Oak Barrel for Aging

[@ryszardszulgo8839]

(0:40)..kranik to tylko z nierdzewki.. żeby nie rosił na króćcu , producent musi założyć w denku gwint przelotowy, metalowy, nierdzewny, ściśnięty uszczelnionymi pierścieniami z 2ch stron...nie pisz tylko że bez.. bo to proste rozwiązanie

[@monodem]

Dzięki za materiał. Może tym razem się zmotywuję do zakupu.

[@BrowarDomowyStrzal]

Kupuj polecam :)

[@monodem]

@@BrowarDomowyStrzal tylko jedna mnie nie urządza 😥. Pierwsza do Portera, druga do Barley Wine, trzecia do Lambika. Przydała by mi się także do raw ale no i ewentualnie kolejna do solery 😁.

[@BrowarDomowyStrzal]

Ja już wiem że na jednej nie skończę, efekty są bardziej niż zadowalające :)

[@BatJaana]

Spirytus nalewkowy rozważałeś? 60%, więc powinno docelowo po roku być fajnie.

[@BrowarDomowyStrzal]

Tak myślałem o tym ale tam chyba cenowo się słabo zgadza

[@BatJaana]

@@BrowarDomowyStrzal Domyślam się, że finansowo, to by było wyzwanie :)

[@cekir3785]

a co ze starymi beczkami?

[@BrowarDomowyStrzal]

Nie ma takich małych

[@mariannaworski854]

Niestety ale w twoim filmie dużo jest błędnych informacji związanych z beczką alkoholem i maturacją. Nie traktuj tego jako hejtu , ale poczynając od samej beczki jaką kupiłeś- słaby wybór, sposobu jej uruchomienia - a jest on nieprawidłowy. Kończywszy na daninie dla aniołów, bo stwierdzenie ze beczka zabiera alkohol jest bardzo błędne, najważniejsze to w jakich warunkach przechowujesz beczke % wilgoci oraz temp się liczy . Co to rektyfikat tez trochę pomieszałeś. Natomiast jeśli Ta beczka ma być wyługowana , to ten alkohol musi w niej stać minimum rok , wówczas taniny zostaną zredukowane . Temat beczke do maturacji jest bardzo szeroki , i na allegro nie spotkasz prawidłowo zrobionej beczki z dębu łupanego , nie wspomnę juz ze do długiego przechowywania nadaje się tylko dąb francuz lub USA.

[@BrowarDomowyStrzal]

Dzięki za komentarz, merytorycznie wniesie coś do dyskusji. Jeśli chodzi o przekazane przeze mnie informację, to zacząłem podchodzić, że trzeba mocno obniżyć poziom merytoryczny i dawać sporo niedopowiedzeń, żeby zachęcić do dyskusji, materiały powyżej 10min z dużą dawką merytoryki z przygotowanym scenariuszem kończył się komentarzami "nuda" wiec teraz testuje format odpalam kamerę i nagrywam. Zobaczymy jakie to da rezultaty, ale wydaje mi się że amatorów w tym temacie nie zanudzę, a osoby obeznane będą mogły coś dodać w komentarzu - jak widać zadziała jeszcze raz dzięki za komentarz :)

[@BrowarDomowyStrzal]

Jeszcze się odniosę do części merytorycznej komentarza. Beczki poza allegro są trudno dostępne zwłaszcza o małych rozmiarach, mam dostęp do beczek z USA niestety objętość 200+L co na domowe warunki do zdecydowanie za dużo. Tu niestety producent nie podał z jakiego dębu zostały beczki wyprodukowane, spróbuje się dowiedzieć bo to istotny parametr. O rektyfikacji celowo mówię niejasno, też staram się mało używać typowych haseł i zwrotów około alkoholowych, niestety ten temat jest mocno ocenzurowany i trzeba się mocno gimnastykować żeby o tym mówić.

[@ryszardszulgo8839]

..brak informacji u ciebie na YT i u producenta z jakiego dębu.

[@BrowarDomowyStrzal]

Rysiu W opisie jest link do aukcji tam jest wszystko opisane ;)

[@ryszardszulgo8839]

@@BrowarDomowyStrzal ..no nie ma, dąb, ciosany a jaki dąb nie pisze

[@BrowarDomowyStrzal]

Napisałem do sprzedawcy, jak dostane odpowiedź dam znać

[@BrowarDomowyStrzal]

Dąb Biały z Ukrainy

[@ryszardszulgo8839]

@@BrowarDomowyStrzal no to się dowiemy razem ....."a to ważnaaa gra".