Taki sloiczek wyjac z piwnicy zima sama radosc i PYSZOTA .Ja robie ogorki co roku.😀🥒🫑🌶
@lusia2330 Жыл бұрын
Ja robię trochę inaczej, nie pasteryzuje, tylko blanszuję ogórki w osolonej wodzie (wrzucam na gotującą wodę, 1minuta i wyjmuję)zalewając ogórki gorącą zalewą, zakręcam i układam na kocyk do góry dnem, okrywam i same się pasteryzuje, mam trudności z otwarciem słoika, zalewę robię inaczej, są chrupiące i smaczne, przepis z przed 40 lat, tak również robię przetwory, owocowe, warzywne, i co się tylko da wykombinować, ciasta też robię po swojemu, ale też uczę się od innych tylko coś nie coś po swojemu i jest super, można samemu dociec innej metody, pozdrawiam z uśmiechem..
@markowa336 ай бұрын
maam tak samo, lusiu
@annagawkowska30064 ай бұрын
Mogę prosić o przepis na ogorki😊
@lusia23304 ай бұрын
5szkl.wody 1szkl.octu na każdą szkl.łyżka cukru, 1łyzka soli, listek ,ziele, koper, czosnek, chrzan, zagtować i z blanszowane ogórki zalewać, ja prawdę mówiąc to wszystko robię według swojego smaku, ulepszam cukrem, cebulką małą, są chrupiące,z tego przepisu do różnych sałatek, warzyw i co tylko dusza zapragnie, mam dużą smykałkę do ciast i różnych przekąsek, daję zawszę,,coś,,od siebie, pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia.
@PasiekaBeewicz Жыл бұрын
Panie Tomaszu, jestem Pana wielkim fanem. Ogladam każdy film. Mamy z żoną ulubione Pańskie przepisy, które wykorzystujemy w domu. Nawet w prezencie od mojej mamy dostałem Pańską książkę. Sam osobiście uwielbiam gotować, nauczyła mnie tego babcia 😊. Chciałbym kiedyś z Panem coś ugotować. Jestem pszczelarzem, można byłoby wykorzystać miód z pasieki do jakiegoś Pańskiego przepisu 🐝☺️☺️☺️ Panie Tomaszu, pozdrawiam i powodzenia w dalszych wariacjach kulinarnych!!!!🎉🎉🎉🎉
@piangela25able Жыл бұрын
Byłby super duet,jestem za❤
@teresap.5633 Жыл бұрын
Trzy litry wody,a ile octu bo nie zauważyłam w przepisie.
@paulinak404 Жыл бұрын
W opisie pod filmem jest 😊
@danielgnati4999 Жыл бұрын
Ile octu?
@teresap.5633 Жыл бұрын
@@paulinak404 dziękuję😉
@dariuszpieta Жыл бұрын
@@danielgnati4999 0,7
@zanetagabrysiak2050 Жыл бұрын
Moja mama robiła korniszony z małych ogórków.Całą noc leżały w zalewie octowej.Octu trochę więcej niż do konserwowych a cukru ciut mniej
@edirevemartiqua9762 Жыл бұрын
Też pasteryzuję w piekarniku rożne przetwory. Ostatnio kompoty z wiśni. Preferuję nednak kiszonki ( ogórki w sloikach ze sprażynką)
@jolantakaminska2835 Жыл бұрын
Witam P. TOMKU nie podał Pan ile octu dodać do zalewy .😂
@annabaszczyk450 Жыл бұрын
W opisie jest podana ilość octu
@jolanta1946 Жыл бұрын
0,7 litra
@krystynajankowska2703 Жыл бұрын
Ogórki wyglądają smakowicie proszę napisz czy są bardziej kwaśne czy łagodne dziękuję i serdecznie pozdrawiam.
@iwonanowak3423 Жыл бұрын
Świetny przepis. Tak ogórki robiła moja mama gdy byłam dzieckiem. Były wyśmienite w smaku. Jutro pójdę na ryneczek kupię i zrobiè.❤ Tomek robisz świetną robotę. Dziękuję Ci za pomysły i ciężką pracę.
@monikawietrzykowska5903 Жыл бұрын
Widzę, że też Pan uklada ogórki jasną stroną do góry, pozdrawiam, tylko Pana przepisy stosuję
@kkot7375 Жыл бұрын
Na pewno pół h pasteryzacja w piekarniku? Ktoś ma doswiadczenie z ogorkami w piekarniku, bo wg mnie chyba zdecydowanie za dlugo?
@marzenakasprzyk6778 Жыл бұрын
😊dziekuje za super przepis slasnie takie chce zrobic 😊
@salamandrabezplamek3982 Жыл бұрын
Największy problem to nie przepis a zakup owoców które nie są przenawożone. Potem ogórki są puste w środku albo wręcz gniją. Rolnicy pędza na potęgę swoje uprawy. Owoc duży, ale wartość jego mierna.
@chalenger5 Жыл бұрын
Po pierwsze, ogórki na przetwory wybieramy jak najmniejsze, a po drugie, można samemu je uprawiać na balkonie w dużych donicach, lub wiaderku, prowadząc je po drabinkach. To naprawdę działa, no i wiemy co jemy. Miałam na balkonie pomidory i ogórki, nie mówiąc o winobluszczu, tujach płożących i kwiatków. Pozdrawiam.
@salamandrabezplamek3982 Жыл бұрын
@@chalenger5 Wiemy co jemy, a co jak ktoś mieszka w mieście? Inna sprawa że uprawę doniczkową na balkonie trzeba podlewać co dziennie.
@chalenger5 Жыл бұрын
@@salamandrabezplamek3982 A czy myślisz, że w tunelach przydomowych nie podlewa się upraw? Nie każdego stać na system podlewajacy. Trzeba zasuwać z konewkami do kazdego krzaczka. Pozdrawiam.
@salamandrabezplamek3982 Жыл бұрын
@@chalenger5 Porównaj pojemność doniczki na balkonie z glebą pod tunelem :) Doniczkę na pełnym słońcu to i 3 razy dziennie trzeba podlewać.
@chalenger5 Жыл бұрын
@@salamandrabezplamek3982 Nie szkoda ci wysiłku na te bezowocne dyskusje? Za ten czas, podlałabyś kilka doniczek z ogórkami lub pomidorami. Dla chcącego nic trudnego. Opisałam swoje działania, ale jak ktoś nie chce, nie namawiam. Złej baletnicy, jak mówi przysłowie, to i falbanka przeszkadza u spódnicy. Miłego dnia.
@AnnaSwietuchowska-vc2rc Жыл бұрын
Dziękuję za interesujący przepis na ogórki z papryką 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🌶️🌶️, właśnie o czymś takim myślałam. 👍
@plejady Жыл бұрын
lizus
@BronisławaK Жыл бұрын
Ma Pan wspaniałe przepisy, dziękuję
@ODDASZFARTUCHA Жыл бұрын
Dziękuje i serdecznie pozdrawiam
@sledzikbatycki7618 Жыл бұрын
@@ODDASZFARTUCHA Panie szanowny to co Pan robi to powinno być karane, jest Pan terrorystą kulinarnym, hahaha. Jak Pana oglądam to zaraz jestem głodny mimo, że chwilę temu jadłem. Cała buzia pełna śliny a kiszki marsza grają, no i jak Pana nie lubić. Pozdrawiam cieplutko
@plejady Жыл бұрын
wspolczuje ci
@magorzatabrzozowska-gorgie6782 Жыл бұрын
Panie Tomku nie powiedział pan ile octu trzeba wlać Jaką ilość
@ODDASZFARTUCHA Жыл бұрын
Wszystko jest w opisie filmu .Octu 0,7 l Pozdrawian
@iwak8703 Жыл бұрын
Tomeczku sezon ogórkowy ogarniety, może coś z wiśniami? Jakiś wyjatkowy placek wiśniowy, inne cuda z wiśniami?
@marekkonserwatorski4314 Жыл бұрын
Korniszony robi się w trzech dobowych etapach i bez pasteryzowania. Straszna zabawa... Konserwowe zalać słoiki pasteryzować i koniec.
@danutapokorska7835 Жыл бұрын
Nie uslyszałam ile octu trzeba dodac?
@halinadudek87756 ай бұрын
Bo p.Tomek nie podał , ile octu należy wlać.
@e-w-a4943 Жыл бұрын
Po pół godziny w 130 stopniach, toż to szok :) Pewnie się Pan zagalopował :)
@tomasz1j Жыл бұрын
Podziel się opinią, jak sugerujesz? Zawsze mam z tym problem.
@e-w-a4943 Жыл бұрын
@@tomasz1j Cytuję: " od momentu gdy piekarnik osiągnie 130 stopni, pasteryzuję 39 minut. Jak w garnku to 2 minuty... czyli TEŻ BARDZO KRÓTKO" ? W piekarniku tyle czasu to najwyżej buraczki, czy marchewkę. Ogórki góra 10 minut. Lepsza jest wersja w garnku, .
@tomasz1j Жыл бұрын
Dziękuję:)
@AnnaSwietuchowska-vc2rc Жыл бұрын
@@e-w-a4943Dla mnie też lepsza jest wersja w garnku.
@malaguena124 Жыл бұрын
@@tomasz1j + @e-w-a4943 Kochani, 130*C to stanowczo za dużo, bo niszczą się uszczelki w nakrętkach, kruszeją i podczas zimowania mogą stracić szczelność, i zawartość trafi szlag A nawet jeśli nie, to odradzam użyć te nakrętki kiedyś ponownie do pasteryzacji. Pasteryzuję w piekarniku od paru dziesiątek lat, gdy wyczytałam w jakimś czasopiśmie kulinarnym malutką wzmiankę o pasteryzacji w piekarniku. Spróbowałam i zachwyciłam się. Przede wszystkim na raz można nawet 2-piętrowo włożyć kupę słoików, np. 0,5-l. Wspaniale też mieszczą się wysokie butelki, gdy robię passatę. Reasumując - temp. to max 110-115*C, zawsze ( przecież ledwie bulgocąca woda w garnku ma ~90*, część słoika ma kontakt tylko z parą, a min. bezpieczna temp. pasteryzacji to ~75* ). W takiej też temp. - 110-115* - wygrzewam słoiki i nakrętki przed ich użyciem ( spróbujcie dla eksperymentu zostawić 1 nakrętkę i podnieść temp. do 130* na 30' - uszczelka zbrązowieje. Jeśli idzie o czas dla ogórków konserwowych, to znawcy tematu doradzają, by bacznie je obserwować i wyjmować *natychmiast* gdy ogórki zaczną zmieniać barwę - lekko jaśnieć, żółknąć. To jest ten moment, który pozwoli zachować ich chrupkość. Z @ewą zgadzam się w jednym - akurat w przypadku ogórków lepszy jest garnek. W nim szybciej podnosi się temp. zawartości ( to efekt różnicy przewodnictwa cieplnego między wodą a powietrzem ). W garnku szybciej zostanie osiągnięta konieczna temp. wewnątrz słoików i ogórki nie będą zbyt długo na nią narażone. A im dłużej będą, tym większa gwarancja, że będą, owszem, może i smaczne, lecz miękkawe lub wręcz spapciałe. I jeśli Tomuś naprawdę pasteryzował je tak tak mówił, to poniósł klęskę, wiem co zobaczy po otwarciu słoików Gdyby chociaż rzekł '30 min', można by wziąć to za przejęzyczenie, lecz on wyraźnie powiedział - 'pół godziny' ! co jest dziwne w zestawieniu z tymi pod koniec paroma min. w garnku 🤔 I jeszcze parę moich refleksji. Mimo starannego umycia i spasteryzowania słoików, butelek, nakrętek i nalewania, nakładania przez odpowiedni lejek, by nie upaprać brzegów, zawsze profilaktycznie rant każdego słoika oraz wnętrze nakrętki przecieram watką ze spirytusem czy wódką i natychmiast zakręcam. One mają być nie tylko czyste i suche, lecz i odtłuszczone, choćby po dotykaniu palcami. Nigdy, przenigdy nie odwracałam słoików do góry nogami. Po co ? To jakiś irracjonalny zwyczaj, nawyk. Jeśli słoiki są sprawdzone, nie wyszczerbione, nakrętki nie powykrzywiane, w idealnym stanie, i jeśli zachowało się zasady higieny, to to odwracanie jest zbędne, bo nic nie daje. Poza tym jestem estetką i nie znoszę takich upapranych od środka nakrętek, które czasem przyklejone zawartością do rantu słoika wymagają specjalnych narzędzi do otwarcia, niszczących przy tym nakrętkę już na amen. Po wyjęciu z piekarnika sprawdzam dokręcenie i wynoszę je na balkon. Ustawiam na deskach kuchennych, zostawiając spore odstępy. A potem liczę pyknięcia, gdy słoiki się zasysają. O ciepłej porze trwa to trochę dłużej, lecz gdy jest chłodniej, to idzie to szybko. Zimą to nawet nie wystawiam na balkon, starczy postawić na dywaniku przed progiem, tam jest wystarczająco chłodno. Dla sprawdzenia pukam jeszcze w wieczka, zaciągnięte wydają wyższy dźwięk, a te nie - niski, głuchy. Wtedy pasteryzację powtarzam, lecz zdarza się to b. rzadko. Przez całe te długie lata nic mi się nie popsuło, a nie raz i nie dwa stało dłużej niż sezon. Podczas pasteryzacji tylko raz kiedyś pękł mi słój z kompotem, bo nieuważnie musiałam zakręcić wieczko i ono zablokowało się, zaklinowało na gwincie, a w efekcie gorące powietrze nie mogąc ujść ze słoika, rozsadziło go. Sorki za długość, lecz może Wam się cósik z mej pisaniny przyda 😉
@barbaramaciocha94877 ай бұрын
Takie zestawy w słoiku robię od wielu lat Ja jeszcze daję malutkie patisony i na talerzu jest piękny kolorowy zestaw Pozdrawiam serdecznie
@piotra.n.3299 Жыл бұрын
Panie Tomaszu, proszę o przepis na KISZONE ! Ale takie zwykłe po Polsku, Dziękuję 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒
@ODDASZFARTUCHA Жыл бұрын
Kiszone już są na moim kanale .Pozdrawiam
@annajakociuk3235 Жыл бұрын
Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💛💙
@The1Asher Жыл бұрын
Ja robię podobne ale kiszone i dodaję jeszcze ostrą papryczkę.
@iwak8703 Жыл бұрын
Bardzo dziękuję za ten przepis, ogorki juz są, Twój filmik instruktażowy polubiony i obejrzany, tak więc do dzieła. Pozdrawiam 😘
@elizabethkuten7051 Жыл бұрын
Iest Pan super ,a przepisy jeszcze bardziej.Pozdrawiam z Canady .
@ODDASZFARTUCHA Жыл бұрын
Dziękuje i również serdecznie pozdrawiam
@joannaryczek1291 Жыл бұрын
Panie Tomku, a pieprz ziarnisty czosnek???🤔
@grzegorzwieczorek3703 Жыл бұрын
brak czosnku też mnie zastanowił ...
@izakonecka1799 Жыл бұрын
Jak mi wyjdzie to sub bedzie 🙂jak beda nie dobre to 👎
@chalenger5 Жыл бұрын
Moim zdaniem, lepszy jest ocet jablkowy, no i przede wszystkim zdrowszy. Od 10 lat tak robię zaprawy i naprawdę nie zmienia smaku warzyw i jest pyszna.
@bbrikolaż Жыл бұрын
Za dużo roboty trochę, moja śp. Babcia robiła tego typu przetwory :)
@krzychu9120 Жыл бұрын
Tomasz co to za deska do krojenia ❓ pytam już xxxx raz 😎😎
@JJ_1965 Жыл бұрын
Dzięki Tomaszu za przepis. Na pewno skorzystam. Zapomniałeś szmatkę (ręczniczek kuchenny) położyć na stygnące słoiki :)
@nerwous28 Жыл бұрын
70g cukru to za mało, ocet będzie gębę wykręcał.
@aureliajurkowska7748 Жыл бұрын
To ty sobie daj nawet 2kg😂
@berakfilip Жыл бұрын
O to chodzi
@annalodowska2250 Жыл бұрын
Zwykle daje się tyle cukru ile wody
@Dawid-ns9rv Жыл бұрын
PIERWSZE CZYTANIE Wj 3,13-20 Czytanie z Księgi Wyjścia Mojżesz rzekł Bogu: «Oto pójdę do Izraelitów i powiem im: Bóg ojców naszych posłał mnie do was. Lecz gdy oni mnie zapytają, jakie jest Jego imię, cóż im mam powiedzieć?» Odpowiedział Bóg Mojżeszowi: «Jestem, który jestem». I dodał: «Tak powiesz synom Izraela: Jestem posłał mnie do was». Mówił dalej Bóg do Mojżesza: «Tak powiesz Izraelitom: Pan, Bóg ojców waszych, Bóg Abrahama, Bóg Izaaka i Bóg Jakuba posłał mnie do was. To jest imię moje na wieki i to jest moje zawołanie na najdalsze pokolenia. Idź, a gdy zbierzesz starszych Izraela, powiesz im: Objawił mi się Pan, Bóg ojców waszych, Bóg Abrahama, Bóg Izaaka i Bóg Jakuba i powiedział: Zająłem się w pełni wami i tym, co wam uczyniono w Egipcie. Postanowiłem więc wywieść was z ucisku w Egipcie i zaprowadzić do ziemi Kananejczyka, Chittyty, Amoryty, Peryzzyty, Chiwwity i Jebusyty, do ziemi opływającej w mleko i miód. Oni twych słów usłuchają. I pójdziesz razem ze starszymi Izraela do króla egipskiego, i powiecie mu: Pan, Bóg Hebrajczyków, nam się objawił. Pozwól nam odbyć drogę trzech dni przez pustynię, abyśmy złożyli ofiary Panu, Bogu naszemu. Ja zaś wiem, że król egipski nie pozwoli wam wyruszyć, chyba że zmuszony siłą. Wyciągnę przeto rękę i uderzę Egipt różnymi cudami, jakich tam dokonam, a wypuści was». PSALM RESPONSORYJNY Ps 105 Ps 105 (104), 1 i 5. 8-9. 24-25. 26-27 (R.: por. 8a) Pan Bóg pamięta o swoim przymierzu Albo: Alleluja Sławcie Pana, wzywajcie Jego imienia, * głoście Jego dzieła wśród narodów. Pamiętajcie o cudach, które On uczynił, * o Jego znakach, o wyrokach ust Jego. Pan Bóg pamięta o swoim przymierzu Albo: Alleluja Na wieki pamięta o swoim przymierzu, * obietnicy danej tysiącu pokoleń, o przymierzu, które zawarł z Abrahamem, * przysiędze danej Izaakowi. Pan Bóg pamięta o swoim przymierzu Albo: Alleluja Bóg swój naród bardzo rozmnożył, * uczynił go mocniejszym od jego wrogów. Ich serce odmienił, by znienawidzili lud Jego * i wobec sług Jego postępowali zdradziecko. Pan Bóg pamięta o swoim przymierzu Albo: Alleluja Posłał wtedy sługę swego, Mojżesza, * i Aarona, wybranego przez siebie. Okazali wśród nich Jego znaki * i cuda w krainie Chamitów. Pan Bóg pamięta o swoim przymierzu Albo: Alleluja WERSET PRZED EWANGELIĄ (ALLELUJA) Mt 11, 28 Alleluja, alleluja, alleluja Przyjdźcie do Mnie wszyscy, którzy utrudzeni i obciążeni jesteście, a Ja was pokrzepię. Alleluja, alleluja, alleluja EWANGELIA Mt 11, 28-30 Słowa Ewangelii według Świętego Mateusza Jezus przemówił tymi słowami: «Przyjdźcie do Mnie wszyscy, którzy utrudzeni i obciążeni jesteście, a Ja was pokrzepię. Weźcie na siebie moje jarzmo i uczcie się ode Mnie, bo jestem cichy i pokornego serca, a znajdziecie ukojenie dla dusz waszych. Albowiem słodkie jest moje jarzmo, a moje brzemię lekkie». ....
@annalodowska2250 Жыл бұрын
@@Dawid-ns9rv w czym to się ma do ogórków, chyba ci się kanały pomyliły
@peepinnoo Жыл бұрын
Tomku ile octu wlałeś do zalewy?
@ODDASZFARTUCHA Жыл бұрын
Cały przepis znajduje się w opisie filmu
@annabaszczyk450 Жыл бұрын
W opisie jest wszystko ile czego
@magdad8060 Жыл бұрын
Dzisiaj też robilam ogorki. Może ktoś wyjaśnić w jakim celu odwraca się słoiki? Zawsze każdy tak robi i ja w sumie też ale właśnie nie wiem czemu to służy? 🤷♀
@EvaLeta Жыл бұрын
Po odwróceniu jest gwarancja że wieczka " zaciągną " jak należy. Płyn wypełnia swoim ciężarem, robi ciśnienie . I o to chodzi
@krystynaniesony5051 Жыл бұрын
Wcale nie trzeba odwracać, od kilku lat już nie odwracam i wszystko trzyma, nie ma różnicy, no, chyba że ktoś chce" ubogacić "przetwory tym plastykiem który jest pod zakrętką... 😉
@EvaLeta Жыл бұрын
@@krystynaniesony5051 ktoś pytał, to odpowiedziałam . To nie było pytanie czy odwracać czy nie 😉
@teresap.5633 Жыл бұрын
To co robisz to są korniszony bo konserwowe są łagodne w smaku często słodko kwaśne😮 Nie wierzę,że tego nie wiesz.
@annakuczman5245 Жыл бұрын
Fajny przepis 😊 przygarnięty Tomku 👍 dzięki będę robić
@danutakaczmarczyk5998 Жыл бұрын
Ile octu
@AndrzejKaniowski-j8y Жыл бұрын
Jak bardzo krótko skoro pół godziny
@kobow69 Жыл бұрын
Ogórki w occie, moje ulubione. Tylko gdzie kupić dobre ogorki???? Od lat wychodzą mi kapcie na zimę. Będa robione
@AnnaSwietuchowska-vc2rc Жыл бұрын
We własnym ogrodzie najlepsze ogórki 🥒🥒🥒🥒
@kobow69 Жыл бұрын
@@AnnaSwietuchowska-vc2rc Własnie sobie robię ogroď na wsi, 0,4ha zabutej dechami
@kotik3773 Жыл бұрын
Witaj Tomku 😘Fajny pomysł na ogorki dziękuję za przepis. Miłego dnia Ci życzę i pozdrawiam 🤗
@adamdonald3738 Жыл бұрын
Mam pytanko czy jak pasteryzowalem boczek sloikach 2xpo 2godziny to będzie ok
@robertduklus6555 Жыл бұрын
Czesc mam dostep tylko do 5% octu, dodac tez w tej samej proporcji co Ty czy wiecej octu dodac? Dzieki
@leokadiachomiak3473 Жыл бұрын
Bardzo smaczny przepis na ogórki ,jeszcze takiego nie mam. Pozdrawiam serdecznie i do następnego odcinka.❤😊
@teresap.5633 Жыл бұрын
Skąd wiesz,że pyszne?Moim zdaniem za dużo octu i za mało cukru no,chyba że takie kwaśne lubisz.
@head98946 ай бұрын
Po jakim czasie ogórki są gotowe do spożycia ?
@mateuszozzz9988 Жыл бұрын
Hah akurat robię ogórki 😁
@TOMEKMaszkowski Жыл бұрын
Szef ile octu?
@ODDASZFARTUCHA Жыл бұрын
Wszystko jest w opisie filmu.Octu 0,7 l Pozdrawiam
@witoldszydowski8169 Жыл бұрын
Uwaga Pan Tomasz wyjątkowo w tym odcinku nie testuje swoich wyrobów. 🙂
@kravista7 Жыл бұрын
Będzie odcinek specjalny w zimie😉
@Justyna-x4v Жыл бұрын
Super ❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤❤
@ODDASZFARTUCHA Жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam
@diegodiego3047 Жыл бұрын
Uwielbiam oglądać twój kanał 👍👍
@plejady Жыл бұрын
hm wlasnie Pies mi wylysial na dywanie sluchajac pana Tomasza
@bernadetakalisz4966 Жыл бұрын
Są super pozdrawiam serdecznie
@Zygi1986 Жыл бұрын
Siema Tomasz i znowu coś się od ciebie nauczyłem super ogórki dwa w jednym z papryka , mało tego super sposób na ogarnięcie papryki sam zawsze się z tym mecze. Pozdrawiam serdecznie. Piona 👍👍👍👌👌👌
@magorzatagebka5514 Жыл бұрын
Witam goroco i pozdrawiam super przepis na takie ogurki życzę miłego dnia
@teresap.5633 Жыл бұрын
Na ogurki ?Co to takiego?
@НатальяВолодкевич-п1х Жыл бұрын
Bravo Master Super 👍👏🙏😍😍😍😍😍😍😍
@mariapilarska66996 ай бұрын
Bardzo ciekawy przepis, ale nie mogę zrozumieć dlaczego pasteryzujemy w piekarniku aż 30 minut, w wodzie tylko 2-3 minuty?
@tajemnicegorzowa Жыл бұрын
👍
@hannaolszak4321 Жыл бұрын
Dzień dobry Drogi Tomeczku 💕 Robię ogórki bardzo podobnie ....dodaje do kazdego słoika po kilka ziaren pieprzu... Pasteryzuję tradycyjnie... Pozdrawiam serdecznie i życzę TOBIE dyżo dobrego❤❤❤❤
@ewaubian5153 Жыл бұрын
Dziękuję za cenne informacje i serdecznie pozdrawiam ❤
@doktorzibi2891 Жыл бұрын
Witam 👊
@LolekJoflowski6 ай бұрын
ile octu nie wiem
@marekmarek7338 Жыл бұрын
Tomku mowisz ocet 10 % ale ile go ?
@MonikaZadorska Жыл бұрын
Super wygląda i napewno pyszna😋pytanie mam ile octu na 3,5 litra wody???
@tomassi1116 ай бұрын
... a sloiki 0,5 litra ile pasteryzować ??? W piekarniku
@captainjack7403 Жыл бұрын
U mnie w domu ogórki konserwowe nie przetrwały zimy ile by słoików nie było jeden był otwierany po drugim
@Vanilla-du4oh Жыл бұрын
Teraz to robię właśnie ale ile wlać tego octu ??? Pomocy
@FajnyMisio Жыл бұрын
Według tego co Tomasz podaje w przepisie, to stosunek wody do octu wynosi 5:1.
@berakfilip Жыл бұрын
Inne warzywa sie da kisic ?
@chalenger5 Жыл бұрын
Wszystkie warzywa da się kisić. Są pyszne, więc robimy na bieżąco. Kalafior, brokuł, papryki kolorowe, ogórki, cukinia, cebula, czosnek, patisony, kapusta zwinięta w rulony. Przyprawy tak jak do ogórków. Po kilku dniach są gotowe do spożycia. Bez octu!
@berakfilip Жыл бұрын
@@chalenger5 bez actu ?
@grzegorzwieczorek3703 Жыл бұрын
@@berakfilip kiszenie to fermentacja a nie zalewanie kwaśną zalewą ...
@nasturcja_1638 Жыл бұрын
Świetna jest kiszona cukinia i patison
@michaelhayes1068 Жыл бұрын
Hello tomasz 👋 Super pickling season is here and I hear pickles crunching... Thank you dear friend and have a super day ... 😊🇬🇧