O Segredo dos Chocolates Jupará: Do Grão à Barra

Vídeo mostra as etapas da produção de chocolates finos artesanais, feitos a partir de amêndoas de cacau fino de origem rastreada até chegar aos deliciosos tabletes, seguindo o princípio do movimento bean to bar.
Video shows the stages of the production of Jupará artisan chocolates, made from flavour cocoa beans of traced origin, following the principle of the bean to bar movement.
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