Односторонняя заточка японского ножа "ЯНАГИБА". Два держателя на Профиле.

[@ВладимирГорожанин-м9ш]

Сергей, водный камень стоит на много дешевле вашей приблуды и набора камней. Заточку которую вы показываете пригодна для Дэбы и ножей с ассиметричной заточкой, типа Масахиро, Мисоно, Фудживара и тд и тп. Прежде чем затачивать Янагибу и Дэбу, проходят спуск предварительно, для того что бы не утолщался подвод. А заусенец убирается по плоскости с обратной стороны. А на Дэбе можно сделать микро подвод, так как он предназначен для грубой работы, но ни как не на Янагибе.

[@Spoilll1]

100% верно. Делая микроподвод с обратной (плоской) стороны - мы просто укорачиваем жизнь ножу, и стачиваем и так очень тонкий слой твердого (кор) метала... Микроподвод делают на дэбе, и только возле пятки ножа - в основном для уселения рк (на случай твердых костей у рыбы). По большому счету плоскую сторону ножа никто не точит, с нее просто убирают заусенец.

[@profzatochka]

Серый ты очень нужные познавательные видео снимаешь для людей кто в заточной теме береги себя здоровья тебе богатырского и поменьше хейторов диванных экспертов знающих все и вся в заточном деле Красава так держать.

[@ChessTurner]

Добротное приспособление, спасибо Вам большое за выпуск, развития каналу

[@yuririmkovich7772]

Любопытная приблуда. Спасибо Сергей!

[@nik_zatochnik]

Сергей, спасибо за видео! Как всегда, очень познавательно и полезно!

[@AleksIvanov787]

Сергей привет на заге проще поставил два ограничителя на подъёмник один с верху который точит основной подвод а второй снизу реечника для микро подвода и всё.

[@Kjhvffd9766]

Пару лет точил одностороние спуски на двух апексах с разными углами, потом додумался сделать также две штанги, это намного удобнее, только абразив переставлял. Пробовал точить как на ножах Уракова с двух сторон на общий угол 36-38 градусов, но что бы подводы были одинаковой ширины, тоже работает. У одностороних спусков есть особенность, на изгиб они легче сгибаются в плоскую сторону нежели на спуски, замерял динамометрическим ключом, это я к тому что филейник из него так себе.

[@darhan38rus]

Привет с Байкала г.Ангарск!!! Есть место жить этой приблуде! На ваших роликах научился точить.приобрёл бы себе такую, нужная приблуда!

[@vladimirpomeshickov998]

Серега спасибо! Молодец!👍🤝

[@Andreepitek]

Спасибо за ролик, Сергей. А можно сделать такую дополнительную стойку, чтоб вкручивалась когда надо ,в штатное место крепления точилки к подставке вместо крепежного болта. Не надо выкрутил, закрутил болт обратно. Заодно решится проблема левшей-правшей.

[@SergeiZhirov]

буду разговаривать с производством, но это не массовая

[@aleksKuznetsky]

Сергей Павлович , спасибо за видео!

[@мужскиеувлеченияхобби]

Серег 🤝как всегда с лёту 👍.Теперь смотрю

[@profzatochka]

Серый привет от заточника Сереги с Новороссийска, я с вектора подъемник прикручиваю к подставке профиля когда такие ножи на заточку приносят, но это не часто бывает но бывает но очень упрощает односторонную заточку согласен, очень хороший вариант.

[@LXP74]

Прикупил себе тоже японца, сталь аогами 2. Заточил алмазами на осб и ужаснулся что было в микроскопе, он весь выкрашился. Взял шептон и все супер. Шептон огонь🔥

[@Alexey_Vladimirovich]

Сергей, спасибо 👍

[@Андрей-з3р2ж]

Серег, спасибо!!!

[@ДмитрийНовиков-и1т]

Серёжа здравствуй ! Тоже самое , что с ножами для ледобура .( Считаю , что нужно иметь 2-3 образива для таких случаев и на руках ! С уважением !

[@Olerg68]

Прикольное решение👍Я по старой привычке предпочитаю точить односторонюю заточку на Apex Edge Pro с финишем на досочке с пастой.

[@АлишерЮнусджанов]

Сергей, спасибо за видео!👍🤝 Смотрел этот ролик, заодним и ножи затачивал. Кстати - финишировал на Shapton pro 2000 грит. Но не на воде как обычно, а на масле. Результат понравился) Буду дальше экспериментировать)😊

[@АлександрАндронов-ф8н]

Отличная идея. Я просто другим станком пользовался китайским. Пока не подарил японца родственнику) Ана приблуду можно поставить держатель для камня( г образный)

[@D.Kol-78]

Приветствую Сергей, спасибо за видео. Круто. Я тоже мучался с якутами. Попробую твой первый вариант с палочкой второй точкой опоры

[@StariyLemur]

Спасибо

[@ГригорийАкатов-ъ9г]

Вах! Палыч, у меня Янагиба 270 мм. Будем пробовать... Спасибо за видео!

[@мужскиеувлеченияхобби]

Ну я думаю эту приблуду Серёг можно и с правой стороны разместить, всё таки для правши удобней будет,ну и парковка туда напрашивается🤔

[@Юрий-г9н6т]

Будут заплетаться...😊

[@мужскиеувлеченияхобби]

@@Юрий-г9н6т 😅

[@АлимТкаченко]

А для снятия заусенца можно использовать шептон на сухую?

[@Ras_soL]

Спасибо Сергей Павлович за видео 👍. А если не дублировать камни а применять одну штангу и две стойки чуть больше движений но эстетика выше🤔

[@SergeiZhirov]

думал об этом, но постоянное перемещение настораживало

[@ABlad308]

Приветствую! Сергей я давно так делаю, только на "Ирбисе ПРО" а теперь на "Молоте с ШВП" от Контур МК просто переворачиваю рогатку и закрепляю ее головой вниз, угол получается минимальный.

[@altaybelarus]

о, спасибо, давно ждал это видео

[@AleksIvanov787]

Ты прав Серëга на альфу 10/7и5/3 недавно взял у тебя копил пару месяцев.

[@mrak3434]

Корундовые камни можно использовать с маслом?

[@АнатолийОсадчий-м9г]

Видео конечно супер ! Но с приспособой проблемка

[@АлексейВладимиров-х8р]

От души, Серег)

[@РусланБагаев-е3т]

Сергей владикавказский привет. 🤝

[@ЕвгенийБорисов-и5ч]

классно придумано

[@Alex_100_00]

Ну вы блин даёте🧐😅👍🤝

[@Alex_100_00]

Дубовые премиальные коробки для абразивов ,просто топ 👍🔥

[@profzatochka]

Будет проездом в Новороссийске заезжай в гости буду рад видеть тебя в гостях.

[@АлександрГерасимов-ф7в]

Сергей, спасибо Большое за видео!!! Действительно класная приблуда!! У меня остался подъёмник от К-01 и его пожалуй можно для этого присобачить? Всё равно без дела лежит.

[@СергейСергеев-т1ь5г]

А почему нельзя снять заусенец под тем же углом, что и заточка?🤔

[@GamidOmarov.]

В одной руке одна штанга в другой вторая, блин... надо отрастить терью руку нож переворачивать😄

[@RoboK0T]

Из настоящего японского сделал настоящий европейский😅😅😅😅😅

[@ВладимирАрутюнович-х2ъ]

👍хорош

[@vladfedot]

👍респект

[@shikshik8272]

Здравствуйте. Матриксы каких номеров у вас есть?

[@SergeiZhirov]

20,10,5мкр

[@4pocus.]

Когда такой один нож на 100 обычных приходит я компенсатор по ровной палочке 7см поднимаю и точу, а для микроподвода опускаю в ноль компенсатор.

[@ОгузГусейнов]

Сергей здравствуйте. Спасибо вам за ваши видео. Пожалуйсто помогите мне с одной проблемой. В общем есть нож кухонный турецский. Я его точил и так и эдак , убирал люфты своей точилки , но так и не смог заточить середину ножа. Пытался хорошо заточить кончик и начало больше или наоборот но в конце именно середина ножа вообще не режет бумагу. При этом я при первых камнях всегда выхожу на хороший такой заусенец по всей кромке. Точу с повышением угла , пытался и без повышения угла зоточить одно и тоже. При этом другие части ножа режут очень хорошо. Точилка - Ruixin pro 008. Понимаю что сложно что то посоветовать вот так , не увидев не рассмотрев нож и точилку , но все же. Сталкивались ли вы с такой ситуацией раньше или можете ли поделиться с каким нибудь советом ?

[@ОгузГусейнов]

Несколько раз поработал над этим ножом где то 3-4 часа , рнезультата ноль. Все делал аккуратно , как и положено.

[@ГлебИсайкин-м6ж]

​@@ОгузГусейноввся проблема, походу, что нож туреЦСКий. Они такие же, как туреЦСКие джинсы, куртки, свитера и носки- лотерея. И вообще турки никогда не были хорошими термистами, как и все, ну вы сами знаете, как у нас такие народности называют. ПОПРОБУЙТЕ ДРУГОЙ УГОЛ.😊

[@shikshik8272]

Имеет ли смысл приобретать борайд РС, если есть сет альфы?

[@SergeiZhirov]

я бы не стал но борайд по нерже будет по быстрей

[@user-r57]

Можно на магнитах ее сделать, должна удержаться.

[@mefistofel3042]

А я не вижу проблемы сделать как раз по плоскости сделать.. там то же обдиросником же пилюкать.. а самым финишем заусенку снять.. на многих тру японяках если была родная норм заточка янагибы - следы на плоской(чуть вогнутой как раз под это дело) стороне как раз и видны по обушку чуть и у кромки от тонкого абразива. Да и емли ножом работать то не вижу проблемы.. так задумано. Так что городить огород с двумя штангами и тд... да ну его. Имхо.

[@pavelkruk5428]

Если это сухая японская сталь то после алмаза ей хана. Протобовал после такого посмотреть зерно (микроскоп не домашний, а в лаборатории метоловедческой) растрескивания между кристаллов. Железка в мусорку ничего уже не сделаешь.

[@vladislavyarohin8318]

Проще и дешевле чем японцев, quorus взять 140-160...мда...я пока морально собираюсь это сделать )

[@ЕвгенийГиро-х9щ]

Вот так японцы)))))

[@olegshepatkovsky4438]

Вариант.

[@АнтонГромов-и8м]

Углеродка...

[@RoboK0T]

Я не хейтер но дизлайк однозначно 😅😅😅😅ещё не видел что б с таким серьёзным лицом портили нож...

[@Камчатскиепрогулки]

не проще на руках заточить такоеё

[@АлексейКудрявцев-е9ь]

Тяжела жизнь блоггера продвигающего профиль... И сделал бы все на нормальном ЗУ, но надо как-то заколхозить на к03😂😂😂

[@SergeiZhirov]

и какая нормальная? у блогеров которые продвигают другие точилки, жизнь не легче))) Жизнь у вас походу тяжелая, займитесь делом, а не пишите всякую шляпу

[@АлексейКудрявцев-е9ь]

@@SergeiZhirov Вы и сами прекрасно понимаете, что к03 не развивается уже много лет. К чему писать напраслину? Все, что вы пытались показать, элементарно сделать например на ралковском столике, или на заге, да о чем я, даже жук справится лучше😁😁😁 это если вы хотели конкретики. А я тоже спрошу про конкретику, какая отечественная заточная система хуже профиля к03 по соотношению цена / (качество +функционал), естественно по ВАШЕМУ мнению. 😁

[@АлександрКалинкин-ю5ы]

Соотношение цена/качество + функционал+удобство работы у К03 очень хорошее. Наверное даже лучшее. И, да, Профиль развивается. За 3,5 года сменился реечный подъемник и штанга. А Сергей не столько профиль продвигает, сколько точить учит. И за это ему огромное, человеческое СПАСИБО!