ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ вкуснее не пробовал

[@obliji_mne_palchiki]

Это ссылка на огурцы kzbin.info/www/bejne/gquriqmlhp2hm9E

[@Love-eq1jp]

Огурцы очень вкусные, готовьте, не пожалеете, я уже три нормы закатала. Действительно, просто и вкусно очень-очень

[@_Katya_28]

​@@Love-eq1jpВерю,что вкусно, и уже солю!😊

[@ВалентинаКулакова-о2у]

А почему лук а не чеснок?

[@innaf122]

Я закрутила такие огурцы, получились банки один в один с банками Самвела. А потом рискнула и закрутила по этому рецепту помидоры😊

[@ИринаКузьменко-д4н]

ЗАВТРА НАЧНУ ПОМИДОР КУЧА .РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ. СПАСИБО 👍 👍 👍

[@svetlana-r8c]

Чтобы помидоры не потрескались,надо сделать проколы возле попки. Проверено! Канал очень интересный! Балдею от самого ведущего.Процветания и удачи!

[@alisafedorova7858]

Ох. А у меня все равно трескаются...

[@ЛарисаЛарискина-т7у]

И у меня тоже трескаются...​@@alisafedorova7858

[@ЛюдмилаСорокина-о8я]

Да всё равно трескаются​@@alisafedorova7858

[@ВалентинаЦуканова-г2е]

Прекрасно но нужно прокалывать

[@ЛюдмилаЗапорожская-ы2у]

Трескаются всё равно.

[@ЛюдмилаЩербинкина-х2э]

Обожаю Самвела на кулинарном канале,он такой настоящий,даже застенчивый.Молодец,что сказать.

[@Ludmila-iz6lw]

Самвел ❤

[@milana5524]

Супер я люблю в помидоры добавить перец болгарский листья сельдерея.

[@ЛарисаКарімова]

Лук кольцами сельдерей зеленый,можно и яблочный,Болгарский перец, Все За уши не оттащиш, ну т сахарку побольше

[@БельченокОлейник-р6ф]

Лук туда кольцами и перець болгарський и морковь кольцами и сердерей веточку туда бы.

[@СмолянкаСлавянка]

Ребята, совет важный! ❤Если приходится стерилизовать две партии или больше, то обязательно холоднын банки ставить именно в холодную воду. А значит, кипяток оставшийся от первой партии выливайте из кастрюли долой, и заново уложили тряпку установили банки и залили холодной водой. ❤У Самаела обошлось, а могло и 😢.... Однажды у меня шесть поллитровых банок с салатом треснули(дно отвалилось у всех! 😢... и сплат выплыл в воду все полетело в помойку... Вторая партия была огурцы по-корейски... Представьте, три литра салата, продукты(он не копеешный рецепт, банки ,труды... его ж мариновать нарезанным пять-шесть часов... Короче крах!)... Золотое правило консервации! БАНКИ ХОЛОДНЫЕ-ХОЛОДНАЯ и Вода! БАНКИ ГОРЯЧИЕ-ГОРЯЧАЯ и ВОДА!... Я себе зарубила на носу и вас хичк Предостеречь. Чуть тонковато стекло в банках и капец всему. Нетрудно вылить и залить... Воды в кране много😂... 15минут ниеого не устроит.. Раз уж закатками занялись значит на самолет не опаздываем... 😂... Спешка нужна при ловле блох как говорится и при поносе😂.... Остальное нормально, спешка не нужна😂... Всем успехов, мира и добра! Не рискуйте понапрасну! ❤

[@Млечныйпуть-г6г]

Всё верно. 👍

[@tatyanarevelskaya2362]

👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌

[@IrinaTkachuk-gq7xs]

Чтобы помидоры не лопались,нужно проколоть их чем-то острым(например зубочисткой)в районе плодоножки. Рецепт понравился)Отдельное спасибо за"фишку"с уксусом вместо стерилизации банок👌

[@deadangelus6346]

Вы правы

[@ТетянаПавлівна-у9е]

От именно это просто выпендреж , уже лет 35 не стерелизую помидоры и никогда не трескаются Так, что Самвел, это твой пшик

[@ЛарисаВолошок]

​@@ТетянаПавлівна-у9ея в этом году засолила под капроновую крышку, заливала просто холодным рассолом и в погреб. Одну банку помидор забыла проколоть, все стоят красивые, а в одной все помидоры полопались, вытащить аккуратно невозможно. Так что не выпендрёж и не в стерилизации дело

[@СветланаПаринова-х1ь]

​@@ЛарисаВолошокизвините! Погреб у вас, а у него, и многих как он, нет такого. Для хранения в квартире надо стерилизовать.

[@GalinaZqkharchuk]

Не очень помогает

[@andzelikalihodijevska8364]

Надо отдать должное почти все рецепты рабочие и класные

[@samunknown9396]

Таких рецептов на youTube огромное кол-во. Севка опять слизал чужое. Но старым курах - ах и ах😂

[@ЮлияМилая-т4ю]

​@@samunknown9396СВАЛИ отсюда. Улетела

[@ЛюдмилаКоренная-р8ш]

​@@samunknown9396Это Надин рецепт скорее всего)

[@ГеннадийК-ь9е]

Супер!!!

[@ГОРОДОК-в1ж]

​@@samunknown9396Это Надин рецепт !

[@СветланаХолодилина-о5д]

Я лук режу кольцами ,они получаются маринованными и очень вкусными.

[@СветланаЛеташкова-к4м]

Про лук тоже хотела написать, он и красивее будет смотреться и есть удобней

[@ГалинаЧеховская-й6э]

Я тоже

[@ВалентинаКулида-и4с]

Все верно,я тоже режу кольцами,так намного вкуснее и красивее

[@tamaradanileichenko4119]

Самвел! У Вас всегда все так просто и аккуратно, что приятно смотреть! Придётся ещё покупать помидоры и делать Ваш рецепт. Спасибо за все подсказки и рецепты! Люблю, когда без заморочек! И стерилизация отличная!

[@ТамараКузнецова-ш3щ]

Какой же Вы искренний,без всяких заморочек,наблюдать за Вами одно удовольствие.😊

[@ЛарисаМатвиец-у4о]

Сделала по вашему рецепту огурцы с кетчупом, получились отличные, хрустящие, стоят ничего не взорвалось. Теперь попробую закрыть помидоры. Спасибо за рецепт. Вас приятно слушать. А ваш котейка просто супер!!!

[@ЮрийЕрмилов-ъ7з]

Да не стоят огурчики долго , они быстро съедаются!

[@Luchsweta875]

Просто супер! Молодец! Я очень удивлены, что на свете есть такие мужчины! Всё, всё может. Спасибо, той маме, которая родила и воспитала такого сына. Низкий ей поклон!

[@ЛидияЯ-г8ъ]

Это Божий дар!🙏

[@tamarapestelya4611]

Прямо божий ,он родился мужиком ,заниматься нужно мужскими делами ,а не перед экраном тырловаться и слушать бабьи оды.Капец

[@gilbret1]

Если бы ваш сын опозорил на весь ютуб,посмотреть,как вы отнеслись к нему😆,пели бы Самвелите оды😉

[@НаталияЛуганская]

МОЛОДЕЦ!

[@ВикторияХиря]

​@@tamarapestelya4611ви зла людина!

[@Svetlana-hz1sh]

Самвел,солнышко, смотрю,как кино, ты такой настоящий,искренний Спасибо

[@nesh4396]

По этому же рецепту,но без стерилизации в кастрюле .Первый раз просто кипятком, через 15 минут слить и кипящим рассолом . Крышку закрутить и готово. Помидоры наколоть шпажкой в месте ,где была плодоножка. Банку силой не наталкивать. Все будут целые.

[@Екатерина-ж9е8т]

И всё же стерилизованная консервация в кастрюле намного вкуснее.

[@nesh4396]

@@Екатерина-ж9е8т моё мнение, что на вкус влияют ингредиенты. А стерилизация,это всего лишь способ избавиться от вредоносных бактерий . И не важно каким способом. Каждая хозяйка выбирает какой ей удобно.

[@antoninaveljanova7490]

И мы так давно делаем,ещё мама так делала,после и я,первый раз кипятком,после эту воду сливаю в кастрюлю,добавляю соль,сахар,закипит,выключаю,добавляю уксус,и заливаю второй раз помидоры,и сразу закатываю. Обязательно кладём веточку сельдерея,от него такой аромат маринада,бесподобный!!Лук я нарезаю кольцами,и укладываю по бокам банок вразброс,и ещё немного зелёного болгарского перца,режу на 4 части в длину и две четвертинки тоже по бокам кладу,посередине бутыля.Смотрится красиво,красные томаты,белые кольца лука(он такой вкусный в маринаде от помидор!!!),и зелёный перец!Ещё в маринад кладу лавровый лист и перец душистый горошек.Помидоры получаются очень вкусные и маринад после такой вкусный!!!,всё выпивается!.Но у меня другое количество соли и сахара.Пробовала разные рецепты,часто попадались с большим количеством сахара,но никому из моих не нравятся сладкие помидоры.И остановились на одном рецепте,который всем нравится.Вот не знаю,может попробовать хотя бы два бутылька этот рецепт,что предлагает Самвел.😊

[@Любаюжанка]

Здравствуйте, а пропорции соли и сахара не подскажете, и уксус сколько процентов?

[@nesh4396]

@@Любаюжанка на 3х л. бутыль (обычно входит 1,2л.воды) кладу 60 гр. соли (2ст.ложки без верха) 90гр.сахара(3ст.ложки) и 50 гр.уксус9%..Причем рассол даже не варю ,а добавляю прямо в бутыль перед второй заливкой кипятком . Закатываю и укутываю. Вкусных заготовок вам)))

[@ТатьянаВолобуева-я9э]

Молодец. Спасибо. Особенно понравилось "потелепали".

[@ТатьянаКвашнина-т3ь]

Это язык

[@ТатьянаКвашнина-т3ь]

Это язык нашего детства

[@СветикСветуля-л2м]

Покалапуцькалы

[@klientzhuk2413]

Никогда не стерилизую банки, вначале заливаю кипятком банки с помидорами, где-то на час, затем делаю рассол кпячу и заливаю помидоры, закатываю и укутываю, стоят дома в квартире.

[@НеЗлюка-к8б]

Не люблю стерилизовать) только кипяток. Рецепт хороший,с луком тоже люблю. Но самый вкусный для нас рецепт это только помидоры ,соль,сахар,уксус без единой специи👌

[@Сергей-к1ь5р]

Совершенно верно. Всегда соблюдаю пропорцию 2:2:3( соль , уксус, сахар) . И никаких специй

[@НеЗлюка-к8б]

@@Сергей-к1ь5р это на литр воды?или вы прямо в банку?

[@verdievna]

​@@Сергей-к1ь5рэто на 1 л воды?

[@ЛеваВлаед]

Согласна ,это очень удачный рецепт .Помидоры получаются очень вкусные и рассол выпивается .

[@ОльгаСанникова-с6о]

Спасибо, огромное за Ваш рецепт.Обязательно буду делать, очень аппетитно выглядит и красиво.А то ,что у помидоры лопнула шкурка, ничего страшного,они ещё вкуснее будут.

[@_Katya_28]

Самвел, чтобы не трескались помидоры, можно было бы их проколоть в нескольких местах шпажкой..

[@ЛюдмилаПестрикова-ю4и]

Можно вилкой.

[@ОлегОлег-я7н5д]

Достаточно в одном, там где плодоножка была, незаметно будет.😉

[@svetlanarussina2932]

Всегда накалываю, но все равно трескаются

[@evgenyasamara5678]

Потрескались от сорта зависит, они с нежной кожицей, это у все так, твердокожие не трескаются

[@Юля-с2ф9к]

Чтобы помидоры не трескались лучше вместе с банка с помидорами(чеснок, зонтик/укропа, зелёный/сладкий перец, лавровый лист, чёрный горошек перца) прогреть четыре минуты в ведре с закрытой крышкой(температура начинается с прохладной, как закипить засекти время). Чайник закипел. Вытащить и насыпать 3х литровых по одной ст.л. уксус, сахар, соль. Залить с чайника кипяток и закатать. Это рецепт Полтавской бабушки СССР журнал/работница. Удачи вам!

[@НатальяБарсукова-ф3м]

Нет, не у всех трескаются....для этого нужно каждый помидор проколоть шпажкой со стороны плодоножки. А за рецепт спасибо большое!🎉

[@АллаГолицына-л2с]

Как приятно смотреть на таких хозяйственных и заботливых мужчин ! Обязательно сделаю по вашему рецепту!

[@user-xm2013]

Он в своей паре женщина,его ее муж молодой парень,он это не скрывает.

[@АллаГолицына-л2с]

@@user-xm2013 Это его личное дело! Дай Бог счастья!

[@НатальяЦыбизова-ъ5ы]

Очень аппетитно выглядит. Вы молодец! Продолжайте нас радовать своими рецептами! 😊❤

[@ОльгаСкоробагата]

Протикай зубочисткою " попки " у помідор і не потріскаються

[@ЛюдмилаПошвенчук]

Самвел, бери помидоры толстокожие сорта "сливка'. А ещё я обрезаю попки. Попробуй.

[@Tatiana....]

Незнаю как с луком помидоры....надо попробовать сделать такой вариант. Но если помидоры сделать со сливой-это нечто, правда слива мне не нравится маринованная, но она отдает вкус помидорам и рассолу, просто вкусняшка. Лайк за рецепт

[@ТатьянаПавликова-с1ь]

Не люблю стерилизации, 2 раза заливаю и все, ещё бы чеснок добавила

[@elenasavina7117]

А я на три😂😂

[@Ирина-й7л3я]

​@@elenasavina7117тоже три раза заливаю, хочу этот способ пробовать только в трехлитровиках.

[@ДочьСолнца-я7ъ]

На два раза кипячения могут взорваться будь здоров как. Стерилизация как раз и предохраняет от взрыва.

[@ТатьянаСимон-з3ь]

Вообще одинаково,и по времени и по результату.

[@ИринаФесенко-х5и]

@@elenasavina7117на три огурцы

[@galinasarazhin9401]

С таким помощником не может быть не вкусно. Спасибо за видео.

[@Dymaushi]

Классная стерилизация, благодарю😊

[@НатальяНеборская-з3ч]

Спасибо за рецепт. Обязательно буду пробовать.

[@ВарвараЄфименко-у5ч]

Чтоб не трескались помидоры, выбирайте сорта с твердой кожурой, типа сливки. Тонкокорые томаты желтые и розовые трескаются всегда при тепловой обработке. На вкус это не влияет, наоборот, рассол будет вкуснее от попадания сока

[@Чайка-о4ь]

Я всегда прокалываю помидорки в месте плодоножки и ещё в двух - трёх местах. Не трескаются.

[@иринамакарова-д6т]

Я много лет так солю помидоры! Только из специй гвоздика и перец горошек, хранятся всегда отлично и Обалденно вкусные!

[@ЛюдмилаЛычковская]

Благодарю Вас, очень интересно, особенно умиляет, что рецепты предлагает мужчина и сам работает на кухне. Хорошего настроения и новых рецептов желаю.

[@ЖамиляТусибова-р4у]

Я очень люблю добавлять листья сельдерея. Очень вкусный рассол получается❤

[@ГалинаШитикова-м4д]

Молодец,СУПЕР,удачи во всём,здоровья.

[@НинаКрым-к8ф]

Я тоже закрываю томаты с луком и петрушкой, много лет, да, действительно, это очень вкусно.

[@ТамараХованец]

С сельдереем тоже вкусно

[@ВалентинаПритуляк-щ8и]

Помідори тільки з петрушкою і сельдєрєєм ! Ніякого кропу ! Кріп "танцює" огірочка!

[@irinaponomareva4081]

Обожаю вас..с вашими колоритными словечками...а рецепты все классные и всегда все получается!❤❤❤

[@svetlanagrish3197]

Рецепт офигительно вкусный!!!! Впервые делала помидоры, все точно по рецепту, маринад ооочень вкусный, помидоры нереальные!! Благодарю от всей души!!!!

[@РиммаМехтиева]

Очень,очень вкусные помидоры! Спасибо за рецепт!

[@СвітланаБудник-р1р]

Дякую Наді за рецепт,Вам за виконання рецепту!

[@ЛилияИванова-т3я]

Приятно наблюдать за быстротой и уверенностью Ваших действий, хочется с Вас брать пример в этом. Вы молодец! 🎉🎉

[@ЕленаБеликовв]

Верю, что вкусные помидоры. Обязательно так закатаю. А чтобы не трескались, их надо в районе плодоножки накалывать деревчнной палочкой или зубочисткой в нескольких местах. Спасибо вам за классные рецепты и такое же настроние. ❤❤❤

[@Хабиба-з6и]

Благодарю❤❤❤ Очень классно обьясняете, всё понятно👍 Технология приготовления-круто👍👌❤

[@Лана-б6д]

Для того, чтобы помидоры не трескались, их нужно проколоть перед консервацией. Сделать это можно с помощью зубочистки. Место прокола - возле плодоножки. ...Или заливать кипящим рассолом (маринадом). А еще, зависит от кожицы, у тебя скорее всего тонкая. Ближе к осени, грунтовые помидоры с более толстой кожицей.

[@onlytime9563]

.. Только хотела об этом написать))..про зубочистку, и про место укола).. Классная, Сева, у тебя кастрюлька)..

[@EvgeniyaDark]

Більше салатні помідори, тому так стається--і тоненька шкірка і м"якоть дуже ніжна

[@МаринаБ-о1е]

Тоже прокалываю помидоры и заливаю кипятком, не стерилизую,. Всё хранится отлично 👍

[@Лана-б6д]

@@МаринаБ-о1е я 2 раза залива и прокалываю, но помидоры закатываю в сентябре, сейчас мне кажется еще рано.

[@ElenaElena-mj3ew]

Єто салатные сорта,тонкошкурые.Для закладки незря сливки,плотные используют.

[@Lucienne-r7h]

Вкуснейшие помидоры на зиму 🍅🍅🍅😋💯👍будем готовить!

[@polinashevchenko2701]

Дякую Самвел! Дуже вчасно! Хай щастить тобі пожиттю!

[@anataliyesterdeu6813]

Самвел,привет,привет! Крышку сначала поворачиваем в обратную сторону до щелчка,после этого закручиваем по часовой..❤

[@ТатьянаКостандова-т9и]

Согласна с Вами

[@ninahanschick7116]

Молодец мужик. Просто без лишних слов и усилий.

[@olga_astahova]

Они спелые поэтому и потрескались. Умничка😊

[@ZysiaXxax]

Посмотрела про огурцы от этого канала, захотелось именно у данного мужчины найти и про помидоры. Будем пробовать данные рецепты!

[@Lucienne-r7h]

Я люблю такие помидоры с пловом!💯😋👍

[@АннаГолованова-я3с]

Хороший рецепт, я давно так делаю, моим домочадцам очень нравися. Всем нам здоровья и всех благ!

[@svetlana5803]

Помидоры очень вкусные получились , тверденькие . Большое спасибо за рецепт❤❤❤

[@Зоя-ы9ю]

Точно?

[@ГалинаДудникова-о8ф]

Самвел помидоры бери сливки они никогда не потрескаются

[@НаташаФедоренко-с6б]

Жёсткие ещё и пустоты та фу они на кетчупы

[@ИринаЛисовская-д6л]

Молодец,сделаю с удовольствием!Подача рецепта простая,без лишних ненужных сло и действий!Ждем баклажаны!😊😊😊😊😊

[@НатальяСёмина-щ6д]

Лук надо было кольцами порезать- он вкусный в маринаде получается

[@ЕленаСилецкая-и3я]

Да, именно , я так делаю и ещё морковь кладу, очень вкусно. Зачем стерелизовать, залить раз кипятком, 2- рассолом.

[@nadilex8265]

У меня чуть другой рецепт, я лук режу кольцами .Эстетичный смотрится да и есть кольцами удобней

[@ЛарисаЗагреба-о6й]

.

[@ГалинаЧеховская-й6э]

​@@ЕленаСилецкая-и3яя тоже морковь добавляю.Стерелизованные вкуснее чем заливать кипятком

[@ЛюдаТитаренко-ф6э]

​@@nadilex8265лук не ложу слад перец 2з чеснока лаврушка горош перец

[@ЛюбовьУфимцева-р4ш]

Спасибо обязательно попробую ваш рецепт

[@ЛюдмилаБлинова-с1д]

Не мужчина , а находка❤❤❤

[@e-bt5bo]

Талантлив во всем!!! Молодец!!!!

[@АннаМендова-щ3д]

Самвел ты умница. Вот прямо ХОЗЯИН на кухне. За что не берёшься , всё получается❤

[@Anja_Sevanutaja]

Сделала огурцы с соусом по Вашему рецепту. Храню в квартире. Стоят красивые. Уверена, что вкусные. На очереди помидоры. Лайк, репост, смотрю, запоминаю❤

[@НатальяЕфанова-я9б]

Эти огурцы вкусные, я лет пять уже их закрываю, наша семья теперь другие не признаёт

[@raisagargano264]

Dорогой Самвеллл!Если мама родила тебя талантливым-то талантлив ты во всём!Люблю тебя слушать,и слушаю тебя всегда с улыбкой,помидоры тилипаем,вщент насыпаем,Здоровья тебе!!! 🍅 🍅 🍅

[@ИришаЛуцко]

Огурцы с кетчупом закриваем много лет а вот помидори люблю сладкие можно сказать без уксуса и без стерелизации только парю а кислота есть без уксуса в помидорах своя

[@НатальяМакарова-е4б]

Спасибо за рецепт, очень вкусные помидоры, по этому же рецепту сделала огурчики и ассорти тоже очень вкусно! ❤❤❤

[@СветланаКанунникова-ю6и]

Потрескались--ничего страшного,быстрее промаринуются. Банки не стерилизую,т.к.они простерилизуються во время приготовления.Умничка,спасибо за рецепты.

[@Элина-л5к4с]

На одну трехлитровую банку идёт: 2 кг помидор, 3 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка соли крупной,морской, 1 ст.ложка 9 проц.уксуса, честнок, зелень, один раз заливаеш кипятком, даёшь остыть в банке, сливаеш , потом в каждую банку сыпешь всё: соль, сахар, уксус и кипящим кипятком заливаеш.закрутил и готово. Можно укутать до остывания.

[@Людмила-и1г8и]

У вас отличный рецепт. Одной ложки соли достаточно, сахара две-три ложки, на любителя, я кладу тоже три и иногда вместо ложки уксуса кладу чайную ложку лимонки без горки, ровно по краям, ножом проведу, чтоб лишней не было. Очень вкусные.

[@НадеждаШ-ц2ъ]

ОНИ У ВАС НЕ СЛАДКИЕ?​@@Людмила-и1г8и

[@ЛюдаВолкова-р7ч]

​@@Людмила-и1г8иНе очень,пресные .

[@Tatjana38538]

Спасибі я ваш рецепт попробую. А не хочу банки на огонь ставить . Тоже люблю кипятком залил и все

[@ВалентинаМуравейко-э7г]

Очень вкусные томатики. Хороший рецепт, я тоже так закатываю.

[@ОльгаДмитриева-й5л]

А если первый раз кипятком,а второй маринадом?Я думаю будут стоять и не надо их варить

[@ТатьянаГоловкова-с8ъ]

Конечно будут

[@Helen-7]

Конечно, это как кому удобно. Кто- то звливает кипятком, а кому- то неудобно возиться: выливать туда- сюда.

[@olgasokolov2574]

Это самый лучший рецепт Вы правы.

[@СветланаНижник-ж7щ]

Согласна

[@ЛюдмилаАлександрова-и2щ]

Завтра буду пробовать. Спасибо Самвел

[@ТамараПургина-с4х]

Молодец умничка большое спасибо мамочки за такого прекрасного сыочка ,всё хорошо обьяснил доходчиво супер классно 👍 беру себе на заметку классный рецепт 🎉

[@НатальяАбдуллаева-ь7о]

Спасибо вас за простые рецепты пробовала много ваших рецептов и всё Слава Богу получается благодарю вас

[@МаргаритаШматченко]

Не люблю стерилизовать! Заливаю два разаи прекрасно! Легко и вкусно! И укроп не кладу в помидоры! Только петрушку, лук, перец горошком и чеснок! Укроп перебивает запах томатов.

[@valentinaiancova9739]

Добавьте обязатель но в каждую банку с помидорами зеленые стебли сельдерея,ну хотябы по 2 стебелька.Мы гагаузы добавляем еще по 1 шт.перчика чили.и чуть чуть чабреца.Это бомба.Извините за подсказку.

[@polinadovbushs1433]

Эти травы не для консервирования овощей, они вонючие Для помидор, укроп , чеснок ,лук,перец горошек, перец горький, Чили. Петрушки ветки лаврушка.Для огурцов укроп,чеснок, петрушка, корень и листья хрена, перец горошек, перец Чили, лаврушка. И всего этого достаточно, огурцы будут хрустящие

[@oksana4642]

Сельдерей на любителя.

[@ЛюдмилаКушнір-й3э]

Як цікаво ! Незвично,потрібно спробувати.дякую!

[@lenasolo4973]

Я всегда сельдерей кладу и в огурцы и в помидоры. Не представляю без него.

[@ВалентинаМаковская-г3м]

Сельдерей обязательно,но это на любителя,он придает необыкновенный вкус,можно еще болгарский перец( желтый или зелен.)Игра красок!

[@ВераБелоусова-е6ф]

Самвел, спасибо за прекрасное, главное очень быстрое, приготовление на зиму помидоров. Это нонсенс.! Балуешь рецептами, ну и как без лайка. Томасику, моему тезке, привет!!! А тебе - здоровья сибирского, конечно удачи, каналу процветания!!!

[@ЛюдмилаКолесникова-м2ц]

Какое сибирское здоровье? Самвел с Украины и слышно сирены от твоего сибирского здоровья

[@ОльгаБерезина-г5ы]

Ненавижу стерилизовать банки! Можно то же самое, в тех же пропорциях, один раз залить кипятком, потом из этого кипятка сделать маринад и залить помидоры.

[@Asiriana3000]

40 лет консервирую и никогда банки не стерелизую.

[@tanyaprotsenko6760]

Я тоже заливаю кипятком, а потом из него делаю рассол, и помидоры реже трескаются) тут главное угадать пропорции соли, сахара и уксуса. А вообще вкуснее со сладким перцем по 1 шт на банку, попробуйте, это просто за уши не оттянешь))

[@Шолпан-м1ш6з]

Спасибо за совет 🙏😋​@@tanyaprotsenko6760

[@annakosenkova7311]

А я так и делаю всегда!

[@antonina8248]

8​@@tanyaprotsenko6760

[@ЛанаНайс-х4ь]

Я стерилизую спиртом уже лет 15.Так же. Вообще без проблем. Ничего не взрывается.

[@Светлана-ц5э4й]

Всем добра, рецепт огонь просто, спасибо огромное, я прямо засмотрелась и заслушалась!!! А по поводу того, что потрескались помидоры, это сорта с тонкой кожицей, ничего с этим не поделаешь, я их и зубочистка и прокалывала, всё равно трескаются, но от этого хуже они не становятся, не переживайте!!! Спасибо ещё раз, за такие добрые и душевные видео!!!

[@АндрейБелан-г7ш]

Точно

[@ЛюдмилаШевченко-ч6т]

Делаю проще- один раз кипятком залить помидоры, потом слить, разложить специи, залить кипятком, перевернуть до остывания. На 3л банку с помидорами: (специи):3 ст л сахара, 2 ст л соли, 3 ст л уксуса (9 /). Ну там перец горшком, лавр лист, зуб чеснока. Заливаю первый раз кипятком минут 10 под крышкой греются.

[@ВалентинаГлебова-у9о]

Классно получаются, у меня этот же рецепт и никакой мороки с этой стерилизацией.

[@МаринаКорельская-щ5д]

Здравствуйте !Спасибо Вам за супер рецепт!В прошлом году сделала по вашему рецепту банок 10,скажем так на пробу !На зиму не хватило 😀Это очень вкусно !В этом году замариновала 32 банки 👍🤗!!!И огурцы в этом году замариновала по вашему рецепту ,где надо использовать Чили и сацебели ,делала в первый раз !Я уверена ,это очень вкусно !Спасибо,Вам за Ваш труд и ваши положительные эмоции !!!💖

[@ludaluda248]

Моя мама тоже так делала. Рада что Самвел показал этот рецепт. Он классный!

[@Hello_world3006]

Помидоры обалденные! Делаю вторую партию, боюсь не хватит на зиму))) Лук классный, я бы больше лука добавила, хрустящий , спасибо Самвел!

[@Olga_Mart]

Помидоры для закатки надо брать определённого сорта специально выращенные для консервации, они более плотные, с толстой кожицей и не трескаются, а у тебя салатные, для употребления в свежем виде. Но не страшно, всё равно будут вкусные. Молодец, рецепт классный и простой 👍

[@LERAmaiorova]

Я всегда беру помидоры тонкошкурые, они вкуснее получаются, у меня не трескаются

[@ТатьянаКамирова]

Спасибо и за рецепт и за труд. Лайк и всего доброго 👍

[@ОльгаМихаревич]

Хороший рецепт.Аккуратный повар.Толстенький смешной котик.Молодцы.

[@sivakovirina4127]

Дякую за рецепт. Для такої консервації беру на базарі дрібний лук. Він погано чиститься, але смачнючий виходить! І ще завжди додаю чесник, декілька видів перців горошком та гірчицю у зернах.

[@ТамараГубанова-ю9и]

Самвел,помидоры,чтобы не лопались,надо наколоть возле плодоножки зубочисткой или вилочкой. За рецепт спасибо.Обязательно попробую сделать.

[@ВалентинаСекретная-ч9щ]

Самвельчик,спасибо большое тебе за рецепт огурчиков с кетчупом! Благодарю! Вся родня закрыли по твоему рецепту!Уже даже попробовали!!Бомба на вкус!!Рецепт помидорчиков беру на заметку!!!Дай Бог здоровья тебе и твоей семье!!!Удачи тебе вовсем!Молодец!😊🎉❤Сколько у тебя талантов!!!🥰

[@НатальяЧеховская-к8б]

Дайте пожалуйста рецепт. У Самвела я пропустила😢

[@ВалентинаСекретная-ч9щ]

@@НатальяЧеховская-к8б огурцы с кетчупом, зайдите на канал к Самвелу. Просто,быстро и вкусно Нам понравились! Может и вам понравятся🥰

[@ЮляПолищюк-ы5с]

Желтые помидоры не годятся для косервации.Лучше всего брать сливку, тогда они будут целенькие,а так рецепт хороший.Лайк!❤🎉🎉😊

[@ЕленаСилецкая-и3я]

Не правда, жёлтые очень вкусные, но нужно сливки брать.

[@ЕленаМаринова-й6н]

Банки удобнее закрывать наглухо и заливать их полностью водой(вода выше крышки). Так работают эти крышки. А чтобы кожица помидор не лопалась ее предварительно накалывают иголкой в некоторых местах. А вот вместо укропа неплохо получается с кусочками болгарского перца, тогда рассол как лимонад пить можно😊

[@МарианнаЛютикова-ж2ч]

Спасибо большое. Вы большой молодец. Привет из Казахстана.

[@larisakostrubina6539]

Здравствуйте, мне так нравится Ваш говор, и рецепты тоже хороши, благодарю А помидоры у меня, к примеру, тоже треснули, так как старалась впихнуть побольше 😊

[@АлексейГалишников-г7г]

Спасибо за рецепт!

[@veramyzuka8033]

Самвел проколите помидоры сзади зубочисткой и не будут лопать в банке помидоры

[@ГалинаЕфремова-у3с]

Очень аппетитно выглядит. Жаль ,что Томас не любит помидоры, он бы оценил...

[@ИннаМиляева-л4з]

Сожрёт 🤣под водочку Столичную

[@ЕкатеринаВалюшкевич]

Зараз зима, але дуже люблю консервувати.Обов'язково спробую цей рецепт.А щоб не тріскались треба проколоти зубочисткою

[@ІннаСапожнік]

Доброго дня готувала по вашому рецепті помідори, вони неймовірно смачні, смачніших не пробувала. Дякую вам 💛💙

[@ЕленаПономарева-п4в]

Спасибо за прекрасные рецепты! И для меня бальзам на душу когда ты балакаешь на нашем языке❤

[@ЕленаМотлух]

Самвел молодец, умеет уложиться в 15 минут. Всем бы так!

[@ЛюдмилаПацека-ц9ч]

Чтоб не лопались помидоры надо было зубочисткой сделать прокол

[@ramizaxundov2489]

ТАКОЕ СОЛЕНИЕ КАЖДЫЙ СМОГУТ НИЧЕГО ИЗ ВАЖНОГО НЕ ДОБАВИЛ НИКАКОЙ ВКУСА НЕ БУДЕТ , НЕ ЧЕСНОК , НЕ ВИНАГРАДНОГО УКСУСА , НЕ ПЕРЦА , ДАЖЕ ЛАВРОГОГО ЛИСТА НЕ ДОБАВИЛ , ВАЛГАРСКОГО ПЕРЦА ТОЖЕ ДОБАВЛЯЮТ

[@Светик-ч1э]

​@@ramizaxundov2489 напишите свой рецепт

[@НурияБайбулатова-ю9о]

Это для нас 15 минут!

[@НадеждаБусурманова-о8ы]

Монтирует видео.

[@ГалинаБасова-ц6д]

Рецепт вовремя !!!! Собрала почти ведро ❤

[@ДинаШевалдина]

Спасибо, Самвэлл, Вы ответственно подходите к рецептам. ❤

[@АнастасияБАЛЫЧЕВА-к1щ]

Мне очень нравится ваш канал за то что у вас простые рецепты и из самых простых и доступных продуктов! Никогда ничего не закрывала но у видев ваш простой и вкусный рецепт решила закрыть по вашему рецепту помидоры и огурцы

[@ЛюбовьАгеева-ъ6у]

Добрый вечер, Самвел! С большим удовольствием смотрю ваш канал Не знаю, откуда вы черпаете столько энергии Вы большой молодец и никого не слушайте, это все от зависти

[@n1a9s9t4]

На всех рецептах он зарабатывает деньги, вы так и не поняли до сих пор? А что ему ещё делать? Чем заниматься? Это все рецепты Нади с Недогарок.

[@valentinako6106]

@@n1a9s9t4 Самая умная???

[@taisakudinova1000]

​@@n1a9s9t4 Думаю Вы не очень умная🤣🤣, как написала предыдущая зрительница. Самвелу есть чем заниматься. Он артист театра оперы и балета г. Днепр, даёт концерты, выступает в шоу, а кулинария его хобби и почти все записи, если Вы внимательно смотрите, делаются поздно ночью после работы Если бы вы поинтересовались его судьбой, то поняли бы что он сам , своим трудом добился всего, и никто ему не принёс на тарелочке. Он большой молодец и очень талантливый человек. Думайте и интересуетесь прежде чем писать чушь.

[@n1a9s9t4]

@@valentinako6106 А ты самая злая?

[@ТамараТома-в7н]

Огурцы стоят отлично, спасибо, Самвел! Пробуем закатать помидорки

[@ТатьянаЭл-х9с]

Самвел, попробуй помидоры накалывать зубочисткой вокруг плодоножки (2-3 прокола) что бы не лопались при стерилизации. Я так делаю, вроде помогает))

[@ТатьянаЭл-х9с]

@SESKO.RU-Haidi-caut что за дичь?

[@РоманБабаев-п7к]

Я много раз пробовала прокалывать, всё равно трескаются

[@panikcu5043]

не допомогає

[@natanatali6277]

Я всегда прокалываю и всё равно трескаются,не так конечно,но всё же.А в этом году залила аккуратно горячим маринадом на болгарский перец сверху(специально его сверху положила,чтоб помидоры закрыты были) и так получились,что банки простояли с маринадом где то пол часа,уже и остыть до тёплого успели.Я их в тёплую воду и стерилизовать.И ни один помидор не треснул,в первый раз))

[@katjamelnik7228]

Я не прокалываю и нормально, очень редко может лопнуть, нужно брать помидоры плотные обычно такие типа сливки(овальные]

[@ВераКордюкова-ч3т]

Спасибо за рецепт!!! Интересная задумка!!!❤Как и Вы!!!!

[@naumsirik5]

Добрый день из Харькова! Спасибо за рецепт, многие советуют сельдерей, а меня угощали помидорами, где вместо сельдкрея была ботва моркови, это просто необыкновенно. По такому же рецепту, только с кетчупом Торчин чили, 6-8 ст. Ложек, огурцы тоже очень вкусно. Видимо просто сочетание специй удачное. Они просто сладковатые, супер. А кто любит можно в помидоры и капусту цветную положить , причем не проваривая, тоже она очень вкусная и хруустяшая будет. Всем спасибо, канал супер! Мирного неба!