МЯСО НА НОВЫЙ ГОД

[@НаталиК-п1щ]

Самвел, большое спасибо за очередную порцию позитива и классный рецепт, об одном прошу- не обращай внимание на злые языки!!! Вы спасаете людей в такое страшное время.

[@svetlanaandrysenko2107]

От чего?

[@Nana_set]

​@@svetlanaandrysenko2107 от ужасов войны

[@ЛюдмилаД-б9у]

​@@svetlanaandrysenko2107от вас 😮орки

[@ИринаКолинко-ь5о]

@@svetlanaandrysenko2107от глупых вопросов

[@tatyanasmirnova8046]

Ну, скажите, у кого такой муж,замариновал, отпахал в театре, прибежал и все запек, да еще и денег заработал!! Хоть что про него говорите, Самвел- супер!!

[@zlaya_kotya_0120]

У Коли)

[@ТатьянаПодзина]

Поэтому надо быть свободным, чтобы всё успевать и делать то что хочешь!!! 😂❤❤❤❤❤

[@ГалінаФєдько]

zlaya kotya 0120--- а,ми,все-таки,п...м,да?

[@turcanusvetlana142]

Самвел вы супер 🎉

[@НаталияЛукович-б2ъ]

Он,наверное,не женат,а то жена уже бы тысячу раз припёрлась на кухню с проверочкой😂😂

[@ИннаМалышок-ц7ш]

Для праздничного стола не годиться. Три часа тушить без кости м'ясо это много. А я люблю запекать такое мясо по старинке. Ошеек или балык . Со специй только соль , перец чёрный молотый и перец душистый. Посолить, поперчить в фольгу можно на два часа, можно на сутки в холодильник чтоб пропиталось солью, перцем, а потом в духовку. Дать хорошо остыть, режется красиво, не распадается, ароматное, вкусное и ничего лишнего. Но это дело вкуса. А Самвелу большое спасибо за его позитив. Я его обожнюю ещё с МастерШеф.

[@Антонина-ы4н]

QeNGURY

[@МарияКовальчук-з6б]

Не мое ! Такой кусок мяса нашпиговать свежим чесноком , , посолить , поперчить , смазать немного растительным маслом и горчичкой , засунуть в рукав часа на 2 в духовку. А с сухофруктов сварить компот , добавить мед и угостить маму . Но это мое субъективное мнение . Я , которая не люблю китайскую кухню , где все сладкое . Но хорошо хоть соевый соус не влил !

[@СветланаМалышева-д7ч]

А маме мясо не положено?

[@РаметаДышекова-и4к]

​@@СветланаМалышева-д7чтак она пишет мясо + компот

[@СветланаМалышева-д7ч]

​@@РаметаДышекова-и4кПеречитайте внимательно.Про мясо маме ни гу- гу.Кстати ее рецепт тоже компот, только несладкий😂

[@РаметаДышекова-и4к]

@@СветланаМалышева-д7ч а что смешного 🤦‍♀️

[@Zxc12-qy1hm]

Мария Ковальчук не давай глупых советов. У мамы сахарный диабет . а что не твой рецепт так свари кусок мяса и ешь а с бульона свари борщ себе на новый год. Приятного тебе аппетита.

[@jsa3602]

Только Томас может сидеть в 20 с от мяса и делать вид, что он вегетарианец. Творите Самвел, а мы смотрим, лайкаем, уж очень все позитивно

[@РОССИЯнка-ж9и]

Закончится, ПОБЕДИТ РОССИЯ.

[@СоняЛунтикова]

​@@РОССИЯнка-ж9и хрен

[@Тет-ж8э]

​@@РОССИЯнка-ж9и заблудилась, орчиха?

[@ЛюдмилаД-б9у]

​Дурень думкою багатіє 🎉😅@@РОССИЯнка-ж9и

[@olgaleschyk4403]

​@@РОССИЯнка-ж9иСлава Україні!

[@КаринаДик-ы5у]

Ждала выхода этого видео как никогда ,так как я скинула этот рецепт и переживала что бы все получилось 😅 Но Самвел как всегда, талантливый человек, талантлив во всем ,получилось ещё лучше чем я себе представляла ) Рада что понравилось ❤

[@ТатьянаРузайкина-ю9е]

Конечно ингредиенты все хорошие.Мясо с курагой вообще вкуснятина.Хороший рецепт ,спасибо .

[@ФрекенБок-у8с]

😂

[@Бай_О_Дзы]

И это вы считаете получилось? Рецепт как сам по себе хороший но исполнение так себе.

[@ФатимаДинаева-п5з]

Не получилось.Нет товарного вила

[@КаринаДик-ы5у]

У Вас у всех есть возможность сделать лучше 🤗

[@НадіяГерасимова-р2л]

Не перестаю восхищаться Самвелом..такой умничка..человек который любит все и всех..!!!🎉❤😊

[@НеляКоломиченко]

Ш

[@ИринаЗабуранная-ш1ш]

Самвел ты сделал правильно и видно что вкусно. Слюнки текут. Спасибо за рецепт. С мясом так и работают когда маринуют. Браво спасибо вам огромное за то что вы есть. С наступающим новым годом вас и всех.

[@ТатьянаКаплунова-к5н]

Сделала по вашему рецепту мясо на Новый 2024год..Оно великолепно нежнейшее. Бралп окорок 2,5 кг, запекала 3ч при температуре150 град ..Даже гости попросили рецепт, Поделилась ссылочной на видео.. Спасибо вам за ваши рецепты , простые, доступные и домашние!

[@NinaNika50.99]

Немного , как по мне , передержал в духовке ...😊Но рецепт понравился , возьму на заметку ! Спасибо тебе и зрительнице ❤️👍

[@НаталияМолчанова-у5о]

Приятно!!!! Адекватный человек!!!!!!!!!!!!

[@yuliiarotova1520]

Как Вы вкусно едите все приготовленное. Спасибо за вкусные и красивейшие рецепты❤

[@LuKa_Mud]

Сегодня на кулинарном канале увидела рецепт: » Возьмите 200 грамм коньяка… » Досматривать не стала, мне уже нравится это блюдо! 🍷🎉

[@НатальяШумина-ф4у]

👍

[@vanilka-qr9pf]

😁😁😁супер рецепт😁😁😁

[@ЛюдмилаСорока-ъ1н]

Рецепт СУПЕР..но..мясо передержано..оно не должно быть нитями..пол часа точно лишние.

[@МарГо-и6р5г]

Многовато чернослива с курагой да и мясо не стоило так долго держать в духовке перебор.

[@ТатьянаКузнецова-г3д5д]

🤣🤣🤣👍

[@olga_s_zima]

Шейка свиная не бывает невкусной. А с курагой и черносливом просто царское блюдо. Это очень вкусно👍👍👍😋😋😋

[@НелляШахова]

Шея сама посибе нежнейшая, но 3 часа в духовке сыр запекать это нонсон, он там совершенно не нужен, я делала с курагой и копчёной паприкой обалденно, 1.20 под фольгой и 20- 25 мин чтобы была красивая корочка, остывшие мясо хорошо режится, а у него за 3 часа всё пережарилось и засохло.

[@Анжелика-б7з]

Спасибо Вам!❤

[@ГалинаБондарь-ж9ъ]

Где Вы 3 часа насчитали? 1.30 под фольгой и пол часа без....

[@Галина-з7э9ъ]

Я делаю такое блюдо каждый раз на Новый год, и еще вокруг этого мяса я ложу половинки картошки, это очень вкусно🎉но запекаю по времени чуть меньше чтобы было красивое , румяное и готовое.

[@IuliiaKireieva]

Похоже нужно было потомить в духовке часа два. И не добавлять сыр и е мазать майонезом. Лучше смазать хорошим оливковым маслом. Получается что сыр сгорел и блюдо выглядит горелым и не апетитным.

[@ЛарисаГав]

Слюнки потекли на ночь глядя. Очень хороший рецепт. И не надо умничать и цеплятся к исполн телю, он не профессиональный повар, а любитель. Мирного неба всем, здоровья, успехов и благополучия.❤

[@ЮляКостюкова-о8б]

Да ладно, он же мастер кулинар и готовит лучше всех

[@ИринаИринина-д9к]

А вы такое мясо не умеете готовить?Что такого забубенского в этом рецепте,что так нахваливать исполнителя?

[@НеизменнаяМ.М]

​@@ИринаИринина-д9кАчто забубенского в вас, что вы беретесь оспаривать и обесценивать рецептуру и кулинарные способности людей? Хотелось вам поумничать ,а на выходе показываете свою бестактность и невежество!

[@ИринаИринина-д9к]

@@НеизменнаяМ.М Где вы увидели мою бестактность и невежество?Я как то оскорбила кого то?Ну нравится вам восхищаться,пожалуйста.Я не увидела в этом рецепте чего то нового и интересного...А вам нужно быть посдержанней в своих эмоциях к людям...это вас не красит.Можно не отвечать.Не интересно.

[@ЛарисаГав]

@@ИринаИринина-д9к Если вы умеете готовить и все знаете, то зачем шаритесь по сайтам, стесняясь спросить ...

[@АсШа-л8у]

Мне кажется сыр в этом блюде лишний

[@СветланаМалышева-д7ч]

Надо пробовать.

[@irina_tsivkin]

Соглашусь. Во-первых, по вкусовой гамме. Во-вторых, слишко много времени для сыра в духовке... Могу и ошибаться. Но мясо с черносливом и курагой - полный отвал башки!!! И шея - самое подходящее для этого мясо!

[@НаташаДемченко-х5п]

Тоже так подумала .

[@frejabeha6899]

А может надо было сыр в конце добавить ,а так он три часа в духовке расплавился донельзя

[@olgaovsyannikova5000]

Мясо классное ! Я делала такое , только вместо сухофруктов использовала ананас . Это было очень вкусно !)

[@СветланаКонышева-е7ф]

Просто киш мишь.никакого удовольствия., свинина в духовке должна час стоять не больше.

[@БабаЯга-ш1я]

Мы так готовим свиную вырезку, а вместо кураги и чернослива и используем консервированный ананас. Люблю такое сочетание мяса, сыра и ананаса. Если на скорую руку то, отбить кусочки куриной грудки, посолить,поперчить, смазать майонезом, положить порезанный мелкими кусочками консервированный ананас, посыпать сыром и запечь в духовке минут 20. Тоже очень вкусно! Спасибо за рецепт! Всем мира и добра!

[@Mila-v-domike]

Самвел- Вы прелесть! Смотреть на вас большое удовольствие! В вашем исполнении даже каша из топора будет вкуснючей😁👍 Творите нам на радость ! Всего самого доброго🎉

[@НаталияДанковцева-ы1г]

Так и хочется дать по рукам, и так видно, что прожарилось. Зачем ковырять всё мясо

[@ЛюдмилаВинникова-э1ю]

Он для себя сделал, пробует рецепт от зрительницы, ну что Вы все придираетесь ?

[@ВиталийЩерба-з7я]

Передержал. Температура не та.😂😂😂

[@сергейиванов-г3т2у]

Самвел сначала разгружается,а потом капитально загружается свининкой.❤

[@Ольга-о9ш1е]

Дорогой наш Самвельчик! Спасибо тебе за рецепт, за позитив, юмор, мы очень тебя рады всегда видеть! Всего тебе самого наилучшего! Мирного неба! Будь счастлив!!! ❤❤❤

[@ТатьянаМяготина-т4е]

Должны быть порционные кусочки,а не месиво бесформенное 😮

[@СветланаМалышева-д7ч]

Не мешайте

[@ГаляБарбашина]

Матери отнеси, ей можно!!!

[@МаринаМельничук-в7с]

Отзывы почитала,и всё ж решила написать,Самвел старается доносит до нас рецепты,но можно как то негатив свой не писать,люди ну будьте вы добрее ....,ну что то не нравиться...пропустите...

[@ЛюбовьДорош-ф4в]

Они не уснуть если пакость не напишут такая порода людей😂

[@ТатьянаАлександровна-л2я]

Это сегодня такие..а так вроде добрые

[@СветланаМалышева-д7ч]

​@@ТатьянаАлександровна-л2ятам с яйцами проблема

[@tatyanaberezovskaya5413]

Сегодня, видимо, над Днепром какая-то магнитная буря.😅 Читать действительно тошно, какая-то просто гопота пишет

[@maxpro5658]

Если мясо згорело, то нужно говорить , что всё прекрасно приготовлено? Да , он старался как всегда, но сегодня перестарался.....

[@Elena-lg7tv]

Надо было весь этот кусок в фольге готовить, а не сверху

[@Val-io8cn]

Если о красоте на столе то это ужас!передержал сыр и сухофрукты надо с уткой или гусем!

[@ТамараХуторных-ь2р]

Мясо перегружено этими добавками, много сыра и майонеза.

[@СветланаМалышева-д7ч]

Это симфония вкусов.

[@tatyanaberezovskaya5413]

Если честно, не понимаю тоже, - зачем сыр в "гармошке"?🤔 Сыр - достаточно жирный продукт, да и шея не постная. Было бы мясо без жира вообще - тогда да, смысл есть добавить сыр. А так непонятно для чего. За время длительной выпечки сыр просто вытек. Какая гармония вкуса?🙉 Странный какой-то рецепт. Самвел решился его приготовить, как я понимаю, из любви к кураге и черносливу в мясе)

[@ВакачкаВакачка]

Я наверное , одна не люблю сладкое мясо .

[@МихаилСоколов-э6к]

Не одна☝️слишком много кураги и мед

[@НадеждаКозловская-щ5ж]

Почему,мы не готовим тоже сладкое мясо.Можно я блоки зелёные.

[@СветланаСветлая-ц5ь]

Вообще не понимаю сочетания мяса и рыбы с фруктами...

[@МарияКовальчук-з6б]

Для меня тоже сладкое с мясом несочетаемо . Лучше отдельно . Это уже китайская кухня . Единственное , что могу позволить себе с фруктами - это утка с яблоками . Но без меда !

[@Бай_О_Дзы]

Вы ещё не поняли у человека напрочь отсутствует вкус. Он по этому и готовит строго по рецепту и то умудряется пересолить либо переперчить.

[@ЕленаЕвдокимова-г4л]

Рецепт, на мой взгляд , немного перенасыщенный ингредиентами : и курага , и чернослив , аж подкопченый , и куча смесей , для маринада , и ещё много сыра . Интересно , там вкус самого мяса остался ? Этому рецепту можно дать скромное название - « Самвелка - добрая душа «

[@valentinashcherbakova8373]

Прекрасный рецепт для праздничного и презентабельного блюда. Но я бы после открытия фольги,не оставляла бы духовку включенной,а выключила и оставила бы для подрумянивания по инерции уже нежного тепла в духовке.

[@tetianabogun4599]

Самвел , не могу не заметить, что ты очень хорошо выглядишь. У тебя сильный характер . Спасибо за классный рецепт !! Поздравляю с новой, прекрасной премьерой песни "Я и ты " ❤❤❤

[@МарияПодковырова-ч9ч]

Сейчас отвезешь на игрень, а сам поедишь к мамке яйца есть😅

[@СветланаМалышева-д7ч]

Дааа, в рф с яйцами проблема😂😂😂😂

[@ГалінаФєдько]

мария подковырова----- а,баба яга,с подковыркой,фамилия соответствует.

[@Лора-в4с]

Большое спасибо за великолепный рецепт!! Самвел, пожалуйста, чуть подольше показывайте Томасика Великолепного!❤❤❤

[@ЛюбовьКузьмина-ю5р]

Самвел, пережарил мясо, оно не должно разваливаться как тушёнка . Нужно под фольгой пару часов(кусок большой очень) и мин 15-20 для зарумянивания и достаточно . Если меньший кусок, то 1,5часа под фольгой хватит

[@ІринаБойченко-о1ю]

Ещё и посуду испортил

[@ІринаБойченко-о1ю]

Ещё и посуду испортил

[@BepoHukaPoa]

@@ІринаБойченко-о1ю

[@Susanna3887]

Мне как раз понравилось, что разваливается, всегда ищу что-то такое, чтобы моя старенькая мама могла есть. Жевать нечем. Значит буду держать долго в духовке.

[@СветланаМалышева-д7ч]

Мясо было порезано.Это не стейки разной степени прожарки

[@nataliarouselle6351]

Обожаю говядину с черносливом❤я даже одно время часто делала гуляш с черносливом и сметаной - очень вкусно и просто

[@Радуга-у9к]

Сыр пригорел,обычно сыром посыпают за 15-- 20 минут до готовности...

[@АлёнаРомановна-ь6р]

Согласна!Два часа для сыра это смерть)

[@peterbujara8880]

Рецепт понравился! 👍 На заметку хозяйкам - не выбрасывайте твёрдую " шкуру" сыра. Если её положить в бульон или суп,тот станет потрясающе наваристым и ароматным 🙂 / Lena B.

[@Светлана-й4б4ц]

Держать сыр в духовке 3 часа, что с ним стало😮😱сыр обычно используют уже в конце... Самвел молодец, достал толстый кусок сыра из сырого мяса и убрал обратно в упаковку, утром использует на бутерброд😂😂😂

[@СветланаМалышева-д7ч]

Он его на стол положил, не преувеличивайте.

[@Nata-e6f]

😂😂

[@ЕленаСилецкая-и3я]

Сыр явно лишний, он просто исчез. А мясо и так будет очень вкусным, шея потому что!😊

[@ЛарисаКачалова-с5с]

Шея нежное мясо, два с половиной часа его мурыжить это много.

[@МаринаЗдоровая-ц8б]

Пересушил свинину !!!! Она не должна распадаться!!!😢

[@BepoHukaPoa]

*Самвел, спасибо Вам за новое видео*. Все интересно, понятно и* *Хочется приготовить. Ваш котик ПРЕЛЕСТЬ*.УДАЧИ ВАМ*.

[@Настя-к9т1о]

Самвельчик , какой же ты гостеприимный хозяин , а щедрый …. от всего сердца всего и побольше не жалеешь . Выйдет изумительное мясо , Вот и ешь вместо карбонатов 👍👍

[@galinaverhogljadova4549]

😂Сразу видно,что в детстве не доедал😂

[@ludmilaberdichevskaja8412]

Самвел! Шея самая замечательная часть для запекания! Надеюсь будет вкусно! , МОЖНО И В ВИДЕ БУЖЕНИНЫ ,

[@user-ln2gl9eb1g]

Смотрю вас, и каждый раз как будто зашла к доброму,гостеприимному другу,где на кухне мне всё знакомо))очень мило))а Томасик просто прелесть,так и хочется его потискать))Спасибо вам))

[@iralotos3075]

Самвел- умница! Когда мужские руки готовят- прииятно смотреть! Спасибо! И Вас с Наступающим Новым Годом! Исполнения всех желаний! Чем Вы кормите кота?

[@ludmila6960]

Очень люблю этот рецепт свинины называется Книжка, можно мариновать за несколько дней, правда не люблю с сухофруктами, т. к мясо получается сладким. Кладу сыр и помидоры.

[@МаринаЗдоровая-ц8б]

Сыр надо ложить за 10 мин до готовки

[@МайраАбдрахова]

Ну зачем ты все время ковыряешь блюдо. Все раздробил в хлам. Вид совсем не презентабельный.

[@Бай_О_Дзы]

А по-другому не может. Да и блюда все однообразные и примитивные. Что-то сложней наливного пирога это не его.

[@СветланаМалышева-д7ч]

Вы озверели при виде мяса

[@СветланаМалышева-д7ч]

​@@Бай_О_Дзызвереешь при виде мяса

[@ИгорьКузьменко-ф8р]

На Игрени поедят!

[@СветланаМалышева-д7ч]

​@@ИгорьКузьменко-ф8рви какой вери?

[@ЛилияСабельфельд-ж4и]

Ммм, уже праздник от увиденного!!! Благодарю 😊❤

[@НатальяКашина-п5й]

Самвел, спасибо ха рецепт вкусняшки!Буду обязательно на новый год готовить! Нравится смотреть, как вы готовите, спасибо вам! Удачи вам!❤️❤️❤️👍

[@LaraLu1112]

Да точно, старался , старался наводил красоту, а потом как Мамай прошел по мясу😂Самвел ты прелесть, как всегда

[@ОксанаБогдан-й2л]

Дуже багато чорносливу та кураги я уявляю який смак .ну теке...

[@СветланаПавлюк-н5ч]

Самвел добрый вечер! Сейчас готовлю по Вашему рецепту отбивные в духовке пробный вариант перед Новым годом, как попробуем напишу!

[@Мария-п1-д2]

Приготовлю праздничный стол из твоих рецептов.Спасибо,Самвел.Процветания тебе,счастья,мирного неба.

[@LuKa_Mud]

С кулинарного сайта: - …а за это время приготовим начинку. Собираем всё, что есть в холодильнике. У меня в этот раз были: ветчина, брынза, перец болгарский и зелень. - А у меня там мазь Вишневского, огурцы и коробка новокаина! И что теперь делать?!.🙄

[@СветланаМалышева-д7ч]

А Вы где проживаете?

[@ОльгаФинюкова]

Насмешили👍

[@LuKa_Mud]

​@@СветланаМалышева-д7чС какой целью интересуетесь?

[@ОльгаОля-и4б]

Ну дайте котику мяска, он же просит

[@НаталиСеменова-э3е]

Котику, свинину нежелательно

[@ТатьянаДолгова-ь3м]

Коту свинину категорически нельзя

[@ВалентинаВитенко-д3к]

Мед більше підходить до гуся і до качки, а до свинини якби мед ні. Ладно чорнослив уже.

[@ИринаСвиридова-н5с]

Получилось шикарное блюдо на Новый год! Хочу приготовить. Спасибо большое!

[@olgalautenschleger325]

Уже готовлю на сочельник,у нас завтра 😊

[@ЛюбовьВасильева-т8ь]

Тамусик просит мяска🎉хочет попробовать новогоднее блюдо🎉за рецепт спасибо🎉

[@Fotinija-pw4ff]

Как красиво выглядел полуфабрикат! Перепек!!!

[@skarlett777]

Мне этот рецепт, когда его вытащили из духовки, напомнил, как Юлия Высоцкая готовила томаты в духовке🤦🏼‍♀️

[@СветланаМалышева-д7ч]

Он не ест государственные деньги- это глааное и не льстите ZVOей юляхе

[@skarlett777]

@@СветланаМалышева-д7ч 🙄лечитесь

[@twitchlife5441]

Вот это я понимаю Блюдо! А как оно будет шикарно смотреться на красивом блюде! Обязательно бы поставила к каждой тарелке для гостей соусник с клюквенным соусом, просто потому что он мой любимый. 👌👌👌

[@PanTerra7]

Самвельчик мяско 🥩 промазал майонезом, как спину кремом для загара ⛱️‼️🤣👍👍👍👍

[@ТатьянаРузайкина-ю9е]

Ага 😊,так эротично.

[@lana-svet5729]

Сыр в духовку на 2 часа???😮😮😮

[@НадеждаИвкова]

Ошибаетесь, на 3 часа.

[@НатальяКоваленко-ь6о]

Бедный Томасик, ему нужно давать вкусняшки в такие моменты, чтоб он не нервничал😊

[@irina_greece]

Как красиво было , когда фольгу снял ... взял спалил мясо !😋 А внутри , конечно видно , что мясо приготовилось хорошо , на волокна распадается ! Ну , ничего .. на вид немного не презентабельно получилось , но на вкус несомненно отлично ! Эстетика Самвел , в видео должна присутсвовать , эстетика ..то о чем я писала после первого твоего ролика !❤ P.s. Мясо 2,5 кг , его нужно было готовить под фольгой 2,5 часа , и потом уже 15 минут для корочки . Муж мой уже заказал мне такое мясо на новый год (видел на экране большого телевизора тот момент , когда ты фольгу снял 😁😁)

[@ЛюбовьГерц-е1э]

У каждого свой вкус

[@СветланаХмелева-у5я]

У меня на Новый год , я называю,, мясная башка,, (фарш1 кг. (свин.+говядин.)+соль+перец+болгарский перец , сыр, томаты(кубиками)) , сверху майонез. Фомировать в виде полусферы)и в духовку 1, 1,5.часа. Вкуснотища!!!

[@НаталиНатали-щ3е]

Ох,сколько же нам нужно будет разгрузочных дней после всех ваших вкусняшек...❤❤❤

[@ИринаЕмельянова-ш8э]

Я так поняла что весь мой новогодний стол будет по рецептам Самвела!!!!

[@ГалинаМолчанова-з1й]

Что б форма была чистой можно застрелить фольгой и снизу, точнее положить мясо на фольгу и сверху накрыть, а потом когда приготовится мясо, фольгу открыть и запечь верх. Думаю что это вкусно но выглядит отвратительно.

[@СветланаМалышева-д7ч]

Прочитайте в своем сочинении первое слово на букву з 😂😂😂😂 , ви звереете при виде мяса

[@ЛидияФедорова-л9щ]

Почему отвратительно?он же не будет подавать в этой жаровне,а на стол можно красивое овальное блюдо,уложить красиво и нарезать.

[@ГалинаАбросимова-щ6ь]

Самвел, умные люди поняли, что ты для нас старался, не для стола, а нам старался все подробно показать и объяснить, главное какие ингредиенты нужны , а уж каждая хозяйка знает что и как сделать красиво... Спасибо большое тебе Самвел за идею к праздничному столу...

[@ВалентинаХлынова-я2ю]

Самвел,добрый вечер,мне так приятно быть на вашей кухне,так уютно,просто,а вы большой молодец, что готовите с душой,а это всегда получается вкусно,ваши рецепты очень простые и доступные,я жарила вчера по вашему рецепту чебуреки,обалденные получились, спасибо вам большое за прекрасные вкусняшки,здоровья вам,Самвел,вы прекрасный человек ,!

[@Elena_V.]

Обожаю когда Самвел с Томасом готовят шедевры!!!

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Отличный рецептик надо пробовать ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@slawik1954]

Какие шедевры,... Верочкины? Высушить мясо, ни срочности, не вида. Нет это не повар.

[@Elena_V.]

@@slawik1954 а нам нравится)))

[@КилинаЧорна]

​@@slawik1954Так Самвел и не повар, а любитель! Могу себе представить, что бы приготовил ваш муж или мужчина!

[@ЛюдмилаД-б9у]

А он и не повар😮, он шикарный оперный певец. Хочется ему, получить разрядку от усталости и нас повеселить😅😅, особенно, когда что-то не получается😅😅😅😅.​ Может себе позволить❤.@@slawik1954

[@ЛюдмилаЛарченко-м3м]

Игрень, готовься!!😂😂😂

[@tatjanakukshaus1137]

И с курагой с черносливами надо Ещё хорошо подумать к какому мясу они подходят ну к свинине уж точно НЕТ

[@ТатьянаНовикова-у7к]

Самвел ты мясо передержал поэтому оно похоже на тушенку а должно быть буженина.И порезать его не возможно,у тебя был шикарный кусок мяса .

[@СветланаМалышева-д7ч]

Буженина по - другому готовится, позырьте.

[@Вика-д2р2ш]

Тоже написала...ПЕРЕДЕРЖАЛ и даже верх подгорел...а он нам парит что то чернослив...😢🎉🎉🎉

[@СветланаМалышева-д7ч]

​@@Вика-д2р2шхрустящая корочка, мммм!

[@Вика-д2р2ш]

@@СветланаМалышева-д7ч Я НЕ ПРОТИВ...ВСЁ РАВНО НА ИГРЕНЬ ПОЕДЕТ...

[@OlgaRusalka]

Шикарный рецепт, спасибо большое, Самвел!!🎉🎉🎉 На Новый Год будет отлично!!❤

[@ninavoznesenskaya8252]

Спасибо за идею! Ещё не НГ, а у меня есть кусок грудинки, сулугуни, чернослив и домашние ликёры. На гарнир подойдёт тушёная кислая капуста.

[@ФрекенБок-у8с]

в новогоднюю ночь тушёную кислую капусту с шампанским 🤣

[@ЛанаСолнечная]

Кислая капуста на НГ это сильно😂

[@ninavoznesenskaya8252]

@@ЛанаСолнечная недалёкие вы тётеньки, это на завтра😜

[@СветланаМалышева-д7ч]

​@@ЛанаСолнечнаяВы в курсе , что каждый вечер надл есть квашеную капусту-? Это кладезь витаминов.Не обьедайтесь хотя бы на нг.

[@СветланаМалышева-д7ч]

​@@ФрекенБок-у8сVи какой вери?

[@ЖаннаКупчинова]

Это не месиво,как кто-то написал,это очень вкусно!Я делала такое мясо на новогодний стол лет 5 назад.Все гости были в восторге.

[@Настя-к9т1о]

Самвел , теперь покажи как это мясо тушенку , нарезать порционно , пожалуйста ☺️

[@СветланаМалышева-д7ч]

Поzырь, поzырь, подожди сначала😂😂

[@ириша-р7и]

Он не покажет,так как расковырял😂

[@Настя-к9т1о]

@@ОлесьБондаренко йому й керивнеку вIднIше де куди , кого I де хто нужнIше

[@СветланаМалышева-д7ч]

​@@ОлесьБондаренкообоснуйте

[@Настя-к9т1о]

@@ириша-р7и чтоб подать к столу мясо . Его так не перепекают , наверное уснул .

[@elviradechert2043]

Шея самое вкусное мясо его берут ещё на шашлык

[@ОльгаДанилко-о6п]

Рецепт хорош... Но зачем все перековырял, разодрал.. сразу есть перехотелось .... Достойный сын своей мамы...

[@ЯнаКрасотка-ы8д]

Jazva ti, chernorotaja.........

[@ТатьянаРузайкина-ю9е]

Показал ,что внутри 😊

[@СветланаМалышева-д7ч]

У vaz v крови хамство

[@АленаИванова-о7э]

Самвэл ты не сказал на сколько градусов выпекать....а это очень важно

[@ladyliberty9338]

Нафига тот майонез к отличному мясу... 👎👎👎

[@ЛюсяЛенская]

Я мариную горчица, мёд специи, на 2-3 часа.Начинка чернослив, курага, можно яблоко семеринка, шпигую чесноком и в рукав. 180°до 1,30.не больше. Без жира, не распадается, вкус обалденный.

[@надеждаматвеева-я9в]

Ой как вкусно!!! Я тоже такое хочу! Спасибо, Самвел! Как всегда с вами вкусно и весело!

[@ЛарисаПлиска-э4ф]

" Вміла приготувати - та не вміла подати!" . Файний кусень мяса...навіщо його тицяти пальцями, розвалювати, мняти, зробити якийсь вінігрет.....гарненько порізати шматочками і викласти на тарілочку...виглядає як на третій день після весілля.

[@СветланаКострова-ь1м]

Ты, не прав, с помидорами и сыром очень вкусно , чувствуется кислинка, прелесть , вкуснота. Мясо можно намазать оьыкновенной горчицей.

[@СветланаМалышева-д7ч]

Какой- какой ?😂

[@ОльгаФинюкова]

А я терпеть не могу мокрые, запечённые помидоры и их кислинку🤷

[@ИринаШевчук-и3п]

Спасибо, действительно праздничное блюдо! Будьте здоровы!

[@НаталияШевчук-к7б]

Умничка! Стараетесь нас побаловать перед Новым годом! Я так засмотрелась, что вареники переварила😅

[@ВикторияКисиль-г5г]

Приятно смотреть .Трудяга !❤😊

[@ЕленаСамойленко-й7я]

С твоими рецептами на канале, научилась класть везде клюкву,изюм,курагу и чёрнослив,они предают очень пикантный вкус.Мясо шикарное получилось,бомбезно ,красиво,и верю ,что вкусно.СПАСИБО САМВЕЛ. Здоровье и мира тебе.👍👍👍ЛАЙКИ .❤

[@ТатьянаРузайкина-ю9е]

Вот ,вот,а еще сушоный чеснок.

[@ЕленаСамойленко-й7я]

​@@ТатьянаРузайкина-ю9е👍❤🎄

[@НинаРябова-н9к]

Сыр надо пожже,то корка образуется.

[@СветланаМалышева-д7ч]

Хрустящая, мммми

[@НинаРябова-н9к]

@@СветланаМалышева-д7ч вот именно не хрустящая,а твёрдая и её не прожуешь, а за несколько минут вкусная.

[@Sandi-life]

Я люблю шею запекать. Сделать несколько надріеов, но не до конца, туда положить по несколько долек чеснока, лаврушку, натереть солью и специями, дать промариноваться , если есть время. И в рукаве при 180 градусов запекать, потом раскрьіть рукав, убавить температуру и запекать до румяной корочки, но не пересушить. Еще в ети надрезьі можно положить лук, помидорьі и сьір, но и так очень вкусно, причем на второй день в холодном виде хорошо режеться и мне нравиться больше.

[@МаринаБелецкая-ж2ы]

Самвел, когда запекаю мясо в духовке, наливаю воду в противень и ставлю вниз, воду могу периодически подливать, мясо получается сочнее. Или мне так кажется? Большое спасибо за рецепт. ❤❤❤

[@НадеждаАленичева-ч3т]

Делаю такую гармошку, только смазываю майонезом и горчицей , но без сыра и слив🎉