O segredo da BATATA crocante e sequinha

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family diary

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Күн бұрын

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Пікірлер: 3 300
@yasminkamile4063
@yasminkamile4063 3 жыл бұрын
Voltei só pra dizer que eu fiz e FINALMENTE FICOU ÓTIMO, muito obrigada ❤
@carlafortunato8816
@carlafortunato8816 2 жыл бұрын
Vou fazer dessa forma só que na air fry
@leilabritobrito9857
@leilabritobrito9857 2 жыл бұрын
Batata fica fora da geladeira, porque na geladeira estraga, umidece e apodrece.
@matheusfraga7955
@matheusfraga7955 4 ай бұрын
Yasmin Sanlos
@celiachiarella956
@celiachiarella956 4 жыл бұрын
Eu faço está receita a 25 anos, desvendou meu segredo.😊 Meus filhos sempre falaram que a minha batata é a melhor do mundo, agora já são adultos.
@poli3574
@poli3574 4 жыл бұрын
Que legalll
@keilla178
@keilla178 4 жыл бұрын
Legal
@paulocharles9690
@paulocharles9690 4 жыл бұрын
Hahaha 👏👏👏👏
@sandylanderos5139
@sandylanderos5139 4 жыл бұрын
Waow interesante nunca lo hubiese imaginado 😊😊🥰👍saludos 🇲🇽
@Anonimo-lp2kx
@Anonimo-lp2kx 4 жыл бұрын
E agora a melhor batata do mundo poderá ser feita em todas as casas
@AnaPaula-oy2fs
@AnaPaula-oy2fs 3 жыл бұрын
O Bom de ler os comentários é que agente sai abençoado! Kkkkkkkk
@julianohenriquezampieri2692
@julianohenriquezampieri2692 3 жыл бұрын
Kk Kkkk sim man
@renatareis8437
@renatareis8437 3 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkl
@dslnb
@dslnb 3 жыл бұрын
Verdade!
@hevillyfabiany7175
@hevillyfabiany7175 3 жыл бұрын
E msm
@JessicaSantos-xb6ry
@JessicaSantos-xb6ry 3 ай бұрын
verdade kk vou fazer agora
@branqueladenevebrightstar9699
@branqueladenevebrightstar9699 4 жыл бұрын
Faço parte das 10M de pessoas que não sabem fritar uma batata. Orgulhosa
@moondrop2598
@moondrop2598 4 жыл бұрын
Ksksksks tmb ;-;
@donasincera3741
@donasincera3741 4 жыл бұрын
Não consigo fazer crocante
@marceloribeiro7396
@marceloribeiro7396 4 жыл бұрын
ahahahah pois é, as minhas sempre ficam ruins mas agora vamos ver né
@marlenesilva7995
@marlenesilva7995 4 жыл бұрын
@@donasincera3741 g
@daylanachristiane8174
@daylanachristiane8174 4 жыл бұрын
Kkkk
@nataliaaraujorosa8929
@nataliaaraujorosa8929 2 жыл бұрын
Vi hj e fiz hoje nunca tinha comido batata assim tinha até parado de fazer pq sempre saia encharcada mais olha me surpreendeu ficaram deliciosas sequinhas e crocantes parabéns.
@veronica5827
@veronica5827 2 жыл бұрын
1- duas colheres de vinagre cheia. Deixa por *10 min* (diminuir a humidade da batata) 2- retirar a água da batata com um pano apropriado ou com papel toalha 3- uma colher de maizena (barreira p/ o óleo n entrar). Espera *5 min* 4- qnd o óleo estiver quente já joga a batata
@julianaalves4623
@julianaalves4623 2 жыл бұрын
Obrigada rsrs
@julianomenezes1201
@julianomenezes1201 2 жыл бұрын
Resumo de respeito! 😅
@soupaulista36
@soupaulista36 2 жыл бұрын
🤔 kd o sal?😁
@manuelsiqueira2496
@manuelsiqueira2496 2 жыл бұрын
Hmmm kkKk
@katiaalvesdefarias763
@katiaalvesdefarias763 2 жыл бұрын
@@soupaulista36 eu não coloco.
@maubrogna
@maubrogna 4 жыл бұрын
Fiz hoje no almoço de dia dos pais, ficou perfeita, fiz vários tipos de cortes: palito fininho, palito mais grosso e rústico, o rústico e o palito mais grosso ficaram melhores, a melhor batata frita que já fiz, muito melhor que as compradas congeladas!
@mariaeduardafloriano9240
@mariaeduardafloriano9240 2 жыл бұрын
Pode. Ser com farinha?
@jefersontossivieira353
@jefersontossivieira353 Жыл бұрын
​@@mariaeduardafloriano9240 pode sim
@jeffersonbrandao6366
@jeffersonbrandao6366 Жыл бұрын
Não demonstrou no final, se ficou crocante mesmo
@larafabian8588
@larafabian8588 4 жыл бұрын
Eu fiz, só que sem deixar de molho com vinagre. Só sequei elas em um pano e coloquei maizena, resultado: TODO MUNDO ADOROU! Tive que fazer mais kkkkkkkkk muito bom a receita, obrigada! ❤
@wireshora5336
@wireshora5336 2 жыл бұрын
Oi, o vinagre é de Maçã ? Ou de Álcool ?
@larafabian8588
@larafabian8588 2 жыл бұрын
@@wireshora5336 eu não usei o vinagre :)
@marcelocohen7774
@marcelocohen7774 2 жыл бұрын
@@larafabian8588 muito linda
@alberto.6600
@alberto.6600 4 жыл бұрын
Gostei muito você não fica enrolando foi direto ao assunto. Parabéns tem um diferencial muito grande.
@sissiartesa
@sissiartesa 4 жыл бұрын
Assisti o vídeo ontem e fiz para o pessoal aqui. Super aprovada! E o grande detalhe é que qdo está sequinha, evita aquela espirradeira de óleo no fogão! Show !ameeei
@sebastianamacedotavares7134
@sebastianamacedotavares7134 4 жыл бұрын
O danena tenha vergonha na cara e náo fica do lado desa vagabundos .falando do mora ela está com bolsonrio faz parte dos filhos dele ladrão ..você é muito servergonhs dá tema.
@joaoteixeiradefaria3856
@joaoteixeiradefaria3856 4 жыл бұрын
@@sebastianamacedotavares7134 É... A quarentena tem seus efeitos colaterais...
@gangsterboy9430
@gangsterboy9430 4 жыл бұрын
@@joaoteixeiradefaria3856 kkkkkkkkkkkk
@elianeteixeira7703
@elianeteixeira7703 4 жыл бұрын
Sério mesmo, não propaganda enganosa não.kkkkk. eu vou fazer, quando eu fizer eu te aviso 😁😁😁
@wrestlingbr3134
@wrestlingbr3134 4 жыл бұрын
@@joaoteixeiradefaria3856 kkkkkkkk
@aconchegodaline
@aconchegodaline 4 жыл бұрын
Amo esse truque. Já fiz muitas vezes, super aprovado!! 😍😍👏👏
@lucineiaramos2032
@lucineiaramos2032 3 жыл бұрын
Ameiiiii fiz para mim e para minha filha fica muito boa nota 10👏🏻👏🏻
@teteu40
@teteu40 3 жыл бұрын
Verdadeeeee
@betegabygaby8442
@betegabygaby8442 3 жыл бұрын
Propaganda enganosa
@Freddy_Fazbear_12
@Freddy_Fazbear_12 3 жыл бұрын
Legal
@LucimaraDeyse-sm9fg
@LucimaraDeyse-sm9fg 10 ай бұрын
Acabei de fazer e ficou muito bom 😋
@gu050495
@gu050495 3 жыл бұрын
Experimentei e tá aprovadíssimo. A película que o amido cria deixa ela cozinhar bem por dentro sem queimar e fica crocante por fora bem macia dentro.
@luandrade1705
@luandrade1705 4 жыл бұрын
Dica: Antes de qualquer fritura, coloque um pouco de maizena na panela com óleo, não vai estourar o óleo e vai deixar tudo bem sequinho, bife a milanesa, peixe, etc....
@adsonsilva3222
@adsonsilva3222 4 жыл бұрын
Mas quanto meia colher?
@silviairineu2496
@silviairineu2496 4 жыл бұрын
Lu Andrade sempre fiz isso para fritar frango, vou seguir sua dica! Obrigada!
@iraciberitica6315
@iraciberitica6315 4 жыл бұрын
Uma pitada de amido?
@alinedesouza529
@alinedesouza529 4 жыл бұрын
Não sabia disso.
@lilamorbrumzachlindo1524
@lilamorbrumzachlindo1524 4 жыл бұрын
Vivendo e aprendendo.
@simonegomes6591
@simonegomes6591 4 жыл бұрын
Obrigada pela dica, com certeza vou fazer. Estava olhando os comentários e vi como tem gente que gosta de criticar, é impressionante ela se disponibilizar a fazer o vídeo é tem a boa vontade de explicar. As pessoas no geral são ingratas estão mais dispostas a criticar do que a elogiar. Parabéns e muito sucesso nos vídeos!
@unknowuser5289
@unknowuser5289 4 жыл бұрын
É só ignoraar. A internet é assim nem td mnd tem caráter
@katiaribeiro2202
@katiaribeiro2202 4 жыл бұрын
Tava pensando justamente nisso.
@monicagramado9366
@monicagramado9366 4 жыл бұрын
Vdd mas sempre assim.Pena
@gislene6172
@gislene6172 4 жыл бұрын
Falando mau das críticas fazendo uma kkkk interessante..
@anacarneiro4497
@anacarneiro4497 4 жыл бұрын
Infelizmente as pessoas são assim, na política em todo lugar e quando não tem mais o que falar, inventam
@soraiarosamachado4039
@soraiarosamachado4039 4 жыл бұрын
Simplesmente este vídeo foi um "divisor de águas " para mim. Já fazia isto em peixes, frango... mas nas batatinhas.... Muito obrigada!
@vitoriadellabare5547
@vitoriadellabare5547 3 жыл бұрын
E eu que fui toda animada pegar batata na geladeira, jurando que tinha batata, mas não tem 🤡🤡🤡🤡🤡🤡
@rebecahlimalopes3637
@rebecahlimalopes3637 3 жыл бұрын
Eu tbmmmmmmmm, só q no meu caso só tinha uma batata msm 🤡
@rebecahlimalopes3637
@rebecahlimalopes3637 3 жыл бұрын
Ai eu fiz fds
@tommyshellby5063
@tommyshellby5063 3 жыл бұрын
@@rebecahlimalopes3637 tadin de vcs kakakakaka
@josianybandeira5414
@josianybandeira5414 3 жыл бұрын
Kkkk o vida 🤣
@davineantonio4759
@davineantonio4759 3 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkk
@Mexicano-b5n
@Mexicano-b5n 3 жыл бұрын
Mdss tenho apenas 15 anos e cozinho tudo e mais um pouco , em pouco em pouco estou aprendendo a fazer coisas novas , essa receita de batata surpreendeu minha espectativa acabei de fazer deu super certo obrgd trás mais conteúdos desse tipo de comida
@griimmjow
@griimmjow 4 жыл бұрын
eu fiz e deu certo,foi facil só precisa lavar as batata na agua, trocar a agua por uma limpa, colocar vinagre, enxugar e mudar pra outro pote, colocar maisena nas batata e fritar sal e pronto meu pai adorou
@crisblank1
@crisblank1 4 жыл бұрын
Velho ,não é que ficou crocante mesmo?! E o melhor foi que o óleo não ficou saltando.PARABÉNS!!!!!!
@rosiwounn4587
@rosiwounn4587 4 жыл бұрын
Muito grata pelas dicas e Deus já abençoou a sua família, bjs
@PORTADORBN
@PORTADORBN 4 жыл бұрын
APOIANDO O SEU TRABALHO MEU AMIGO E CONTANDO QUE TAMBÉM SEREI RECOMPENSADO, MUITO OBRIGADO POR FAZER PARTE DO POVO QUE ME FORTALECE. TMJ
@gilmaramartins996
@gilmaramartins996 3 жыл бұрын
Ontem fiz ficou perfeita .Deus lhe abençoe pelas dicas!
@gilmarribeiro1924
@gilmarribeiro1924 3 жыл бұрын
Eu fiz um dia rapaz eu mordi só saio crok ficou maravilhosa muito obrigado beijos que Deus te abençoe mais e mais
@danyrhibeiro
@danyrhibeiro 4 жыл бұрын
Fiz e deu certinho. Fiz com peixe tbm e o peixe fico incrível. Valeu♥️🖖
@rosangelaaraujo4922
@rosangelaaraujo4922 4 жыл бұрын
Melhor não comer
@abigailqueiroz4494
@abigailqueiroz4494 4 жыл бұрын
Irmã, seu canal está cada dia melhor. As dicas que vc está nos passando são excelentes e eficazes. Dicas também que nos ajuda a aproveitar o tempo com receitas rápidas e de grande efeito. Parabéns! Beijos da vovozinha de BARU!
@MariaAparecida-vp9sp
@MariaAparecida-vp9sp 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/qGPQd42DereLbrs
@estevaonobre8587
@estevaonobre8587 4 жыл бұрын
Lo hei a sua Ge
@barbarapriscilasales6728
@barbarapriscilasales6728 Жыл бұрын
Testei e foi perfeito! Nunca comi uma batata frita caseira tão boa . Parabéns , graças a você recebi elogios do meu namorado ❤
@rayannelourenca2868
@rayannelourenca2868 3 жыл бұрын
Fiz hoje vendo esse vídeo e foi as melhores batatas que fritei na vida😍😍 antes era só encharcadas de olho😂 ameiii super recomendo ❤
@matheusmoreiradasilva6502
@matheusmoreiradasilva6502 2 жыл бұрын
Colocou vinagre ?
@RuivoFlix
@RuivoFlix 4 жыл бұрын
Rapaz, não imaginava que para fritar batata tivesse todo esse processo,mais o resultado ficou muito bom...deu vontade!!! Obs: não sei nada sobre cozinhar hahaha
@ElvisBelem
@ElvisBelem 4 жыл бұрын
Esse processo todo porque não é a batata apropriada para fritar.
@anapaulasoaresdemorais1402
@anapaulasoaresdemorais1402 4 жыл бұрын
Fábio DDT serve pra casa não , oxente tu tens que ser um menino prendado
@MariaLima-bc4xd
@MariaLima-bc4xd 4 жыл бұрын
Tbm fiquei com vontade kkkk
@MrTico2503
@MrTico2503 4 жыл бұрын
@@anapaulasoaresdemorais1402 Meio que ninguém tem obrigação a nada? Embora seja importante, claro...
@resistencia1350
@resistencia1350 4 жыл бұрын
Aproveita a quarentena e se desafie a cozinhar...vc vai se surpreender e vê como é bom!
@elisangelasouza7203
@elisangelasouza7203 2 жыл бұрын
Eu fiz hj e deu certo.fica crocante e uma delícia.
@beatrizaraujo2079
@beatrizaraujo2079 3 жыл бұрын
Ficou muito boa ... Primeira vez que faço e ficou ótima de primeira com essas dicas ... FAÇAM , fica tudooo de bom ❤️
@muriloklym4787
@muriloklym4787 3 жыл бұрын
Adorei! Funciona mesmo, tanto com a batata laminada ou a normal. Obrigado pela dica. O almoço foi um sucesso!
@henryzinnn
@henryzinnn 4 жыл бұрын
Caramba 1 semana 9 milhões devem estar bem feliz. Espero que seja monetizado.
@lksvlogs53
@lksvlogs53 4 жыл бұрын
Suspeito
@anaisqtbabarroso9188
@anaisqtbabarroso9188 4 жыл бұрын
M xás szbm
@ladjanedemelonegromontejan512
@ladjanedemelonegromontejan512 4 жыл бұрын
Gostei muito
@lougin_biel1194
@lougin_biel1194 4 жыл бұрын
Pior que não tá kkkk
@riksonramalho5044
@riksonramalho5044 4 жыл бұрын
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@kelianefotografia2068
@kelianefotografia2068 4 жыл бұрын
Agradeço.. fiz e deu super certo...antes minha batatas saiam todas amassadas nunca ficava do jeito q queria ...gratidão a vc
@lorylima3785
@lorylima3785 4 жыл бұрын
funciona mesmo? as minhas sempre ficam murchas.. vou testar depois
@kelianefotografia2068
@kelianefotografia2068 4 жыл бұрын
Funciona mana...fiquei na duvida tentei e deu super certo ! Não vai se arrepender
@lorylima3785
@lorylima3785 4 жыл бұрын
@@kelianefotografia2068 muito obrigada 🤩🤩🤩
@rubenbruder9671
@rubenbruder9671 4 жыл бұрын
Acho que a qualidade da batata é fundamental também para que fique crocante. Gosto da batata Asterix
@suellendias4305
@suellendias4305 4 жыл бұрын
A batata asterix tem menos água, então naturalmente fica mais crocante mesmo, pena que nunca vi ela onde moro
@germanodejesusmarques6991
@germanodejesusmarques6991 2 жыл бұрын
Realmente essa batata é melhor , ela tem menos água, ideal para fritura .
@mimisants1212
@mimisants1212 4 жыл бұрын
Meu pai aprendeu a fazer essa batata quando trabalhou de garçom mas,ao invés da maizena ele aprendeu com trigo e realmente fica deliciosa mas,desse jeito eu achei que demora mais para fritar,vale a pena fazer é deliciosa.😘💋
4 жыл бұрын
Vou fazer com o trigo pra ver, só faço na maizena, legal
@priscilasilva312
@priscilasilva312 2 жыл бұрын
Eu testei com trigo deu super certo 😁 vc me salvou eu não tinha Maizena aqui em casa rs
@mimisants1212
@mimisants1212 2 жыл бұрын
@@priscilasilva312 Fico feliz por ter ajudado.🥰😘
@bia369
@bia369 3 жыл бұрын
APROVADISSIMO 😋 Deu super hiper mega certo 🤗 Acabei de jantar com a batatinha frita, crocante e sequinha. Deus abençoe pela dica 🙌😉
@manuelmontiel123
@manuelmontiel123 4 жыл бұрын
Wow, estoy impresionado como que parecido es portugues !!! Le entendi todo!!!!!
@jaime8650
@jaime8650 4 жыл бұрын
Los brasileños también entendemos el 80 por ciento de la lengua española escrita o hablada
@kelaynecachosemacaoyamanny8101
@kelaynecachosemacaoyamanny8101 4 жыл бұрын
Estou muito feliz pois nessa quarentena eu não tenho nadade ânimo para fazer coisas que é gostosa mas é batata frita com você está ensinando é uma delícia amor de deus eu vou fazer agora muito obrigada amei o vídeo .
@elaineapsantos989
@elaineapsantos989 4 жыл бұрын
Fez a na batata Deu certo ?
@lyasouza4474
@lyasouza4474 4 жыл бұрын
Volta aqui pra falar se ficou seca
@angelinadourado6352
@angelinadourado6352 4 жыл бұрын
Também estou desanimada
@CarlosValentine2
@CarlosValentine2 3 жыл бұрын
Olá tudo bem... Gostaria de agradecer muito pois sempre tentei fazer a batata sequinha mas nunca deu certo!!! Graças as suas dicas consegui deixar a batata sequinha e deliciosa!!! Obrigado!!!
@yasminvitoriaoficial3514
@yasminvitoriaoficial3514 3 жыл бұрын
Brigada mesmo mim ajudou muito minha batata sempre saia emcharcada de oleo depois desse video ajudou muito
@luka3497
@luka3497 4 жыл бұрын
Sucesso. Eu so faço assim,e quando nao tenho maizena coloco farinha de trigo . Detalhe: Eu tempero antes de polvikhar a maisena. *FicaTop*
@joelmasantos2223
@joelmasantos2223 3 жыл бұрын
Eu fiz hoje e realmente funciona. Gostei demais da dica. Obrigada por compartilhar! Dica: façam.
@pc2894
@pc2894 2 жыл бұрын
Faço parte das 13 milhões de pessoas que não sabia fritar batatinha😍 obg
@vitorfernando8085
@vitorfernando8085 4 жыл бұрын
26 de Abril, 7:16a.m, Assistindo como deixar a batata frita sequinha. É, amigos, acho que estou zerando o KZbin. Acaba logo quarentena!
@L...9
@L...9 4 жыл бұрын
Kkkkk kkkkk, imagina eu que visualizei seu comentário será que to com tempo livre?
@haha7328
@haha7328 4 жыл бұрын
@@L...9 kkk imagina eu
@CapsLoucoo
@CapsLoucoo 4 жыл бұрын
Rapaz vc só ta um pouco na minha frente, mas Jajá nois zera o yt msm kk
@hey-hp3tm
@hey-hp3tm 4 жыл бұрын
Tou com um tempinho livre que tou vendo todos os comentários desse vídeo! 😛
@vitorfernando8085
@vitorfernando8085 4 жыл бұрын
🤣 ler os comentários ai já é zerar o yt no level hard
@sabrynaoliveyra
@sabrynaoliveyra 3 жыл бұрын
Gente do céu da super certooooo, ficar uma delíciaaaaa.Muito obrigada pelos dica.
@rosanaoliveira2029
@rosanaoliveira2029 2 жыл бұрын
Meninaaaa que maravilha!!! Ensinou super rápido, sem enrolação e minhas batatas ficaram perfeitas!! Obrigada!!
@josioliveira5842
@josioliveira5842 4 жыл бұрын
Primeiro vídeo que assisti e já me inscrevi, prático e fácil de fazer 👏
@valdireneandrade7559
@valdireneandrade7559 4 жыл бұрын
Oi vêm conhecer meu canal e tbm se inscrever se gosta e tbm da Isa Andrade 🙌 ela tá com novidades lá no canal dela, bora lá conferir
@eng.socorrovieiraleite1395
@eng.socorrovieiraleite1395 3 жыл бұрын
Amiga... vi vários meios de batatas. Porém de tdas a sua maneira é a melhor e mais rápida. Bjss e Bgda.👍👏🌷💋
@Melanie.f523
@Melanie.f523 4 жыл бұрын
Finalmente! Agora sei como deixar as minhas batatinhas fritas sequinhas e crocantes. Não conhecia essa dica
@karolguidio7554
@karolguidio7554 3 жыл бұрын
Acabei de fazer, ameei Fica bem sequinha
@HeloisaMorais
@HeloisaMorais 2 жыл бұрын
Maravilhosoooo!!! Deu super certo. Parabéns!!!
@rosemeireolivia3061
@rosemeireolivia3061 4 жыл бұрын
realmente funciona porque eu não frito batata frita de outra maneira Só uso vinagre de maçã maravilhosa aprendi com a vizinha.👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼
@selmaaraujo8250
@selmaaraujo8250 4 жыл бұрын
Como deixar a batata sequinha
@cleiapinheiro8617
@cleiapinheiro8617 4 жыл бұрын
Esse vinagre você por onde,e como?
@eusoudaverdade7977
@eusoudaverdade7977 4 жыл бұрын
Deixar elas de molho no vinagre por alguns minutos depois frita 👍
@laaylima7564
@laaylima7564 4 жыл бұрын
@@anapaulacoutinho276 kkkkkkkk
@lucksantos7283
@lucksantos7283 4 жыл бұрын
Colocar a batata em água com uma colher de chá de sal também funciona. O sal através do processo de osmose, retira parte da água contida na batata, deixando a batata crocante ao fritar. Biologia é top! 😍
@Jenifferalmdd
@Jenifferalmdd 3 жыл бұрын
Acabei de fazer aqui em casa pra minha pequena e simplesmente adorei sequinha e branquinha coko eu gosto!!! Parabéns pela receita façam gente da super certo na maizen coloquei um pouco a maiz e coloquei temperos tbm fica uma deliçia. ♡♡♡♡♡
@rhebersonbritto1344
@rhebersonbritto1344 4 жыл бұрын
Tambem fazia assim a uns 10 anos atrás no antigp restaurante do meu pai, Mas atualmente Reduzo todo o processo com ajuda da ciência molecular! borbulhar a batata por 5 minutos ou até ficar quase cozida mas ainda firme(hidratar e pre cozinhar), esfriar aberta na geladeira( secar a camada externa e hidratar novamente a interna), congelar( quebrar as moléculas da liga) e fritar a 180°c( garanto que vai ter medo de quebrar os dentes, mas não vai! 👌). Sem precisar secar nem se preocupar da batata ficar oleosa.
@leticiabatista2833
@leticiabatista2833 4 жыл бұрын
Como hidrata a parte interna? N entendi
@rhebersonbritto1344
@rhebersonbritto1344 4 жыл бұрын
@@leticiabatista2833 cozinhando na agua fervendo, depois a batata por ser uma esponja ela absorve humidade dentro da geladeira enquanto cria uma camada resecada na parte externa.
@laralee7841
@laralee7841 4 жыл бұрын
Eita isso tudo pra batata
@rere1534
@rere1534 2 жыл бұрын
Genteee, uma dica maravilhosa é: da uma pré fritada, tira e deixa esfriar enquanto isso vai pré fritando outras, ai depois coloca para terminar de fritar. Fica muito mais crocante e não fica encharcada. É perfeito.
@rosilenedeoliveira942
@rosilenedeoliveira942 3 жыл бұрын
Amei essa dica e é super fácil 😃 Deus abençoe
@alinemilao9689
@alinemilao9689 4 жыл бұрын
Os gringos estão igual a gente nos vídeos deles kkk
@jacklineguedes6401
@jacklineguedes6401 4 жыл бұрын
😂😂😂
@angelica2008_
@angelica2008_ 3 жыл бұрын
Siiiimm KKKKKKKKKKKKK
@delicadakawaiiaj3768
@delicadakawaiiaj3768 3 жыл бұрын
😂😂
@guibocoli1
@guibocoli1 4 жыл бұрын
Faltou “quebrar a batata para mostrar a consistência”! Mas a aparência está realmente ótima!
@priscilaccosta
@priscilaccosta 4 жыл бұрын
Ela não fez pq não é vd, eu já fiz e não fica crocrante... muito pouco mesmo. Maisss fica bom a batata.
@cleiapinheiro8617
@cleiapinheiro8617 4 жыл бұрын
Mas vocês gostam de minar vidas e coisas dos outros,heim! Pra mostrar crocancia não precusa quebrar porque batata não é gravêto. Basta apenasTem o que fazer não?
@cleiapinheiro8617
@cleiapinheiro8617 4 жыл бұрын
Mas vocês gostam de minar vidas e coisas dos outros,heim! Para mostrar crocancia não é preciso quebrar,porque batatas não é graveto_ basta apenas colocar numa travessa e movê_ lá.Olha,aprenda uma coisa_ se não for pra elevar alguém,não rebaixa.É feio isso. Aproveite a quarentena pra somar! Saia do celular,vá se entronizar com a família... Esse vírus chegou oras pessoas da família,se juntarem,se amarem,ajudar uns aos outros,enfim,veio pra restaurar relacionamentos no literal,porque a tecnologia já roubou esse tesouro de muitos! Pense e medite. Se a dela não saiu crocante,a que você e os outros,sairão,porque o método dela é o ideal.
@claudetemuniz4909
@claudetemuniz4909 4 жыл бұрын
@@cleiapinheiro8617 Boa 😂😂😂😂
@raqueldealmeida9456
@raqueldealmeida9456 4 жыл бұрын
@@cleiapinheiro8617, viiiiiche!!! Se doeu por quê???!!! Tá na TPM? Vá tomar Rivotril, porque ninguém lhe pediu opinião!!! Misericórdia!!! Ensinando o amor e com essa arrogância toda? Eu, hem?
@sarahgondim506
@sarahgondim506 Жыл бұрын
Eu nunca tinha conseguido fazer uma batata boa,essa ficou perfeita, obrigada pela receita,amei.....❤️
@fabiolademissy5040
@fabiolademissy5040 4 жыл бұрын
Comprendí todo lo que dijo en el vídeo ( a pesar no saber el idioma) ... Lo que aún no comprendo es porque KZbin me sugiere videos en portugués jajajajaja
@RosimarFonseca
@RosimarFonseca 4 жыл бұрын
Eu faço diferente, corto em tiras deixo no freezer por 10 minutos, seco com pano de prato, passo ela na farinha de trigo e frito. Foca tbm muito crocante.
@lucianoaraujo5751
@lucianoaraujo5751 4 жыл бұрын
Eu também faço diferente. Corto em tiras e coloco na panela com água e cozinho at que ela fica amarelinha não precisa ser muito até ala ficar mole basta mudar a coloração . Coloca em um escorredor até que fica bem seca . Depois e só pega a quantidade desejada coloca em um recipiente e em seguida coloca Maizena e gire o recipiente até que a Maizena cubra todas retire o excesso da Maizena do recipiente e só fritar no óleo bem quente . Observação não mexer até que ela comece a ficar durinha. Fica muito sequinha e com uma cor muito bonita.
@janeteoliveira4254
@janeteoliveira4254 4 жыл бұрын
@@lucianoaraujo5751 l
@SrPombo.
@SrPombo. 4 жыл бұрын
@@Nuppy11 kk
@marianamontibeller6789
@marianamontibeller6789 4 жыл бұрын
Coisa chata esse tipo de comentário. Se você já sabe fazer, então pra quê vem ver vídeo de como fazer? Ela mostrou como ela faz. Se quer ensinar outro jeito, faça seu próprio vídeo!
@1976vany
@1976vany 4 жыл бұрын
@@marianamontibeller6789 as pessoas tem um desejo grande de aparecer. Você percebe que ela nem se dá ao trabalho de elogiar o vídeo ou valorizar o trabalho da moça.
@jaime8650
@jaime8650 4 жыл бұрын
Parabens pela edição do video, bem resumido e objetivo, não cansa quem está assistindo interessado.. continue assim, ah, vou tentar pra ver o resultado, adoro batatinha frita
@vivianaledesma4912
@vivianaledesma4912 4 жыл бұрын
🤔 Creo qué entendí lo suficiente... gracias, lo voy a poner en práctica 😉. Saludos desde Argentina.
@nelmaribeiro6578
@nelmaribeiro6578 4 жыл бұрын
Saludo de San Espírito. Brasil. Mi madre se queda en Argentina hace 3 años que no ano veo.
@cristinabeatriz4
@cristinabeatriz4 4 жыл бұрын
Uma dica...vc precisa deixar na água gelada e por vinagre. Aí sim ficará crocante...
@grapaparazo
@grapaparazo 4 жыл бұрын
Fiz as batatas fritas agora, do jeito que você ensinou e usei batatas asterix. Ficaram ótimas! Obrigada pelas dicas!
@rosanesola3000
@rosanesola3000 Жыл бұрын
São batatas asterix que usam no McDonald's e Burguer king.
@jessicagoncalves8826
@jessicagoncalves8826 4 жыл бұрын
Finalmente uma receita que deu certo, já tinha testado várias e nunca funcionou, obrigada por compartilhar 😍😍
@joaojohn2019
@joaojohn2019 2 жыл бұрын
SENSACIONAL, VOU TESTAR AGORA E JÁ VOLTO PARA DAR O FEEDBACK :D
@beatrizsinigagliarefatti2103
@beatrizsinigagliarefatti2103 2 жыл бұрын
A melhor batata que já fiz Obrigada Parabéns!
@63christelleheyninck
@63christelleheyninck 4 жыл бұрын
Belgium way Fries twice or double fried Next: how to make french fries 1) First time you throw the fries into the deep fat fryer at about 300°F (150°C) the only purpose is to make the potato tender in just a minute or 3. Floury potatoes are perfect for that. 2)Once the frietjes are cooled we are going to turn up the heat of the deep fat fryer to 256°F (180°C) and add the fries back to fryer. Now that the potato is tender on the inside the hot oil will crisp up the outside.
@MrSevillian
@MrSevillian 4 жыл бұрын
Yes that's another way I've seen in cooking channels.
@eduardosilva7512
@eduardosilva7512 4 жыл бұрын
Isso que eu chamo de um vídeo viral, 10 milhões de views, impressionante!
@joseoliveirasilva2280
@joseoliveirasilva2280 2 жыл бұрын
É nota dez eu gostei muito do seu aprendizado pretendo fazer para servir no meu jantar com minha família muito obrigado nota dez df.
@Mari-ke7gn
@Mari-ke7gn 4 жыл бұрын
Adorei a dica, sempre aprendo muito com os vídeos!! Vou fazer com certeza!! Comecei gravar vídeos sobre comprinhas, tour, reforma, enxoval de casamento, móveis planejados e muito mais ❤❤
@MariaAparecida-vp9sp
@MariaAparecida-vp9sp 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/qGPQd42DereLbrs
@diogenesjorgerosarioloiola387
@diogenesjorgerosarioloiola387 4 жыл бұрын
O segredo é comprar o tipo certo de batata aquela rosada, se não me engano é Asterix que chamam... depois de cortar deixe-as mergulhadas em água gelada, coloque gordura vegetal junto com o óleo, 1 embalagem de gordura da pra cerca de 4 litros de oleo, lembrando que a batata tem que estar mergulhada no óleo, assim da pra fritar bastante de uma vez só, eu costumo tirar e por numa forma forrada com papel toalha e ir chacoalhando pra tirar o excesso de óleo... de maneira alguma frite a batata já com sal, o sal retem umidade além de fazer espirrar o óleo... tive lanchonete por 5 anos e a especialidade era batata frita, vendia cerca de 200 kgs de batata muitas vezes em 1 fim de semana trabalhando somente com minha irma
@raulbass5276
@raulbass5276 4 жыл бұрын
Caraca que dahora! Parou por quê? Parece que o negócio tava indo bem
@diogenesjorgerosarioloiola387
@diogenesjorgerosarioloiola387 4 жыл бұрын
@@raulbass5276 minha irmã terminando a faculdade e eu recebi uma proposta de uma boa empresa, não tinha como continuar, estava indo bem mas é muito desgastante
@raulbass5276
@raulbass5276 4 жыл бұрын
@@diogenesjorgerosarioloiola387 Entendi. Que bom que vcs subiram na vida. Sempre torço muito pelos negócios próprios e pequenos empreendimentos. Deus abençoe vocês!
@diogenesjorgerosarioloiola387
@diogenesjorgerosarioloiola387 4 жыл бұрын
@@raulbass5276 hoje em dia cozinhar é lazer, talvez no futuro investirmos no ramo alimentício novamente
@danielrocha4018
@danielrocha4018 4 жыл бұрын
Mas aqui no Ceará não encontramos a Astérix de jeito nenhum. Já havia visto uma reportagem no Globo Rural falando sobre a diferença dessa batata pra fazer frita
@oijeeh_
@oijeeh_ Жыл бұрын
Acabei de fazer e nossaaaa ficou perfeito moça, muito obrigada pela dica rápida e fácil 🥰
@lenovidades7064
@lenovidades7064 4 жыл бұрын
Prefiro essa natural, mesmo murcha. A industrializada embora crocante não tem gosto de nada. Vou tentar fazer assim. 🙏🏻
@gabriellelima4305
@gabriellelima4305 4 жыл бұрын
Não gosto também não, é só escorre o óleo direito que não fica com muito óleo
@juniior.dss.
@juniior.dss. 4 жыл бұрын
Kkkk muda a marca tem marcas q são excelentes de gosto
@rosimerealmeida5127
@rosimerealmeida5127 4 жыл бұрын
Gosto de batata de verdade
@liliamteodoro3743
@liliamteodoro3743 4 жыл бұрын
Tem gosto sim...de gelo😩
@felipesaldana7653
@felipesaldana7653 4 жыл бұрын
Kkkk prefere a natural mas quando frita banha a batata no OLEO ... com tanta gordura naquilo , nem faz diferença batata industrial com natural ... Colesterol vai as alturas mesmo .
@drjonescriollo
@drjonescriollo 4 жыл бұрын
Desde Buenos Aires, Diario de Familia, a tener en cuenta. Mismo tamaño, misma cocción!! Saludos 👍
@eddamendoza3813
@eddamendoza3813 4 жыл бұрын
Portugués. No se necesita entender el idioma , con solo ver las imágenes se entiende perfecto.
@MariaLima-jd4rt
@MariaLima-jd4rt 4 жыл бұрын
Eu fiz e deu certo obrigada pela dica.
@isisguerra9064
@isisguerra9064 4 жыл бұрын
Assistindo 7:30 da manhã com a boca salivando kkkkk AMOOOO BATATA FRITA ❤️
@noticiaspravoce
@noticiaspravoce 4 жыл бұрын
Eu sempre fiz assim: Corto, coloco em uma bacia com água gelada e coloco no congelador por uns minutinhos.. Depois tiro, seco no pano de prato limpo e frito.. Ficam sequinhas e bem crocantes tbm 😋😋😋 Vou tentar por a Maizena pra ver como fica 😘😘
@PedroHenrique-xf2li
@PedroHenrique-xf2li Жыл бұрын
Quantos minutos vc deixa no congelador?
@VitoriaSouza-jr2fu
@VitoriaSouza-jr2fu 3 ай бұрын
Voltei só para dizer que, amei a dica, fiz e ficou maravilhoso. 😊
@vanuzaemarcone2550
@vanuzaemarcone2550 4 жыл бұрын
Estou fazendo agora. Meu esposo esqueceu de comprar daquelas que é só fritar.
@regianemassuchetto8892
@regianemassuchetto8892 4 жыл бұрын
Já começo com meu like!!! Amei a dica Sil!!! Parabéns e gratidão sempre!!!👏👏😋😋
@lyasouza4474
@lyasouza4474 4 жыл бұрын
Para de ser puxa saco, a batata nem parece crocante e ela nem partiu pra mostrar
@valdireneandrade7559
@valdireneandrade7559 4 жыл бұрын
Oi boa noite.tbm gravo bora lá conhecer meu canal tbm sou iniciante 🙌 desde já agradeço 🙌
@elainegonsalves8519
@elainegonsalves8519 3 жыл бұрын
dica maravilhosa fiz hj e ficou perfeita obrigada pela dica😍
@Jhenrix92
@Jhenrix92 3 жыл бұрын
12 milhões de pessoas que não sabem o segredo da batata frita hahahaha amei!!!
@dayanesilva985
@dayanesilva985 4 жыл бұрын
Eu nunca acerto fazer batata, mas vou tentar dessa forma que você ensina. Te peço licença pra deixar um recadinho, também tenho um canal de receitas desde 2016, devido às novas regras do KZbin no ano passado, tive que excluir todos os vídeos e recomeçar do zero. Peço a quem puder pra dar uma visita no meu canal e se gostar se inscrever, obrigada!
@coisasdapaty9405
@coisasdapaty9405 4 жыл бұрын
Não aconselho. Fiz e ficou péssimo.
@zeliapazim9734
@zeliapazim9734 2 жыл бұрын
Bom dia querida Obrigada pela sua receita vou fazer assim Beijos no seu coração fica com Deus
@rosemaryaraujo1848
@rosemaryaraujo1848 4 жыл бұрын
Fiz e realmente , ficou maravilhosa
@elenafernandez3247
@elenafernandez3247 4 жыл бұрын
Thank you for sharing! Greetings from Melbourne, Australia. 👋
@shantiemaharaj6474
@shantiemaharaj6474 4 жыл бұрын
Can u translate in English plz
@jessygf
@jessygf 4 жыл бұрын
Put the potatos on water, add 2 white vinegar spoons, let them rest for 10 minutes; dry the potatos and add 1spoon of maize starch (some comments say that wheat flour is better) Greetings from Brazil 😃
@Paulojedi
@Paulojedi 3 жыл бұрын
Podem fazerem "é batata"deu super certo,tb desacreditava más segui e deu bom!! LIKE 👍👍
@paixaogisele
@paixaogisele 4 жыл бұрын
Deu até água na boca! Bora fritar batata pro café da tarde kkkkkk
@lindasilva3247
@lindasilva3247 4 жыл бұрын
E eu vendo vídeo 6:17 da manhã querendo fazer 🤦🏽‍♀️😂😂😂
@monicacelestinocelestino
@monicacelestinocelestino 4 жыл бұрын
@@lindasilva3247 kkkkk
@irmaossilva1150
@irmaossilva1150 3 жыл бұрын
Eu tenho 14 anos e já sei fazer tudo q gente grande faz Obs: Batata frita eu já sabia faz tempo porque meu pai me ensinou. :)
@lmu8912
@lmu8912 3 жыл бұрын
Irmão, vc não sabe, tu ainda vai aprender algo q teu pai não vai ensinar 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Pede pra seus pais comprarem manga😉
@pikamolez3643
@pikamolez3643 3 жыл бұрын
Como que Frita Manga?
@eliseu_santana
@eliseu_santana 3 жыл бұрын
@@lmu8912 deixa o menino ser feliz com o que já aprendeu, quer estragar o momento dw felicidades dele para quê? kkk
@josineterosa4537
@josineterosa4537 2 жыл бұрын
Parabéns garoto continue assim seguindo as boas orientações do seus pais eles sempre que o melhor parabéns você vai longe
@fftere
@fftere 2 жыл бұрын
Espero que nem tudo...
@marypereira5355
@marypereira5355 3 жыл бұрын
Ótimo vídeo!!Fiz e deu super certo..Só mudei a forma de lavagem,passei água morna.
@nathanvvitor
@nathanvvitor 4 жыл бұрын
Coloque trigo no lugar da maisena fica muito bom👍
@JO-rq5sp
@JO-rq5sp 4 жыл бұрын
Thank you for sharing this wonderful recommendation!
@lanymoreira4848
@lanymoreira4848 2 жыл бұрын
Voltando pra dizer q fiz e deu super certo, amei a dica ficou bem crocante
@rebecabarros7572
@rebecabarros7572 4 жыл бұрын
Caralho 2 meses e 10 milhões de viws o corona vírus fez só a Internet prosperar é a única que não vai falir nessa quarentena kkk
@josecicerosbu3852
@josecicerosbu3852 2 жыл бұрын
Voltei pra dizer que ficou uma delícia e bem crocante 😍😋
@reinaldomarinho9422
@reinaldomarinho9422 8 ай бұрын
Tudo muito bem explicando. Muito bom. Que o nosso Senhor Jesus te abençoe grandemente.
@zadeqhandal1990
@zadeqhandal1990 4 жыл бұрын
Nunca voy a entender porque KZbin y me recomienda cosas en portugués
@enriqueperezjoae1503
@enriqueperezjoae1503 4 жыл бұрын
😂 sera porque se parece al español?
@ermitamoura5879
@ermitamoura5879 4 жыл бұрын
Hahahahahahaha porque você assiste hahahahaahha🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@winyy_yy
@winyy_yy 4 жыл бұрын
Kakak então
@AlexDragarOficial
@AlexDragarOficial 4 жыл бұрын
😂🇧🇷 comida meu amigo. Não importa o país.
@NiaLaApestosa
@NiaLaApestosa 4 жыл бұрын
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