Оформление белково-заварным кремом.

  Рет қаралды 24,582

Swetlana L.k.

Swetlana L.k.

Күн бұрын

вот и ещё одна идейка оформления тортика.
ванильный бисквит • Ещё один рецепт ваниль...
6 яиц(М)
250 гр.муки
200 гр.сахара
1 пак.ванильный сахар.
шоколадный бисквит • Mой шоколадный бисквит.
5 яиц
150 гр.сахара
150 гр.муки
05-3/4 ч.л.бакпульвер(разрыхлитель)
3 ст.л.какао для быстрого приготовления
1 ст.л.воды
белково заварной крем • Белково-заварной крем
4 белка(размер Л),100 мл.воды+400 гр.сахара.+1/3 ч.л.лимонки.+1 уп.ванильный сахар.
крем со вкусом пломбира • Крем со вкусом пломбира.
600 мл сливок
0,5 кг маскарпоне
1 баночка сгущёнки
1пакетик ван.сахара.

Пікірлер: 128
@НадюшиныТортики
@НадюшиныТортики 4 жыл бұрын
Светочка очень красиво и нежно получилось вы УМНИЧКА
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Надюша.
@svetlanavarentsova4362
@svetlanavarentsova4362 4 жыл бұрын
у меня нет слов выразить мою благодарность вам.спасибо огромное что вы есть .
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Светлана за внимание.
@swetlanapresler347
@swetlanapresler347 4 жыл бұрын
Нежный,аккуратный,сразу видно твой стиль!!!!!👍👍👍👍👍👍
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Светуль.
@ТатьянаБурблис-ю4ы
@ТатьянаБурблис-ю4ы 4 жыл бұрын
Шикарный тортик. Молодец Светочка.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Танюша очромное.
@ГалинаКоннова-д8х
@ГалинаКоннова-д8х 4 жыл бұрын
Здравствуйте Светлана, каждый раз восхищаюсь вашими розами. Я говорила и говорю розы у вас лучше всех. Торт как всегда супер. Молодец.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
здравствуйте Галина.Спасибо вам огромное.После долгово перерыва,чтото они не хотели крутиться.Обиделись на меня.
@ГалинаКоннова-д8х
@ГалинаКоннова-д8х 4 жыл бұрын
😃😃😃
@ГалинаКоннова-д8х
@ГалинаКоннова-д8х 4 жыл бұрын
Ну да, что то не часто вы нас радуете своими тортиками шедеврами!!! Забываете про нас.
@ТатьянаШепилова-д5ю
@ТатьянаШепилова-д5ю 4 жыл бұрын
Моя подруга говорит, что у меня много фантазии. Но глядя на твои , Светуля, тортики начинаешь понимать, что фантазии у меня ноль! Всегда любуюсь этими произведениями искусства! Есть такое - рот не откроется, только любоваться!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
Танюшка,спасибо.Но тоже есть дефицит фантазии.
@ТатьянаНестер-з1ы
@ТатьянаНестер-з1ы 4 жыл бұрын
Доброе утро, Светлана! Очень рада видеть вас, соскучились!!!!!! Тортик идеальный, очень красивый! Ждём новых идей!!! Удачи вам, творческого вдохновения!!!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
доброе утро Татьяна.Спасибо вам огромное.
@kuhnviktor8366
@kuhnviktor8366 4 жыл бұрын
Светлана низкий вам поклон,вы супер талантливы !!! Торт божественно красив !!!За оформленние 100 баллов!!! Браво !!!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо вм огромное.Очень приятно.
@elenaw.981
@elenaw.981 4 жыл бұрын
Светочка ! Как всегда красота !!!! А розы это вообще произведение искусств. Браво !!! И удевляюсь кто ставит дизлайки. Как можно......
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Леночка огромное.Ну каждому своё.
@pfeiferhilda1917
@pfeiferhilda1917 4 жыл бұрын
Света реанимация прошла успешно ,торт ожил и преобразился, здорово ,спасибо огромное
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо.
@galamorozowa7773
@galamorozowa7773 4 жыл бұрын
Светочка, здравствуйте! Рада Вас слышать! Торт, как всегда, нежный и шикарный! Спасибо, что делитесь с нами своими идеями! ❤❤❤💐💐💐💐💐
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
здравствуйте Галочка.Вам спасибо за внимание к каналу.
@user-eo2fn8ki7e
@user-eo2fn8ki7e 4 жыл бұрын
Ничего лишнего,всё очень красиво.👍
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Элеонора.
@ТатьянаНюкянен
@ТатьянаНюкянен 4 жыл бұрын
Такую красоту просто грех разрезать и есть!!! Давно к Вам не заходила, Света, и вот зашла...Как всегда я в восторге !!! Умничка и умелица !!!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
Таньшка,спасибо огромное.
@grandmaolya4667
@grandmaolya4667 4 жыл бұрын
Красивый, нежный тортик!!! Ничего лишнего! Спасибо за МК! Приятных предновогодних хлопот!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Оля огромное.И вас так же с наступающими.
@СветланаШелехвост
@СветланаШелехвост 4 жыл бұрын
Светлана вы молодец. Я вашими некоторыми рецептами пользуюсь, за что очень благодарна. Так держать.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Светлана,очень приятно.
@elvirakuhn862
@elvirakuhn862 4 жыл бұрын
Ура! Новое видео! Всегда смотрю охотно и учусь чему-то новому. Спасибо огромное.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Эльвира за внимание.
@user-bn1em8ps7q
@user-bn1em8ps7q 4 жыл бұрын
Светлана, это не торт, ЭТО - произведение искусства!!!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Олечка.Всё просто.Взамен насадочки дбоички лучше было взять насадку единичка.Но она стала забиваться,а времени не было.Пришлось остановится на двоички.
@user-pm8ru4nt8c
@user-pm8ru4nt8c 4 жыл бұрын
Как всегда замечательный торт! С большим интересом смотрю, как вы работаете, нет - творите! Супер! Благодарю!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо большое Мариночка.
@W34KsU638
@W34KsU638 3 жыл бұрын
СВЕТА,КРАСОТА
@skes68
@skes68 3 жыл бұрын
спасибо большое.
@helenepfeifer8015
@helenepfeifer8015 12 күн бұрын
Умничка огромное спасибо за рецепты, бесподобные ❤
@ludmilakyznetsova6335
@ludmilakyznetsova6335 4 жыл бұрын
Нежный,красивый тортик!!! Спасибо вам огромное за ваши мк,с удовольствием смотрю на ваше творение!!!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Людмила огромное.
@ЛюбовьАвдеева-т3к
@ЛюбовьАвдеева-т3к 4 жыл бұрын
Светлана, как же давно не видела ваши работы. Спасибо, как всегда красота. Аккуратно, нежно. Ждём следующее видео
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Любаша огромное.
@ОленаУгрюмова-ц2ц
@ОленаУгрюмова-ц2ц 4 жыл бұрын
Оооочень красиво.Самая нежность.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо большое.
@ОльгаКрюк-п1э
@ОльгаКрюк-п1э 4 жыл бұрын
Очень нежный,красиво👏как всегда
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Оля.
@ЛарисаСамохина-ь4т
@ЛарисаСамохина-ь4т 4 жыл бұрын
Очень красивый торт!!! Люблю смотреть , как Вы работаете !!!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Лариса огромное.
@ИринаРасулова-з5ы
@ИринаРасулова-з5ы 4 жыл бұрын
Ну наконец-то, Светлана, дождалась. Приветствую. И я сегодня первая. Нежно и нежно.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
Иришка,спасибо огромное.Да,перерывчик был не малый.Розы слушаться не хотели.
@АлександраХутренко
@АлександраХутренко 4 жыл бұрын
Очень нежный,красивый тортик.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо большое.
@user-gt6zf1cd4o
@user-gt6zf1cd4o 4 жыл бұрын
Увас залотой руки спосибо вам такой красату!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо.
@Lyudochka-V13O
@Lyudochka-V13O 4 жыл бұрын
ОЧЕНЬ КРАСИВО ❤❤❤❤ КЛАСС! КЛАСС! КЛАСС! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Людмила огромное.
@ВераЧерненко-з1ь
@ВераЧерненко-з1ь 4 жыл бұрын
Мы, ваши подписчики уже начали переживать , на почему , почему вы так долго не появлялись, не снимали ваши замечательные тортики ??? За вами наблюдать одно удовольствие ! Не забывайте о нас . С наступающими вас праздниками!!!!!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Верочка огромное.Мне очень приятно.Здоровье не много подвело.
@ВераЧерненко-з1ь
@ВераЧерненко-з1ь 4 жыл бұрын
Выздоравливайте , долгих И ЗДОРОВЫХ вам лет жизни, благодарных подписчиков и счастливого , здорового Нового года !!!!! Ждём с нетерпением в новом году побольше от вас новых идей , вы вдохновляете нас на воплощение собственных шедевров! (Которых мы у вас учимся.....) !!!!
@Пищевойпринтердлякондитеров
@Пищевойпринтердлякондитеров 3 жыл бұрын
-- Спасибо -- Очень интересно посмотреть
@skes68
@skes68 3 жыл бұрын
спасибо
@olgakessel5963
@olgakessel5963 4 жыл бұрын
Очень красиво получилось,нежный такой. Светочка выздоравливайте,берегите себя. Желаю вам огромного здоровья,и побольше креативных идей,ну и нас не забывайте,мы ждём ваших новых работ. А штучки те что внизу они называются ракушки,ну мне так по крайней мере сказали.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Олечка огромное.
@user-xw5oo1oy7y
@user-xw5oo1oy7y 4 жыл бұрын
Как у вас всё ладненько! 👍👏👏👏
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Валентина.
@ГалинаДавыдова-щ2я
@ГалинаДавыдова-щ2я 4 жыл бұрын
Здравствуйте,торжественно,бесподобно👏👏👏
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
здравствуйте Галина.Спасибо вам огромное.
@ОленаБаштова-ш5ы
@ОленаБаштова-ш5ы 4 жыл бұрын
Спасибо большое. Рады вас слышатьи видеть. 💐
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Алёна огромное.Мне очень приятно.
@АРМИНЕГУЛАНЯН-я4п
@АРМИНЕГУЛАНЯН-я4п 4 жыл бұрын
Как всегда очень красиво,спсибо💕💕💕
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо огромное.
@ЛенаАрт-е4ю
@ЛенаАрт-е4ю 4 жыл бұрын
Виртуозная работа!!!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Леночка.
@ladadeu6523
@ladadeu6523 4 жыл бұрын
Ребята, ну почему дизлайк? Что-то не так? Не правильно? Тогда прокомментируйте, может и нам будет полезно узнать. Светлана, а вам огромное спасибо, мне очень понравилось, хотелось бы повторить Ваше произведение искусства, может и не точь в точь, но я постараюсь. Вроде бы ничего сложного, но такая красота и никаких нагромождений. Спасибо большое и всего Вам доброго. Успеха. 👍👍👍
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
Лада,спасибо огромное.Ниточки лучше делать единичкой.Будет смотрет\ся более эфектно.,У меня насадочка забивалась,поэтому взяла двоечку.Что касается дизлайков-они делают нас сильнее.Что же касается тех кто их ставит-ну человек стал немножкко счастливее,подумав,что навредил другому.У каждого свои радости в жизни.
@ladadeu6523
@ladadeu6523 4 жыл бұрын
@@skes68 Большое спасибо за совет . Здоровья Вам и Вашим близким. 😉
@КорневаВера
@КорневаВера 4 жыл бұрын
Какая прелесть, ручки золотые у Вас, супер.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Верочка.
@valentinakwitowski733
@valentinakwitowski733 4 жыл бұрын
Vielen Dank für die wunderschöne Torte, und tolle Ideen
@bondarenkoolga7481
@bondarenkoolga7481 4 жыл бұрын
Красота 🤩🤩👍👍👍👍
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо.
@juliajulia6461
@juliajulia6461 4 жыл бұрын
Класс!!!!!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо.
@jolanta6749
@jolanta6749 4 жыл бұрын
Swetlana jesteś mistrzynią !!!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
dziękuję bardzo
@user-fj8cw3iq5b
@user-fj8cw3iq5b 4 жыл бұрын
👍👍Excellent💕💕😍
@ВераЧерненко-з1ь
@ВераЧерненко-з1ь 4 жыл бұрын
Огромная просьба , не сокращайте видео , кому долго смотреть, пусть перематывают .
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Верочка.Вы правы.К сожалению,есть люди,которым функцыя передвижения стрелки просмотра не известна.
@Georgina57
@Georgina57 4 жыл бұрын
Всё нежно и прекрасно, только зелень не та. Посмотрите курсы Малиновка это кладезь знаний по окраске разных кремов. Я очень благодарна вам Света за то, что у меня такие же красивые розы.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Светлана огромное.Да ,я видела её ролики.Но я стараюсь как можно меньше использовать красителей.Реакция на них может быть не предсказуемая.
@olgahildermann8787
@olgahildermann8787 4 жыл бұрын
Светлана здравствуйте. Спасибо за прекрасные видео. Скажите пожалуйста, где вы берёте краску для крема?
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
Здравствуйте Оля.спасибо вам за внимание.Покупаю на pati-versand.de
@Dalia-mu9dn
@Dalia-mu9dn 4 жыл бұрын
Прелесть!
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо.
@ольгакарипова-е8ъ
@ольгакарипова-е8ъ 4 жыл бұрын
Светлана, торт как всегда у вас - супер! Скажите, а вы пробовали когда-нибудь торт, покрытый мастикой , украшать по бокам цветами или просто делать кружево из крема БзК. мне интересно, не сползет ли с мастики белково заварной крем.
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Олечка.Пробовала.Если крем приготовленный правильно,то всё сидит просто суперски.
@raushan781
@raushan781 3 жыл бұрын
Розы как живые
@skes68
@skes68 3 жыл бұрын
спасибо.
@СветланаЯковец-к7в
@СветланаЯковец-к7в 4 жыл бұрын
Побольше МК ваших
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо,постараюсь.
@СветланаЗевальд
@СветланаЗевальд 4 жыл бұрын
Светлана,скажите пожалуйста,можно ли на белково-заварной крем делать подтеки?
@skes68
@skes68 2 жыл бұрын
можно.
@ЕфросиньяБурлакова-ы1м
@ЕфросиньяБурлакова-ы1м 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Светлана ❄ Это не пипочки, это ракушки 😄👍 На торте ничего несъедобного быть не должно ☺ Этому учат везде 👍 Если на торте есть то, что употреблять нельзя, то это уже на совести кондитера ☝ Торт очень красивый 😍🎂👍 Большое спасибо за видео 🌹
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
Здравствуйте Ефросинья.А как же тогда свечи ставят?Они ведь тоже не съедобны.Только в отличии от бабочки их нельзя помыть.
@ЕфросиньяБурлакова-ы1м
@ЕфросиньяБурлакова-ы1м 4 жыл бұрын
@@skes68 Здравствуйте, Светлана ❄ Свечи можно помыть. И топперы. Я протираю всё спиртом или водкой. Это всё крупные вещи, и ставятся они на 5 минут. А бабочку очень хочется скушать 😋 Поэтому, лучше подобные вещи на торт не класть. Детки ВСЁ сметают. Приходится бывать на детских праздниках, и, впервые разы прям глаза выпадывали 😲 Дети едят с торта ВСЁ 😨 Хорошо, что у меня принцип НИЧЕГО НЕСЪЕДОБНОГО на торте ☝ Взрослым так и говорю: съедобно всё, кроме палочки от леденца и т.д. На взрослых праздниках ни раз видела, как в подвыпивший рот залетал торт с живыми цветами, с проволокой... только успевали обращать на это внимание 😨 Дело каждого, конечно, но ведь мы курицу с перьями не подаём, хотя было бы красиво 😂 С наступающими Вас праздниками 🎄🎉🎂🎊🎁🎉 Всего самого хорошего в Новом Году ❄🎄💖
@maria2.067
@maria2.067 4 жыл бұрын
У вас можно заказать токой торт на день рождения?
@Маргарита-б2б
@Маргарита-б2б 9 ай бұрын
Все хорошо, кроме кислотного цвета листьев, зеленые смотрелись бы лучше.
@skes68
@skes68 5 ай бұрын
не люблю насыщенные цвета,так как торт могут так же есть дети.
@ВалентинаКажаева-е2л
@ВалентинаКажаева-е2л 4 жыл бұрын
Очень красиво! Но вот этими бусинками можно зубы сломать)))они очень жёсткие
@Gulya578
@Gulya578 4 жыл бұрын
Слава богу,что сейчас уже сделали кукурузные шарики. Во рту просто таят. А то не одна пломба так уже выскочила ☺️
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Валентина.Ну шарики есть и не обязательно.Зато они задрапировали окончание столбиков.
@irle7586
@irle7586 4 жыл бұрын
Благодарю за МК! Скажите.пожалуйста.какой номер у вас мастихин?
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
и вам спасибо за внимание.Номер 5.
@РузаннаСамвелян
@РузаннаСамвелян 4 жыл бұрын
Ювелирная работа .
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо Рузана.
@МаринаБанькина-р1б
@МаринаБанькина-р1б 4 жыл бұрын
А на что вы розы делаете?Не на крем?
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
нет,это кукурузная сладкая палочка.
@ЖаннаГусейнова-г6ь
@ЖаннаГусейнова-г6ь 4 жыл бұрын
👍❤👄
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
спасибо.
@anaturazashvili6212
@anaturazashvili6212 4 жыл бұрын
скажите,пожалуйста,какой диаметр торта
@skes68
@skes68 4 жыл бұрын
28 см.бисквиты.
@Маргарита-б2б
@Маргарита-б2б 9 ай бұрын
Слово пипочка очень режет слух, лучше называть ракушки, а торт красивый!
@skes68
@skes68 5 ай бұрын
спасибо.
Оформление белково-заварным кремом.
34:04
Торт для зятя.
24:09
Swetlana L.k.
Рет қаралды 29 М.
Фейковый воришка 😂
00:51
КАРЕНА МАКАРЕНА
Рет қаралды 7 МЛН
Men Vs Women Survive The Wilderness For $500,000
31:48
MrBeast
Рет қаралды 98 МЛН
"Торт двух ярусный.""
26:23
Swetlana L.k.
Рет қаралды 161 М.
ТОРТ КОРЗИНА ЦВЕТОВ ( сникерс с ореховой пастой)
10:41
Кондитерская история
Рет қаралды 6 М.
Mega stable "ITALIAN MERINGUE" CREAM  without FAT WITHOUT thermometer and scales!
11:23
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 927 М.
How to Cover a Round Cake with Fondant | Wilton
7:59
Wilton
Рет қаралды 2 МЛН
Украшаем торт кремом БЗК
19:21
Swetlana L.k.
Рет қаралды 42 М.
Подробный МК по белково заварному крему
29:42
Надюшины Тортики
Рет қаралды 1,9 МЛН