Обкатка домашней пивоварни 2.

т.к. с брожением сусла незадалось и возможно незадастся рецепт не вижу смысла публиковать

[@user-hr3qh2cq1q]

При заборе сусла снизу образуется фильтрационный слой что неизбежно приводит к ухудшению циркуляции, можно сделать паузу 40 на часик и гидромодуль пожиже. По поводу показаний ареометра, вы сусло охладили перед измерением?)))

[@user-lx5be1np7i]

Москва не сразу строилась)) до делаешь и всё будет нормально))

[@user-he6rn4tt7q]

Надеюсь)

[@diymaster7219]

Приветствую! Есть мнение что без мешалки не получится. Я у себя даже в кастрюльке перемешивал, вот тут можно глянуть на мешалку: kzbin.info/www/bejne/gHLLqWard9aqpKs При фильтрации мешать нужно будет ножами и не до дна. Ну, я так думаю :) Я сам планирую в фильтр-чан перекидывать прямо с брухом и в нем фильтровать. Ну а на счет осахаривания: сделай йодную пробу, она покажет остался крахмал в заторе или нет.

[@user-he6rn4tt7q]

С мотором от стеклоочистителя хорошая идея для мешалки, видил у TDD и ещё у кого то. Но моя движок успешно нашёл применение в качестве привода для откатных ворот)) Когда варил в кастрюле мешал веслом на каждой темпер паузе, осахаривалось отлично. А вот на этой самоделки варил только два раза. Время не получается выделить🤷🏻‍♂️ Попутно строю помещение отдельное для этих целей, скоро будет очередной тест драйв. Писать много. Все неопишешь. Видос выложу.

[@diymaster7219]

@@user-he6rn4tt7q Веслами мешать я в кастрюле умаялся первые разы :) А ворота я себе ещё не сделал, посему мотор пошел на благие цели :))) Про видос это правильно. Писать - все не опишешь, а в видео и рассказ и иллюстрация и времени меньше уходит на понимание и рассказ.

[@metalsoft_ru]

А почему трезвый?😂Кто так испытания пивоварни проводит?

[@user-he6rn4tt7q]

В конце все было🤣 не под камеру только 😁