🍅🌶🥕Obiadowa sałatka z czerwonych buraczków przechowasz całą zimę / Oddaszfartucha

[@agub1975]

Zarąbista sałatka. Same buraczki nie do wszystkiego pasują, a tu mamy super urozmaicenie smaku. Dziękuję Mistrzu 💚

[@mariaskabania3264]

ze składników widać, że będzie smakowita Dziękuje serdecznie za przepis . Pozdawam

[@wiktorwektor8437]

Oczywiście czekałem na moment przekładania do słoików licząc na to, że Tomasz wszystko uwali i mu coś skapnie obok, żebym mógł mojej kobicie pokazać z dumą "No i co widzisz Tomek też ubabrał kuchnię tak jak ja".

[@Libellabella]

Sweet😂

[@ewakowalska4728]

😂😂😂

[@lidiachrobot6590]

🤣🤣🤣

[@kkswider899]

Wrednosc to tez taki nasz sport narodowy! Ale dobre, dobre

[@ZAIRA1958]

Witam Panie Tomaszu, myślę, że warto wypróbować ten przepis. Dziękuję 🤓

[@elzbietajaskot1382]

Dziękuję bardzo za super przepis, pozdrawiam Pana serdecznie, życzę miłego dnia i zdrowia 🌷🌷🌷🌷🌷

[@marcomarco5056]

Na Biotad Plus lecimy?

[@madabco9237]

Świetny przepis a może by Pan Panie Tomku zaczął pokazywać jakieś przepisy dla cukrzyków 🤠 🍀

[@krystynaglowacka9730]

to prosze wejsc na kanal nie slodze pozdrawiam

[@madabco9237]

@@krystynaglowacka9730na pewno zobaczę Dziękuję 👍

[@zofiatoczek3864]

Kolejna pyszna sałatka z buraczkami 👍 Uwielbiam takie jedzonko. Ja, dla pewności bym to zapasteryzowała 😊

[@dariuszandrzejmoskaa9502]

A po co pasteryzacja i dla pewności czego?

[@zofiatoczek3864]

@@dariuszandrzejmoskaa9502 Czy powinnam odpowiadać na tak głupie pytanie?

[@silentevening2714]

Ja robię od lat same buraczki z zalewą z wody, octu, cukru i soli. Nakładam na gorąco, odwracam słoiki do wystygnięcia. Jeszcze nigdy ani jeden słoik z tym mi się nie zepsuł bez pasteryzacji, a czasem stały po kilka lat. Pokrywki wcale nie jakieś super, to chyba ocet robi całą robotę, bo inne przetwory bez octu potrafią mi się zepsuć nawet pasteryzowane

[@zofiatoczek3864]

@@silentevening2714 Tak, ocet jest świetnym konserwantem. Ale ze względu na cebulę, paprykę i marchew, wolę zapasteryzować. Niewiele czasu to zajmuje, a głowa spokojna:)

[@dariuszandrzejmoskaa9502]

@@zofiatoczek3864 Każdy ocenia własną miarą i o ile głupich pytań raczej nie ma w ogólności, o tyle z odpowiedziami sprawa nie jest już taka prosta🤔...

[@zofiagolc1700]

Dziękuję za bardzo ciekawy przepis pozdrawiam

[@halinabaj5300]

Cześć!Aj panie Tomku, facet robiący przetwory na zimę...coś wspaniałego!!!A jeszcze takie smakowitości,bezcenne😄❤❤❤

[@ODDASZFARTUCHA]

😘😘

[@krystynarymarz8490]

Dziękuję też lubię robić przetwory ,kolejny przepis mam na pewno zrobię. 👍🤗

[@magorzatafrehlich2057]

Dziękuję za przepis.

[@elzbietaberndt6474]

Milego dnia pozdrawiam.Przepis swietny👍👍👍😋😋😋

[@kotik3773]

Witaj Tomku 😘 Najlepszy kucharz jesteś ♥️ Wszystko co polecasz zawsze wychodzi wspaniale dziękuję za kolejny przepis .Wspaniała sałatka same witaminki . Pozdrawiam Ciebie serdecznie 🤗

[@pasg.9200]

Ciekaw jestem jak wyglądają te regały. Pozdrawiam.

[@magorzatagebka5514]

Witam goroco super przepis na sałatkę z buraczkuw napewno wykorzystam pozdrawiam i życzę smacznego

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje

[@krychawola6656]

Bardzo ok przepis, pozdrawiam 😊

[@ewakrupska4294]

Od lat tak robię przetwory na zimę i nie pasteryzuje. Nawet wlewam gorące wywary z rosołu i mam już gotowy jak potrzebuje. Kiedyś tak robiłam kompoty, dżemy i konfitury na zimę. Ale to lata "świetlne". 😂🤣😂 Pozdrawiam wszystkich fanów i Pana Tomasza naszego internetowego kucharza, który gotuje szybkie, proste dania takie "nie trać czasu". 🥰😘😉

[@Gosiulllaaa32]

Idealna na zimę bomba witaminowa,do tego pyszna,zdrowa i kolorowa!!😁😁👍👍🥰🥰 Miłego dnia🌹🌹☕️🙂🥰

[@hannaolszak4321]

Witaj Drogi Tomeczku 💕 Sałatka ....PYSZNOŚCI..... Dziękuje bardzo za ten przepis.... Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 🍂😘🍁😘🍂

[@Arsen8880]

fajny przepis Tomek tez robie buraczki z chilli i czerwona papryka zajebiste sa

[@jacekdreslerski3933]

Poezja! Podłużne buraki są zdecydowanie lepsze.Panie Tomku czy można dodać pomidory z puszki?

[@barbaramroz73]

Przepis cudo na pyszna, salatke, warto wypro'bowac'.Dzie,kuje, Panie Tomku.

[@renialas8378]

Sałatka super mam tylko pytanie czy na pewno nie trzeba pasteryzować ?Czy przetrwa zimę ?

[@melblue5130]

Wygląda wspaniale. A może lepiej byłoby wcześniej sparzyć pomidory i obrać je ze skórki?

[@sokol5557]

Smaczna,wartościowa salatka.

[@Kasztanka003]

Panie Tomku, moim zdaniem to najlepsze jest to że nie trzeba pasteryzować np. W piekarniku czy garnku 🙂 Na pewno puszczę ten odcinek mojej teściowej bo coś tam ostatnio nie wyszło w paru słoiczkach tego typu przetworów 🤔 Mam książkę z Pana przepisami, mój mąż strzelił w 10 - tkę z prezentem 🙂 Dziękujemy bardzo za Pana pracę 💕 życzymy dużo cierpliwości, zdrowia i samych "efektów specjalnych" w produkcji tych pyszności 😊😊😊🥗🍲🥘🍝

[@betibe1177]

Panie Tomku dziś piłam zakwas z buraków z pana przepisu poprostu pychota a jak pachniało w domu jak przelewałam do butelek cudo jeszcze raz dziękuję a ile można trzymać w lodówce robiłam dwa słoiki 5 litrowe 😁😁😁😁

[@annajakociuk3235]

Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💛💙

[@ODDASZFARTUCHA]

Również serdecznie pozdrawiam

[@krystynaz107]

Na samą myśl leci ślinka 😌Taki skladzik, to sama bomba witaminowa. Pozdrawiam milutko 🙋‍♀️

[@penultimania4295]

zwlaszcza to 60g cukru....samo zdrowie, hoho.

[@agi2226]

@@penultimania4295 60 g cukru... 60 g cukru w 5 kg gotowego wyrobu, który wystarczy na kilka obiadów dla kilkuosobowej rodziny. Czy to dużo? 60g cukru jest w szklance napoju...

[@penultimania4295]

@@agi2226 Ja nie wiem co ty mi tu probujesz udowodnic. 60g cukru to o 60 za duzo. Cukier jest BARDZO szkodliwy. Ale jak chcesz to sobie jedz ta 'bombe witaminowa' a potem pewnie wielki szok bo ojoj cukrzyca, choroby serca, zeby leca😬

[@agi2226]

@@penultimania4295 Te 60 g cukru w tej sałatce będę jadła przez pół roku. Jaki to problem? Te 2 g cukru w sałatce do obiadu chyba mi szkody nie zrobi? Ludzie, dajcie żyć! Nadgorliwość gorsza od faszyzmu!

[@penultimania4295]

@@agi2226 o ja prdl zryj jak chcesz. Gowno mnie to obchodzi. Jaki faszyzm? Czy ja ci mowie co masz zrec? Nie jecz potem jak chora bedziesz. 2g. A reszte tego co jesz? cukier jest we wszystkim. No ale potem zbioreczka bedzie ojojoj pomozcie mi umiram.

[@wiolettaalicjakjrra9177]

Dzien dobry Tomasz ! Suchaj uwielbiam sałatkę z buraczków i tez ta co ty zrobiłeś teraz , ale jak dla mnie jedynej jest za dużo ( mieszkam w Norwegi i tylko ja zajadam takie pyszności ) czy mogę wszystkie warzywka podzielić na pół ? Czekam na odpowiedz z niecierpliwością . Uwielbiam wszystkie twoje przepisy . Pozdrawiam Wioletta

[@ODDASZFARTUCHA]

Pewnie ze tak.Pozdrawiam serdecznie

[@annakozubek8546]

Panie Tomku właśnie tego szukałam, super połączenie składników, będę robić z własnych warzyw, myślę, że będzie pyszna...dziękuję i pozdrawiam 😊

[@stanisawpiotrowski1717]

Witaj Tomku, jak dla mnie zbyt dużo składników ja robię tylko buraczki z cebulką, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia 👍😀

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i wzajemnie 😀

[@agi2226]

Też robię buraczki z cebulką. Do tego: Buraczki z cebulką i papryką Buraczki z cebulką, marchewka, kapustą (zalewane zalewą) Lubię różne wersje (a raczej moi domownicy) i różne wersje przygotowuję

[@maciek.b]

Z powodu odwrócenia słoików pokrywką nie będzie ani trochę lepiej trzymać... A jeśli jest jakaś ryska na pokrywce to kwasy z sałatki sprawią, że szybciej zostanie przeżarta...

[@anpe7711]

Nigdy mi się nie otworzyły słoiki zamykane takim sposobem. Przetwory należy nakładać gorące i m.in. dlatego też należy to robić obok kuchenki i często mieszać w garnku przed włożeniem do słoika. A my ją rada: "podejrzanych" zakrętek nie należy powtórnie wykorzystywać, pozdrawiam

[@barbarapuka639]

Właśnie zrobiłam,pół porcji na próbę ,powiem tylko tyle ,,,,jutro robię dwie. Jest pyszna ,moje klimaty .

[@basiaplisza1574]

Wspanisly pomysl .dziekuje i pozdrawiam

[@gracjanafisiak9007]

Zainteresowała mnie ta sałatka głównie dlatego ,że w opisie nie ma octu. Podczas oglądania filmiku jednak dodaje Pan ocet !!! To ile tego octu ? Zastanawiam się też czy bardzo zmienią smak gotowane buraki? Łatwiej by się ścierało 😀 Pozdrawiam

[@ODDASZFARTUCHA]

Jest ocet w opisie

[@gracjanafisiak9007]

@@ODDASZFARTUCHA No już teraz jest 😜 Dzięki

[@agi2226]

Ja robię podobną z lekko podgotowanych warzyw (buraki, marchewka). Zastanawiam się, czy można dodać pietruszkę, seler, pasternak. Nie spotkałam takiego przepisu.

[@elzbietadobosz2807]

@@ODDASZFARTUCHA opis przepisu

[@lusia1163]

Witam serdecznie pozdrawiam.

[@berryboost-xs8fd]

Wow, ale super, nie trzeba nie wiadomo co robić, żeby fajnie wyszło. Na pewno spróbuje, może jeszcze jakaś inna sałatka warzywna, bo ten przepis naprawdę bardzo spoko ? 😊

[@batata6440]

Czy pomidory są sparzone czy ze skórką?

[@rafalrafal2555]

Elo Tomasz extra sprawa ta sałatka petardzina, pozdro. 😀😀😀

[@anetaserafin4647]

Czy tu można użyć ugotowanych buraczków?

[@magdalenaurban4749]

Pozdrawiam serdecznie 😊

[@jacekgrzybowski957]

Panie Tomaszu, szukam takiego garnka, jakiego Pan używa w tym i w wielu przepisach, ale nie mogę znaleźć. Bardzo proszę o namiary na producenta. Pozdrawiam jako wierny oglądacz i czytelnik😉

[@miroslawamarcinkowska1953]

sport narodowy...super! Ja też uwielbiam, słoików zabraknie w sklepie

[@Robin_Dw]

Pozdrawiam Tomasza i widzów 😃

[@margarethe15]

Świetny ten lejek 🙂

[@magdalenakucharczyk5506]

Też mam taki.kupilam w pepko za 3 zł

[@annaro838]

@@magdalenakucharczyk5506 Dobrze wiedzieć, bo szukam od dawna

[@elzbietaszymanska7317]

Czy buraki muszą być ugotowane czy surowe

[@angelikasudakowska9022]

Witam Panie Tomku, sałatka na zimę 😂może doczeka pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤

[@ODDASZFARTUCHA]

Wzajemnie 🥰

[@stefanwolniewicz9953]

Super Pozdrawiam serdecznie z Sydney 🇦🇺👨‍🍳🇵🇱

[@joannamierzwa3408]

Wszystko to co lubię

[@monikawysocka5095]

Ślinka mi cieknie. Mniam mniam

[@oddfilmsproductions7721]

Dziekuje.Bede robila w tygodniu.Pozdrawiam🇵🇱🇺🇸NJ

[@mariap8808]

Sałatka zrobiona😆😆 , a propos kamerka odwróci się kiedyś na regały?😉😄

[@jokololomoto6686]

A jakbys zamarynowal rzodkiewke do sloikow? Moze zrobisz dla nas

[@patimi5107]

Wygląda super

[@lillaserafin5212]

Czy nie trzeba gotowac wekowac ?

[@mariusz954]

Witam. Tomek można zetrzeć buraki i marchew w robocie?

[@janinamijo1349]

Chyba zartujesz tym pytaniem. Oczywiscie, ze mozna.

[@izabelasobierajczyk6008]

Ja wszystko co z buraczkami to biorę w ciemno😛

[@michalpietrzyk5303]

Dzień dobry wszystkim kucharzom. Nurtuje mnie jedno pytanie. Chciałbym upiec szynkę z przepisu Pana Tomka. Mam dwa kawałki (2kg i 2,5kg), teraz nie potrafię ogarnąć czasu na pieczenie tego na raz. Ktoś mi podpowie ile mam to piec razem? Czy jednak osobno kawalki upiec? Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam Michał

[@agub1975]

Zasada niby jest taka, że na każdy kilogram mięsa jedna godzina. W Twoim przypadku czas pieczenia to 4,5 h. Ja bym jednak zrobiła je osobno, bo nie są w jednym kawałku. Czasu Ci pójdzie tyle samo, a większa pewność, że nic nie przesuszysz. Ale może lepiej poczekać na odpowiedź naszego Mistrza. Pozdrawiam :)

[@beatexxxx]

Dwie i pół godz., tyle ile waży większy kawałek.

[@kamilazawadzka1079]

❤️😁🤤

[@katarzynaoglada2561]

Pozdrawiam i 👋😎👍

[@wiolettaalicjakjrra9177]

Tomasz nie mogę znaleźć przepisu na ta sałatkę buraczków , proszę pomóż 😊

[@ODDASZFARTUCHA]

Składniki znajdują się w opisie filmu.Pozdrawiam

[@JaskiniaMocy]

może nowy przepis na matjasa na ostro !

[@sylwiamichrowska8976]

Witam serdecznie Panie Tomku czy tę sałatkę można podgrzać jak do obiadu się wyciągnie że słoiczka poniedziałek mąż mój nie lubi zimnych sałatek do obiadu😁

[@ODDASZFARTUCHA]

Jak najbardziej .Pozdrawiam

[@tupti69]

czy buraki były wcześniej gotowane?

[@halinabaj5300]

Surowe.

[@mlodygrabarz]

Ooo, nie spodziewałem się, że Tomek nie chcę zimy w sensie śnieg i to wszystko. Nie wygląda na taką osobę :D

[@magorzatagebka5514]

Oraz miłego dnia

[@annakasia8958]

Witam czy dokrecone na gorąco wytrzymują długo buraki ? nie trzeba ich dodatkowo wekowac ?

[@ODDASZFARTUCHA]

Nie trzeba ale można

[@agi2226]

Ja robię bez pasteryzacji. Kiedyś buraki mi obrodziły i narobiłam na dwa lata. Znalazłam też "zagubiony" słoik z zawartością sprzed 4 lat. Na wierzchu trochę przyschnięte i czarne. Tak z 1 cm. Potem już zupełnie dobre i smaczne. Może nieco mniej soczyste. Tak że ja nie pasteryzuję. Nie ma potrzeby. Spiżarkę mam zimną i ciemną.

[@kkswider899]

@@agi2226 to jeszcze penicylina się wychodowala! Akurat na czasy kiedy żaden konowal nie przepisze ha ha!

[@agi2226]

@@kkswider899 Jaka penicylina? Nie było ni grama pleśni. Na wierzchu mogą trochę podeschnąć, bo zabraknie zalewy. Przyschnięty burak jest czarny. Jakoś nikt żadnych problemów nie zgłaszał. Wszyscy żyją i mają się dobrze. Ktoś lubi wymyślać problemy...

[@kkswider899]

@@agi2226 wyluzuj kobieto! Trochę poczucia humoru. Przecież wiadomo, ze dla jaj tak napisałam. Boszsze! Co to się z ludzmi porobiło w dzisiejszych czasach? Naprawdę nie kumasz mojego sarkazmu? Ale co się dziwić jak ludzie ostatnie pare lat siedzieli w piwnicach z wiadrem na łbie.

[@iwonna61]

🙂

[@joannaglaser9839]

Sehr gutes Salat ich habe jetzt zu tun 😊Winter ist lang und hart one Salat

[@Nazir-WalkAroundTheCity]

👍😋😋😋 Extra

[@Renata-xw3ip]

Czy buraczki mają być surowe do tarcia

[@anpe7711]

Tak, jest na filmie

[@doktorzibi2891]

Witam 👊

[@sawomiratalaga2639]

Witam zapomniał pan napisać ile dodać octu 😀

[@Ania-yy7qr]

Ilość jest w przepisie pod filmem 👋

[@anpe7711]

60 ml

[@stefania5240]

Robiłam i jest niedobra 🙆‍♀️🙆‍♀️ ile zrobiłam słoików ,tyle zostało do tej pory w piwniczce 😞

[@helamuszka1615]

😋

[@nataliaboba2823]

Superowo

[@emarsz]

Panie Tomaszu a buraki już ugotowane czy surowe ?

[@ODDASZFARTUCHA]

Surowe .Pozdrawiam

[@emarsz]

@@ODDASZFARTUCHA Dziękuję za odpowiedź

[@stefania5240]

Proszę powiedzieć jaka jest proporcja ..

[@ODDASZFARTUCHA]

Składniki znajdują się w opisie

[@marzenasikora8450]

Czy warzywa mają być wcześniej ugotowane?

[@tomaszs9386]

Też mnie to zastanawia

[@anpe7711]

Obejrzyj uważnie, warzywa mają być surowe i starte, a wszystko gotuje się do miękkości dopiero w garze, wszystko jest na filmie

[@agi2226]

@@anpe7711 Myślę, że lekko podgotować w całości, ze skórką i potem obrać, zetrzeć, by nie zaszkodziło. Trochę ciężko tak smażyć do miękkości. Może szef kuchni nam odpowie?

[@agi2226]

Pan Tomek twierdzi, że surowe. Trzeba mieć dobry gar do duszenia warzyw "na sucho".

[@moniat.6424]

I tak bez próbowania??? No nie.

[@montezuma2949]

A pieprz czarny grubo mielony?

[@ODDASZFARTUCHA]

Można dodać ale nie koniecznie, dodałem papryczki chili

[@bognamendrycka3861]

Witam ☺

[@kamilazawadzka1079]

Panie Tomaszu w przepisie nie ma podanej ilości octu 🙂.

[@marcinmarcin4457]

Składniki wszystkie są jak rozwiniesz tanstrzaleczke w dół przy nazwie filmiku

[@kamilazawadzka1079]

Tak wiem. Oglądałam film od razu po opublikowaniu i nad olejem nie było octu 😉. Pan Tomasz musiał poprawić 😉

[@waldemarrudolf6250]

Po pierwsze brak kultowego świeżo roztartego pieprzu. Po drugie to już tak jako ciekawostka. Nie lubię na przykład w sosach czy w bigosie jak muszę wyszukiwać liści laurowych i ziela angielskiego dlatego robię w ten sposób, że w garnuszku wlewam około pół szklanki wody i w tym gotuję te przyprawy, a już sam wywar wlewam do całości. Pozdrawiam.

[@zegarmistrzswiatla7647]

A gdzie kupić takiego lejka?

[@beatexxxx]

W każdym sklepie gospodarstwa domowego. Są różnej wielkości.

[@anpe7711]

Można obciąć zwykły plastikowy lejek. Z takiego patentu korzystam od 25 lat, to żadne cudo, ale bardzo użyteczne

[@christof1503]

Bez czarnego świeżo smelowanego pieprzu?

[@doriskob9347]

witam

[@jolam5287]

Napewno przepyszne ale ja zrobię bez pomidorów i passaty .

[@bogumilastenbakken]

Panie Tomku pana zona szczesciara

[@rafanagigancie236]

Tomek co to jest maraton

[@frederick875]

Ta ciemność na planie to chyba znak czasu:)

[@tomaszs9386]

Ile to czasu trzeba gotować?

[@anpe7711]

Obejrzyj uważnie: nie trzeba wcale gotować tylko gorące wkładać do słoików

[@tomaszs9386]

@@anpe7711 ok. Dzięki

[@agi2226]

Aż warzywa będą dobrze uduszone.

[@radosawwalichniewicz1771]

Proszę się pochwalić na którymś filmiku Pańskimi regałami :D

[@elpatron9648]

A niby dlaczego miałoby nie być fizycznej zimy, bo co? A niech będzie, prawdziwa sroga, mroźna, śnieżna zima. Analogicznie, życzenie zimy bez mrozu i śniegu to jak życzenie chłodnego, pochmurnego, deszczowego lata.

[@janinamijo1349]

Mrozna zima jest dobra, jesli jest czym ogrzac dom.

[@anetawiertelak400]

W składnikach nie ma octu

[@mierzwaelzbieta8132]

Musiała bym sprubować, żeby to ocenić, to coś jak wodzianka? Którą Pan gotował.🤨

[@hannak1000]

octu nie ma w opisie

[@agi2226]

Już jest. 60 ml

[@mariolanowak9154]

A ile octu ?

[@Mara-qw6se]

60 ml jest w opisie miłego dnia

[@krystynaglowacka9730]

pani zainteresowana przepisami dla cukrzykow pomylila kanal prosze ogladnac przedoskonale prowadzony kanal nie slodze