Охота Есть Охота. Сезон 2. Жаркое из рябчиков с помидорами

«Охота есть охота». Россия, 2014 г. (12+) Охота - увлекательное занятие. Но порой при возвращении добытчика дичи домой, в воздухе повисает вопрос: «что делать с трофеями?» Ответ на него зачастую не знает ни сам охотник, ни его супруга. Эксклюзивный проект «Охота есть охота» как раз раскроет все тайны охотничьей кухни. А поможет в этом жена известного охотоведа Ираида Кузенкова. Она опытный кулинар, она расскажет и покажет, как правильно обработать и упаковать для транспортировки добытую дичь. Как грамотно хранить мясо в домашних условиях. В арсенале ведущей не только рецепты традиционных шулюма и шурпы, Ираида поделится опытом, как, из, казалось бы, второстепенных мясных продуктов, таких как желудок или скажем губа или щека лося, приготовить настоящие деликатесы. Отведав которые, гости собравшиеся за столом, непременно поднимут бокалы за хозяина - охотника, его прекрасную половину, и скажут с чувством удовлетворения и некоторой зависти: «ОХОТА есть ОХОТА». Охотник и рыболов - это увлекательное путешествие в мир древних инстинктов и навыков, в мир приключений и ярких эмоций. Следуйте за нами подальше от городов, в удаленные дикие места и почувствуйте гордость, которую всегда испытывали наши предки, возвращаясь домой с добычей в руках.
____________________________________________________
Смотрите другие наши программы:
Большое хобби с Николаем Валуевым • Большое хобби с Никола...
Энциклопедия охотника • Энциклопедия охотника....
По клевым местам • По клевым местам. Фиде...
Главная рыбалка • Главная рыбалка. Зимня...
Рыбалка для начинающих • Поплавок и грузило \ Д...
Охота и рыбалка в регионах России • Охота и рыбалка в реги...
Рыбный день. Сезон 1 • Рыбный день. Сезон 1. ...
Ни хвоста, ни чешуи • Ловля семги на Варзуге...
Про охоту и охотников с Валерием Кузенковым • Весенняя охота на гуся...
Мировая рыбалка • Ловля щуки на лионском...
______________________________________________________
СЛЕДИТЕ ЗА НОВОСТЯМИ И ЧИТАЙТЕ СТАТЬИ В НАШИХ ГРУППАХ:
oirtv
/ channeloir
ok.ru/group/53...
/ oirtv_inst
По всем вопросам, связанным с размещением рекламы и спонсорством:
8 [phone]
8 [phone]
[e-mail]

[@ЛидаВолкова-я9о]

Очень нравится эта передача

[@ЖуЛена]

Спасибо за рецепт. Просмотрела много разных видео. Ваше понравилось. Завтра буду готовить.

[@lavr60larl14]

Валерий Петрович,нестыковочка получается: рябчики добыты осенью,в холодильнике лежали до лета,а вид у них,как будто вчера добыли. Вы их год не потрошили?

[@rusPiglets]

Спасибо большое. Классное видео, посмотрели с друзьями, хотели найти видео по рябчикам. Были приятно удивлены. Продолжайте в том же духе! Желаем успехов в развитии калала.

[@ДмитрийК-м5з]

Спасибо за рецепт. Получилось вкусно, но я добавил немного душистого перца. На гарнир картофельное пюре.

[@supermario565]

Отличное видео

[@Юрий-щ5д8п]

Есть захотел!

[@СтроительныйБизнес.Видеокурс]

Не сказано , зачем мука . А в остальном - спасибо за рецепт.

[@glazakis1229]

Рябчик конечно кровавый у меня тоже рябчики местами кровавые 😵😵😵. Я хочу приготовить к НОВОМУ ГОДУ Дробь семëрка но пока не попадалась😂😂

[@123alfa57]

Эх.... царское блюдо и хорошая хозяйка!

[@oirtv]

❤

[@sports8952]

А по такому рицепту можно перепела и куропатку готовить

[@Edmail01]

Неблагодарное это занятие рябчика щипать. Шкуру снял и все ок. а это возня, при чем не аккуратная.

[@ВладимирБродников-б8х]

Со шкуркой то вкуснее

[@ИванКнязев-о6о]

Полностью согласен! Нечего его ощипывать, кожу снял с перьями и всё! Кожа не жирная всеравно, так что терять её не жалко.

[@ИванКнязев-о6о]

@@ВладимирБродников-б8х нет