ОФИЦИАЛЬНО лучший ресторан России / ВСЕ МЕНЮ за 3500 рублей / Обзор высокой кухни ресторана Birch

[@maxmakesvideo]

Лайки сюда: kzbin.info/www/bejne/mJbUmZp9Za2eaKc

[@ЮлияАлександрова-н9и]

Как всегда вовремя))) Спасибо Вам Макс)))

[@snezhok322]

4 к лайков осталось поднажмем

[@TWITCHCSGOFM]

С каждой под-пи-ской я буду писать ваши ”ники” сюда 1-Место свободно✔ 2-Место свободно✔ 3-Место свободно✔

[@rasstroystvo-q3c]

Макс сними обзор на ресторан моремания есле снимиш то попробуй буябес и фирменый бургер с чорной булочкой я думаю тебе зайдёт

[@fantak0k988]

Свежий Хрен😂 Почувствуете языком свежий хрен

[@РенатГаляветдинов-ы1т]

Официант: Нужно обязательно заказать минимум 2 сета. Макс: Хорошо, давайте. Оператор: О, повезло-повезло.

[@iricka545]

😂

[@4origamist]

А что мнения оператора на еду не спросили? мне было бы интересно.

[@KatrinElvid]

Ценю обзоры Макса за многогранность. Это не просто про «пойти поесть и прокомментировать». Это и исторические справки, познавательные сноски, желание добраться до вкусной сути блюда, годная работа оператора, в целом видно, что обозревается с душой. Спасибо тебе :)

[@oliv_e]

Официантка: вонтоны с начинкой из креветки и имбиря Макс, решивший продемонстрировать свою наблюдательность: вонтон* Официантка: вас двое - вонтоны Переиграла и уничтожила

[@ХрамВасильев]

Вас ведь двое, вонтоны штопаные

[@andreye.2954]

В этот момент мне захотелось, чтобы именно она обозревала еду

[@orlovairene]

Очень некрасиво было с официанткой, да

[@МайяТяпкина]

Тайм код?

[@basegamestv260]

Когда переоценил свои возможности) но решил пойти в вабанк и проиграл. Я кста нечему не удивлён что так вышло.

[@nikaslife2034]

Была в Birch год назад. Запомнится, пожалуй, навсегда. Таких как это заведение, единицы. Все продумано до мелочей. Заведение для истинных ценителей и любителей посмаковать, открыть для себя новые горизонты. Макс, определённо нужно туда вернуться для ещё одного обзора. Там нереальная семга и десерт из основного меню. Кто за, поддержите лайком.

[@jokerferz.666]

Дохуя зарабатываешь колись где и как

[@ДаниилАфанасьев-ю8ы]

@@jokerferz.666 папик сводил

[@christinaizmaylova9964]

Подскажите названия блюд, пожалуйста. Семга в каком и блюде и какой десерт? Или он там один что ли?)

[@pavelkhudov9627]

@@ДаниилАфанасьев-ю8ы вам же в обзоре прямым текстом сказали, что максимальная стоимость блюда по основному меню составляет 690 р. Соответственно, не нужно быть топ-менеджером нефтегазовой компании, чтобы позволить себе провести вечер в таком замечательном месте

[@Lusi582]

Скажите , пожалуйста, а что там с напитками . В меню просто ,,винное сопровождение ,, -из чего оно состоит?

[@Чупапимунянё-л5ю]

Это по моему мнению был лучший обзор из всех твоих, что я смотрел, подача блюд просто шикарная, залип на все видео 🤤

[@ЮлияГапонова-ч4э]

Это точно.

[@nePsychopath]

Кажется, у меня появилась зависимость от обзоров Макса...

[@nastiapopova6721]

По одному виду блюд хочется всё бросить и поехать пробовать эти шедевры кулинарии, такой подачи блюд ещё никогда не видела. Спасибо за обзор! Очень интересно, познавательно и вкусно😉🤩😍👍

[@ОляЛазарева-э3ю]

Как же приятно смотреть твои видосы. Грамотная речь, богатый словарный запас, объективное оценивание. Обожаю кушать под твои обзоры. Удачи, процветания каналу и крепкого здоровья и счастья тебе Макс Брандт зе бест))

[@Sofi-zs2gv]

60% основные блюда 40% compléments) Очень мудрое соотношение цены/качества/количества т.к. ресторан действительно дигустационный. В этом, с одной стороны, есть опасность т.к. нет идеи "прийти с кампанией и поесть от души любимого", но, с другой стороны, поток посетителей получается больше - манит новизной

[@ЮлийСоколов-н7б]

Комментарий для поддержки Максима и продвижения видео.

[@Shiza_life_]

Макс, как закончишь обзорить все рестораны, езжай по России тестить😏!

[@onni9005]

Тебе его не жалко? 🤔😁(Макс не забудь активированого угля взять тонны две) 😂

[@Начальникютуба]

@@onni9005 Скорей всего к новому году он будет весить 100 + - кг.

[@billwalker4989]

Тур по России :D

[@Shiza_life_]

@@onni9005 а вы считаете, что дальше МКАДа говно на блюде подают?

[@Ульяна-п1з1н]

@@Начальникютуба он вроде в спортзал ходит

[@АнатолийКлестеров]

Наконец то оператор поел 🤣

[@morgensternlive]

*Я тот самый человек кто видел как Макс жуёт еду*

[@NarekOfficial_1]

Мы все как и ты напротив него))

[@WoopWoops]

Ты тот самый человек, которого и за человека считать нельзя. Пыль и заурядности. Мне тебя жалко.

[@tdutybqcnfhjlewtd9305]

Господи, Расскажи, как ты добился такого успеха в жизни???

[@sadday9370]

@@WoopWoops сколько в тебе желочи и зависти))))))))

[@olegdranev9925]

@@sadday9370 ты про себя говоришь?

[@user-pl5wu9fy6z00]

Как же все красиво и интересно! Смотрю с восхищением, Макс еще так понятно и хорошо все доносит до зрителя. Супер выпуск! Очень круто!

[@whitepanther5666]

Лучшее что может иметь ютубер - человека как Александр Жучкин. Комментарии как всегда прекрасны. Постоянство признак мастерства. Просто, его комментарии как что-то прекрасное

[@Gamer-zf5ce]

Чуть слюной не захлебнулся. Смотрел обзоры Мишлен ресторанов, за бешенные деньги, а тут за 100 долларов такое изобилие и истетика. Мне кажется это было лучшее сбидание для оператора))))

[@ikaros7266]

Как прекрасно, Максим тупо водит каждый месяц своего оператора на волшебный ужин 🤤🤤🤤

[@ZhavoronkovaNA]

Поддерживаю каждое слово! Была в Берче раз 20 точно и для меня это самое вкусное место в мире, невероятная кухня и все всегда на высоте! К сожалению с каждым приездом в Питер все сложнее попасть...

[@jssflyyy]

Макс , было бы круто , если бы ты обозревал лучшие рестораны городов России !)

[@basegamestv260]

поддерживаю Мск и Питер такое себе.

[@ДмитрийИсаченко-з3я]

То самое чувство, когда ешь пельмени с розмарином и тимьяном. И оцениваешь лучший ресторан РФ вместе с Максом.😅

[@ЛаповАндрей]

@@MashaRBX1 да

[@Boruh_Leibman]

А что это за чувство?

[@Manager-r5h]

Что тут происходит

[@end8043]

@Тарас Коцупа он не твоя мамочка 😂

[@ТоляМайстренко-ю2н]

А пільмені із жариного руского смачні походу

[@EkaterinaZotova0212]

Макс, спасибо за красивый и вкусный обзор!!! ❤️Была в этом ресторане в 2018 году. Была приятно удивлена:очень вкусно, необычная подача, авторская кухня и очень демократичные цены при этом.

[@МарияРябоволенко]

Макс: на одного заказывать нельзя, по этому оператор тоже сегодня ест Оператор: повезло повезло

[@ВеселаяМ-л5л]

У поваров золотые ручки!!!!!! Невероятная подача!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@ЗлобныйТип-г6у]

Как я мог пропустить этот обзор Макс... Шикарная подача блюд👍 А главное тебе понравилось.

[@ianchb11]

Какой у Макса хороший русский язык. С таким вкусом рассказывает, супер!

[@Markovka.cooking]

Макс, приезжай в Краснодар!! Три ресторана от шефа Матюхи ждут тебя, а именно the Печь, Угли-Угли и Очередь , каждый из них уникален , ты будешь приятно удивлён обещаю)

[@СашаМалая-у1х]

На протяжении видео восхищалась подачей блюд и думаю в скором времени поехать в Питер как минимум из-за этого ресторана, очень понравился ролик

[@КсенияКислякова-з7о]

Спасибо большое, летом собираюсь в Питер и надеюсь попасть в этот ресторан, уж очень все красиво и вкусно.

[@ГеРаКаКаЛ88]

Поддерживаю комментарии ниже,про обзор по России!) Начни сразу с Якутии )))

[@МихаилТеренькин]

и что там в якутии? строганину обозревать?

[@onni9005]

Сразу с магазина хатуас

[@ГеРаКаКаЛ88]

@@МихаилТеренькин почему нет!?) Посмотреть ,что едят в нашей далёкой ,холодной пустыне!)

[@translator228]

@@ГеРаКаКаЛ88 Lezzetli muhtemelen

[@ЖаннаКузнецова-р9ш]

@@ГеРаКаКаЛ88 Разве есть чем удивить, например? Рыба, оленина..

[@CatStellar]

Поддержка насчёт поездок по России) Пора Валить в Якутию)

[@sixgates]

Тарбахов лучший шеф России

[@likaerkesheva4919]

у меня каждое утро начинаеться с видео Макса Бранта 😁😄 за завтраком 😀😃 подсела уже как неделя 🤪😋🤩 обзоры шикарные 😍

[@rud1276]

Вышло, как только сел обедать, это знак

[@NarekOfficial_1]

Так жи фартануло)

[@redwings9073]

Шикарный обзор, не менее шикарная кухня!Смотрел и слюнки текли.Как только откроют границы- сразу в Питер и первым делом в этот ресторан.И цены по Европейским меркам - вообще даром.

[@БогданОрлов-е6ъ]

Интеграция с пятёрочкой просто на высоте 😂

[@Алексей-о2т9щ]

Сэт за 3500 р и столько всего, мне кажется что ещё вполне по божески в таком ресторане.

[@toropovairina]

Спасибо за обзор. И наконец-то оператор поел нормально. 👍

[@ИринаКатренко-е2й]

Классная у Вас работа,Максим!!

[@Branch0597]

Помнится время когда Брандт и Маслеников не знали что такое консоме, кто помнит лайк 😁🤣🤣

[@МаксимСолнцев-и3с]

Макс со временем твои обзоры стало приятней смотреть.молодец.

[@shdjkssjsh]

Макс: заказывает 2 сета еды Оператор: все еще достоин!

[@kmvx1844]

Очень интересный обзор. Тут каждое блюдо как искусство. Ведь все из нас могут рисовать, кто-то лучше, кто-то хуже. А есть художники, на работы которых собираются посмотреть другие люди. Авторы этой кухни, явно видят еду по другому. И такое хорошо поесть по какому нибудь торжественному случаю. Единственное, что я не могу понять, такие блюда, в таком неприглядном месте. Это все равно, что повесить картину Да Винчи в баре. Нет, ей место в Лувре! С другой стороны, возможно благодаря этому, это общедоступное искусство, а если создать дорогую атмосферу, то и попробовать их сможет не каждый.

[@ChilloutMan]

Я аж слюной изошелся, пока посмотрел такое изобилие блюд. Одним сэтом наелся хоть, тёзка?

[@maxmakesvideo]

Более чем

[@ChilloutMan]

@@maxmakesvideo спасибо за твои обзоры, буду в Москве, знаю хоть куда пойти теперь, чтоб не разочароваться, в Питер тоже собираюсь. Смотрю тебя со времен вашего дуэта с Костей и рубрики Вызов. Удачи с контентом 👋 главное тут чтоб обзоры не были проплачены))

[@FemaleMasterRPG]

@@ChilloutMan, о нет, вызов совсем закрыли?( Я давненько здесь не была и что-то видимо много пропустила...

[@demon.93]

@@maxmakesvideo Мааакс когда уже шоу слабо??😂😂😂

[@АндрейМихеев-ю9п]

а я до еды еще не дошел, не могу понять - его что побрили не ровно? :))

[@flexx.h3730]

Смотрю, смотрэ твои видосы и полнимаю, что ем копченую селедку с перекрестка под пиво. То ем шаверму, то пельмени, то бутерброды с паштетом, в то время когда в видосах Макс пробует высокую кухню, прикол))))

[@Dionisiy77]

Макс,эта жидкость,которая остаётся от салата, называется юшка)))

[@dxytmr1391]

Юшка это же суп из овощей вроде

[@Dionisiy77]

@@dxytmr1391 вообще,юшка,эт общее народное название жидкостей любых блюд. В том числе и салата.

[@dxytmr1391]

@@Dionisiy77 в, ну да, согласен, спасибо за ответ)

[@Napolshishkin]

Век живи - век учись. Спасибо Денис:)

[@Dionisiy77]

@@Napolshishkin да,не за что)))

[@longer793]

Никто: Макс Брандт: Универсам Очка

[@irishka-shalunishka]

Когда-то года 2-3 назад Макс и Дима не могли найти и понять, что такое консоме, а сейчас Макс хлещет его с удовольствием)

[@basegamestv260]

+ хахахах

[@olege1858]

Макс красавчик,хорошо если бы все так ценили сервис 👍👍👍

[@ИванГаренков]

Я скажу, что Birch появился, после вдохновения одних из первых гастробаров в Спб, это Duo Band Дмитрия Блинова, на той же улице рядом с Birch , сходи в 4 заведения DUO они из самых лучших заведений в Спб, Duo Asia , Harvest по рейтингу 2 место среди лучших ресторанов, Тар-Тар бар, Duo , любое заведение - цена, качество, подача, атмосфера и обслуживание будет пушка. А шеф повар, который открывал Birch ранее работал в Шенген, на той же улице что Birch пару домов рядом. Хорошее заведение, попробуй Оленину со сливами.

[@АсенькаАлей]

Восторг, восторг! Шик, блеск! Супер! Хочу в такой реторан😃

[@gayaz3424]

3500 вполне гуманный ценник, я бы с удовольствием попробовал))

[@АнечкаСтёпина]

«Сложно.. просто интересно « Максим ты крут в выражениях)))

[@user-alnik84]

Доброго времени суток, Отзыв на обзор: Меня привлекает не столько обилие визуальных кулинарных изысков, сколько литературный слог обозревателя., Его тезисы вызывают у меня слюноотделение и создают в моей фантазии образы, на основе пережитый реальных впечатлений, искренне БЛАГОДАРЮ.

[@КириллРоманцов-х6ц]

Лучший обзор , единственный ресторан в Питере в котором была такая интересная подача .

[@Barbin4ik]

Супер! Как всегда. Кофта жесть конечно)

[@alisak9488]

Оператор в этом видео: живём живём!

[@kvazar3524]

Столько комплиментов дают, что уже кушать не захочешь😅

[@АнгеликаКарху]

Лайк, если смотришь каждый выпуск Макса, но не ходишь по ресторанам и тп

[@nastyabil]

нееееееет не надо этому ресторану обзор(((((( туда и так не попасть

[@морскаясвинка-п9т]

Крутой ресторан. Это стоит своих денег☺️

[@byromano6033]

Ну наконец-то Макс мы добролись до высокой кухни. Отдельный респект за обзор👍 И рубашечка на тебе очень хорошо сидит. Правда , что у тебя с голосом? Надеюсь ты не болеешь , как я😕

[@ВладимирРоманенко-й1м]

Макс, сходи Stories в Москве, на Котельнической набережной, там тоже есть очень крутой ознакомительный сет.

[@vivo-wt1ud]

Так красиво рассказывает, даже если не хочешь есть захочешь 😀

[@НиколайВасильев-й2б]

Вот же Макс, вот же респект и уважуха за такой обзор по теме премии 👏👍

[@milkisko970]

Ресторан огонь , а Макс чёт подкачал , не передал. Спасибо !

[@valerchik17]

Приятно удивлен отсылке на летова, Макс красавчик!!!!

[@allly_olll6912]

Есть под Макса всегда приятно🥰

[@Princessa-Ebanessa]

От супа с кокосовой эспумой у меня слюнки потекли 😋

[@vladgurman4968]

Хороший ресторан, обязательно посещу. А обзор лучший!

[@svetlana_malakha]

вонтоны огонь, понравились) Были на свадьбу в бёрче в октябре, слава вселенной, что тогда еще туда было возможно попасть и забронировать более чем за месяц) в конце августа бронировали на октябрь)

[@pok1mon632]

Я первый раз посмотрел твоё видео без еды! Но слюней было много😁

[@СветланаДанилова-п2и]

лайк за твою речь (безумно приятно слушать)

[@igorprivalov9911]

Лайк! За то что покормил оператора!)))

[@gusindaredkostnaya8422]

Если ты все ещё в Петербурге Сходи в Smokey Bones на московском проспекте и попробуй там копченое мороженое из картофеля

[@mary.foxy2603]

Да, это не про "наесться", это про концепции, тенденции, нюансы...Наподобие финального дефиле на показе высокой моды от именитого мэтра! Маленькие трусики в горошек, вьетнамки на шпильках, фрак в пол и цилиндр с принтом микки мауса) Цены приятные, как мартовское солнце- греют, не обжигая! Во нахлынуло, да, Макс?!!Х)))))))))))

[@NarekOfficial_1]

Сама пристижная премия это одобрение от Макс Брант , лайк кто за)

[@ЗамирМахсумов]

Макс, ты трудяга, спасибо за обзор🥰

[@onni9005]

Ну так у макса же двух.этажный желудок в москве!)

[@Жека-р2в4о]

Макс про приборы скажу,это давно придуманно и у многих дома до сих пор такие столы стоят с ящиком для приборов,а в союзе были поголовно у всех 😁

[@veandercross2025]

За 26 лет жизни не видел хд

[@КатяКарнаухова-е8х]

Свитшот - зачет! 😍

[@basegamestv260]

Реально Макс выйди за свои пределы, открой новый формат в себе. Россия ждет тебя.)

[@ОльгаДёмина-ш4э]

Макс благодаря тебе начала реально блин говорить так , чувствуйте вкус ,нежный такой соус и т.д .Как то меня неправильно понимают

[@НалсурВенеса]

После этого взгляда и слов:"Саша тоже покушал".Саша наверняка сам за себя заплатил.))

[@maryspoppins8929]

Макс, приезжай в Кострому! Здесь есть выдающийся ресторан "Гроза"!

[@_--_-zk2pq]

После плотного обеда срочно надо вкинутся 😂😂😂😂

[@АлександрМаксимов-о3к9п]

Макс тебе надо народную домашнюю кухню попробовать что бы понимать вкус тех или иных продуктов типа "Березового сока" и т.д... А так респект тебе как всегда!)

[@GelyaVi]

Похоже на еду, которую готовили в детстве из всего, что находили на улице))

[@МаняНесказочная]

Самый точный комментарий из всех написанных. В простонародье звучит - из г....на и палок. Ничего общенго с нормальной и вкусной едой эти "шедевры кулинарного искусства" не имеют

[@Lvitsa_tigritsa]

Спасибо , даже не знала про него , обязательно пойду )

[@Irena-x9i]

Макс, спасибо огромное за обзор этого великолепного ресторана! Они бы точно получили звезды Мишлен.....

[@spyivango6754]

Классно 😍😍

[@КристинаФилипенко-д1и]

Работа оператора - прямо работа мечты 🥰

[@КристинаФилипенко-д1и]

@@MashaRBX1 замужем)

[@КристинаФилипенко-д1и]

@@MashaRBX1 довольна на все 200% и очень счастлива 😊

[@notfromparis3049]

Очень приятно смотреть, грамотный человек. Спасибо за ролики)

[@kolyachub]

юдл лл , jHH HYyyuu@

[@kolyachub]

please kja

[@kolyachub]

please

[@kolyachub]

.

[@HaveFunGameReels]

Я беру сворачиваю не большую порцию доширака в сферу и сфера из доширака просто растворяется в моем желудке, насыщая его.. правда на этом я пожалуй ограничу свой рацион и разнообразие)

[@schajkovskij]

Грибы, кстати называются вЁшенки

[@maxmakesvideo]

И правда. Спасибо вам

[@schajkovskij]

@@maxmakesvideo я веду кулинарные мастер классы, обучил около 10 000 человек, и для 99 процентов, это является откровением) ведь вЁшенка режет слух))

[@ДедушкаМанского]

@@schajkovskij первый раз встречаю кулинарного инфоцыгана

[@MichaelGalianov]

@@ДедушкаМанского в голосину с твоего коммента орнул😂😂😂

[@Dante.astartes]

Вот я жду когда оператор будет максом а макс оператором

[@user-bv5um6dt3l]

Макс как всегда отлично!!

[@LudwigTheOne]

Всем приятного аппетита ребят!)

[@v_era]

Да это не просто еда это удовольствие! За неделю можно спокойно занять столик, но лимит до 2 часов не более можно находиться.

[@mnbvccghjkkhgfddx]

Хоть я и поела, но от этого дегустационного сета вырабатывается слюна.

[@ЯрославнаЛебедева]

Наверняка, мой комментарий никто уже не увидит, просто интересно, без камеры столько же комплиментов от повара. 🤔 Максим, Вы как всегда, неподражаемый ☺️, спасибо за выпуск и Вашу работу.

[@ДмитрийТищеко]

16:47 - Обломов вошёл в чат Нежнейшие 🤤