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#백종원 #장사이야기 #외식업 #배달
지난 2019년 3월 9일 진행되었던 34회차 장사이야기의 두 번째 질문 시간입니다. 배달 전문 도시락집에 배달 이외에 손님을 받기 위해 홀 운영을 고민 중이신 사장님!
홀 운영 시 고려해야 할 점은 무엇이 있는지 영상을 통해 확인해 보세요.
※ '백종원의 장사이야기'는 외식업에 종사하는 분들이나 외식사업을 꿈꾸는 분들이 백종원 대표와 만나 외식업에 대한 고민을 나누는 소통의 장으로, 매 분기 참가 신청을 통해 오프라인으로 진행되고 있습니다.
또한, 행사 중 유익하고 도움될 만한 내용을 선별해 더욱 많은 분과 양질의 정보를 나눌 수 있도록 유튜브 채널을 통해 선보이고 있습니다. 구독자 여러분의 편의를 위해, 기존 진행되었던 장사이야기 내용을 질문 별로 재구성해 게시하고 있으므로 이점 참고 바랍니다.