o salário aqui no meu estado ainda é muito ruim... Minha pretensão é ter minha pizzaria própria . Adorei seu canal estarei aqui sempre vendo seus vídeos, parabéns e muito sucesso!!!!

[@leomatos8592]

🎉😂😂w🎉w y 😂😊

[@ivanpenicheaviz5519]

Parabéns meu brother excelente vídeo 👏👏👏

[@anapaulaferrao7913]

Eu sou chefe da cozinha.obrigada por aprender muito

[@gastronomiaprofissional]

@@anapaulaferrao7913 eu que agradeço o carinho!

[@osanaantonioferreira5300]

Maravilha irmão

[@peterbrito3562]

Amei os teus vídeos, sou novo no canal e da sua sinceridade, parabéns.

[@celanebasiliopereira4997]

Amei suas aplicações

[@iracijosedasilva7032]

Eu sou ajudante de cozinha o chefe não deixa eu fazer nada me ajudar na cozinha só me embora para lavar a louça e limpar o chão limpar parede fazer faxina na segunda-feira lavar o richo e a outra auxiliar de cozinha me humilha no restaurante velha doida Bota umas louça para mim lavar Quando dá 11 horas da noite eu fico lá até meia-noite eu moro em Itaboraí você acha que isso é certo isso é certo

[@disincera4035]

Tu precisa procurar outro lugar para trabalhar....um lugar que te valorize, te respeite e te dê a chance de mostrar o teu melhor!! Boa sorte!!

[@osanaantonioferreira5300]

Irmão sai desse lugar não te da valor cai fora

[@wilmamaria5466]

Vc tem potencial elas tem medo de perder a vaga vc é por isso que te humilham

[@marineavieira4531]

Sou auxiliar de cozinha porém trabalho em um restaurante como ajudante de cozinha. Tenho aprendido mais e mais assistindo os seus vídeos parabéns

[@fabiodiogo4601]

Sua palestra começa legal mais infelizmente você foge do contexto e fala de menos não se foca no assunto, desculpa!

[@andreiamaria2797]

Gostei muito do vídeo sobre o ensino

[@renatasilvaqueiroz9087]

Menina eu já era líder de cozinha e não sábia faço tudo isso 😂😂😂😂

[@cronicasdeummotoristadeapp9578]

Olaaaaa!!! Concordo com vc em nós pré requisitos sobre o que é ser chef(chefe) de cozinha e os requisitos. No entanto, você mencionou que certa instituição de ensino é a melhor do mercado, isto não concordo. Pois recentemente estou a observar que a mesma está a titular profissional que não tem a experiência (tempo) suficiente para ser um Chef(chefe) de cozinha)

[@lirisseduel7528]

vc nos deu uma grande aula aqui...

[@hedreascharlesalvesdelima4439]

Meu amigo , eu amo cozinhar , amo de paixão , e nunca fui nada em uma cozinha industrial , e do nada Deus me deu um presente muitoooo grande na minha vida , uma pessoa me convidou pra eu ser chefe de cozinha numa empresa muito conhecida no Brasil , e estou muito nervoso por isso , do nada caiu no meu colo esse presente , e simplesmente ela me convidou simplesmente por q me viu como um líder onde eu trabalho com ela numa empresa q não tem nada haver com cozinha , ela descobriu q eu amo cozinhar e me fez essa proposta e daí o q eu faço?

[@adilsonrui1392]

Olá, como eu faço para obter mais informações sobre como ser um bom chefe de cozinha. E como gerenciar seu grupo de ajudante.

[@chefe.ferreira]

Uma luta muito grande para ser um chefe de uma cozinha

[@gastronomiaprofissional]

Sim, não é fácil mesmo!!

[@elienesouza3113]

Sou cozinheira adoro

[@AnaPaulaDomingosferaoFer-cj9by]

Eu preciso de aprender

[@diegomaitreconsultor]

Maravilhoso este video

[@gastronomiaprofissional]

Obrigado meu amigo!!! Forte abraço!!

[@diegomaitreconsultor]

@@gastronomiaprofissional abração

[@luizcarlosgomesoliveira9132]

Gostaria muito de me especializar em molhos, mais aqui não temos cursos nesse seguimento.

[@elienesouza3113]

Adoro

[@geiisllearaujo2195]

Formado em gastronomia, posso trabalhar em fábricas ??

[@CristinaPedro044]

Ok

[@MariaFerreira-tf2hf]

Eu queria fazer um curso de chef de cozinha como é que a gente faz online

[@gastronomiaprofissional]

Curso de chef de cozinha especificamente é raro no Brasil. Sinceramente não conheço nenhum. Mas vou responder sua dúvida num shorts aqui no KZbin

[@diegomaitreconsultor]

Senac é mto bom mesmo

[@gastronomiaprofissional]

Com certeza!! Parabéns pelo seu canal! Cada vez melhor!

[@suzanaimaculada8922]

Qual Senac você é docente?

[@gastronomiaprofissional]

Olá Suzana. Sou docente em Campinas!

[@lirisseduel7528]

Oi, como faço pra conhecer sua plataforma de Curso online ?

[@gastronomiaprofissional]

Na descrição do vídeo tem o link!

[@marimari93]

Formar em cozinheiro pelo senac,dá pra ser professor de gastronomia ?

[@gastronomiaprofissional]

Se for curso universitário sim, da para trabalhar até em faculdades. Se for curso técnico, só dá para dar aulas em escolas de gastronomia que não exijam formação universitária

[@valentinaaguiar4910]

Eu tenho uma dúvida..quem é a autoridade máxima em uma cozinha de restaurante?

[@Joao_saint17]

o chefe da Cozinha ou o Cozinheiro

[@gabrielamaximiliano6804]

Man na minha equipe se tu chega com o diploma e nunca lavou uma louça kkkk já te mando a merda!!!!

[@gastronomiaprofissional]

Nossa! Que bravo! Kkkkk não precisa ser assim não. Diploma é bom, te traz uma série de conhecimentos, como história, gestão, entre outros que só a prática não traz. Felizmente sou de uma época que quem saia da faculdade ia lavar louça e picar legumes antes de pensar em assumir uma boca de fogão. Hoje em dia as faculdades vendem curso de chef. Vendem a imagem do chef, mas não o caminho. Isso é muito triste.

[@josuevilavelhavv240]

E quem vai querer trabalhar pra um merda que nem vc meu filho? Se enxerga deve ter nem Escolaridade

[@nicolaslecheta5424]

Se de fato você faz isso mesmo, creio que os seus colaboradores devem gostar muito de você! ( ironia)