Обзор соковыжималки для витграсс Инструкция по сборке Тестирование Эксперимент

#Microgreens #Микрозелень #Витграсс
Обзор соковыжималки для витграсс. Инструкция по сборке.Тестирование. Эксперимент.
Всем привет! Тема сегодняшнего выпуска, какую соковыжималку выбрать, чтобы в домашних условиях отжать качественный витграсс, для себя, родных и близких, а может быть и попробовать на этом деле заработать.
Без всяких сомнений лучший вариант это электрическая шнековая соковыжималка, которая прямо для этого и предназначена.
Но стоит она не дешево. И неизвестно еще понравится виткрасс вам или нет, найдутся ли на него клиенты. Поэтому, на мой взгляд сразу тратить большие деньги на покупку профессиональной соковыжималки не разумно.
Чтобы поэкспериментировать я бы посоветовал приобрести ручную шнековую соковыжималку СБР-1 сделанную в России из качественного пищевого алюминия. Стоит она недорого в пределах 1500 рублей. Это не реклама, просто я ей уже давно пользуюсь, меня она на данный момент устраивает.
Поэтому решил поделится с вами своим опытом эксплуатации.
Сейчас покажу из каких деталей она состоит и как ее правильно собрать.
Перед вами соковыжималка в разобранном виде. Состоит она из:
1. Корпуса. В который входит основная часть, которая крепится к столу и на ней держится весь механизм и часть, где непосредственно происходит отжим сока;
2. Регулировочного винта.
3. Стакана;
4. Пружины;
5. Регулятора;
6. Хомута;
7. Шнека;
8. Сетки;
9. Втулки внутренний;
10. Втулки наружной;
11. Накидной гайки;
12. Лотка;
13. Рукоятки;
14. Бункера.
Приступаем к сборке.
1. Берем внутреннею втулку и вставляем ее в наружную втулку, затем надеваем их на шнек, совместив выступ внутренней втулки с пазом шнека, далее вставляем в корпус, совместив выступ наружной втулки с пазом корпуса.
Здесь я хочу сказать о небольшой проблемке, с которой мне пришлось столкнутся.
Когда соковыжималкой отжал, примерно, литров 10 витграсса, выступы на втулках начали стираться, и они стали проскальзывать. Я почувствовал, что вращать рукояткой стало намного сложнее. Может у вас такой проблемы и не будет.
Я приспособился и стал перед каждым использование смазывать рафинированным растительным маслом шнек куда надеваются втулки, сами втулки между собой и место в корпусе куда вставляется втулка. Таким образом, проблема была решена. Крутить стало намного легче. Также смазка предотвращает износ трущихся деталей.
2. Выворачиваем регулировочный винт, но не до конца. Вставляем пружину в регулятор, надеваем на регулятор с пружиной стакан. Вставляем стакан с регулятором между хомутом и корпусом, сориентировав их так, чтобы профильные выступы на регуляторе, а их 3, вошли сверху в базы на корпусе в передней части корпуса. Соответственно, пазы на регуляторе их 2 вошли в 2 выступа на корпусе. Когда все правильно встанет, то регулятор невозможно будет вращать влево, вправо. Если вы не совпадете выступы с пазами, то регулятор будет болтаться, и соковыжималка будет работать неправильно.
3. Заворачиваем винт, я всегда делаю до упора.
4. Затем внутрь корпуса, в нижнюю часть вставляем сетку. Сетку нужно вставить между двумя выступами на корпусе и задвинуть до упора. Проверьте сетка не должна выпадать из корпуса.
5. Корпус с сеткой одеваем на шнек и вставить в корпус совместив паз с выступом.
6. Установленные в корпус детали соковыжималки закрепляем накидной гайкой до плотного прилегания деталей друг к другу.
7. Крепим рукоятку для чего, её необходимо надеть на хвостовик шнека, при этом выступающий край рукоятки должен полностью зайти за язычок на корпусе. Выступающие края рукоятки я также смазываю растительным маслом.
8. Все соковыжималка в сборе можно ее устанавливать. Но я еще капаю несколько капель растительного масла на втулки.
9. Устанавливаем на корпус лоток для сбора сока и мякоти, на горловину надеваем загрузочный бункер.
Все готово.
После использования соковыжималку нужно разобрать, промыть детали в теплой воде с мылом, вытереть тканью и просушить.
И так, подведу краткий итог:
Здесь 61 соусница по 30 мл. - всего 1830 мл. витграсса, который был отжат из 2.5 кг. зелени пшеницы. В процентном соотношении это 73,2% сока и 26,8% жмыха. Много это или мало не знаю. Но меня устраивает. Напишите в комментариях у кого какой выход.
Чистое время работы соковыжималкой составило 45 минут.
На получение 1 830 мл. витграсса у меня ушло 1 870 гр. сухой пшеницы, т.е. вывод такой сколько сухой пшеницы берешь на посев, столько сока витграсса и получишь. Конечно, если все будет сделано правильно.
Ну вот как-то так. Всем пока. До новых встреч!

[@Faktor_zdorovya]

Подпишись пожалуйста на мой канал в телеграмме ФАКТОР ЗДОРОВЬЯ 🌱 Быть здоровым, жить активно - это стильно, позитивно! Я делюсь своим опытом круглогодичного выращивания свежей зелени (микрозелени) в домашних условиях, производства проростков и сока из ростков пшеницы (витграсс). t.me/faktor_zdorovia

[@ssm54837]

Подскажи где заказать, приветствую

[@klassicanec]

Спасибо за очень подробное описание соковыжималки. Как раз то что искал. Простую до безумия, чтобы можно было каждый день выжимать сок. Электрические очень громоздкие, свою отдал сестре, много занимает места. И очень муторно мыть. Две минуты я лучше покручу вручную ). Я снимаю комнату, нет лишнего места.

[@user-qe7bd7vi2u]

Благодарю, именно ручную такую хотелось увидеть в работе по отжиму витграса👍

[@Faktor_zdorovya]

Удачи в трудах👍

[@abbasovrinat]

Полезная информация спасибо.

[@almas494]

Благодарю всё понятно и доступно

[@Faktor_zdorovya]

Я работаю для вас 😊

[@sportfood2005]

Полезный обзор👍 Все четко и по делу. Возможно, остановлюсь на этом бюджетном варианте

[@Faktor_zdorovya]

Спасибо за отзыв

[@kononenko_vlad]

Добрый день! С утра ее уже заказал) жду) и поэтому видео, для меня получилось очень полезным! Спасибо!

[@Faktor_zdorovya]

Я рад, что мои старания для вас окажутся полезны. Будут вопросы пишите 👌

[@user-cd1jk3bv4l]

Скажите , а как она называется, что бы ее заказать?

[@Faktor_zdorovya]

Шнековая соковыжималка СБР-1

[@glebglebs4578]

Благодарим🤝👍

[@Faktor_zdorovya]

Спасибо 👍

[@user-nt4nh8tn6l]

Благодарю

[@Faktor_zdorovya]

Храни вас господь

[@user-qk5wu9rg6x]

Соковыжималка супер

[@Faktor_zdorovya]

Для того чтобы попробовать, что такое витграсс самое то 👍

[@new_kinchik]

Здравствуйте! Спасибо за интересное видео, подскажите а какую пшеницу используете?

[@Faktor_zdorovya]

Я беру на сельхоз рынке обычную пшеницу. Всё растет отлично, без плесени если пшеницу правильно подготовить и создать благоприятные условия для роста.

[@green-mix.market]

Мы выжимаем соковыжималкой Angel, но у нас через 7-8 месяцев от интенсивного использования лопнула сетка, а их нет в РФ и когда будет пока не понятно. Взяли сейчас Трайбест Солорстар 3 Это конечно не Angel, но на время норм 👌 Начинали когда-то с ручной Трайбест, для низкого старта её бы рекомендовал 🌱

[@Faktor_zdorovya]

Можно будет попробовать, когда эта износится 👍

[@green-mix.market]

@@Faktor_zdorovya ручную Трайбест можно на авито за 8-10т₽ взять.

[@Faktor_zdorovya]

Спасибо за совет, обязательно по изучаю эту соковыжималку. Пора уже менять и выходить на новый уровень 👍

[@yavpi]

Здравствуйте, посмотрел отзывы к этой соковыжималке, многие пишут что стружки в соке много, металлической, у Вас нет такой проблемы?

[@Faktor_zdorovya]

Здравствуйте. Я тоже читал про стружку, но у меня ни разу не было.

[@MrAgilator]

Спасибо за видео - очень полезно! А подскажите пожалуйста (немного оффтоп), а вот каковы условия хранения этой коробки с готовым продуктом: сроки хранения без потери качества, температура, и т.д. Для себя спрашиваю, торговать им не собираюсь :) Просто каждый день по 45 минут на давление сока не хочется тратить, хочется сделать запас и потягвать его понемногу :)

[@Faktor_zdorovya]

Здравствуйте. Замороженный витграсс может храниться несколько месяцев, без потери своих качеств. На своём примере могу сказать, что я сразу выращиваю и отжимаю месячный курс. Продаю тоже месячным курсом.

[@MrAgilator]

@@Faktor_zdorovya Благодарю Вас!

[@loovesoul]

!,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

[@limbaks4401]

@@Faktor_zdorovya Морозите в обычном морозильнике холодильника?

[@moldif22]

Здравствуйте. Интересно, а можно шуруповертку приспособить к ручке и крутить)?

[@Faktor_zdorovya]

Я думаю, что в ряд ли. Не потянет.

[@user-el6tf7fb4m]

Здравствуйте, а корпус сильно нагревается при отжиме?

[@Faktor_zdorovya]

Корпус практически не греется. Жмых выходить чуть-чуть тёплым.

[@user-hf9kz9qr1n]

Надежная как все вещи из СССР ))

[@Faktor_zdorovya]

Это, да😏

[@vitaliiferderer6615]

Поправьте меня если я ошибаюсь. метал в соприкосновении с соком пшеницы вступает в реакцию, от чего окисляется и теряет свои свойства. Есть похожие соковыжималки но с керамическим шнеком.

[@Faktor_zdorovya]

Возможно, но официальных исследований по этому поводу нет.

[@vitaliiferderer6615]

@@Faktor_zdorovya согласен

[@denisovtech9788]

Сок и от соприкосновения с воздухом окисляется - так что разница невелика. Хуже, если в изделии используется металл, склонный к окислению (именно к окислению, а не ржавлению) ..... но и даже при этом нет серьезного повода для беспокойства - т.к. в большей степени страдает металл, а не свойства сока. Но конечно, для мягких сочных продуктов лучше использовать соковыжималки со шнеками из керамики или высокопрочного пластика

[@Faktor_zdorovya]

А ещё лучше из медицинской стали

[@denisovtech9788]

@@Faktor_zdorovya Медицинка - это хорошо ..... но металл всё-таки. Так что, для беспокоящихся об окислении - лучше керамика или пластик

[@user-cw7je2uz8g]

Спасибо! А как сейчас соковыжималка, работает?

[@Faktor_zdorovya]

Да, работает отлично 👌 Но уже хочется чего-то нового, более профессионального.

[@user-cw7je2uz8g]

@@Faktor_zdorovya Как вариант можно купить електро мясорубку, и хорошую насадку на мясорубку для сока. Удачи вам в ваших трудах!

[@Faktor_zdorovya]

Где только найти хорошую посадку?

[@user-cw7je2uz8g]

@@Faktor_zdorovya Есть немало вариантов в интернете

[@Faktor_zdorovya]

Так то оно так, всё дело в цене.

[@user-ji1vp6ts1x]

Мелкая металлическая стружка почему-то попадает, кто сталкивался с такой проблемой?

[@Faktor_zdorovya]

Я такую проблему у себя не наблюдал.

[@slavahom]

Стружка попадает, вы просто не обращали внимания. Присмотритесь к внутненней части конуса над сеткой. Даже на вашем видео четко видно как сильно стерты продольные выступы в виде полосок. Также часть аллюминия стирается с кромки самого шнека. Я тоже купил такую соковыжималку, но к сожалению обнаружил, что витграсс ей давить нельзя. Когда твердый и жесткий жмых забивает внутреннее пространство конуса, шнек начинает вращаться с перекосом т.к. его узкий конец никак не закреплен, т.е. нет четкой оси вращения. Соответственно при перекосе шнек начинает задевать выступающие части и соскребать их. При этом слышен характерный хруст. Отжав небольшую чашку витгасса я обнаружил на дне приличный слой стружки. Крупные частицы конечно можно отфильтровать, но микрочастицы аллюминия пройдут через любой фильтр, а аллюминий очень вреден для здоровья. Надо использовать соковыжималку с пластиковым шнеком и корпусом или смотреть в сторону более дорогих вариантов.

[@Faktor_zdorovya]

Действительно, шнек имеет потёртости и это не есть хорошо. При отжиме мне никогда не попадалась стружка или микрочастицы алюминия. Наверняка они там присутствуют. Для промышленных масштабах такая соковыжималка точно не пойдёт, но для себя попробовать, я думаю, ничего страшного. В планах конечно же купить более серьёзный аппарат.

[@Toptygin1966]

@@slavahom в организм человека с пищей поступает до 30 миллиграммов ежедневно даже без использования алюминиевой посуды. Организм человека к этому приспособлен..

[@GoGreens_BY]

Такая же проблема. Вначале очень много стружки. На сухую прямо сыпалась в лоток. Есть идея стачить немного шнек, но я полагаю что суть давки в том чтобы максимально шнек прилегал к сетке. Пока думаю буду фильтровать какими то тканями плотными. Но для объемов очень стремная соковыжималка.

[@seregatolyatti9328]

Здравствуйте а ссылку не дадите где ее можно купить?хочу тоже попробывать делать для себя витграсс

[@Faktor_zdorovya]

Здравствуйте. Я покупал в магазине. Но если в интернете набрать "Соковыжималка ручная Казань СБР-1, то найдётся много вариантов, где можно заказать. Надеюсь информация моя была полезной☝️

[@seregatolyatti9328]

@@Faktor_zdorovya Да полезная.Спасибо

[@user-cj9hc2fc9f]

А где можно заказать такую соковыжималку?

[@Faktor_zdorovya]

Через интернет. m.market.yandex.ru/product--sokovyzhimalka-ruchnaia-kazan-sbr-1-77-835-00/785051907?clid=1601&src_pof=1601&baobab_event_id=ktvnoeol0&icookie=fnSm%2BOYlL3pzum7BhKrP2LjjRMIWLVJtk49h6%2BrgfjlpGcg55ULr1M0Jnjn25VsNXexBut6YNiE5ITnelixGcI195W8%3D&pokupki=1&cpa=1&sku=101135544729&offerid=SxXVWqAq4mY7U_tqhPa-SQ

[@vladimirtess4194]

И в итоге? Какую соковыжималку выбрать?

[@Faktor_zdorovya]

Я пользуюсь только этой. Другие не испытывал.

[@vladimirtess4194]

@@Faktor_zdorovya так все же чье производство Соковыжималки .?

[@Faktor_zdorovya]

Россия 🇷🇺 Казань👍

[@user-vj9yz5lv7t]

у вас соусники объёмом 30 мл?

[@Faktor_zdorovya]

Да, 30 мл.

[@vladimirtess4194]

Очень нужно. След видео делай более диномичней

[@Faktor_zdorovya]

Хорошо 👍 Учту 😊

[@user-ei1pr7bn8b]

стружка алюминиевая идёт даже без нагрузки

[@Kostya108Aoym]

А как так то? Это она стирает саму себя что ли?

[@Faktor_zdorovya]

Ни какой стружки нет, нужно правильно пользоваться соковыжималкой.

[@Kostya108Aoym]

@@Faktor_zdorovya благодарю ☺️🙏

[@Vovilnik]

А потом этот аллюминий будет отравлять организм, вообще пора уже запретить аллюминий в пищевой промышленности

[@Toptygin1966]

До 30 мг алюминия ежедневно поступает в организм с пищей без всякой алюминиевой посуды. Пока никто не умер от этого..

[@Faktor_zdorovya]

Согласен.

[@Vovilnik]

@@Toptygin1966 алюминий алюминию рознь, он может быть в разной форме, так же, как и йод и многое другое.

[@Toptygin1966]

@@Vovilnik частицы алюминиевой стружки до попадания в организм успешно приобретают устойчивую оксидную пленку под воздействием кислорода воздуха. Правда в ЖКТ человека она частично разрушается, но ущерб здоровью не превышает норму усвоения существенно, несмотря на то,что алюминий достаточно активный металл.

[@user-us6dq1mi6w]

Блин чувак какой же ты нудный.

[@Faktor_zdorovya]

Сними и покажи своё красноречие