O Que Tem na Geladeira? Inhame! Por Rita Lobo

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Tem jeito de batata, cara de mandioca e sabor neutro. Os temperos estão liberados! Com coentro, pimenta dedo-de-moça, cominho, cúrcuma e páprica doce, a raiz fica saborosíssima na frigideira! No forno, as rodelas fininhas viram chips leves. Ao murro, como versão das portuguesas batatas, funciona também. Vira pãozinho tipo pão de queijo, para comer no lanche da tarde. E se transforma em purê, com farofa de castanha, bom de servir com carne seca. Dá o play!
As receitas do episódio:
• Inhame perfumado com azeite, alho e pimenta: www.panelinha.com.br/receita/I...
• Chips de inhame: www.panelinha.com.br/receita/C...
• Inhame ao murro: www.panelinha.com.br/receita/I...
• Pão de inhame: www.panelinha.com.br/receita/P...
• Purê crocante de inhame: www.panelinha.com.br/receita/P...
Combinações de sabores: as receitas
• Bobó de frango com inhame: www.panelinha.com.br/receita/B...
• Bolinho de bacalhau com inhame: www.panelinha.com.br/receita/B...
• Pudim de inhame: www.panelinha.com.br/receita/P...
Em ‘O Que Tem na Geladeira?’, novo projeto da Editora Panelinha, você aprende a fórmula da Rita Lobo para criar receitas. Ela é baseada em três variáveis: corte, método de cozimento e combinação de sabor. Cruze esses três aspectos em cada alimento e as possibilidades são infinitas. ‘O Que Tem na Geladeira?’ entrega um esquema e muitas, mas muitas receitas para você variar o cardápio com os alimentos do dia a dia.
• Veja também o curso Comida de Verdade: bit.ly/29oH64B
• Veja todas as receitas e imagens belíssimas da série 'O Que Tem na Geladeira?' no nosso painel no Pinterest: bit.ly/PinterestGeladeira

[@sandrapontes7251]

Rita .....despois que te conheci...minha cozinha mudou.....amo tudo isso

[@amandapereira-pi6vd]

2024 com frio na minha cidade e crianças gripadas, estou aqui de novo. Esse canal é muito necessário gente 😁

[@alinevictoria1901]

Minha mãe faz inhame cozido na água e refogado com alho a mais de 21 anos, eu não aguento! Depois os pais se perguntam porque os filhos não gostam de legumes e verduras, é porque as pessoas gostam de valorizar as carnes com temperos e etc mas os legumes são só o mais básico. Estou experimentando receitas novas com os ingredientes de sempre e tem sido uma experiência maravilhosa! Sabores que eu nunca imaginei com os mesmo ingredientes que eu sempre tenho em casa!

[@lucianeceribino9836]

Eu nem comia inhame porque não sabia como fazer, aprendi receitas top , vou testa todas🎉🎉🎉🎉🎉

[@goodnice1314]

Oh música boa, fico dançando aqui na pia 🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍

[@camilabpsilva]

Muito bom esse tipo de gravação, pois com o que temos na geladeira fazemos uma super refeição, alem de dar ideias de outras formas de preparo para.

[@escoladeterapiasholisticas]

SHOW, EM 2020 ESTOU ASSISTINDO. AMEI. O PÃO DE QUEIJO FOI NOVIDADE PARA MIM, VOU FAZER. OBRIGADA

[@sandrao.c.8910]

Nunca comi inhame. Não faço a menor ideia do sabor, mas estou curiosa pra descobrir. Logo farei compras de supermercado e vou comprar esse tubérculo pra fazer purê. Achei tão legal a receita do purê de inhame. Simples porém, diferente pra mim. AMO purê de batata, então creio que vou adorar esse tal de (INHAME). kkk kkk Sempre quando vou ao mesmo supermercado vejo o inhame por lá, mas nunca comprei por não saber como lidar com ele. Agora já sei, graças ao Panelinha/Rita Lobo. Então, muito obrigada!!!

[@nathaliagomes8246]

Fiz o inhame tostadinho na frigideira com curcuma e paprica, ficou maravilhoso!!

[@vilousantos]

fiz e também amei!

[@Pmoraesgarcia]

Rita, você é ótima! Muda o modo de se encarar o "ter que cozinhar", que passa a ser divertido, inspirador e gratificante - em vez de monótono e tedioso. Parabéns e MUITO OBRIGADA!

[@albamelissarodrigues3351]

Fiz o pãozinho de inhame. Maravilhoso!!! Meu filho nem percebeu a diferença. Adoro suas receitas. Sua forma de explicar deixa tudo muito fácil

[@madefatimam]

Adoroooo inhame. Eu faço até iogurte , cozinhe o inhame (picado)e deixe amornar , coloque no liquidificador com um pouco da agua e acrescente morangos ., não coloco nem sal , nem açucar. Fica divino. Rita, procurei na minha ciidade e não achei semente de coentro, posso utilizar em po?w Vc não cita a quantidade de polvilho doce e salgado , na recita do bolinho de queijo.

[@thainaoliveiradasilva1964]

As receitas tem no site Panelinha

[@keltterdossantossouza6686]

No site panelinha tem

[@marciapenna8377]

Pode fazer em quantidade e deixar na geladeira , ou tem que fazer É beber na hora?

[@valeriafranciscadesouza6901]

Tem como fazer leite de inhame ?

[@alineleite8000]

adoro a forma como a Rita Lobo cozinha, ela cozinha com muito amor carinho e delicadeza 😍😍😍

[@manucapuxim2858]

Ritaaa, cadê os novos episódios da série O que tem na geladeira? Pf, faça mais vídeos... AMO essa série!! 💚🍅🌱🌶🌽

[@helocarvalho1]

Pra mim, o melhor jeito continua sendo cozido em água. Sem tempero. Como tanto no almoço quanto no café da tarde (coisa bem caiçara, rsrs).

[@nahkikuchi]

Heloisa Carvalho como você cozinha? Picado?

[@Sil-SJB]

Eu tbm já comi muito inhame com café. É gostoso!

[@helenadebeauvoir565]

Bem á moda nordestina.

[@mariadejesus2455]

Oi Rita boa tarde gratidão amei demais as receitas 😋👏🏽👏🏽🥰

[@annajamesloiola1138]

Rita amooo seu trabalho,te conheci pelo cozinha prática do GNT e desde então me apaixonei pelo seu jeito prático e charmoso de cozinhar...sempre aprendo muitas coisas úteis contigo...como na série sobre feijão, aprendi dicas maravilhosas as quais passei adiante, por que coisa boa a gente compartilha...estou feliz por descobri seu canal...obgd por compartilhar seu saber...vcê é uma inspiração. ;)

[@Nandapazzolini]

Muito amor por essa série!!

[@deildamoreno3471]

Nossa, como vc sabe deixar qualquer alimento perfeito e apetitoso.parabéns pelo seu talento

[@anderson.cruz08]

Essa série é maravilhosa!

[@ivanicecosta1046]

Aprendi a cozinhar com suas receitas, como também usar os melhores temperos, hoje eu e minha familia temos mais saúde, obrigada por isso.

[@suzanaasquith8547]

Muito bom, eu que nunca me entendi com inhame apesar de saber que é super saudável, fiquei animadíssima!

[@sitepanelinha]

Eba! Assim que é bom. É sempre legal sair da nossa zona de conforto dos sabores ♥

[@paulamonteiromendes6375]

Melhor série de todos os tempos. Sempre dando ideias para a gente inovar! Ensinando a gente a cozinhar com coisas acessíveis. Esse programa é demais. Ainda mais agora com a quarentena que não dá para sair toda hora e a gente tem que improvisar com o que tem. Te adoro Rita!!! Obrigada por compartilhar conteúdo de qualidade numa época em que as pessoas se alimentam tão mal! Adoro todas as suas receitas

[@edivsales]

Eu só queria alguém assim criativo na cozinha pertinho de mim. Amo comer e detesto cozinha

[@dayzegoncalves7261]

maravilhosas sugestões, adorei!!!!!

[@jessicacristina1576]

essa mulher arrasa!

[@marciabarbosa93]

de maisssss o pão!!!!ameiiiiii

[@danielafirmino121]

Amo suas receitas Rita! Parabéns!

[@JoyceBarreto1]

Eu amo essa série!

[@carlosdonizeteteodoroteodo4040]

Ficou incrível!!!!!

[@barbarathaisa25]

Excelente iniciativa ! Sensacional o quadro o que tem na geladeira !

[@gislenemoura3774]

Amei suas receitas. Jeova cuide de todos.

[@michelemoreira7050]

Amei as receitas!!!

[@anaazevedo9467]

Demais! Já fiz várias receitas daqui. Muito bom 😊

[@raquelferreira3852]

Muito interessante, Rita! Obrigada!!

[@sandraneves2739]

Amo as receitas dela são simples e bem praticas

[@vandamachado1337]

Gente a Rita é demais!!!!! As receitas dela são incríveis!!

[@crissevla]

Tenho falado de você para as minhas amigas, depois que elas viram os seus vídeos estão apaixonadas. A minha filha sempre faz as suas receitas.😊💋💋💋Beijos !! Um monte deles 💋💋💋💋💋Obrigada!!

[@fatimacarvalho2038]

Conheci seu trabalho pela curiosidade porque não concordei com seu ponto de vista. No entanto, acabei amando! super aproveito suas receitas. Devo dizer que vc é incrível e única em nos impulsionar a cozinhar de maneira simples e muito variada! Minha cozinha está transformada e a família satisfeita!

[@deiaborges632]

RITA VC É NOSSA FADA MADRINHA CULINARIA 🤗👏👏👏👏😊⚘😘

[@neidabarbosa1957]

Boa noite! Gostei bom fazer

[@26Sucesso]

Cada receita melhor q a outra!!! Estou amando esse canal Rita!!!!

[@ninapimentel70]

Que diversidade pode-se fazer c o inhame! 😋

[@daniamatassi]

nem imaginava tantas coisas q da para fazer. bem legal

[@danyfelice2024]

Simplismente sensacional amo inhame mas sempre fazia da mesma forma

[@mariomarques2646]

Namastê; E gratidão por tudo que faz para nós!!

[@suzanaoliveiranascimento8470]

Rita fenômeno, Panelinha fenômeno...

[@lyflorentino]

...amo as receitas q a Rita Lobo apresenta...show.

[@thaisoliveira9901]

Gosto das receitas da Rita, pois além de saborosas, são muito práticas!!!

[@elianetravassos562]

Muito boa essa série Rita!

[@marciarigel2896]

AMEI!! Super Obrigada!!!

[@nicenascimento9100]

Adorei! Obrigada!

[@rosangelaaguilar7208]

Rita gosto muito de ouvir vc ...fantástico!

[@mariadosocorromota3117]

Amei as receitas 🍴

[@lene533]

Gente amei a receita do pão de queijo!!! Essa aula de hoje foi sensacional!!! 😊😀

[@marialippertelvira9847]

Quanta coisa linda e gostasa que estou aprendendo. Obrigada por tudo Rita , bjs

[@annelinsdemedeiros5287]

Eu só fazia inhame cozido 😅 , hora de testar as receitas ❤

[@elainemartins2636]

Adorei muito bem explicado obgd

[@aryelladasilva6592]

Chegou na hora certa! Estava olhando para o inhame e pensando o que fazer! obg

[@ericaort100]

Como eu faço pra curtir duas vezes? kkk 😲😍😍 ameii todas as opções do inhame 💖💖👏👏

[@zenirmatossilva6739]

Que belezas de receitas de inhame, agora vou comer inhame obrigada bjo

[@thaishgd]

Muito obrigada por essa série!!! Com crianças pequenas preciso fazer coisas variadas e ajuda muito!!!!

[@inahferrer7906]

Merece palmas!!! 👍

[@mariadocarmosouza7735]

Adorei! Sou pernambucana, tomo sucocde cará cru com laranja. Muito bom pra saúde

[@soakater]

Quantas preciosidades com Inhame... muito obrigada eu que sou fã de Inhame aprendi ainda mais gostosuras.

[@julianacanella7650]

Olá Rita amo suas receitas,faz um o que tem na geladeira com jiló,bjos.

[@Andrew-mr8mz]

Essa série é a melhor

[@elizabethcastedo5387]

Amo inhame!!!!!!!!!! Otimas opções!!!!!!!!!!!!

[@claudiaelenfiuza]

Inhame... Melhor dos mundos com as receitas da Rita Lobo!!! 👏👏👏👏👏👏

[@sandy2011007]

Amei às ideias com inhame!!!! Na culinária japonesa utilizamos mto mas nada diferente assim!

[@leidianamelo3141]

Rita, acrescenta nesse quadro "O Que Tem na Geladeira", carne moída, frango, carne cozida. Receitinhas práticas e deliciosas para reutilizar as sobras. Parabéns pelo canal. Amo seu programa e canal!!!

[@juliabrunken4303]

Mara Mello Go vegetarian girl

[@neidereis5785]

Fabulosa parabéns 👏👏 gratidão adorei tudo com inhame como muito adoro

[@ArqThaisRodrigues]

Faz mais vídeos sobre o que tem na geladeira, pleaseee! E também alguma sobre carnes, o que fazer com coxão mole por exemplo

[@dayanaalmeida5829]

@Panelinha adorei o vídeo. Vou tentar essas receitas com o cará roxo. Abraços!

[@josecarvalho3631]

Inhame é tudo de bom. e com essas receitas charmosas fica melhor ainda

[@joicegalindo8369]

Adorei a dica

[@jacquelinealexandrino2933]

Amei as dicas vou fazer todas 😋😍

[@goretesantos1670]

Rita amotu... Deus te abençõe querida .ja fiz muitas receita aqui do canal...aprendo muito com VC.......

[@auxiliadoracarvalho4144]

Parabens mesmo, foi o melhor de todos pra mim bj

[@donacintiaalvez5060]

Que prato delicioso? Nunca comi assim, vou fazer pra provar, 😋🤗❤

[@marcialibia2498]

E lasqueira....tudo muito bom,já não sei mais ficar sem a Panelinha!!

[@paucarvalho]

maravilhoso!!!

[@auxiliadoracarvalho4144]

Ameiii paragens, tudo de bom.

[@90svideogame15]

Esse quadro é fantástico! Sempre acabo caindo nesses vídeos quando quero fazer alguma coisa com algum ingrediente e não sei usar.

[@sitepanelinha]

Que ótimo!

[@simonedesouzalopes922]

Que tudooo!!! Adorei!

[@brancaredmer]

Aguardo ansiosamente o episódio que fale sobre aspargos frescos!

[@rayssa6300]

só receita TOP!

[@flavianamartinscaffer5216]

Nossa, quanta inspiração! Fiquei super feliz com o vídeo e vou testar várias receitas! Panelinha é o máximo! Parabéns... Nada como saber usar o que tem em casa e deixar a alimentação mais saudável.

[@ritabrito4930]

Eu procurando receitas das mais variadas com inhame porque minha filha é chata pra comer e tenho que inovar sempre na cozinha 😥 adorei essas receitas, o purê, o pãozinho 😋

[@alessandrapereira5884]

Que legal Rita eu tinha pedido para fazer de inhame!!! Tenho todos os seus livros, mas adoro assistir aos vídeos, são esclarecedores e ótimos!!! Bjs

[@marysantosmatos3679]

Oi, cheguei agora no seu canal e já estou amando.

[@elisalames7220]

Adoro seus programas..e de videos!! Parabéns!!

[@jullymendes597]

Magnífico.

[@JonasTutuco94]

Obrigado, Rita! A receita de inhame ao murro ficou uma delícia! Grande abraço e parabéns a toda equipe do Panelinha! O/ \o/ \m/

[@maximus8881]

Adorei ..... tem muitas ideias

[@daniellyboguski2787]

incrível!!!

[@patriciafelipe1192]

Excelentes receitas!! Aqui em casa, agora estamos nos acostumando com o inhame... e nos falta criatividade para preparar... querida Rita, muito obrigada por compartilhar receitas simples de preparar e deliciosas! Hoje me aventurei em fazer a primeira receita do vídeo, com pequenas adaptações e ficou uma delícia!🥰🥰🥰

[@carlosalbertoandradesilva9442]

excelente!

[@eliscruz5656]

Excelente! 👏👏👏 Eu só fazia cozido! Pão de queijo com inhame... nunca imaginei 😁 Ótimas dicas 👍

[@matheusmillou]

Nem de inhame eu gosto...na verdade não posso comer...mas essa série é tão bem feita, vc apresenta, explica e faz com tanta boa vontade que da vontade de comer tudo! Parabéns pra vc e tua equipe. Panelinha é muito amor