Ojja aux Merguez et aux œufs | Cuisine Tunisienne

[@samirasaidi600]

Bof peu importe l'origine de la merguez, ce plat reste succulent . .et c'est tout ce que je mangeais en Tunisie , j'adore la cuisine tunisienne qui n'a absolument rien envier à la marocaine ( que j'adore aussi !) .Love from Algeria ❤

[@Sofiane2144]

Surtout rien a envier au voleurs de gastronomie de l'est a ouest du nord au sud les clandestins de l'histoire sans identité

[@ahllammimi8056]

لي جزائرية تشرفني بلايك بليز انا اختكم احلام من الجزائر🇩🇿👌😍😘😍😘

[@andrelevy3791]

Merci pour cette excellente vidéo.Inutile de dire "bon appétit" dès que La vidéo est vue......je saute sur mon frigo . C'est génial continuez s'il vous plaît !

[@anniemichelon9252]

De la bonne cuisine orientale qu'on a du mal à trouver dans les restaurants locaux où tout est très édulcoré pour plaire à tout le monde, à moins de sortir des sentiers battus. Je vais faire des heureux avec votre recette ! Merci aussi pour la musique qui s'accorde très bien avec la vidéo !

[@danieleclauzel1674]

@OSI Oui ils veulent plaire au plus grand nombre ... Ils pourraient proposer les deux ...

[@mimoza842]

Très très bon bravo, allahou ma sali 3alla sayidina mohamed wa 3alla alli sayidina mohamed.

[@lachirfatima7752]

Il faut sauter les merguez sans huile c deja gras et oui prkoi pas mettre des oignons faut innover la recette est magnifique grand merci juste moins de huile c bon pr la santé

[@lilayahiaoui5845]

lachir fatima , oui je suis toute à fait d'accord avec vous, il faut sauter l'huile déjà le merguez tous seul est bien gras si on rajoute l'huile ça va être trop. On rajoute des oignons et les trois poivrons ( vert, rouge et jaune) ou lieu du poivron vert.

[@yebouakessiakrayao6812]

lachir fatima j'ai eu la même idée que vous

[@soniasafira6852]

Quand je vois cette cuisine je pense à ma mère elle me manque les plats n'ont pas le même goût sans elle

[@darlingdingla2838]

Elle est ou? :/

[@entrepriselaouani8327]

Allah yrahamha ta maman sonia😢😭

[@mounirbelhaoui]

☝️

[@amyraanissa1905]

Allah 💛 i rahma 💜💖 courage 😚

[@julieelude8615]

Allah y Rahma ❤️❤️❤️

[@malikatlaidjia7592]

Adolescente mon père nous préparait des frites avec une poêle car il avait pas de friteuse accompagné de merguez. Nous étions 7 enfants. Éplucher les pommes de terre les frires dans une poêle ça prend du temps et il faut être patient. Bravo à mon père.

[@ninasegni6518]

Je suis nouvelle de tes abbonee. Une algerienne qui addord tes magnifque recttes.

[@monicka166]

J'ai adoré merci beaucoup de nous faire partager se bon plat tunisien, j'adore ;*

[@aminelek1374]

Mdr tu crois q cest un plat tunisien ? Mdr abuse pas

[@samleboeuf6993]

@@aminelek1374 c est un plat tunisien 100% ya mridh

[@rainermiehe6622]

Tres Biens! Salution de Bremen (ville de Allemagne) Rainer

[@social-democrateradicalsoz4510]

ET les épices : Carvi ET coriandre c'est la base !!

[@mendosaaa5558]

Mon dieu je l'ai fait!! UN REGAL

[@parislife7278]

Pour 2 personnes vous pouvez multiplier les ingrédients.. Ce qui veut dire que cette recette est faite pour 1 personne capable de manger 7 à 10 merguez toute seule... Ceci dit c'est très bon.

[@zinebfilalichannel]

Vraiment j'ai adoré bonne continuation 🥰🥰🔔👍

[@karimabed8493]

Je mange midi et soir très bon avec le pain 😋

[@coeurdepoemes]

Vu que les merguez sont déjà très grasses, je les fait cuire légèrement à la poêle, puis je les remets ensuite dans le faitout avec les autres ingrédients. Ainsi, le gras ne se mélange pas avec le reste. C'est la deuxième fois que je fais votre recette et à chaque fois, je me suis régalé, merci à vous.

[@bj2865]

voila pourquoi tous les tounsis ont des problemes cardio-vasculaires a 40 ans.... de tunis a djerba continues a bouffer comme ca....je suis content

[@dandana4647]

je viens de le faire avec du tofu ….un régal

[@hamzi2829]

Tunisieeeee 💪💪

[@lilcrazylilclassy]

Je viens de l'essayer avc de la kerouia. Merci a vous pour votre partage.

[@kaisaouini9927]

Vraiment ya3tek essaha trop bon 😉😉

[@ilema6884]

La musique me soule

[@salimou2355]

Belle présentation

[@suzycalvo6147]

Délicieux !!!!

[@safiyacuisine4092]

Miam ça a l’air délicieux je l’ai également fait sur ma chaine

[@malikatlaidjia7592]

Mon père était proche de la Tunisie il se trouvait à la frontière tunisienne. Il s'y rendait à dos d'âne pour faire quelques courses qu'ils n'avaient pas chez eux comme le café le sucre et le thé. Il est de khedara.

[@danybernier8894]

J'adore cuisine envoyé recette stp inhallah 1👍❤

[@heythemmahdi5109]

Nechallh bb😁give me your Facebook

[@danybernier8894]

J'ai pas de Facebook

[@royvanchau6196]

J'ai une question êtes vous chefs de cuisine ou vous faite ça juste avec passion ? Et au passage très joli plats.

[@Aymeliaconseils]

Roy VanChau Bsr, je fais ça avec passion

[@allparizze2332]

Troooooooooooooooooooop bon!!!!!!

[@pimprunelle1]

Vraiment appétissant ce met! It looks like delicious, of course!

[@زيادالماكني]

J'aime beaucoup 😍

[@vieuxfantome2952]

Ça sent bon

[@dams69330.]

piment vert ou poivron vert?

[@salmasalma5571]

Une belle preparation

[@yebouakessiakrayao6812]

je viens de le faire avec des saucisses cocktail poulet merci bien pour cette vidéo !!!😘😘

[@griramohamed]

C'est criminel de me montrer cette merveille à 01:18, je fais quoi moi maintenant !? :D

[@emiliegnt9904]

On peut mettre des tomates pelés ?

[@Algerino13]

On ne cuit pas les merguez dans l'huile, elles sont déjà très grasse et elle recrache le gras pendant la cuisson

[@samiaelboukili1875]

,bravo un délice

[@fetloun9146]

Excuse moi mais il ne faut pas mettre de l'huile pour les merguezs car il y'a du gras il faut les faire grillé seulement dans une poêle

[@khansabouz4909]

Une nouvelle abonnée. Un plat tooop tartiner saha💪👍👏

[@sabihatamazighte7754]

en Algérie on fait la même chose qu'on appelle chakchouka. on ne met pas de merguez. Et c'est délicieux avec du pain maison.

[@harounxavi9823]

Sabiha Perso kifkif fi tounis n9olo chakchouka sans mergez aussi hathoma mte3 mta3em se tt

[@maxmakrem7228]

En Tunisie s'appelle chaquechouca o ija la même chose

[@trabelsiriadh7193]

الشكشوكة شي والعجة شي. الشكشوكة بالبطاطا والعجة بلا بطاطا اسألي التوانسة بلد العجة والشكشوكة

[@samleboeuf6993]

@@trabelsiriadh7193 انت ليبي واش دخلك في تونس

[@chriffouziya2237]

ماشاء الله عليك شكرا الله يبارك فيك

[@karim5338]

très appétissante votre recette merci

[@jamilasalaam]

Wow.. This looks really delicious :)

[@Aymeliaconseils]

jamilasalaam Enjoy your meal :) Thanks for the feedback

[@monreve7066]

On ne met pas d huile pour les merguez, c est déjà assez gras

[@harbourdogNL]

I'm going to try this.

[@yassinilaid2214]

J'adore

[@faycelbennis1784]

C'est trop gras avec en plus des merguez frites à l'huile, overdose assurée ! J'ai déjà mangé la ojja (qui est une spécialité juive en fait), et les merguez étaient grillées et mélangées à la sauce tomate/poivrons et c'était délicieux.

[@walterbarillet9456]

Va manger ton couscous blanc fade sans goût avec des cacahouètes des prunaux ignoble je préfère des cailloux plutôt que de manger marocains c'est horrible comme cuisine. . avant de venir jeter ton venin la jalousie marocaines légendaires.

[@nassimhassaine7092]

C'est délicieux ya3tik saha

[@HombreFromNorthAfrica]

😂😂😂 7 -10 Merguez pour une Persone ?! Jokes aside, thx for the video 👌🔥yeser helpful !!!

[@wafafifi8137]

Meme moi j dis ça. Mais regard bien c trés petit merguez

[@eyahajji8534]

Haha

[@Baresi-Unico-Capitano]

For maximum flavour, you should've saute'd the merguez in the frying pan, and just taken them out to rest, when sauteing the tomatoes and peppers. Searing the merguez in the other pan made you lose all the aromatic oils and flavours. If all cooked in the same pan, the tomatoes and peppers etc would take on the oil and aromas of the merguez.

[@lamiajebabli8239]

ومن الناحية الصحية يجب غلي المرقاز في الماء لمدة 5دقائق للتخلص من الدهون بدلا من قليه

[@lokmanouali458]

mabhmek . merguez fel me el goût yefsed. t3allem tayeb

[@mamiegaga4994]

Il faut vraiment régler ce problème de musique beaucoup trop forte

[@gerdjemasze8669]

Ouch ! Ça doit piquer, mais ça a l'air bon !

[@jazzarchive5489]

qui est le pianiste et le morceau qui accompagne votre vidéo?

[@fayezfatmi2160]

faire merguez à domicile plus santé

[@ted4576]

Euuuuuh 🤔 j en veux s’il vous plaît a qui dois-je envoyer mon adresse ?? 😂😂😝

[@SanaJemaiel]

Bravo !

[@amamichams5519]

يعطيك الصحه مالا عجه حاجه نظيفه و بلاش تبلبيز

[@rosedessables4607]

J'ai rêvé ou elle a mis les merguez dans l'huile ?!

[@صمتيلايعنيجهليولكنمنيدورلايستح]

Naima Naima وي دارتو فالزيت نورمالمو يطيب بلا زيت

[@wahibaikhlef2728]

المرڨاز تاع تونس مخدوم غير باللحم مش معمر بالشحم كيما لخدع تاوعنا كي تقليه اولي كي مسمار يابس ..شوفي مرڨاز تاعهم كي قلاتو حافظ على شكله

[@mohandbakri6875]

Naima Naima

[@akim4817]

Mdr non tu n’as pas rêvé

[@mounirbelhaoui]

Non ce n'était pas Cauchemar en cuisine

[@rafa-me1ip]

très bonne bravo

[@faycelbennis1784]

C'est trop gras ! Les saucisses vendues dans le commerce en général contiennent beaucoup plus de graisse et de boyaux que de viande ! Vérifiez vous-mêmes en les faisant cuire sans gras dans une poêle anti adhésive pour constater tout le gras qu'elles lâchent, ou alors les faire griller pour constater toute la fumée produite par la graisse !!! Faites des saucisses maison, avec de la vraie viande et très peu de graisse, (car il en faut bien un peu). Sinon, n'en consommez que rarement car pas bon pour la santé !!

[@marcelsberro8209]

Il ne faut jamais acheter des merguez dans le commerce, ils sont simplement ignobles, il faut faire les merguez chez soi avec de la bonne viande pas grasse et le résultat est différent

[@hananeklai05200]

Pas de persil...ni de tebel carouiya??

[@letoiledortv6991]

2022 ❤️

[@severinefisteberg4578]

Mmh appétissante mais moins d'huile serait bienvenue comme deux cuillerées a soupe.

[@asterixky]

Looks delicious. Music? Didier Squiban?

[@jgouny]

C'est vrai que ça y ressemble beaucoup !

[@rogerhonore]

Quelle est cette belle musique d'accompagnement?

[@slmbonjour1587]

Roger honoré

[@rogerhonore]

c'est quoi cette réponse?

[@lahouariarezzouki7565]

Tu n'es pas obligé d'en mettre de l'huile !!fait comme bon te semble....

[@luciemallet5857]

Et les épices?

[@chakibchakibo1837]

lah yabarke

[@sanchopanza2809]

Belle et rebelle

[@يومياتفوزيةالبسيطة]

🙏🤲👍👍👍👍👍👍✌

[@stecompta3336]

svp le nom de cette recette en arabe

[@redachardonneret9845]

Svp le titre de la Chanson

[@bensedrinemhedi3642]

Il me semble que vous avez oublié de rajouter de l'ail dans votre recette

[@mahasami8108]

si elle en a mis ;) 1.55

[@valentinovalentino8091]

MARDE SAFI ...!

[@mrjimmienoone2130]

Une recette simple et délicieuse. Mais le problème ici en Suisse, c'est d'obtenir de bonnes merguez... Elles ne sont pas comme en Tunisie.

[@benlarbiyoussef1194]

délicieuse ejja merci

[@zakariatarhouni992]

عجة عالمية ، اما عندي سؤال ياخي ماتحطش شويا بصل يتقلى مالاول ؟

[@جوجوالجوهره-ن1م]

بالله اكتبها بالعربي حابه اجرب الااكل التونسي

[@moeztrabelsi4396]

+Zakaria Tarhouni 3ija ma itibich bil ibsal hakeka itwali chakchouka

[@arielle-polanski]

تولي شكشوكة :-)

[@girlarbi7758]

chahitni ya teta merci

[@גלילהחיה]

מעולה

[@lotfi9993]

ces trop bon

[@lamiajebabli8239]

لماذا لم تضيفي البصل لأنه من أهم التوابل في العجة التونسية وانصحك بإضافة الفلفل في الآخر للمحافظة على لونه الاخضر الفاقع

[@hassenebensalem9960]

Ala katerha ijjaa france hahahha

[@hassenebensalem9960]

Mela ija we mela mousika hathi ija france 😅😅😅😅😅😅😅🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

[@social-democrateradicalsoz4510]

ET l'oignon ?

[@oMB_]

Ognons?

[@ninobestveroli8805]

Doit etre savorouse.

[@MyBabyHugo]

Ah ok c'est des piments verts.. Excuse

[@omararki6196]

عمرتیه الزیت درتی بزاف فطرشی

[@faridac2570]

Un peu trop gras. Dommage ça à l'air très bon.

[@RoseParis1808]

trop de l'huile...!!!

[@wissembj2476]

C'est sa la cuisine méditerranéenne. Si vous ne voulez pas d'huile et que vous voulez manger diététique, allez au Japon et arrêtez de nous faire chier !!!

[@zina961]

On met jamais lhuile avec le mergeze

[@egSmith-sp9gl]

@@wissembj2476 Trop d huile ducon !!!! C est toi qui fait chier !

[@wissembj2476]

@@egSmith-sp9gl Ferme t'a gueule l'anorexique.

[@aminekahina7944]

♡♡♡♡

[@parislife7278]

AUTANT POUR MOI C'EST EN FAIT UNE RECETTE POUR 2 PERSONNES !!

[@lilcrazylilclassy]

paris life on est généreux au Maghréb ;)

[@hawfibeli9121]

خسارة انا تونسي ما نفهمشي بالفغنسية !

[@thomaseberle6243]

Bonjour calorie

[@darlingdingla2838]

Hummm

[@wissembj2476]

Pourquoi ? La choucroute est un plat diététique ?

[@fati13270]

Je n'en manger j'a mais. Trop gras

[@amiraelo2069]

ca sert a rien de mettre l huile pour faire revenir es merguez c deja gras

[@wissembj2476]

L'huile c'est pour le reste. Il n'y a pas que des merguez dans la poêle. On ne fait pas d'omelettes sans huile.

[@coeurdepoemes]

Dans la liste de vos ingrédients vous dites 7 à 10 merguez ? Mais à la fin de la liste des ingrédients vous dîtes que (pour deux personnes on peut multiplier les ingrédients) Ce qui fait 14 ou 20 merguez pour deux personnes ? Ca fait un peu beaucoup non ? Car pour moi, MULTIPLIER veut dire (DOUBLER) .... Suis-je la seule à comprendre ça ?

[@rahmayahiaouii4408]

7 ou 10 merguez pour 2 personnes

[@coeurdepoemes]

Ok merci, c'est vrais que les merguez c'est très bon, et ça se mange facilement.

[@larianemohamed5613]

موسيقى ليست جميلة music not god