No video

Real Carbonara in Rome

  Рет қаралды 4,584,830

Kenta's kitchen

Kenta's kitchen

9 ай бұрын

Become a member of this channel to access benefits:
/ @oi_ken
#KentaShokudo #Carbonara
Carbonara is a popular food in Rome, Italy. Authentic and realistic way of making. It is a representative dish that tastes better when made simply.
★Please subscribe to the channel! / oi8oi

Пікірлер: 2 600
@takashioshima7855
@takashioshima7855 9 ай бұрын
アレクサ「8分測る。なるだけ正確に測る。正確なほど美味い。」
@そうーーーー
@そうーーーー 9 ай бұрын
アレクサ「私にも食べさせてください」
@user-djidjxixjdd
@user-djidjxixjdd 9 ай бұрын
アレクサ「アラームはなるべく分かりやすい音が好ましい」
@tasukutanahashi
@tasukutanahashi 9 ай бұрын
洋食でも守りたいこの笑顔
@unknownmotherfxxk
@unknownmotherfxxk 9 ай бұрын
アレクサ「ごまをあたる」
@fumano
@fumano 9 ай бұрын
アレクサも飼い主に似るんだなー
@user-xh5yu7pb9b
@user-xh5yu7pb9b 9 ай бұрын
最後の「ズゾゾゾゾッッッ!!!!!!」で イタリア人ブチ切れてそう
@user-ko1tg8hr1y
@user-ko1tg8hr1y 6 ай бұрын
イタリア人を怒らせたって構わない
@user-ry8mm9oc3m
@user-ry8mm9oc3m 6 ай бұрын
啜れば啜るほど美味い。 音がでかいほど良い。
@user-ry8mm9oc3m
@user-ry8mm9oc3m 6 ай бұрын
啜れば啜るほど美味い。 音がでかいほど良い。
@user-ry8mm9oc3m
@user-ry8mm9oc3m 6 ай бұрын
啜れば啜るほど美味い。 音がでかいほど良い。
@user-ry8mm9oc3m
@user-ry8mm9oc3m 6 ай бұрын
啜れば啜るほど美味い。 音がでかいほど良い。
@user-qh8ue9yq8n
@user-qh8ue9yq8n 3 ай бұрын
厚切りベーコン→こんがり 卵2個→とく ミール黒胡椒→たくさん パスタ、青じそ、パルミジャーノ
@user-dx8jv5td1g
@user-dx8jv5td1g Ай бұрын
リアルって言いながらベーコンと青じそって。。。なめてんのかな
@user-nj6vf4zk8u
@user-nj6vf4zk8u 28 күн бұрын
@@user-dx8jv5td1gこわっ
@adffggg2912
@adffggg2912 21 күн бұрын
@@user-dx8jv5td1g なんかキレてて草
@SirHumphryDavy1
@SirHumphryDavy1 16 күн бұрын
バヤシの方がカルボナーラ作るの上手くて笑う 恥ずかしくないのかな
@RossoStrada
@RossoStrada 13 күн бұрын
​@@user-dx8jv5td1g しそはバジルみたいな役目でしょ美味しいと思うよ
@レゲエ砂浜Bigwave
@レゲエ砂浜Bigwave 3 ай бұрын
ラストでイタリア人ブチギレ不可避
@soldado1211channel
@soldado1211channel 3 ай бұрын
ぶっちゃけ終始ブチギレ
@Nuuuun517
@Nuuuun517 2 ай бұрын
わろた
@user-xn3ny5ii3g
@user-xn3ny5ii3g 2 ай бұрын
ベーコンの時点からブチギレ笑
@user-jr5se6my8n
@user-jr5se6my8n 2 ай бұрын
全卵でブチギレ 青じそでブチギレ ベーコンでぶちぎれ 平麺でブチギレ ローマのカルボナーラとは?
@oresamaomaesama7585
@oresamaomaesama7585 2 ай бұрын
ベーコン? パンチェッタ使えよw
@user-dj9ey5xk5s
@user-dj9ey5xk5s 9 ай бұрын
海外では生卵NGと思ってたが、イタリアは生卵は日本と同じで生食前提で販売されてるとか。それならこの作り方なの納得!美味しそう
@user-tg9qz9bk9t
@user-tg9qz9bk9t 9 ай бұрын
すごいめんどくさい指摘するけどイタリアの生卵はのほうがよみやすいとおもふ
@anataro69
@anataro69 9 ай бұрын
@@user-tg9qz9bk9t最後のおもふのところ思うにした方が読みやすいと思う
@user-wy2yl8nt3d
@user-wy2yl8nt3d 9 ай бұрын
生食前提なわけないしカルボナーラとかティラミスなんて超グレーゾーン。
@user-tg9qz9bk9t
@user-tg9qz9bk9t 9 ай бұрын
@@anataro69 さては頭いいな?
@nekowhite4064
@nekowhite4064 9 ай бұрын
カルボナーラは火を消したてのフライパンで混ぜて乳化させるので、生ではなく半熟に近い。そして卵白は基本的に使わない。
@user-gz5jz1iy6d
@user-gz5jz1iy6d 10 күн бұрын
本場のレシピかと思ったら、全然違うのか!配慮ある人かと思ってた
@shoyan3531
@shoyan3531 2 ай бұрын
これはひどいwww イタリア人ブチギレ案件
@icekey1146
@icekey1146 2 ай бұрын
Title: Real carbonara *USES SHISO*
@japanese752
@japanese752 9 ай бұрын
家でパスタを爆撃みたいな音鳴らしながら啜る時が一番幸せよな
@user-dt3wc1sn4p
@user-dt3wc1sn4p 9 ай бұрын
"爆撃みたいな音"で爆笑した
@chibatetsu_mato
@chibatetsu_mato 9 ай бұрын
爆撃草
@user-nd6bk2ht4p
@user-nd6bk2ht4p 9 ай бұрын
@@chibatetsu_matoモンハンのアイテムみたい
@shus5894
@shus5894 8 ай бұрын
わり箸で啜るのが一番美味い
@24-D
@24-D 8 ай бұрын
啜ったって構わない 😄「上手いは正義!」
@user-jg1rx9cn1j
@user-jg1rx9cn1j Ай бұрын
美味しそうだけどローマじゃなくね?と思ってコメ欄開いたら案の定総ツッコミだった 美味しそうなのに最後の突然のズルズル音で食欲を失った…なんでパスタを撮影中にすすったの…
@nijoman1192
@nijoman1192 2 ай бұрын
「ローマのリアル」要素が何も無くて草
@ritchdai3128
@ritchdai3128 2 ай бұрын
クリーム使わない所じゃね?
@user-gd7zc2vi4b
@user-gd7zc2vi4b 2 ай бұрын
ベーコンとか大葉とか全然リアルじゃない。 料理は美味しければ良いんだけどタイトル詐欺は良くない。
@user-ie5yx9dc8d
@user-ie5yx9dc8d Ай бұрын
ローマの作り方ではない けんた流カルボなら納得
@user-lx7rt2rv3t
@user-lx7rt2rv3t Ай бұрын
ですねー。 グアンチャーレはマスト
@user-lx7rt2rv3t
@user-lx7rt2rv3t Ай бұрын
あとペコリーノロマーノ
@user-yl4wf6mi8u
@user-yl4wf6mi8u 4 ай бұрын
このレシピだといいチーズ使わないと全然おいしくないのは注意だよな。普通のチーズならベーコンの焼き跡をこそげ落とすとか、コンソメ顆粒入れるとかうま味を作らないといけない
@野獣先輩01
@野獣先輩01 3 ай бұрын
やっぱそうだよな。
@user-ju8tn2mq1t
@user-ju8tn2mq1t 3 ай бұрын
日本の生醤油で頂く釜玉うどん的に考えれば、わかりやすい旨みの少ない平べったい味でも良さそう。 大葉入れてる点や、あえて啜って食べているところからも和食的にアレンジしてるのかと推察。
@riki8484
@riki8484 3 ай бұрын
同意! これ大して美味くないと思う
@user-mp3bu1mc2h
@user-mp3bu1mc2h 3 ай бұрын
わかる!ベーコンのコゲもったいねぇなってずっと思いながら見てた!
@666gore
@666gore 3 ай бұрын
真似してやってみたら普通に美味かったけどなあ。同じ料理名でもレシピも食い方も十人十色で合う合わないあるやろ
@driveisbest1031
@driveisbest1031 9 ай бұрын
なんかケンタさんってこの道一筋でやってきましたって雰囲気でいろんな料理作れるのやばい!!人生何周目だよってくらいどの料理も全部職人さんみたいな雰囲気あるー
@user-jx4vn9eu3o
@user-jx4vn9eu3o 9 ай бұрын
「ぷちぐる」というサイトを開設していて、この道18年の家庭料理研究家らしいですよ〜
@皆に優しい人です
@皆に優しい人です 9 ай бұрын
なんでベーコンさんを食べるんですか…?皆さんに謝罪してください
@user-dj8dz5uy1s
@user-dj8dz5uy1s 9 ай бұрын
@@皆に優しい人ですヴィーガンや
@Azkingyobachi
@Azkingyobachi 9 ай бұрын
@@皆に優しい人ですすみません
@yu_yu5648
@yu_yu5648 9 ай бұрын
@@皆に優しい人です草 だけ食っとけカスヴィーガン気取りが
@n.keigo.cucina
@n.keigo.cucina 7 ай бұрын
各々で好きなカルボナーラ作るのは自由だし、作りやすくて素敵だと思うけど。 『ローマのリアル』と言うのは語弊を生みすぎる。 ベーコン→本場は使わん(グアンチャーレかパンチェッタ) 紫蘇なんてそもそも使わんし、 卵と麺を和える時にチーズも入れないとだし。そもそも本場はカルボナーラにはパルメジャーノじゃないし。 ローマ限らずパスタは啜って食べるのNGだし。 リアルと謳うにはちょっと、、、。
@user-ml3ks9dc7m
@user-ml3ks9dc7m 5 ай бұрын
しょーもないこと気にすんなよこまえけぇな
@user-nu1ih5pc8n
@user-nu1ih5pc8n 4 ай бұрын
一つもリアルな要素ないですよね!笑
@n.keigo.cucina
@n.keigo.cucina 4 ай бұрын
@@user-nu1ih5pc8n 生クリーム使わない事ぐらいですかね....笑
@n.keigo.cucina
@n.keigo.cucina 4 ай бұрын
@@user-ml3ks9dc7m 「日本の伝統的な寿司作りますー!」っていってシャリを炒飯で作るぐらい無茶苦茶ですよこれ。
@user-nu1ih5pc8n
@user-nu1ih5pc8n 4 ай бұрын
@@n.keigo.cucina たとえめちゃくちゃ面白いです笑
@hayatoota2785
@hayatoota2785 3 ай бұрын
ローマのリアルを名乗るのであれば ベーコンではなくグアンチャーレを使いましょう パルミジャーノではなくペコリーノを使いましょう 卵黄だけ使いましょう ブラックペッパーを仕上げにかけましょう 青じそは使わない アレンジと言ってください
@no1mikito
@no1mikito 3 ай бұрын
マジで同じこと思った この人の動画の作り方うまいし料理の勉強してるんだろうけどけど、やってることはイマイチなんだよな 疑問しか湧かない
@YoshifumiShiiba
@YoshifumiShiiba 2 ай бұрын
わかる。レシピの全てがローマのカルボナーラと違ってて、逆に面白い
@g_y_i_3289
@g_y_i_3289 2 ай бұрын
イタリアに住んでます。おっしゃる通りです。
@12k4-k
@12k4-k 2 ай бұрын
ついでに言うならフェットチーネじゃなく、リガトーニ等のショートパスタを使ってほしい
@hirokisaito6032
@hirokisaito6032 2 ай бұрын
この人が正しい。。
@Officials_kisidasyoutarou
@Officials_kisidasyoutarou 11 күн бұрын
ベーコン使って青紫蘇使って全卵使って麺を啜ってローマのリアルとかギャグ?
@user-mr7fm1uk1n
@user-mr7fm1uk1n 18 күн бұрын
流石にこれをリアルカルボナーラ呼びはキツいやろ笑笑
@2004816
@2004816 9 ай бұрын
卵かけご飯的な感じがしますね 材料も揃えやすくて、すぐ真似したいと思います
@user-hq2wj9cq3g
@user-hq2wj9cq3g 4 ай бұрын
この動画の問題点はこの作り方で「ローマのリアル」とタイトルに書いているところなんだよね。
@user-ly6mv6sd7s
@user-ly6mv6sd7s 3 ай бұрын
グアンチャーレ、ペコリーノロマーノを使うのが本来ですからね…あと卵白は使いませんし
@hagetaisho
@hagetaisho 3 ай бұрын
作り方も違うよね
@hhhosomariii
@hhhosomariii 3 ай бұрын
しそ、、、
@user-ut5oc1et2l
@user-ut5oc1et2l 2 ай бұрын
この人の料理動画は”それっぽさ“を楽しむ物だからレシピ自体は評価の勘定に入れてない
@tsukiCDCxcc
@tsukiCDCxcc 2 ай бұрын
​@@user-ut5oc1et2lそれとこれはローマ人には全く関係ないぞ
@rafaelhsouza
@rafaelhsouza Ай бұрын
本場のカルボナーラはベーコンの代わりにグアンチャーレを使う。グアンチャーレは日本では手に入りにくいので、代わりにパンチェータを使うこともできる。また、本場のチーズはペコリーノ・ロマーノだが、これも日本では手に入りにくい。パルメジャーノ・レッジャーノで代用できる。卵にチーズをたっぷり混ぜて、ほとんどペースト状にする。また、カルボナーラには青じそなどのハーブは使わない。
@youshow9977
@youshow9977 9 ай бұрын
この「休日のお父さんがギリギリ作らないレベル」感が好き ※下の要約「コメの返信欄荒れてます」 『悲しきかな、私は「こだわる部分に、とことんこだわる父親でもいかないほどの領域に、食品の吟味や新たな調味料の開拓を楽しんでいる」という意味でこのコメをしたが、気が付いたらプロはこうじゃないとか言う人が出てきた。そこじゃないんだよ。あとこんな書きたくない事を書かないと分からなくなってしまったのか、残念だ。けんたさんは迷わず道を進んでください。長文失礼しました。』
@bcxooee9846
@bcxooee9846 7 ай бұрын
お母さんは普通に作ってくれそう
@dddgmpjgtm
@dddgmpjgtm 6 ай бұрын
@@bcxooee9846んなわけない
@YM-bv1ll
@YM-bv1ll 6 ай бұрын
@@dddgmpjgtm それな。このレベルは洋食のシェフレベル
@dddgmpjgtm
@dddgmpjgtm 6 ай бұрын
@@YM-bv1ll いや、お父さんは片付けとか効率とかを考えないからギリ可能性ある
@user-xf2zn8pb6t
@user-xf2zn8pb6t 6 ай бұрын
​@@dddgmpjgtmわかりみが深い
@user-wi5fz7fn3e
@user-wi5fz7fn3e 25 күн бұрын
けんた食堂って職人気質の料理人だと勘違いしちゃうけど、これ見るとただの料理系インフルエンサーのおっさんだ
@user-qk5oy4gw4v
@user-qk5oy4gw4v 11 күн бұрын
これだわ
@blackrotter
@blackrotter 6 күн бұрын
料理系インフルエンサーでもなくて、再現性も万人受けも無視した自己流の料理を上げてるだけのおっさんよ。
@user-et2pc9bl2t
@user-et2pc9bl2t 4 күн бұрын
メインはつまみ系だしね
@user-iz2fq4ds7z
@user-iz2fq4ds7z 8 ай бұрын
ベーコン使ってる時点でローマでもリアルでも無いww
@mars5068
@mars5068 Ай бұрын
なにいってんの😂ベーコン使うよあほなん?
@SirHumphryDavy1
@SirHumphryDavy1 16 күн бұрын
バヤシの方が作るの上手くて笑う 恥ずかしくないのかな😂
@user-mw5ob6in6x
@user-mw5ob6in6x 3 ай бұрын
ローマのリアルを簡単に名乗ってはいけない
@12k4-k
@12k4-k 2 ай бұрын
少なくとも、ベーコン、全卵、フェットチーネ、チーズと材料だけでもツッコミどころが・・・
@user-rfnehsirkf
@user-rfnehsirkf 2 ай бұрын
​@@12k4-kむしろそいつらはまだ許容できるレベルやろ 青じそと調理法が一番リアルからかけ離れてる
@Noob-xj1jw
@Noob-xj1jw Ай бұрын
なのってはいけない(戒め)でするみたいな
@yossu0090
@yossu0090 Ай бұрын
まぁ本番は常にグアンチャーレ置いてるからベーコン使わないわな…
@user-lx7rt2rv3t
@user-lx7rt2rv3t Ай бұрын
@@12k4-kいや全卵はちゃんとしたとこでも使うとこは使うぞ。
@user-zp4uw3rd7x
@user-zp4uw3rd7x 9 ай бұрын
リアルって書くからにはペコリーノロマーノとグアンチャーレ使って欲しいし青じそ入れるのも意味わからんしまず啜らんでほしい
@stationoosawa7194
@stationoosawa7194 9 ай бұрын
あかん、貴方の笑顔に惚れてまうw
@ss2589
@ss2589 8 ай бұрын
はい 顔しか見てないバカ
@FLY_Faiz
@FLY_Faiz 7 ай бұрын
料理の作り方なんて人それぞれだからこれでカルボナーラって言うのも勝手だと思うけど、ローマのリアルって部分がなんか違う気がする
@Loops26778
@Loops26778 26 күн бұрын
イタリア人の友達が言ってるのは、ベーコンを使ったのはカルボナーラではなく別の料理らしいです。グアンチャーレを使わないとカルボナーラとは言えないそうです😂
@qusan444
@qusan444 9 ай бұрын
フライパンについてる旨みも美味しそう
@user-hekkusyon
@user-hekkusyon 9 ай бұрын
いわゆるウマミですね!
@user-uf2we6dx2y
@user-uf2we6dx2y 9 ай бұрын
では、マンテカトゥーラしてきます!
@qusan444
@qusan444 9 ай бұрын
ここでソォルツ!
@user-takarazukalove100
@user-takarazukalove100 9 ай бұрын
マルコw
@user-kr3nd3op7l
@user-kr3nd3op7l 9 ай бұрын
ここでオリエクストラヴァジーンドオリェヴ!
@user-el7ji7xx2g
@user-el7ji7xx2g 4 ай бұрын
ええええ!そのフライパンについた旨みをデグラッセしてくれえええええ
@ssmb148hk2
@ssmb148hk2 3 ай бұрын
同じこと書いてる人いた
@rokon_niki
@rokon_niki 2 ай бұрын
それは俺も思った
@user-el7ji7xx2g
@user-el7ji7xx2g 2 ай бұрын
この人プロじゃないから求めすぎるのはダメかもしれんね
@erpanda88
@erpanda88 2 ай бұрын
同じフライパンで和えてうまみをこそげとる事はあっても、この作り方でデグラッセしてソースに合わせる事はないと思います イタリアのトップシェフ達の動画でこれと同じくボウルや皿で和えて作るレシピでもデグラッセはしてないです
@user-el7ji7xx2g
@user-el7ji7xx2g 2 ай бұрын
@@erpanda88 まじか
@Beastkin_mania
@Beastkin_mania 23 күн бұрын
イタリア人が怒りそう
@taruto910
@taruto910 2 ай бұрын
よくもまあこれだけの紛い物をリアル・ローマなどと言ってドヤ顔が出来るものだ
@Circusvaseline
@Circusvaseline 9 ай бұрын
シンプルぅ〜なぜこんなに美味そうなんだ…
@ryokobon
@ryokobon 9 ай бұрын
めっちゃ本格なパスタだーと思ったら食べ方はめちゃくちゃ和式で安心した
@皆に優しい人です
@皆に優しい人です 9 ай бұрын
なんでベーコンさんを食べるんですか…?皆さんに謝罪してください
@Reiraaku_4315
@Reiraaku_4315 9 ай бұрын
@@皆に優しい人です お前だけ雑草でも食ってろ
@user-ph5cz3br5s
@user-ph5cz3br5s 9 ай бұрын
​​ごめんな…今度カルボナーラ作る時はベーコンじゃなくてパンツェッタ使うから。
@t.s8513
@t.s8513 9 ай бұрын
@@user-ph5cz3br5s 本来、カルボナーラに使うのはグアンチャーレだけどな。
@ShinchanGG
@ShinchanGG 9 ай бұрын
パスタ啜ってる人見ると不快だから、家で一人で食べる時にだけやってほしい
@jeeeeep
@jeeeeep 8 ай бұрын
日本人向けお手軽パスタ
@user-wi7bd7dx8b
@user-wi7bd7dx8b 11 күн бұрын
本場のカルボナーラ知らんけど、これは絶対まがい物って分かるレシピ
@Horkeugod
@Horkeugod 9 ай бұрын
和食専門かなと思ってたら普通に洋食も完璧でたまげた…
@user-sc5xm3cm9n
@user-sc5xm3cm9n 9 ай бұрын
過去動画にペペロンチーノやトーストもあるので見てみては?
@皆に優しい人です
@皆に優しい人です 9 ай бұрын
なんでベーコンさんを食べるんですか…?皆さんに謝罪してください
@user-st8bo4nb2s
@user-st8bo4nb2s 9 ай бұрын
いや、この人の洋食と中華はガバガバだよ 青じそとか入れちゃうし
@user-tw3bh4nj7r
@user-tw3bh4nj7r 9 ай бұрын
​@@user-st8bo4nb2sまぁまぁ青紫蘇は香り付けだから
@Legend_of_pumpkn
@Legend_of_pumpkn 9 ай бұрын
​@@皆に優しい人ですこの人どこのコメントにもいて草なんだけど笑笑
@user-lb1xn9xx4d
@user-lb1xn9xx4d 10 күн бұрын
海外の料理自慢KZbinrが奇抜な日本料理作ってるの見たりするけど、イタリア人から見たらけんたでさえそう見えるんだろうな
@user-vn3ru2ts2i
@user-vn3ru2ts2i 5 күн бұрын
けんたは洋食のクォリティーはいつも怪しいよ
@user-cu3ku2hz2e
@user-cu3ku2hz2e 5 күн бұрын
@@user-vn3ru2ts2i 和食メインで洋食趣味なんじゃない?
@user-vn3ru2ts2i
@user-vn3ru2ts2i 5 күн бұрын
@@user-cu3ku2hz2e うん、多分そう。最近のナポリピザの回もん?ってなったし
@vaiogt3k313
@vaiogt3k313 20 күн бұрын
ぶっちゃけ動画タイトルを「カルボナーラもどき」にしときゃ、ここまでコメント荒れなかったやろな。
@cm-en1eh
@cm-en1eh 15 күн бұрын
啜るんかーいてなったわ
@user-wg2xe4ix1x
@user-wg2xe4ix1x 9 ай бұрын
ベーコン焼いた時のフライパンの焦げつきが旨みなのに、それを使わないなんて勿体無い
@user-vo2el8uv9m
@user-vo2el8uv9m 17 күн бұрын
イタリア人の代わりに言わせて頂きます パスタをすするんじゃねぇ! あと、「ローマのリアル」というならベーコンではなく、グアンチャーレかせめてパンチェッタを使って欲しいところ。(本場ではベーコンは邪道) 卵もリアルでは卵黄だけ使うんだぜ。 さらに言えばチーズもパルミジャーノではなく、ペコリーノ・ロマーノを使ってくれ。 最後にシソは本場じゃ使わない。 日本人向けのアレンジレシピなら正直何でも良いんだけど、「ローマのリアル・カルボナーラ」を名乗るなら本場のレシピで作った方が良いと思いますよ。
@gochuui1
@gochuui1 5 ай бұрын
うまそうなタリアテッレ?だなぁ・・・ と思ったら ズゾゾゾゾって不意打ちくらったwww
@60cm24
@60cm24 21 күн бұрын
ローマのリアルどこ…ここ…?
@user-wj2fh6ji5k
@user-wj2fh6ji5k 9 ай бұрын
アレクサって話しかけてるのがよく聞こえなくて誰よその女!ってなってたけどアレクサで安心した
@nier3838
@nier3838 4 ай бұрын
妻子持ちですし女が出てきても驚かないけどね
@user-yx6bx3jg3b
@user-yx6bx3jg3b 9 ай бұрын
???「サァ!愛ヲ込メテェ…マンテカトーラシマショ❤」
@santyu.sisiner
@santyu.sisiner 8 ай бұрын
メェチャァメェチャァ美味ァイィ!
@MrMaster3270
@MrMaster3270 5 ай бұрын
コレハチョ~ウマイゾォ
@TheHirokiGreen
@TheHirokiGreen 5 ай бұрын
佳境ニハイリマス!❤
@tristar-rushorion5348
@tristar-rushorion5348 3 ай бұрын
Buon appetito!
@lx1609
@lx1609 3 ай бұрын
こっちのが好き❤
@yu_yu4731
@yu_yu4731 3 ай бұрын
これはタイトル詐欺ですね
@user-lo4kl7vr2d
@user-lo4kl7vr2d 12 күн бұрын
これを"リアル"って言うのだけはどうしても生理的に受け付けない。やってること割とアサクリの弥助の件と同レベルなんだけどなあ。 他の人も言ってるけどけんた流とか日本アレンジとかなら全然いいと思う。
@watabo4078
@watabo4078 2 ай бұрын
これはやっちゃダメやろ笑 完全けんた流パスタとかにせな笑
@murabito_x
@murabito_x 7 ай бұрын
この動画でフォロー外したな 和食は凄いけど洋とか中華ガバガバ過ぎる。 せめてタイトルを簡単なカルボナーラとかにした方が良い
@haruka-ze5ni
@haruka-ze5ni 7 ай бұрын
確かに
@user-vq5yx3tq2l
@user-vq5yx3tq2l 29 күн бұрын
他の動画はみてないけど、和食に対する食文化への敬意もその程度なんだなとしか思えん
@mgrace3515
@mgrace3515 9 ай бұрын
最後のゾゾゾーっで鳥肌立った
@Okadatoshiosann
@Okadatoshiosann 2 ай бұрын
イタリア人いて草
@Noob-xj1jw
@Noob-xj1jw Ай бұрын
@@Okadatoshiosann イヤホンで流したら鳥肌立つゾ(1敗)
@user-hu3ft4ev7y
@user-hu3ft4ev7y 2 ай бұрын
最後の啜りと笑顔で絶対ローマ行ったことないと分かった
@user-qd6dl7jf9s
@user-qd6dl7jf9s 2 ай бұрын
おっ!あなたは行った事があるんですか!
@user-hu3ft4ev7y
@user-hu3ft4ev7y 2 ай бұрын
@@user-qd6dl7jf9s ありますよ 叔母がイタリアに住んでますので何度も遊びに行ってます
@access9999
@access9999 Ай бұрын
@@user-qd6dl7jf9s日本以外じゃ麺を音をたててすするのはバッドマナー、ましてやパスタをすするなんてありえない。というのがイタリアなので行かなくても推測できることだと思うけど。
@user-wv8nl3fy8m
@user-wv8nl3fy8m Ай бұрын
@@user-hu3ft4ev7y 「ローマに行ったことがある」が人生最大のアイデンティティで行ったことなさそうな人を見下し自尊心を保とうとする人
@user-vq5yx3tq2l
@user-vq5yx3tq2l 29 күн бұрын
⁠@@user-wv8nl3fy8m 日本住んだことあるけど、寿司を犬食いする奴は日本に行ったことないなと思う まぁどこの国に行った以前の社会性とかマナー意識の違いかな
@user-wu2lz5qj5c
@user-wu2lz5qj5c 9 ай бұрын
この人ならもはや昆虫までも美味しく見せてしまう能力を持っている。最強
@user-or8co3kz6p
@user-or8co3kz6p 9 ай бұрын
虫は美味いよ
@mausen_Apex
@mausen_Apex 9 ай бұрын
⁠@@user-or8co3kz6p 美味いのにそう見えないのが昆虫食の問題 この人ならその問題を解決する能力を持っている ってことでしょう。
@user-ts5to2le5f
@user-ts5to2le5f 9 ай бұрын
​@@user-or8co3kz6pいなごの佃煮はなんとも言えない美味さがある
@user-nj5sh5jw9c
@user-nj5sh5jw9c 9 ай бұрын
「昆虫は類稀なタンパク源、余すことなく活用したい」 とか言いそう
@皆に優しい人です
@皆に優しい人です 9 ай бұрын
なんでベーコンさんを食べるんですか…?皆さんに謝罪してください
@aratake212
@aratake212 9 ай бұрын
作る時は真面目で冷静なのに食べるとめちゃくちゃいい笑顔になるの好き
@user-pg6vs5fi1j
@user-pg6vs5fi1j 22 күн бұрын
ズルズル音だけがリアルジャパンでしたw
@dlo8592
@dlo8592 3 ай бұрын
レシピも食い方も狂ってて笑ってしまった。
@user-zh1fx1fm5u
@user-zh1fx1fm5u 2 ай бұрын
タイトルで多方面の批判をかっさらうスタイルw
@user-jb3po4ci2s
@user-jb3po4ci2s 9 ай бұрын
この人みたいになりたいと決めた今日 まずはアレクサを買おう
@4087rui
@4087rui 3 ай бұрын
いずれ 主「アレクサ!」 アレクサ「8分ですね」 みたいな感じで言わずとも伝わり始めたらエモい
@tmtmtm_
@tmtmtm_ 2 ай бұрын
マジレスするとチーズは最後にかけるんじゃなくてフライパンの中で温めながら混ぜ混ぜするんだよ。卵が炒り卵になる前にあげなきゃいけないから慣れるまで少し難しいけど。ちゃんと作れたらクリーム入ってると錯覚するほどクリーミーで美味しい。卵はある程度加熱しないとビチャビチャで美味しくない。
@SOID-yk8yl
@SOID-yk8yl 2 ай бұрын
いやほんまそれですわ。だからカルボナーラは技術がいるの。こんなクソみたいな動画が本当の作り方と勘違いされたら腹たちますよね
@baku5755
@baku5755 9 ай бұрын
ローマのリアルというわりにかなり独特な作りかたですね しかし美味しそう
@user-nd7tv3rj8f
@user-nd7tv3rj8f 19 күн бұрын
パスタを ズボボボ!! は嫌だ。。。!涙
@pocchi2898
@pocchi2898 6 ай бұрын
ベーコンの脂使って絡めないのか フランス料理のシェフなんかはこの脂がうまいんだよねーとか言ってたから意外だった
@gatograto
@gatograto Ай бұрын
これ全然ローマ風というかイタリアのカルボナーラの作り方じゃない。なんじゃこれ。
@user-hv8rw4yr8p
@user-hv8rw4yr8p 9 ай бұрын
紫蘇が入るのは驚き
@7fossette
@7fossette 9 ай бұрын
フライパンにペーコンの旨味が残ってる
@user-rs1fp5zx6c
@user-rs1fp5zx6c 9 ай бұрын
こそぎたい
@user-gq7qs2gs1x
@user-gq7qs2gs1x Ай бұрын
そこ大事
@jil2nakazuy
@jil2nakazuy 6 күн бұрын
あえて使わない
@uuum5587
@uuum5587 20 күн бұрын
ちょっと贅沢な卵かけパスタ
@user-cz7hb3qh6u
@user-cz7hb3qh6u 16 күн бұрын
案外簡単な材料と工程で作れるのにびっくり!
@user-sw6qb1dy2m
@user-sw6qb1dy2m Ай бұрын
初手からグアンチャーレじゃなくてベーコン使ってるあたり…
@user-ki2cw5zh9i
@user-ki2cw5zh9i 9 ай бұрын
笑顔が素敵すぎるよな毎回毎回
@user-rq4zm2hi6p
@user-rq4zm2hi6p 3 күн бұрын
最高に美味しい和風カルボナーラ 絶対に超美味いけど、絶対にリアルローマでは無い
@user-rb9oh4lz1k
@user-rb9oh4lz1k 24 күн бұрын
独特の作り方
@nonon700
@nonon700 8 күн бұрын
けんた擁護してる人は、外国人がこれが日本の寿司だってカリフォルニアロール紹介しても絶対文句言うなよwww
@user-uw2ei3xc5d
@user-uw2ei3xc5d 9 ай бұрын
カルボナーラの作り方は自由で良いと思うけどローマのリアルカルボナーラって言われるとどうしても引っ掛かってしまう...
@hokurikulowkeys7994
@hokurikulowkeys7994 Ай бұрын
フライパンに残った旨味使って無いのほんま草
@yuirk1014myutaka
@yuirk1014myutaka 9 ай бұрын
釜たまうどんのような手軽さですね!美味しそう❤
@user-dm3ss6hf3i
@user-dm3ss6hf3i 4 ай бұрын
カルボナーラに青じそ入れてリアルカルボナーラねえ
@user-pi3xu2hs4z
@user-pi3xu2hs4z 11 күн бұрын
なぜ大葉いれんの
@miu1516
@miu1516 21 күн бұрын
途中パスタ折らないかヒヤヒヤした
@rura6374
@rura6374 2 ай бұрын
食い方めちゃくちゃ日本人でなんか面白い
@user-ig5dj3lt8w
@user-ig5dj3lt8w 20 күн бұрын
カルボナーラ✖️ 卵かけパスタ○
@tal3368
@tal3368 9 ай бұрын
「まだまだ」からの「良いね」がめっちゃ好きだから登場うれしい
@tt-om5wv
@tt-om5wv 2 ай бұрын
たぶん本場のベーコンはこれじゃなくて、パンチェッタ系のホンマもんだと思います。
@tosa1473
@tosa1473 21 күн бұрын
最後すすって食べてるの庶民メシ感あっていい🥰
@mag_014
@mag_014 9 ай бұрын
どうしても最後の笑顔でこちらも笑ってしまうw
@arigato__gyro
@arigato__gyro 11 күн бұрын
これイタリア人に見せたら5ろされるな
@user-bm1qn6rn6s
@user-bm1qn6rn6s Ай бұрын
最後に宣戦布告かのように本場風カルボナーラを啜るのが最高に草生える
@user-fm2im3bf6r
@user-fm2im3bf6r 8 ай бұрын
なんでも美味しそうです😊
@jimmybutler7646
@jimmybutler7646 9 ай бұрын
今日は洋食だし、最後の笑顔がいつもより輝いてる
@user-kb4zy4cx2p
@user-kb4zy4cx2p 5 ай бұрын
なんかコメ欄で議論を目にしたので一意見を目立つようにコメント立てます。 タイトルだけを評価した時「これがリアルなローマ」だと誤解を生む可能性が高いからタイトル修正はした方がいいと思います。 この作り方が許せる許せないとか本場の詳細なレシピとか個々の「意見」や「感情」は無視で結構です。 焦点は紫蘇を入れたことによる和のアレンジとタイトルの乖離ですね。
@user-vq5yx3tq2l
@user-vq5yx3tq2l 29 күн бұрын
本場のレシピが感情と言うからには、鰻重にマヨネーズとケチャップかけたり、鱧御膳にキムチ乗せて食べるのも本場の伝統的な和食扱いで良いんだよな?
@しぐれさん
@しぐれさん 6 ай бұрын
カルボナーラを6年間好んで食べている私から言わせてもらうとこれはおいちい( ᐛ )
@kinoTOMO1018
@kinoTOMO1018 2 ай бұрын
けんたほどの人間もパスタ啜るんだ…ってなって同じ人間なの感じられて好き
@user-ld4yo4zi2n
@user-ld4yo4zi2n 9 ай бұрын
愛を込めてマンテカトゥーラしなさい
@Jun_Dai_777
@Jun_Dai_777 9 ай бұрын
マンテカトゥーラ♪マンテカトゥーラ♪ ボナペティート、頂きます …ン~これは超ウマいゾォ
@user-wb3cz2zu8d
@user-wb3cz2zu8d 9 ай бұрын
脳内再生できてしまうww
@blossoming1103
@blossoming1103 9 ай бұрын
追いEXTRA virgin dreamer☆
@arashinankamushishir
@arashinankamushishir 9 ай бұрын
ソルッツ‼
@user-djidjxixjdd
@user-djidjxixjdd 9 ай бұрын
愛をこめてマンテカトゥーラを 大袈裟だけど受け取って 理由なんて訊かないでよね
@uuuuihit
@uuuuihit 8 ай бұрын
「アレクサ、8分のタイマー」で自分のアレクサ反応してめっちゃびびった
@jil2nakazuy
@jil2nakazuy 6 күн бұрын
ローマのリアルとタイトルつけただけでカルボナーラ警察が湧いて出る 確かにこの動画は終始ツッコミどころ満載だ 和風カルボナーラと書いてたら賞賛コメントしかなかったかも
@dlo8592
@dlo8592 Ай бұрын
パスタを音を立てて啜るという品の無さ、この作り方で「ローマのリアル」を名乗る知識の無さ、個人でSNSをしていると止めてくれる人間がいないという怖さを思い知るな。
@hagetaisho
@hagetaisho Ай бұрын
麺啜るのはまぁ別にギリ許せるけど、ローマのリアルとか言ってんのにアレンジしまくるのは許せん。それなら俺流カルボナーラとかにしてほしい
@plasmid9674
@plasmid9674 29 күн бұрын
ローマを名乗っている前提の厳しさで材料、作り方を見ても、許せるのはベーコンだけ...(パンチェッタは入手が難しいため) それ以外の全てがオリジナル...
@user-vq5yx3tq2l
@user-vq5yx3tq2l 29 күн бұрын
それな 知識とか以前に他者への敬意の問題 外国人が「本場の伝統和食!」として出汁を捨てた鱧御膳にキムチとケチャップかけて犬食いしてる動画を見た気分
@user-qk5oy4gw4v
@user-qk5oy4gw4v 11 күн бұрын
けんた食堂のxを見ればそれがなおよくわかる
@user-uz5si3li2f
@user-uz5si3li2f 9 күн бұрын
他国の食に対する敬意、リスペクトが一ミリも無い
@user-ne5nu5dm8i
@user-ne5nu5dm8i 15 күн бұрын
作り方はどうでもいいが、最後は遺憾。
@feiiフェイみんなよろしく
@feiiフェイみんなよろしく 7 ай бұрын
このベーコンめちゃくちゃいい
@user-lt2jh3gc9x
@user-lt2jh3gc9x 8 ай бұрын
かっこよすぎて、料理入ってこん🙃
@ryo8055
@ryo8055 3 ай бұрын
たぶん、ローマのリアルだと、グアンチャーレとペコリーノロマーノ、そして卵黄オンリー。
@DoragonR10
@DoragonR10 3 ай бұрын
家庭では全卵使う方が多いそうです。卵黄と生クリームはレストラン仕様らしいです。
@yuya0303
@yuya0303 3 ай бұрын
⁠@@DoragonR10基本的王道とされるお店は知らないけどカルボナーラ発祥のラ・カルボナーラでは生クリームは使わないんよ
Carbonara with Instant Pancetta | 10-Minute Innovative Method with No Bacon Needed!
12:07
ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
Рет қаралды 282 М.
Looks realistic #tiktok
00:22
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 106 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:40
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 8 МЛН
World’s Largest Jello Pool
01:00
Mark Rober
Рет қаралды 84 МЛН
Now You See Me 2 Card Throw Scene HD (2016) #CARD_TRICK
7:30
i Flicks
Рет қаралды 41 МЛН
I Survived The World's Heaviest Man's Daily Diet
14:18
ErikTheElectric
Рет қаралды 30 МЛН
Pro Chef Tests.. Chef Ranveer's Tawa Pizza! (NO Oven NO Yeast!)
17:16
Chef James Makinson
Рет қаралды 1 МЛН
"King of Carbonara" shares his Pasta Recipe - Food in Rome
23:06
Aden Films
Рет қаралды 3,3 МЛН
Authentic Spaghetti Carbonara
11:13
きょう何たべよ / Marco Macri
Рет қаралды 648 М.
How to eat Surströmming
10:47
Åke Dahllöf
Рет қаралды 4,8 МЛН
The world of chicken fillet tempura #shorts #chickenrecipe
1:00
けんた食堂
Рет қаралды 4,1 МЛН
Family-Size One-Pan Carbonara | How to Make 4 Servings the Easy Way!
12:39
ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
Рет қаралды 308 М.
Looks realistic #tiktok
00:22
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 106 МЛН