🌱Обед из зелёных продуктов🌱

Весной зелёных блюд становится больше! Это естественно и вполне вписывается в сезонное питание. Я люблю устраивать себе зеленую диету, когда готовлю и ни только зеленые продукты. Очень расширяет кулинарную фантазию;)
Броколли - разделить на соцветия.
Зеленый горошек - разморозить.
Бобы эдамаме разморозить и очистить.
Цуккини - нарезать.
В сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить брокколи 5 мин. Добавить цуккини, горошек и бобы. Добавить соевый соус и готовить до готовности овощей. Мне достаточно всего 5 минут.
Соус: оливковое масло, горчица, миндальный кобея, соль, мята и кинза. Все измельчить.
🌱🌱🌱

[@user-rg4ze6kh5f]

Класс!

[@olgagreenlee7476]

Взяла на заметку соус! Большое спасибо!