"Od Ziarenka do bochenka" odc 1 nowego cyklu o pieczeniu chleba dla początkujących #1/25

[@kasiamikoajewska8869]

Fantastycznie 🎉nie mogę się doczekać choć już chwilę z Panem piekę z mąki Demeter i wreszcie tak jak ma być. Moja babcia , która całe moje dzieciństwo piekła chleb w piecu w " ścianie " - tak ja to zapamiętałam. Teraz kiedy ja mam 42 lata a babcia 87 już mało jest osób chętnych by poświęcić czas na rzeczy wartościowe. Kiedy w ostatnią niedzielę zawiozłam babci świeżo upieczony chlebek orkiszowy i z płaskurki według Pana przepisu , który już czas jakiś temu otrzymałam wraz ze startem. Babcia wąchała ten chlebek , całowała, przyciskała do piersi aż się popłakała. Obie płakałyśmy. Dziękuję Panu za to co mogłam od Pana otrzymać ❤

[@BioPiekarz]

Właśnie czytamy razem z żoną Pani piękną opowieść. Cudnie. Pozdrawiamy Panią i przytulamy babcię :0

[@kiaretta]

❤❤❤❤

[@kasiamikoajewska8869]

@@BioPiekarz dziękuję bardzo:-)

[@mariaborkowska8726]

Popłakałam się i ja czytajC to, bo też pamietam z dzieciństwa piekarnie i zapach dawnego prawdziwego chleba. Mam 64 lat

[@magicznyogrod369]

Pani Kasiu ja zaczynam dopiero swoją przygodę z chlebem i tak naprawdę to chcę zrobić test na moim organizmie, który ma nietolerancje zbóż. Jednak im więcej zgłębiam tym mam większy kłopot. Ogólnie chcę zobaczyć czy mój organizm będzie tolerował te stare odmiany czyli samopszę, płaskurkę, orkisz, bo słyszę, że nawet takie osoby jak ja mogą je jeść. I jak słucham Pana Bogdana to zdaję sobie sprawę, że nie wystarczy mieć dobrą mąkę i chęci. Potrzebna jest wiedza, aby z dobrych mąk wyszedł zdrowy chleb. Czytam też komentarze i ten Pani spowodował, że się odzywam. Otóż ma Pani już sprawdzony przepis na chleb z tych mąk i jeśli to nie kłopot to bardzo bym prosiła o podanie. Pozdrawiam serdecznie 🌺

[@klarazaborowska664]

Pełen profesjonalizm. Cenne rady i porady. Przykład szanowania ludzi i wielkiej miłości do zawodu piekarza. Kiedyś takie zawody jak:kolejarz,piekarz, kowal,szewc itd. wykonywali ludzie,którzy wkładali w swoją pracę całe serce,dbali o swój rod,nazwisko,nie byli sprzedajni i nie hanbili się partactwem.

[@pyrekg]

Dziękuje za poświęcony czas i piękne, dokładne tłumaczenie wszystkiego. Niech te filmy trwają tyle ile trzeba, nawet i 3h, to nawet lepiej. Więcej informacji, mniej niedomówień i pytań.

[@umatyldyzaplotem]

Świat na to czekał! 🎉🎉🎉

[@gabigabi2055]

Pamiętam chlebuś od naszego Piekarza na Załęskiej Hałdzie, Piekielnika. Był tak dobry , że do domu był doniesiony obgryziony. Nawet milicja nam nic nie zrobiła w stanie wojennym ,gdy staliśmy w nocy w kolejce za chlebem. Mój Tato kupował zawsze te najbardziej spieczone , których mało kto chciał, przez to wyrobił sobie oko u Piekarza 😂😂To był czasy dobrego chleba , dobrego masła w pergaminie za 16 zł niebieskie i 17,50 czerwone, albo z beczki (teraz tak smakuje tylko irlandzkie).To były czasy ,kiedy w sklepie mięsnym , pachniało na święta szynką wędzoną , na w dzień powszedni dobrym salcesonem ,pasztetową pyszną zwyczajną i można było kupić kości ze szpikiem na wywar do zdrowej zupy. Mądrzy Azjaci jedzą do dzisiaj , u nas wszystko Balcer i jem u podobni to spierd.........li .Sorry za taki komentarz , ale teraz dobre jedzenie jest dla bogatych. ........Nigdy przypuszczałam ,że doczekam takiej starości.😥😥❤❤

[@BioPiekarz]

Też pamiętam te czasy doskonale. A Piekielnik z Załęckiej Hałdy chodził ze mną do klasy w szkole zawodowej z cukiernictwa

[@gabigabi2055]

@@BioPiekarz Niesamowite, a dzieciom zabrakło niestety talentu, a może za szybko chcieli się dorobić , nie wiem nie osądzam, ale wielka szkoda....

[@talia4385]

Świetna seria! Dziękuję Panie Bogdanie! To zrewolucjonuje nasze podejście do chleba! Niech Bóg Panu błogoslawi❤

[@renatadubel6477]

Barzo dziekuje i serdecznie pozdrawiam z Monachium.

[@arturprzytula5419]

Panie Bogdanie jeszcze filmiku nie skończyłem oglądać, a już wiem że chce się od Pana uczyć. To jak pan dzieli się swoją wiedzą, jedt bardzo cenne. Dziękuję

[@l.k.1562]

Bardzo fajny cykl. I dużo informacji w odcinku. Dziękuję z całego serca Pozdrawiam Mistrza

[@annap735]

Wspaniała idea mówienia o pieczeniu, i nie tylko, chleba naszego powszechnego. Wielkie podziękowania za pomysł i realizację. Bóg zapłać!

[@wymianaoponklimatyzacja6954]

Takie przekomarzanie mnie się włączyło; Pan Bogdan uczy nas piec "chleb powszechny (choć niezwyczajny)", ale ten o który Jego prosimy w modlitwie to jest "chleb po_wsze_dni"... chyba ze specjalnej "mąki" drzewa życia... 😘 Ciepło myślę o obu piekarzach: zarówno naszym bio-piekarzu, jak i o równie naszym - Wiecznym-Piekarzu 😍

[@swierkowskis]

Super spędzony czas. Dziękuję. Raczkuje w pieczeniu chleba i Pańskie nauki są dla bezcenne.

[@jolantaszlapa1681]

Panie Bogdanie dziekuję .Pieke chleb od dawna ale dzieki Panu zrozumiałam ile błedow popełniałam.Zostaje z Panem na dłużej.Pizdrawiam serdecznie.

[@emiemi2677]

Rewelacyjny pomysl z tą serią, już czekam na następny odcinek, sama probuję piec chleb w starym piecu chlebowym opalanym drewnem i ciezko znaleźć konkretne informacje jak taki wypiek ma wyglądać, szukalam w starych ksiażkach ale takich szczegółów nie ma, bezcenna wiedza, dziękuję że sie Pan nią dzieli ❤

[@zbigniewwysocki9937]

Dziękujemy za serce i tyle bezcennych wiadomości, dzięki którym będziemy mogli razem z moją Panią, rozwijać nasze hobby fachowo, a nie intuicyjnie. Serdecznie Pozdrawiamy.

[@angelikadebek876]

Super pomysł na nową serię 🎉❤Dziękuję, że dzieli się Pan z nami swoją wiedzą. Sama piekę różne pieczywo w domu i widzę jak dużo się od Pana uczę.

[@HalinaSłotwińska]

Wspaniała audycja, pięknie i z pasją pan opowiada o wypieku chleba. Widać ile serca pan wkłada w cały ten proces. Można pana słuchać i słuchać z wielką przyjemnością. Dziękuję ♥️♥️♥️♥️♥️

[@Bogdan_w_drodze]

Panie Bogdanie pięknie Pan to prowadzi, opowiada i szkoli. W dobie korporacjonizmy i dążenia do produkowania jak najtaniej, jak najszybciej z byle czego. Nie ważne czy zdrowego. Powrót do korzenie wydaje sie być nie unikniony. Zwłaszcza w EU. Gdzie jako społeczeństwo nie jesteśmy przygotowani na nic. Wystarczylo by zabrać prąd i 80% ludzi umarlo by z glodu. Dla tego to co Pan robi jest bezcenne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! A oprócz tego zarażam się Pana pasją. Byłbym wdzięczny za dane producenta piecy opalanych drewnem. Nad kurnikiem juz pracuję😊 dziękuję za namiary do kurnika podlaskiego👍 Idę ścieżką, którą Pan wydeptuje🤙 Dziękuję❤❤❤

[@BioPiekarz]

Na piec prosze sie powołać na mnie w firmie "Piece Calabria" ja mam od nich

[@aldonagaweda3857]

Dobry wieczór 😊 z wielką radością Panie Bogdanie słucham i chce sie nauczyć abym wszystko zrozumiała i nauczyła się piec chleb w domu dla swego zdrowia. Jest Pan wielką wartością dla nas bo chce szczegółowo nauczyć. a wiec słucham dalej❤

[@kaprys123]

Mistrzu, chcę wiecej. Dzięki Tobie uczę się piec chleb. Od lutego nie kupuję chleba w piekarni. Twoje lekcje to skarb. Czekam na kolejne odcinki... Bóg zapłać!

[@trenok1]

Słucham i słucham. Moja babcia piekła chleb na wsi mąkę mieli ze swojego ziarna, które wozili do młyna. Pieczenie zajmowało jej cały dzień, nie pamiętam czy w nocy robiła zaczyn. A wujek pracował w piekarni , całe miasto stało w ogromnych kolejkach i on w nocy chodził do piekarni, abymieszac i doglądać. No i nie mieli tyłu urządzeń. Wysłucham wszystkuch odcinków . Natalie wygląda to skomplikowanie. Dziękuję za to ❤ wkładane w program.❤

[@karolinamazur5610]

Panie Bogdanie, odkąd trafiłam na ten kanał marzyłam o takiej serii, bardzo Panu dziękuję za tę bezcenną wiedzę i niezwykłą chęć dzielenia się nią!

[@mariuszjedrzejewski4327]

To było super z najdrobniejszymi szczegółami, Dzięki i Pozdrawiam Mariusz 🙂

[@danutatarasiewicz7418]

Fantastyczny Świat Chleba. Mogę słuchać i słuchać. Nigdy w tak krótkim czasie nie dostałam tyle wiedzy . Cieszę się,że wpadłam na ten kanał. Pozdrawiam i dziękuję. Dana T.❤😊

[@orlovka283]

Piekę chleb o paru miesiecy regularnie, jaki mi sie chce, jaki wyjdzie, co tam namieszam. Rośnie w dziezy kilka, kilkanascie godzin, bez pospiechu. Jest cudownie prosty i smaczny. Trochę pracy wymaga ręczne zagniatanie ciasta na 6-7 bochenków chleba na raz, ale jak to mięsnie rąk wzmacnia 🙂.

[@skakanka2644]

Witam serdecznie Od blisko 10 lat nie kupuję pieczywa i ciągle uczę się pokory i szacunku wobec chleba Z wdzięcznością słucham i dziękuję że Pan się umie dzielić 👍

[@lidiab.garncarek8898]

Genialny pomysł Panie Bogdanie ! 👌👏😀 Dziękuję z ❤🙂 Kibicuję od lat , słucham , obserwuję i polecam , zwłaszcza tym , którzy Pana potrzebują. Wiem jedno : znalezienie Pana było dla mnie jedną z najlepszych rzeczy jaka mnie spotkała w życiu . Mam nadzieję, że może kiedyś będzie mi dane spotkać Pana i Pana Marjolenkę na żywo 🙏☺️ Życzę Wam Powodzenia i wielu jeszcze sukcesów w rozwijaniu pasji własnych ale i dzielenia się nimi z nami - zwykłymi zjadaczami często jeszcze byle jakiego chleba .. 🤦‍♀️🤓 Pozdrawiam i zdrówka życzę ♥️😊 Lidia z Belgii

[@barbara8003]

Bardzo się cieszę z nowej serii😊Dziękuję Panu za poświęcony czas ,siłę i energię🌞 Patent z żyletką działa .Do bagietek super

[@dragonusek]

Dziękuję bardzo ze swojej strony za poświęcany czas i dzielenie się wiedzą 😊🙏

[@marekz.4584]

Obejrzałem cały. Czekam na następny film. Pozdrawiam

[@agnieszkascigaj6212]

Bardzo mi się ta wiedza przyda Dziękuję za tą lekcję❤

[@stanisawaobyrtacz3779]

Dziękuję Panie Bogdanie za wspaniałą naukę, mój synek ma 9 lat i zaoszczędził już na młynek do mielenia mąki w planie ma posiane przenicy.A w tym roku na grządce pierwszy raz posiał owies więc myślę że zapał jakiś już jest😊😊.Pozdrawiamy serdecznie z Podhala ❤

[@mariapapierz3528]

Fantastyczna seria! Ja przestałam piec chleb gdy usłyszałam od Pana, że domowy zakwas nie ma nic wspólnego z piekarnictwem. Znalazłam sobie rzemieślniczą piekarnie w Krakowie gdzie kupuje chleby, ale znowu Pan zasiał we mnie wątpliwość;) I może czas wrócić do samodzielnego pieczenia;) Czy nie rozważał Pan zorganizowania warsztatów pieczenia domowego chleba dla amatorów - to by było coś wspaniałego!? Serdecznie pozdrawiam.

[@BioPiekarz]

Teraz w Krakowie jest nabór na kurs dla piekarzy zsg1.pl/kandydaci/?fbclid=IwAR314HGUYDX02PP2aWcKek0r7cVqAPP4T8cM2qWD-UGRsvrMqoRVWQURo60

[@brc183]

Panie Bogdanie trafiłem do Pana dzięki Agentowi Specjalnemu. Od 6 miesięcy próbuje piec chleb w domu. Ale już widzę ile zmian mnie czeka w tym procesie. Jestem po tym pierwszym odcinku i już zabieram się za kolejne ponieważ mega cenię sobie tradycję i chciałbym piec zdrowy i prawdziwy chleb dla mojej rodziny. Pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego!

[@AstroZnaki]

Bardzo wartościowy odcinek, dziękuje 🙏

[@lucynamazur7987]

Chleb piekę od kilku lat, Pana słucham od kilku m-cy i na nowo uczę się. Dziękuję bardzo za wyczerpujące informacje 😀😍

[@jannowak681]

To ma sens ! Dziękuję

[@wymianaoponklimatyzacja6954]

Zapowiada się hitowa seria. Gratuluję i dziękuję.

[@elizabethela6352]

To ja obejrzę kilka razy, żeby się naumieć a potem raz jeszcze by zanotować gdzie co kupić że sprzętu. SERDECZNE SERDECZNE DZIĘKI eli111

[@krystynakrysia2487]

Bardzo interesujacy wyklad, ciagle sie ucze i chetnie slucham tych programow. Dziekuje bardzo. Pozdrawiam. 😊

[@creo2000]

Dziękuję za poświęcony czas i za wiedzę którą się Pan dzieli , pozdrawiam serdecznie .

[@genna2958]

Takie wykłady to powinny być w szkołach o profilu piekarniczym. Ma Pan wiele cennej wiedzy. Chętnie obejrzę całą serię bo lubię uczyć się nowych rzeczy . Może kiedyś uda mi się tą wiedzę wprowadzić w życie . Pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego.

[@basiabanasik7295]

Pięknie opowiedziana opowieść o chlebie,sokuj który bije od pana jest zadziwiający, dziękuję

[@tdkontakt]

Dla mnie rewelacja! To będzie bardzo dobra seria! Pozdrawiam serdecznie! ♥️

[@agnieszkagorecka6857]

No cóż tu powiedzieć, cudowne informacje. Bardzo się cieszę, że obejrzałam do końca. Pozdrawiam Pana i rodzinę serdecznie

[@krzysho]

Takiego kanału poszukiwałem. W końcu ktoś dzieli się prawdziwą wiedzą piekarniczą jak było a nie jak jest! Mega dziękuję! Zaczynam swoją przygodę z pieczeniem chleba. i poszukiwałem fachowej wiedzy ale takiej sprzed lat!

[@BioPiekarz]

Dziękuję.

[@MarkEwicz3523]

Ale fajnie urządzona ta pracownia :) no to oglądamy :)

[@monikalisowska3077]

Znamm smak domowego chleba, chcialabym spróbować upiec go samodzielnie. Mam nadzieje ze dzięki Panu może to sie udać 😊 Jestem zachwycona tym odcinkiem ale odsłucham kolejne aby dowiedzieć sie więcej . Dziekuje bardzo, to co pan robi jest super.

[@wiesawobara2857]

Bardzo mile i ciekawe spędzony czas! Mądrego warto posłuchać!😁👍❤

[@arkadiuszfilipek6013]

Jest Pan wspaniałym człowiekiem z piękną duszą, pozdrawiam.👍🙂

[@user-vw7rq5it9n]

Bogu dziękuję że na Pana trafiłem. Na razie się uczę, też srodki mam ograniczone ale w miarę możliwości będę działał. Pozdrawiam serdecznie

[@michalczerw5692]

Miło i pożytecznie spędziłem czas oglądając Pana filmik, dziękuję.

[@Tymon.Grochocki]

Super przekaz! Dziękuję.

[@aldonagaweda3857]

podobało mi się. ważne wskazówki co jest potrzebne , na co i po co. A chlebaki to ciekawe przypomnienie. Dziekuje Pani Bogdanie pa 😚

[@PrzemysławKorczak]

Panie Bogdanie bardzo pieknom ma pan wiedze bardzo pieknie sie pana slucha duzo zdrowka dla pana i calej rodzinki pozdrawiam

[@sovvati]

Czekam na następne odcinki 😍 Może dam radę wypiec wnukom takie chleby jak ja przynosiłam z piekarni, kiedy byłam jeszcze dzieckiem. Często „brakowało” w tym chlebku „piętki” zanim doniosłam do domu 😉

[@jozefpaszek3760]

Kazda informacja ma swoją wartość my ze sląska to wiemy bo kiedys piekarnie na sląsku były inne prawdziwe a chleba z pieca drzewewm opalanego zrobione na zakwasie i dobrej jakosci mąki to przyjemnośc podniebienia. Pieczenie chleba dla mnie to nie hobby to obowiązek i przyjemność.

[@gertamila7557]

Dziękuję serdecznie I znowu lepsza niedziela ❤

[@mirosawafinc7809]

Dziękuję za cenne informacje, z niecierpliwością będę czekać na ciąg dalszy. Pozdrawiam 👍🙂

[@ewarzechaczek5783]

Jest Pan wielki zaczynam rozumieć ❤😊

[@moniaw1399]

Super pomysł..ja zielona..nie mam warunków żeby piec..ale i tak chce wiedzieć jak to sie robi.Posłane dalej.Kciuk w góre..Dzięki wielkie za Twoja/ Waszą prace.

[@DanielKoniuszy]

Bogdan wiesz fajnie że dzielisz się wiedzą może inni też przestaną brać fajne pomysły do grobu i zaczną nagrywać filmy ❤

[@teresagobis9509]

Pieknie dziekuje za info. Jest pan super bohaterem dla mnie za czas i dzielenie sie z nami tajnikami zawodowymi pieczenia chleba . Pozdrawiam serdecznie przemila Tamarę 💌

[@user-jn2oq1tg2m]

Panie Bogdanie jest Pan cudownym człowiekiem. Coraz więcej filmów z Pana udziałem oglądam i podziwiam. Ja też od dłuższego już czasu zwracam uwagę na to co je moja rodzina. Pozdrawiam serdecznie. Grażyna.

[@mariaborkowska8726]

Bardzo sie ciesze że tafilam tu ,dziekuje za pierwsza lekcję. Zalozylam zeszyt i notuję. Przekazuje tez innym ten kanał. Dziękuję Panu

[@marianiespodzianska1326]

Po prostu dla mnie oczy się otwierają. Dziękuję bardzo ❤

[@boma1720]

Fajnie że Pan nam pomaga piec chleb w domu. Ja zacząłem domowe pieczenia chleba z jednego powodu - prawie każdy chleb z piekarni jest dla mnie przesolony nie mogę tego jeść. Jak robię ciasto dla siebie to ograniczam sól o połowę niż podają w przepisie i teraz jest Ok. Prosiłem piekarzy miejscowych żeby nie solili tyle tego chleba ale mają to w D...

[@MarkEwicz3523]

I dojechałem do końca odcinka. Podobało się przeogromnie bo mam naturę majsterkowicza, na razie nie mam warunków ale pokombinuję, coś prostego na początek, a potem się zobaczy. Pozdrawiam Pana Piekarza Gadułę :)

[@bozenapalzer7427]

Super wiedza

[@MarkEwicz3523]

Pierwsza próba (2 tyg temu) niezbyt udana, zakwas na orkisz 2000, temperatura niezbyt stabilna 22-32 (lodówka turystyczna ze wstawionym słoikiem z gorącą wodą i obok słoik z zakwasem) początkowo dobrze szło, piękny lekko kwaśny zapach ale opadło, dodałem mąki żytniej do pieczenia chleba ze sklepu, zaczęło ładnie rosnąć ale zaczęło pachnieć drożdżami (chyba mąka miała dodatek sproszkowanych drożdży) chlebek wyszedł taki sobie, niezbyt pulchny skórka przypalona :/ Ale nic, DRUGA PRÓBA. Wczoraj nastawiłem kolejny zakwas. Zrobiłem z kartonu i grzałki tubowej 40w komorę, do tego regulator temperatury, termometry, wentylatory etc. Z czasem jak się sprawdzi przeniosę wszystko do lepszej obudowy. Temperatura tym razem dość stabilna 32-34. Zakwas na mące żytniej 2000 od NiroBio po 24 godzinach wyrosło fantastycznie, równomiernie, objętość zwiększyła się 2 razy. Teraz dodałem trochę wody i orkisz 2000 też od Niro Bio (mam już też pierwsze doświadczenia, z młynkiem do płatków i ziarnem orkiszu, owiesa wszystko też od NiroBio, na razie bardzo dobre - płatki owsiane ze sklepu smaczniesze, delikatniejsze ale po płatkach bio czuję się dużo lepiej, nie chcę więcej tych ze sklepu, mam problemy z ukl pokarmnowym, więc to dla mnie ważne, a poza tym zaczynają mi smakować te bio). Jutro będę robił ciasto :) zaczynam się wciągać, termometrów mi przybywa :) Na razie większość na oko w ramach nauki na błędach, nauka przez doświadczenie :) Panie Bogdanie pięknie dziękuję za te filmy.

[@BioPiekarz]

Cieszę się z Pan postępów i radości z pieczenia, Z jedzeniem jest tak, nie musi być najsmaczniejsze ale musi być jak najbardziej prawdziwe. A starter tylko do mąk żytnich. Fermentacja orkiszu, pszenicy i pochodne to zupełnie inne szczepy bakterii.

[@MartaK35]

Bardzo mi się podobało, lista jest zrobiona, czekam na kolejny odcinek. Dziękuje za tą wiedzę z całego serca. Pozdrawiam z Jawora ❤

[@martakawaek9172]

Czekam na następne fimy 😀

[@januszdakowicz8022]

i bardzo dobrze! byle tak dalej. Serdecznie pozdrawiam.

[@katarzynakoper9431]

Super seria! Widać pasję i profesjonalizm. Dziękuję za dzielenie się cennymi wskazówkami i wiedzą ❤️

[@pawekowalczuk3145]

Dziękuję Panie Bogdanie. Już eksperymentuję z pieczeniem na podstawie wcześniejszych odcinków ale nie mogę przebić temperatury 95 stopni w środku mojego chleba. Nie nawilżałem piekarnika w środku do tej pory więc mam nadzieję że to coś zmieni. A tak poza tym i tak chleb jest pyszny.😀

[@alinaochnio2502]

Podobało się bardzo i ciekawie ❤

[@dariuszkorkus7536]

Cenna wiedza. Dziekuje i pozdrawiam.

[@moniaw1399]

Pewnie że ważne..Dla potomności..Dziękujemy👍👏

[@MaKoStudioKreatura]

Najwspanialszy cykl we wszechświecie❤❤❤

[@januszpiwo4611]

Salut. Nie słuchałem, ale łapkę dałem.

[@ellyzabethnotyourbiznes1645]

Dziękuję za cenną i przydatną lekcję. Serdecznie Pozdrawiam. 🤗

[@stanisawodolinski5561]

Jest super,jestem pod wrażeniem

[@magorzatabura3045]

Bardzo dziękuje😊

[@MalaMi45]

Spełnia Pan moje marzenia, dziękuję, ❤❤❤❤❤,

[@zdzisawakrawiec2226]

Dziękuje

[@sawomir8299]

Bardzo mi się podoba przekaz !!! Dopiero niedawno natrafiłem . Dziękuje 👏

[@krzysztofwar6748]

Bardzo dziękuje że dzieli się Pan tak cenną wiedzą. Pozdrawiam :)

[@pawelkos1174]

Dziekuje za film jade z tym koksem od poczatku chcial bym zaczac przygode z pieczeniem chleba moze otworzyc piekarnie zagranica a mieszkam w finlandii tu jest calkiem inny chleb

[@danutakaminska8526]

Dziękuję ❤Piekę od lat domowy chleb na tzw.oko.Mam świadomość,że to nie to.Moim marzeniem od dawba jest ,aby ludzie w mojej miejscowości jedlizdrowy, prawdziwy chleb Słucham Pana od dawna,bo to,co Pan przekazuje trafia do mnie. Będę słuchać tego cyklu, bo chcę sit uczuć Może kiedyś otworzę piekarnię😊😊😊. Pozdrawiam.

[@renatakrolik7867]

Bardzo podobało , dużo pomogło i czekam na następne odcinki . Pozdrawiam serdecznie 🌷

[@soro8227]

Witam cie Bogdan, chciałbym przede wszystkim podziękować ci za to że jesteś. Jakiś się stało że ja cie poznałem. Myślę że już będę za tobą szedł. Pozdrawiam Roman i Viola 53 lata Oglądałem wywiad z chłopcem którego znasz od małego dziecka ;-) Twoje podejście do życia podoba mi się bardzo i uważam że jest to godne naśladowania.

[@BioPiekarz]

Bardzo dziękuję.

[@ZygmuntKiliszewski]

Bardzo wartościowy pomysł z uwrażliwieniem Sołtysów na wypiek prawdziwego Chleba (z wielkiej litery ze względu na Szacunek). W przypadku poważnego kryzysu społeczności będą zabezpieczone (!). Wspominał Pan o tym wielokrotnie. Serdecznie Pana pozdrawiam oraz Fanów tego wartościowego Kanału 😀.

[@ZygmuntKiliszewski]

Dziękuję 😀.

[@arturgoebiewski9054]

Nie spodziewałam się że pieczenie chleba to jest dość skomplikowany i dokładny proces.

[@Bogdan_w_drodze]

Ok. Pięknie dziękuję❤️

[@monikak1269]

Wyciągnęłam dzis mój zakwas z lodówki 🤣i coś mnie tknęło aby obejrzeć film o robieniu chleba ( chociaż już go pieje bardzo długo). Trafiłam na Pana kanał i zakwas wylądował w śmietniku - chleba nie będzie! Pół dnia oglądałam Pańskie filmiki i znalazłam mentora w końcu który mówi o tym prawdziwym chlebie❤ Mieszkam w UK i dojście do mąki mam ze sklepu ale tylko ta orkiszowa i kamut lub żytnia BIO. Pozostaje mi wierzyć ze jest dobra bo do innej organic nie mam dojścia. Do tego ciagle tu zimno ale całe szczęście mam piekarnik i garnek ninja w którym mogę utrzymać odpowiednia temperaturę dłuższy czas ponieważ ma opcje robienia jogurtu. Wiec mam nadzieje ze uda mi się samemu zrobic początkowy zakwas jeśli zachowam proporcje, czas no i temperaturę. Próbuje wiec i czekam na kolejna możliwość zakupu startera na pańskiej stronie. I czy wysyłka jest możliwa do UK? Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo cierpliwosci i radości🥰

[@BioPiekarz]

Za granice nie wysyłam jako firma. Zazwyczaj osoby kupują do kogoś w Polsce z rodziny a ci przesyłają dalej. Zakwas będzie dostępny w połowie września

[@grazynamajdersroka2976]

Panie Bogdanie pokochałam Pana i Pana żonę od pierwszego usłyszenia od wysłuchania podcastu "Zakochani po uszy"

[@BioPiekarz]

Dziękujemy z Marioleńką . pozdrawiamy

[@grazynamajdersroka2976]

Cudnie Pan mówi do żony❤❤❤

[@kermitzaba8758]

Super. Zdrowka życzę.

[@marlenagozdzialska1922]

Cudowny odcinnek WOW🎉🎉🎉❤ dziękuję ❤

[@MK-zq6vk]

Przyszedłem tutaj po ostatnim odcinku u Grzegorza. Pozdrawiam serdecznie i niech się pan nie zraża tymi 3 komentarzami negatywnymi ❤

[@WieslawaKarpowicz]

Dziekuje bardzo i pozdrawiam ❤

[@arletadorozala-farkhondeh5685]

Dziękuję za te wszystkie informacje, wiele się od pana uczę. Pozdrawiam 😊