Сегодня видео шок. Видео здесь:kzbin.info/www/bejne/hJukqpSYotCirpI Казаны, мангалы, шампура и многое другое здесь:www.vsekazany.kz/ По промо коду "Хозяин на кухне" скидка 5% на всё. НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ И ПОМОЩЬ НУЖДАЮЩИМСЯ: KASPI GOLD(тенге) 4400430103751175 4400430185689509 ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм:instagram.com/nakukhneia/... . Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного: 1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ. 2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК. 3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК))) 4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ. 5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.
@НаурызбаевАдильхан2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я Семска, хочу к вам в гости. И если возможно с вами чёта приготовить. Всё супер у вас ролики
@БолатВалиев-и1п2 жыл бұрын
Борис все хорошо просьба когда варишь голову нижнию часть отделят надо т.е .язык скулы отдельно .горловине имеется сдвух сторон находится железа, безы называются и кусок глотки их убрать. Голову обычно режут и голову гостью поэтому особое отношения чтобы верхня часть целая была
@ПетрТкаченко-з6ш2 жыл бұрын
Я подписан смотрю с удовольствием иногда комментирую.Вам спасибо и больше видеорецептов.
@silverocean.63092 жыл бұрын
Зубы убирают для эстетики,чтобы подать почетным гостям и уважить их.
@РозаРоза-з1ъ2 жыл бұрын
Будьте здоровы,особенно мозги и глазки я люблю обалденно!
@АйманКасымова-ы3ж2 жыл бұрын
Борис, от души хочется поблагодарить Вас за приготовление блюд казахов.Удачи и процветания Вашему каналу. Вы действительно хозяин на своей кухне и сын казахского народа.Благодарю!
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН2 жыл бұрын
Спасибо
@АйгульЕлеуова-ы6з2 жыл бұрын
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН КРАСАВЧИК! МИЛЛИОН ПОДПИСЧИКОВ ЖЕЛАЮ!
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН2 жыл бұрын
@@АйгульЕлеуова-ы6з Спасибо
@АйгульЕлеуова-ы6з2 жыл бұрын
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Заново смотрела в 5 ч.утра!!! Желудок сводил кошмар!!! Что вы, Делаете с нами!! Пришлось, чай попить!!! 🇰🇿👍 Истинный Казах!!!
@ajaaja1550 Жыл бұрын
Вкуснейший бешбармақ из бараньей головы, во время совка при дефиците мяса ели головы..самый бюджетный ет. 😊
@ЮраБабиев-о2х2 жыл бұрын
Этот человек искренне без слов, восхваляет Казахстан и наши традиции. Попробуйте также, если сможете, без слов.
@танирбергенова2 жыл бұрын
Бұл азаматқа қалай риза болмайсың. Ғажап .Біздің нағыз бауырымыз ғой.
@КанатМуканов-ж2ж Жыл бұрын
Пус каждый занимается своим делом. Да мы Қазақ едим головой бағана но оно готовится вовсе не так , и булён не употребления
@КанатМуканов-ж2ж Жыл бұрын
@@танирбергенова неменеге таңырқап отсын харам даиындады жақ айырмады , тіс қағылмады , без алынбады , сорақысы орпасына қамыр салды сен жемесең мен жемеимін
@kairat1994 Жыл бұрын
Где ты видишь что он что то или кого то восхваляет ?
@NDV1952 Жыл бұрын
Головы едят не только казахи, их едят арабы, монголы,, узбеки, кыргызы, народы Кавказа. Так что братья казахи , кроме вас есть и другие народы, со своей культурой, кухней, укладом жизни
@такситакси-ц7ь2 жыл бұрын
Красава снаружи руский,а внутри казах,никакого притворства,всё реально,просто хороший человек. Побольше бы таких людей и мир был бы во вовсём мире - здоровья и благополучия тебе брат!
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН2 жыл бұрын
Спасибо. Взаимно
@СейфулмаликБаккараев Жыл бұрын
Ты молодец, супер, всех благ тебе
@уркияакмшева Жыл бұрын
хорошо приготовленное блюдо,всегда имеет право быть .Это очень вкусно.Рахмет брат.Ты наш шеф.❤
@ГригорийИсаев-ч8ц Жыл бұрын
А какая разница Казах или русский нормальная пища нормальная еда
@CoDolenevoD Жыл бұрын
@@ГригорийИсаев-ч8цмногие русские не любят баранину, а чтоб уговорить их попробовать голову барана... 😅😅😅 несколько раз, специально говорила, какие у барана вкусные глаза... 😂😂😂 реакция не забываемая!!! А тут мужчина готовит по нашему, по свойски 😊
@ГалинаДанько-в5н5 ай бұрын
Жили в Казахстане, сейчас в России, но часто готовим бешбармак из конины, баранины и всегда едим руками. Ух, как вкусно!!!
@ЖамалАхмадиева4 ай бұрын
Классный мужик все четко рассказывает прям захотелось поесть баранью голову
@AmanKazak-bw5ge4 ай бұрын
Молодцы.
@ЕркинайЕсенгалиева-с3б4 ай бұрын
Толькы как чистить голову не знали.
@annagoloschapowa14152 жыл бұрын
Мы тоже всегда ели бежпармак и головы кишки, вообще вкуснятина. Сейчас мы в Германии и тоже нашли где купить головы и готовим. Вкусно все. Вам спасибо. ☺️
@ВячеславКраснов-ь2н2 ай бұрын
Карта ваашпе ракета
@razriad4822 ай бұрын
Бешбармак - пять пальцев )
@z.927811 ай бұрын
Это очень вкусно. Казахстану от Ташкента салом
@magiclady695211 ай бұрын
Салам Казахстанцы. Чечня на связи ❤
@саксобит5 ай бұрын
@@magiclady6952 тут нет овец, брат, успокоился 🐑🐐
@Evangalie4 ай бұрын
О, дальние родственники
@AssemDostanova-pn3ky3 ай бұрын
Саламалейкум ❤
@СерикБерешов-ю3щ3 ай бұрын
Алейкум Ассалам, Алматы на связи,Чечня.❤
@саксобит3 ай бұрын
@@СерикБерешов-ю3щ тикток войска 😁😁😁
@NOHCHO--USA--955 ай бұрын
Сам Чеченец стою в пробке на дороге i40 Arizona на California аппетит разгорелся... очень аппетитно. Казахи знают толк..
@larissabel10652 ай бұрын
Поставь казан по дороге .
@БорзАмировАй бұрын
Баркал! Дейл рез хийл! Салам от казахов!
@ИрадаГасанова-ц4з2 жыл бұрын
Как приятно. Давайте жить дружно, учиться у друг друга, кушать вкусно.
@AssemDostanova-pn3ky Жыл бұрын
Спасибо за вкусное видео... Очень приятно, что Вы готовите Беш из бараньих голов. Это очень вкусно. Всем приятного просмотра❤
@ВладимирДарбеков6 ай бұрын
Что ещё нужно? русский готовит казахское бл😅юдо.давайте жить дружно,люди
@AssemDostanova-pn3ky6 ай бұрын
@@ВладимирДарбеков согласна.
@РавильСабиров-д2ц Жыл бұрын
Мы послевоенные дети ели бабаранье головы все внутренности ничего не проподадо и умели вкусно готовить , самое вкусное мясо в баранье голове , спасибо дружище за вкусное приготовление , жил в казахстане 15 лет самые лучщие года в моей жизни , всегда с благодарностью вспоминаем семьей , что что в те годы баранина была почти даром тушку покупали 70 копеек кг
@ЛилияКазаковаАй бұрын
Это очень вкусно, 25 лет назад такое готовила, но вкус помню до сих пор. Спасибо автор.
@ЖасуланОмаров-щ2й2 жыл бұрын
Вот за таких соотечественников я горжусь!!!
@ДжаксыбайБерденгаров Жыл бұрын
Это человек не знает казахскии приготовления туфта
@ДидарШиряева3 ай бұрын
@@ДжаксыбайБерденгаровЖаба задушила, да? Сам-то ты, вошь пустомельная, ничего не можешь организовать и сделать.
@ОльгаСухачева-у7к11 ай бұрын
У меня зять так же много голов бараньих готовил на своё жень рождение бишпармак готовил и мы все кушали руками так вкусно зять мой казах наши казахи самые красивые и самые добрые любят шутить миролюбивые и это классно 😊🌹🌹🌹🌹🌹
@Сэм-д8ж2 ай бұрын
❤спасибо
@gulnarakaipova7438 Жыл бұрын
Доброго времени суток всем. Я казах и люблю и уважаю всех Казахстанцев. Дяд Борис очень крутой человек. Искренний человек. У нас многонациональная дружная страна. Всем добра
@александрстешенко-э2т2 ай бұрын
У многих народов Азии такое подают оооочень уважаемым людям
@Такри-ц3г6 ай бұрын
Всю жизнь прожила в Казахстане и люблю, обожаю эту кухню! И голоаы бараньи, и кишки, и кордюк и т.д. это очень вкусные деликатесы! Спасибо тебе, брат за это видио! Кто не пробовал - рекомендую - очень вкусно и полезно!
@ГалинаПок4 ай бұрын
Да мясо с головы барана очень вкусное,не то что куры с птице фермы 😅
@СветланаКолтина-ъ2и4 ай бұрын
МОЙ СЫН,КОГДА БЫЛ МАЛЕНЬКИЙ,ОЧЕНЬ ЛЮБИЛ МОЗГ С БАРАНЬЕЙ ГОЛОВЫ! ГОЛОВА,ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!
@ЕркинайЕсенгалиева-с3б4 ай бұрын
Нады сперва знать как чистить голову,сразм казану отправить нельзя,нады две частю разделить и колотить зубы,носовой частю нады чистить потом безь,без это ннседобный часть голову.
@Бакытжан-ь4э4 ай бұрын
Настоящий бешбармачник, жврайсын.
@Оппонент-щ1у4 ай бұрын
@@ЕркинайЕсенгалиева-с3б правильно. Там же сопли. Разделывал, знаю.
@ВикторКасьянов-с7т Жыл бұрын
я живу на Алтае много друзей казахов много чему есть у них поучится респект и уважуха всем так вот когда я забиваю барана первым в казан попадает голова ободранная конечно удачи процветания тебе твоей семье и всему Казахстану
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Жыл бұрын
Спасибо
@АндрейГребенщиков-ф4ц5 ай бұрын
Видел как надо-не ободранная,а опаленная.разницу не буду обьяснять.умный так поймет
@БаянНурасылова5 ай бұрын
Жарайсындар, Орыс Бауырларым!!!! Снаружи русский,рыжий😂 А сами оказахели😂😂😂 Счастья, здоровья вам🎉 Добрая душа прям как настоящий казах❤
@Владимир-з9ш5п5 ай бұрын
Обажаю эту землю и этот народ хотя сам украинец ,но считаю себя казахом...
@БахытОразалина-ю7й4 ай бұрын
Значит Вы наш казахский украинец!
@БахытОразалина-ю7й4 ай бұрын
Казахский украинец тоже брат
@БахытОразалина-ю7й4 ай бұрын
Переживаю за события происходящие на Украине всем мира и добра миру мир! И всем здоровья
@БахытОразалина-ю7й4 ай бұрын
Правителям государств нужно думать о народе а не только чисто ополитике
@НиколайАкпанов-ж3к4 ай бұрын
❤🎉ДЯКУЮ! Брат.
@ХадишаСатенова-ж3й Жыл бұрын
Молодец👍 Русский готовить Казахское блюдо. Приготовил так вкусно и сам ест аж слюни текут Приятного аппетита. Ас болсын🤲👏👏👏
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Жыл бұрын
Рахмет
@МихаилПронге7 ай бұрын
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИНты немец? Если не секрет.
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН7 ай бұрын
@@МихаилПронге Русский
@МихаилПронге7 ай бұрын
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН похож на немца.
@mihmed61915 ай бұрын
Я думал вы метис! Очень похожи!
@zarifturemuratov41292 жыл бұрын
Вот настоящий наш человек, вот так нам всем и нужно жить, уважая друг друга. Смотреть одно удовольствия. Мира и здоровья тебе дорогой ты наш. Аман болсын.
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН2 жыл бұрын
Рахмет
@ЗухраАмирханова-ж4ъ5 ай бұрын
💪👏👏👏🙏
@Путник-щ9ы2 жыл бұрын
Чистый кайф 😍Русский готовит в Казахстане Казахские блюда с таким трепетом это здорово 🙌.Люблю наш Казахстан за наше единство в народах,не будем о некоторых индивидуумах вспоминать в целом у нас лучшие русские у нас лучшие Казахи и лучшие украинцы и лучшие немцы потомучто мы умеем все жить дружно 🫡
@БибигульБайбусинова2 жыл бұрын
спасибо, Вам! с каким удовольствием и трепетомВы готовите! лайк, лайк
@СерикАбдибаев-с3я2 жыл бұрын
Жарайсың керемет 🤘
@aqz91342 жыл бұрын
Слов нет одно наслаждение для понимающих
@aqz91342 жыл бұрын
Рахмет брат
@ВераКолесник-ш2ы2 жыл бұрын
@@sever1974 пусть готовит быстрей,слюнки аж текут а́ нация ни при чем,все мы люди.......
@БагдатСадвакасова4 ай бұрын
Өте жақсы адам екені көрініп тұр.Еш көзбояусыз, қазақтың дәмін аузымызды аңырайтып пісіріп,дәмді жеп таң қалдырды. Жарайсың азамат!
@mariaafouxenidou9036 Жыл бұрын
Привет родному Казахстану из Австрии! Вкус детства опять пробудился))). Отец мой казах,мама гречанка. Спасибо за канал, подписалась,как только увидела
@АяжанБайтурсунова5 ай бұрын
И сама ведь ты казашка?
@azamatnurmukhanov44282 ай бұрын
У нас нация передается по отцу.
@ВладимирРоднин Жыл бұрын
Сам русский живу в России Дружу с казахами в России На свадьбе пробовал голову Уважаемый казах разбирал головы и раздавал кому что достанется Сночало было как бы неприятно но когда попробовал просил еще Очень вкусно Борис спасибо за приятные напоминания о вкусном
@05Ru-x7v6 ай бұрын
А мы после того как ополили, мыли с хозяйственным мылом с сеткой, очень белые стано
@Лидия-з6ю9м5 ай бұрын
@@05Ru-x7v запах мыла останется ну если специями сдобрить мою голову с горчицей горячая вода нож сетка
@ТимкаТимкашн3 ай бұрын
@@05Ru-x7v. Мыли хоз- мылом?!
@СергейКурылев-ж8и2 жыл бұрын
Респект вам из Шымкента. Вы настоящий КАЗАХ. Спасибо за то что вы готовите наши национальные блюда 👍👌🙏.Правда не все поймут.
@iradocenko16512 жыл бұрын
Я родилась в Чимкенте😉
@ЛюдмилаМихеева-м8х2 жыл бұрын
Почему не поймут?я из семея и мне нравятся казахские блюда иногда готовлю
@НафисГалеев-э9с2 жыл бұрын
Блюдо не для брезгливых. Вкус детства.
@nazaketmamedova41742 жыл бұрын
Всё народности которые жили Казахстане говорят только очень хорошие.
@TEST.DRIVE_BIMKA2 жыл бұрын
@@nazaketmamedova4174?
@ГалинаСавинова-е3пАй бұрын
У меня подруга в гости приезжала из Сибири,так вписывала бараньи головы с удовольствием.Это вкусно!Я русская из Шымкента
@zhano562 жыл бұрын
Воспитанный, грамотный, тактичный мужик. Без каких либо ужимок. Большой Рахмет вам! Готовите на высшем уровне!!!
@arskurumov69967 ай бұрын
Настоящий казахский немец
@НуржамалБулатбекова Жыл бұрын
Вы не только отлично готовите, ещё так вкусно кушаете, очень понравилось! Настоящий казах!
@АманСибирь2 жыл бұрын
Почитал коменты некоторые, пишут что мерзость..... скажу вам одно, что у каждой нации свои обычаи и своя кухня....кто то есть жуков, личинок, змей..свиную голову и так далее ......для кого то это норма а для кого то шок...не нужно навязывать своюе мнение другим а тем более так категорично с неуважением относится к кухне другой нации. Гораздо умней будет в этой ситуации промолчать. PS казахи всегда едят самое чистое мясо, во всех смыслах. Кто в теме , тот подтвердит!
@ГалинаШаповалова-п7ч2 жыл бұрын
Для меня это не шок точно😁, всю жизнь живу в Казахстане, и все это ела и люблю😊
@fedorov98062 жыл бұрын
это точно 🇰🇿🇰🇿🇰🇿мы из Казахстана,живём в Германии,но когда мы в гостях нас угощают такими вкусняшка,дай Бог нашим друзьям и всем здоровья.Мы и в Германии сами готовим казы,сужук,конину покупаем у мясника👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋
@ГалинаЕлютина-ш4ю2 жыл бұрын
Мерзость говарите , а головы свиньи не едят русские ?
@ВераКозенькова2 жыл бұрын
@@ГалинаЕлютина-ш4ю Головы свиньи едят не только русские,но и укра нцы,белорусы,немцы,и т.д,и т.п🤷
@ЧынараБердибаева2 жыл бұрын
Галина у нас все Кыргызстане ещё как Русские едят свинную голову
@АмирУрдаев-к9о2 ай бұрын
Не слушайте никого, вы молодец 👍🏼 очень рад, что есть такие люди как вы. Добра и благополучия вам!
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН2 ай бұрын
Спасибо . Взаимно
@ОльгаОльга-п6ъ5 ай бұрын
Какой хороший человек видно! Приятный, спокойно и культурно все показывает. Очень понравилось
@БахытОразалина-ю7й4 ай бұрын
Дай бог тебе счастья и здоровья. брат
@БахытОразалина-ю7й4 ай бұрын
МММ вкусно а!
@БахытОразалина-ю7й4 ай бұрын
Руками есть вкуснее кто не верит. ПопробуйтАй красавец Молодец!А как аппетитно ест супер!
@БахытОразалина-ю7й4 ай бұрын
Спасибо большое!
@БахытОразалина-ю7й4 ай бұрын
Это вкусно!
@МирланКанапиев Жыл бұрын
Дядя Борис!Вы настояший человек !Спасибо,за ваш труд!❤
@БорзАмировАй бұрын
Боря Ага, родной! С уважением к Вам, от казахов!
@AMIGO.012 жыл бұрын
Дело не в нации дело в таких людях которые мир строить чудеса творят огромный 👍👍👍
@МаринаБаракова-ж4п2 жыл бұрын
Ас болсын.деликатес очень вкусно.
@БердибекБайсакалов-я9ф2 жыл бұрын
Керемет👍👍👍👍👍
@ПавелЛукин-з1й3 ай бұрын
Умный . Человек !
@srvrdadashov531 Жыл бұрын
Мы бакинцы тоже любим кушать руками,это просто наслаждение райское, всё прекрасно и естественно, самое главное, будьте здоровы и счастливы ❤
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Жыл бұрын
Спасибо. Взаимно
@МарияОспанова-с6э3 ай бұрын
Борис,я прямо сейчас смотрю ваше видео и представляю как буд-то сижу рядом. Спасибо за вкусное блюдо. 😊😊🎉🎉❤❤
@v.p.6715 ай бұрын
Очень вкусное блюдо. Голову подают очень уважаемым гостям, как знак большого уважения.
@lan13632 жыл бұрын
Не надо извиняться, вы же едите национальное блюдо, а оно подразумевает поедание блюда руками. Вы молодец, вы настоящий казах.
@АнатолийБогачев Жыл бұрын
Ээ 19:36
@095NOHCHO95 Жыл бұрын
А что стесняться вы же свинину 🐖 хаваете
@АллаКолесник-г5у2 ай бұрын
А что со свининой не так?
@XgjjCbnmmo-sp2bv Жыл бұрын
Смотрю Ваши видосики с любовью.Вы человек мира.Добрый ,искрении и супер повар.Мощно💪
@Zhamilia_77_ Жыл бұрын
Супер приготовление Борис вы молодец👍👍👍
@Жанетта-б5ю5 ай бұрын
Красота! Молодец! Мы, казахи, даже так не готовили, за всю свою жизнь видела,как варили только ове головы,по одной на табак почетеым гостям, неет, я солидарна, кто тут сказал, что наши Казахстанские русские самые лучшие❤❤❤
@beybit92494 ай бұрын
Вот это правильно,что первую сурпу вылил. А некоторые казахи варят вместе с остальным мясом, что в корне не правильно. Баранью голову и внутренности( желудок и кишки варить также в два этапа). Тогда не будет специфического привкуса.
@ЕркинайЕсенгалиева-с3б4 ай бұрын
Раньше қазақы так варили,сегодня тоже так варить,как тысчи лет назад.
@АллаКолесник-г5у2 ай бұрын
И казахи русские очень хорошие!
@ВикторСухомский2 ай бұрын
@@beybit9249Время так себя показало что если покупаю мясо в супермаркете то и его первую воду сливаю
@tanyatazetdenova3097 Жыл бұрын
Видео не шокирующее а очень вкусное блюдо. Я русская но безумно люблю казахские блюда,да конечно бешбормак едим только руками.
@Орпп-щ1ч Жыл бұрын
Респект парню
@Орпп-щ1ч Жыл бұрын
Почему один ?
@ЕрикБатин Жыл бұрын
Да почему один где жена?
@galyaabutalipova9124 Жыл бұрын
У нас тоже голову подают на отдельном блюде самому почетному,старшему гостю.А он уже ,вкусив,подаёт дальше,чтоб все попробовали.Это очень вкусно!
@тыменяношолвикагалина2 жыл бұрын
При СССР , мы были молодыми , с деньгами не всегда было хорошо , а кушать то хочется. Вот мы и покупали головы бараньи варили и супы , и борщи, и наш любимый беш ! Головы тогда стоили 25 копеек за кило !!! Вытягивало где-то около 70 -80 копеек, вот так и жили , семья из четырех человек ... И смею заверить это было очень вкусно!!!! Благодарю вас за видео , было очень приятно вспомнить нашу молодость!!!!
@Сергей-сега2 ай бұрын
Тембр голоса приятный, без суеты, простое, но очень сытное блюдо 👍
@Шолпан-ю8з2 жыл бұрын
Молодец, ест руками, как исконный казах. Слова туздык, сорпа произносит без акцента, готовит вкусно и в казане, ест, причмокивая, с аппетитом., облизвая пальцы. .. Ну, настоящий казах! Браво, Хозяин! Приятно смотреть...
@СерикжанБалтабаев2 жыл бұрын
как жили в каменном веке так и дальше живете
@АКЬХИВОИНХОРЕЗМШАХА2 жыл бұрын
@@СерикжанБалтабаев 🤣🤣👍👍
@ТОР10-х7д2 жыл бұрын
@@СерикжанБалтабаев судя по имени фамилии для ваших предков баранина не чужда и они также ели как показал автор, но сейчас редко кто ест руками, больше вилкой. Но руками это тоже ближе к нашим истокам и вкуснее кажется. И не вижу тут никакого каменного века. Едят же китайцы и другие народы палочками и им лучшего инструмента не надо. А рука это самый лучший инструмент, какой задуман природой, энергия ее и пищи делают процесс употребления еще более емкой по энергетике и близкой к народному духу и традициям. А они вечны.
@leys_invest61792 жыл бұрын
@@ТОР10-х7д Была бы возможность поставить 10 лайков,поставил бы.Все верно сказал.
@ТОР10-х7д2 жыл бұрын
@@leys_invest6179 рахмет дорогой. Надеюсь Серикжан не обидется на меня апайку из Алматы. Вам за лайки поклон. А автору ролика тоже рахмет и уважение. Пусть наши народы живут в мире и согласии, и пусть наши страны процветают на радость потомкам. Апайка из Алматы.💖🙏💞🇰🇿🍎🌹💞💖
@ЖұмакүлЕртәлі-ч2ш2 жыл бұрын
Желаю всем мирно жить вместе в Қазақстане!
@БауыржанИмеков-м8ы2 жыл бұрын
Молодец
@юратоп-к7в Жыл бұрын
БОЖЕ КАК СТРАШНО НИ РАЗУ НЕ ВИДЕЛА. КУШАТЬ НЕ СМОГЛА БЫ. ХОТЬ ГЛАЗА УБРАТЬ...
@СандугашСуюнова-ъ3щ Жыл бұрын
Надо родиться казахом❤
@НургульКужумова-м3б2 ай бұрын
@@юратоп-к7вну.свиные же едите головы
@Марат-о7э19 күн бұрын
Брат супер. Я Қазақ за Тебя от души рад. У Нас это для дорогога Гостя ❤🎉
@СерикИсмаилов-р7ю2 жыл бұрын
Вы настолько свой для казахов, ваша позитивность пробуждает теплоту души в такое сумасшедшее время
@segakz9892 Жыл бұрын
Захотелось повторить адемы Жараисын Алға Қазақстан
@ДАХИРАМЗАН-ю9й Жыл бұрын
Самая сильная кухня. Казахам Салам. Чечня на связи
@xx__p_o_k_k_u__xx3243 Жыл бұрын
ага ага, щас) говори да не заговаривайся)
@barsikbarso5732 Жыл бұрын
Беш Бармак национальная Кыргызское Блюдо🇰🇬🇰🇬☝️ На казахском нет слово бешбармак На Казахском звучит Бес саусак
@xx__p_o_k_k_u__xx3243 Жыл бұрын
@@barsikbarso5732 отлично, весь мир говорит бешбармак а ты бешсаусак, да да конечно..)
@УрынбайКамалов Жыл бұрын
На казахском не бешбармак не бес саусак нет слова..Унас Ас беру ет жеу.
@barsikbarso5732 Жыл бұрын
@@УрынбайКамалов эт 🍖на казахском На Кыргызском " Беш- бармак"💪
@Айман-ш2ц5 ай бұрын
Чуть не подавилась слюной.А тоже люблю баранью голову, в особенности глаза❤😂😂
@ОлегПарамонов-э3ъ2 жыл бұрын
Обалденный рецепт многонационального блюда! У каждого народа свои нюансы приготовления, но самое главное-ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 😀👍✌👌
@ma81mkl312 жыл бұрын
Ас дамди болсын орыс досым...! Красава брат...как казах прям истинный..! Как приятно на вас смотреть....вы хороший человек..наш..! Алға Қазақстан..!
@АннаМарияРайлян Жыл бұрын
Борис , вы так аппетитно кушаете, браво, браво...я из Молдовы ,мы тоже кушаем, но голова ягненка, и варим первое ,,шурпа,, с молодым бурьяном называется ,,leuștean,,..запах по всему двору...
@КайсарАлмахановАй бұрын
Сними челесть патом вари наливаи воду горловину вада прощла через нос.😮
@gulmiraamandinova5969Ай бұрын
Очень вкусное и классное блюдо. То-же пошла варить голову. Это чистый галоген
@НургазыТуктибаев-ъ2ш2 жыл бұрын
Спасибо, родной мой за бег, приятно нам смотрели с удовольствием смотрели, мы в Москве, родом из Шымкента, Пока, хороший Человек!
@sergeiperebeinos68272 жыл бұрын
Кто не жил в Казахстане,тот не поймёт этого вкуса. Сколько было всего этого съедено.👌
@АйгульЕлеуова-ы6з2 жыл бұрын
Удачи,дорогой!🇰🇿👍
@РахатКуандыкова-б2ы Жыл бұрын
❤❤❤
@User-px5uc Жыл бұрын
Зуб. Надо. Удалит.
@semizvetkasemizvet4806 Жыл бұрын
Как же аккуратно вы приготовили это блюдо. А вкус жайма и туздык наверное не передать словами так аппетитно.
@ГайдарКупабаев-ш6у5 ай бұрын
Блин, брат, я чуть слюнями не подавился, это же вкуснятина такая. Я сразу детство вспомнил в ауле.
@ЛюдмилаЛюдмила-в8о8щ5 ай бұрын
Никогда не ела бешбармак с бараньей головой, но как аппетитно это выглядит что тоже захотелось его сделать. Я знаю что голову подают уважаемым людям в Казахстане. Я русская но обожаю все казахские блюда. Гостей встречаю только ими.
@РозаУспанова-е7г5 ай бұрын
Ещё мозги в сурпе растолочь,впренные конечно,очень вкусно,единственное я зубы выбиваю перед варкой,а почетным гостям подаём перхнюю часть,я то же не казашка,но это очень вкусно.
@ЛюдаДакуева-э1и Жыл бұрын
А у нас в Чечне это привычное блюдо и поэтому смело могу сказать, это очень вкусно.
@ВахаМусаитов-ю2ь5 ай бұрын
@@ссср-б2м9вНе её разрезают, язык моют, и ноздри тоже моют тщательно, и варят кусками
@КадиеваРая5 ай бұрын
А вы знаете,что в некоторых головах в костях находятся черви?
@Nake_Makeuly5 ай бұрын
А я слышал, что на кавказе голову не едят. Врут значит. Или это не про весь кавказ.
@chingizzhylkybayev85754 ай бұрын
@@КадиеваРаябоже, что за бред
@КадиеваРая4 ай бұрын
@@chingizzhylkybayev8575 сама видела и с тех пор поступаю именно так
@erzhanmukashkereev40916 ай бұрын
Жайма, туздык, сорпа. Все называет своими именами, без перевода. 👍👍👍 Вот что значит человек знает все это не по наслышке а по опыту. Удачи тебе.
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН6 ай бұрын
Спасибо. Взаимно
@ЕркинайЕсенгалиева-с3б4 ай бұрын
Толькы не знали как чистить голову барана,нады два частю разделить,удалить зубу,носовой частю поперёк резать и чистить носу водом мыть,потом безьу нады убрать.юбезь это лимфывый часть голову,его нельзя есть.
@НинаАлександровна-ч4ы5 ай бұрын
У меня была подружка казашка, моя бабушка дружила с ее бабушкой. Я очень любила буарсаки ,крут ,бешбармак. А подружка любила пирожки моей бабушки ,лепешки. У каждой нации своя кухня.
@ЛюдмилаСысалетина4 ай бұрын
Курт.
@КарлгашКельдибаева-ш2ш4 ай бұрын
У меня тоже самое было. Моя подруга приходила к нам бес барак,а я к ним на пельмени 😂😂😂
@АрайТорехан-г1о4 ай бұрын
Мои предпочтения, казахская кухня бесбармак, бауырсаки и коже, узбекская кухня, джизак самса, ханума и нарын, русская кухня, щи, холодец и мариновка огурчики, помидоры, капуста они это умеют, кавказская кухня, хачапури тащусь, украинские вареники с картошкой и творогом, дунганский лагман, корейский кукси, японское суши, турецкие сладости и.т.д. Я хочу сказать, что в любой стране и у каждой нации есть своя фишка на кухне, которая приятно удивит. А голова барана это нечто, для тех кто собирается попробывать приготовить, чистр для гигиены удилите зубы и желательно разделите челюсть от верхней части, так удобней варить и кушать. Всем приятного аппетита!
@ЕркинайЕсенгалиева-с3б4 ай бұрын
Ещё қазақский блюдо сірне,такая незанимая,самый вкусная еда для военный времия нету казан,тогда варили землю копали и там варили мясу,это самый самый қазақский боевая блюдо,но почти некто не знаеть,толькы монголский қазақы сохранили.
@Saduova_Gauhar9 ай бұрын
Готовите профессионально ! 👏👏👍💯
@mister_noob3432 жыл бұрын
аж слюни текут ....да, вы настоящий казах брат ....видите это наши русские они сильно ну очень сильно отличаются от российских ......ест руками это жирный плюс брат, аж гордость берёт за вас что вы наш русский ...и не надо отсчитываться перед диванными критиками , вы наш , наш русский
@АсияАсия-п6ф2 жыл бұрын
Жағын айырып тісін қақпағасын харам болады
@АйманСарбала-в1й2 жыл бұрын
Надо было нижную шелосту снят с первый минуту
@ВераКулик-щ6у2 жыл бұрын
Не только слюни текут но ощущает этот аромат.
@danildanil9462 Жыл бұрын
Прикинь животное, российские казахи очень сильно отличаются от вас!))) они не нацисты и очень приятные люди. Ты понимаешь меня баран? И русскими они от этого совсем не стали. Им это никто не навязывает в отличии от вас.
@Aman-jl2lq Жыл бұрын
Қазақ болмай далбан
@МенСен-л3ъ2 жыл бұрын
Очень красиво приготовили просто супер настоящий казахский рецепт приятного просмотра
@ГульнараБайжуманова-ж4ю5 ай бұрын
Борис, вы просто супер!!! Я казашка , живу в Киргизии.Обожаю баранью голову.Это деликатес. Спасибо за Ваш труд....
@СараЗейнекеева2 жыл бұрын
Борис,я вас приветствую...Опять случайно попала на ваш канал и стараюсь всегда посмотреть до конца ваши ролики.👍 У меня есть замечание,относительно обработки бараньей головы🙂 Казахи обязательно отделяют верхнюю часть головы от нижней, промывая носовые проходы несколько раз, гортань,язык все промывается проточной водой. Убирают обязательно лимфатические узлы. В верхней части,которые подают почтенным гостям-выбивают зубы...это означает,что у хозяев дома хорошие намерения,относительно гостей...🙂 В целом очень здорово, очень подкупает знание нашей национальной кухни. Вы-настоящий КАЗАХ!👍 Любим Вам🙏
@user-ae1230th Жыл бұрын
КРАСАВА!!! Ты больше Казах чем я ))) КРУТО БРАТ!!! Оксфордском университете на факультете диетологии были проведены исследования, оказалось головый свинины и говядины имеют 6-7 видов мяса а у баранины 34 вида!!! Все витамины и аминокислоты в полном наборе. Вот почему у Казахов голову с бешбармаком подают Аксакалам !!! А ведь кочевники знали это издревле!!! Привет из Баян-Аула Брат.БРАВО!!!
@nomad2670 Жыл бұрын
Шикарно приготовили 👍👍👍 приятного аппетита! 🇰🇿
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Жыл бұрын
Спасибо
@nomad2670 Жыл бұрын
Я Ваш новый подписчик
@НадеждаГригорьевна-р8ф2 жыл бұрын
Мы живем на юге Казахстана. Тоже любим и готовим бесбармак. Так захотелось поесть рядом с впми, аж слюньки потекли. Это дествительно вкусно!!! Да еще с такой подачей!!! Молодец повар!!! Привет вам из Шымкента.
@АйсұлуАқынова2 жыл бұрын
Бастың жағын айыру керек
@Мухтар-й3о2 жыл бұрын
@@АйсұлуАқынова Бұл Орысша бас асу 😉😉😉😅😅😅😁😁😁😆😆😆😭😭😭Жағын айыру,тістерін,қағу керек Қазақтар беш,бармақ демейді Ет асу деп айтады Бес бармақ емес Бес саусақ бірқолда бір бас бармақ болмай,ма?Бас бармақ,балан үйрек,Шылдыр шүмек,Кішкене бөбек,деп Әжем марқұм айтушы еді.Жатқан жері жайлы болсын Аумин
@ulla89432 жыл бұрын
А с бадама)
@АйгульЕлеуова-ы6з2 жыл бұрын
🇰🇿😃👍
@КаиртайЖусупов11 күн бұрын
Молодец мужик. Даже очень вкусно смотрится. Мачо. Спасибо. Здоровья тебе и твоей семье.
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН10 күн бұрын
Спасибо. Взаимно
@НуржанСайко2 жыл бұрын
Вы настоящии казах нашых русских из далека видать они молодцы нашы традиции и кухни они знают отлично и любят спасибо вам брат ас болсын.
@batymabatyma3233 Жыл бұрын
НашИ русские-это нашИ братья!Молодец мужик,адекватный,спокойный как мамонт.Можно подумать,что остальной мир питается только"мраморным мясо".Если шоооо,у нас тоже такое имееется.Всем смачного,приятного Ас болсын!)❤
@Aman-jl2lq Жыл бұрын
Қате Қазақ осындай ас пісірмиді
@БатырРайханов Жыл бұрын
@@Aman-jl2lqжапшы аузынды
@ОленджонХак Жыл бұрын
ЭТО ВЕЩЬ БРАТ, ТЫ МОЛОДЕЦ, МУЖСКОЕ БЛЮДО. УЗБЕКИСТАН
@ramzi76164 ай бұрын
Как приятно смотреть и слушать. Очень приятный голос и сам человек. Мое почтение от казаха из Казахстана. Бараньи головы очень вкусные, это реальный деликатес!
@ТурсунханШонтасова2 жыл бұрын
Біздің Орыс - Қазақтар, молодец, спасибо👍👍👍✊
@ЕржанБайсейтов-ы9ъ Жыл бұрын
Жарайсың бауырым
@Kulash-f8m8 ай бұрын
Жағын айырып, тысын қағады, безің алып тастау керек. Қай жері молодец? Қазақ басты жалғыз аспайды. Орыс білмейді, біз қазақ салтымызды айту керек.
@ГРУСССР2 жыл бұрын
с таким хорошим ЧЕЛОВЕКОМ, можно плечом к плечу, защищать наш КАЗАХСТАН. РАХМЕТ тебе БРАТ...
@Всёпройдётпройдётиэто2 жыл бұрын
Салам из Чечни🤝
@КорланБейсембаева-ы1ц2 жыл бұрын
Да он уже казах😄👍
@ГРУСССР2 жыл бұрын
@@Александр-г7б7г ты интригант???
@АкбарХасанов-п2щ2 жыл бұрын
@@Александр-г7б7г от Путина!
@SherSan.2 жыл бұрын
@@Александр-г7б7г От таких провокаторов как ты!
@hildazver3017 Жыл бұрын
Красавчик! Русский казах. Это блюдо кушается руками. Оно так и называется бес бармак, что переводится как пять пальцев. Респект и уважения за видос из соседнего кыргызстана!😊
@EvgenyZamsha11 ай бұрын
Не знаю насчет казахского, а кыргызский бешбармак ел с бараньей головой. Очень вкусно! В Таласе это было. Давно очень.
@МихаилПронге7 ай бұрын
Русский казах, это казах родившийся и живущий в России! А это казахстанский русский.
@Олександр-о8ы7л6 ай бұрын
@@МихаилПронгекак вы достали со своим национализмом !!!кто сказал что он русский? Может это немец???украинец??или чех???он казахстанец!гражданин Казахстана!!!
@Олександр-о8ы7л6 ай бұрын
@@МихаилПронгерусский военный пропаганда иди на ху и!!!с хера ли он русский?? С хера ли он казах???гражданин Казахстана!!!казахстанец!!!русский!!
@Neptun-d7v6 ай бұрын
Казахский руски азаматсын. Учи Казахский язык
@Лейла-ф8у2 жыл бұрын
Да,действительно супер еда. Главное, она полезная. В моём детстве,бабушка с дедушкой любили есть баранью голову и я. Особенно любила язык, и мне доставалась большая её часть. Ещё,если к слову сказать, мне очень нравится рыбья голова.😋 Спасибо,Борис. Вы без спору ХОЗЯИН кухни!
@fedorov98062 жыл бұрын
Ляля,я тоже люблю рыбьи головы в ухе и жареные
@QQ-qr4uo2 жыл бұрын
@@fedorov9806 я головы не ем. высасываю как бы страшно не звучало. а вот собаки прям любят похрустеть. был момент куча саранчи потонула в Балхаше. щеночки колобочки обожрались и не могли на ноги встать. лежали и плакали. еех я в то время утром две банки сгущенки перед завтраком выпивал.
@_VIP122 жыл бұрын
Зубы удалите.Язычок отдельно пусть кипить.Две головки в одном казане не вариться..
@НесибелдиАхметоваАй бұрын
Молодец мы тоже так готовим рахмет ❤😊🎉
@ЖанАхметов-р4н2 жыл бұрын
Респект автору! Спасибо за пропаганду нашей кухни! Счастья и благополучия Вам!
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН2 жыл бұрын
Спасибо. Взаимно
@СиночонЗиёев2 жыл бұрын
Унас Таджикистане холодец делают и голова баранинина корова ношки ишо трибуха говядина получается очень очень вкусно
@QQ-qr4uo2 жыл бұрын
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН не варите зубы. вы не знаете как варить голову.
@АйгульЕлеуова-ы6з2 жыл бұрын
Настоящий Казах! Молодец! Лайк.давно не заходила! НЕ ОБРА ЩАЙТЕ ВНИМАНИЯ НА НЕГАТИВ! КРАСАВЧИК! 🇰🇿❤
@Саша-ф8и9о7 ай бұрын
В Узбекистане родилась, как то соседи козахи позвали на ужин , был бешбармак и это было очень вкусно, и да есть руками вкуснее😊 спасибо за видео❤😊
@МайраКобенкуловаАй бұрын
Ас болсын !Приятного аппетита
@ШараСапарова-х9с5 ай бұрын
Рахмет, балам! Какой ты хороший хозяйн! Не каждый казах так приготовит! СПАСИБО! ОООЧЕЕНЬ ВКУСНО!!!👍👍👍
@МаксатБаймуханбетов-ж7з2 жыл бұрын
Ай красавчик, сразу видно своих людей своих Казахстанцев, прекрасно все исполнил не хуже Казахов, самое главное это блюдо Халал, мясо Халал, рад за такого соотечественника!! 👍👍👍👍
@АсикШалкаров2 жыл бұрын
Халал, когда нижний челюсть нужно отделить и зубы удолять перед тем как варить ☝
@АмангелдиТоктомаматов Жыл бұрын
@@АсикШалкаровразве?
@Aman-jl2lq Жыл бұрын
🧏♂️🤦♂️
@Роза-ч3ю3ч5 ай бұрын
Это еще натуральный коллаген считается холодец из него приготовленный ас болсын ❤❤
@RaihanRaihan-zh8kg2 жыл бұрын
Молодец, для хорошего человека нет нации и границ, мир всем мире!
@Лейла-ф4ъ Жыл бұрын
Уважаемый Борис вы большой молодец.Всех благ Вам больших успехов..Крепкого Сибирского здоровья .Кавказского долголетия. Русско Казахской любви. И семейного счастья.🎉🎉🎉❤🎉🎉🎉❤
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Жыл бұрын
Спасибо
@ВалераИванов-х4э2 жыл бұрын
Я честно говоря очень скептически отношусь к головам, но Вы так вкусно приготовили, что мне тоже захотелось попробовать 😁👍 жирный лайк! Спасибо
@cookingepic2 жыл бұрын
После вашего видео пошла и приготовила бешпармак! Привет Родине - Семипалатинск!
Люблю Казахстан и казахскую кухню!!! Всем привет земляки!!!
@thxgfyfj43742 жыл бұрын
Кто жил в Казахстане, тот знает что это такое!!!! Вкусняшка!!!
@ГульнараАлибекова-р3ч2 жыл бұрын
Как вкусно. Это наше национальное блюдо. И никакой шок. От вашего смакования, аж тоже захотелось поесть)))
@ainuraainura2401 Жыл бұрын
Казахи и кыргызы с удовлльствем готовят этот деликатес нижную часть головы т.е разделют обязательно ещё раз хорошо моют потом варят. Если не разделенная голова это считаются позором.Имейте ввиду а так пойдет.
@galyaabutalipova9124 Жыл бұрын
Поеду на Алтын Орды,куплю головы и приготовлю .Как Вы с удовольствием !😊
@СлушашМукушева5 ай бұрын
Глядя на вас,как будто и я поела! Так аппетитно,вкусно! Жалко не рядом с вами сидим! Приятного аппетита,браво! Дал фору! Вот так и должны мы жить! Дружба и уважение от всего сердца.Мир и спокойствие навек обеспечено! Мы за Единство и Дружбу!!!❤❤❤❤
@Гала-в6и2 жыл бұрын
Борис как повезло вашей жене с таким мужем.Вы обаятельный и очень приятный мужчина.
@КатяУсманова-л4с2 жыл бұрын
Немного неправильно готовит автор Челюсть надо полностью отделить Это обязательно
@Мурат-э3у2 жыл бұрын
По больше бы таких людей, как Вы! Очень душевный человек! Здоровья Вам!
@НАКУХНЕЯХОЗЯИН2 жыл бұрын
Спасибо
@СандугашСуюнова-ъ3щ Жыл бұрын
Рахмет вам,Борис ,за показ таких блюд,которые не каждый бы решился продемонстрировать, за смелость вашу,за ваше умение и классную подачу материала,дай ,аллах долгих лет жизни вам и вашей семье,из Астаны❤❤❤😊