Шоколадный Апельсиновый Пирог ✧ Нежный и Тающий

[@Сергей-о8ж1х]

Пирог идеален, в нем все , что мы любим- нежное шок. тесто , а крем с цитрусовой ноткой просто бесподобен, рецепт в копилку. Знали , что будет вкусно, но что настолько не ожидали. . Большая благодарность вам, Ирина, за рецепты, которые всегда радуют.

[@ЕленаВовченко-ю6п]

Испекла сегодня, сижу пью чай. Вкусный, ароматный пирог плюс из доступных продуктов. Буду печь ещё 😊

[@marinakirillova6257]

Спасибо, Ирина, гениальный рецепт пирога! Обожаю песочное тесто и заварной крем, а сочетание шоколадного вкуса с апельсином... просто мечта!

[@גילהנקטלוב-ט2ש]

Шикарнный рецепт спасибо. Ирочка за ваши приятнные и рецепты ролики с большим удовольствием смотрю ваши выпуски хороших выходных вам👍🤗🥰😋😋

[@ЛюбовьГоляк-т1ч]

Спасибо Вам. Вы так замечательно готовите. Понятно говорите.

[@иринаПетрова-е6я]

Как же я Вас люблю! Спасибо за Ваш полезный и вкусный труд!💋💓

[@АлександрМаренков-о7д]

Классный рецепт, обожаю пироги с добавлением цитрусовых. Спасибо Ирина, завтра внукам сделаю этот пирог, они с удовольствием уплетают разную выпечку, приготовленную дедом.

[@ЕленаФедорова-с5ц]

Здорово!

[@Мария-я8т3ы]

Вот это вы молодец 👍🏻

[@КодХ]

Вот это дед 👍👍👍

[@fee9382]

Прелесть!Любимых внучат.Вы кондитер?

[@АлександрМаренков-о7д]

@@fee9382 Нет, я не кондитер. Но, будучи на пенсии,в последние полгода появилась страсть к выпечке, особенно к тортам, капкейкам и т д., хобби так сказать.

[@ummmaryam877]

У вас каждый рецепт шедевр Спасибо что делитесь такой вкуснотой с нами

[@ta_andri]

Добрый день. Прекрасный пирог, приготовила, все получилось, он даже поднялся. Ели с огромным удовольствием, праздник вкуса! Я так рада, что Вас нашла!

[@alenia2666]

Всё получилось, приготовление не сложное. Приятное сочетание хрустящего коржа и апельсинового крема, цедра хорошо чувствуется. Сока было 130 мл, остальное молоко, цедры было больше, чем в рецепте, купила 2 апельсина. Молоко не свернулось. Рецепт их тех, которые хочется повторить. Спасибо большое Ирине! Привет из Беларуси! P.S. назавтра корж перестал быть хрустящим, только бортик

[@ТатьянаДружинина-р8д]

Ирина, Ваши рецепты просто класс, спасибо Вам 💕. Мои домашние очень рады, когда я готовлю по Вашим рецептам.

[@zairazaira]

Уважаемая Ирина! Огромная благодарность Вам за такие подробные рецепты! Спасибо большое! Смотрю ваши видео со студентами, как демонстрационный, учебный материал. Хорошо, что вы часто готовите по Сборнику рецептур блюд СССР. Здоровья Вам и процветания вашему каналу! Ждём новых рецептов! 😍🌹🌹🌹

[@ЕвгенияМамедова-о3в]

Пирог получился очень вкусный! Изменила пропорции апельсинового сока и молока (140 мл на 280 мл), крем получился с более выраженным апельсиновым вкусом, просто бомба! А тесто мягкое, с ним было легко работать. Аромат теста был как вкусные шоколадные печеньки с нотками апельсина. В общем рецепт обалденный, в видео не было много воды в Вашей речи, все строго и по делу)

[@АннаЛаврик-ц8ч]

Вы кудесница и волшебница!!! Спасибо Вам !

[@ladyinred881]

Часто готовлю выпечку по вашим рецептам. Всегда все получается! Спасибо, что вы рассказываете кулинарные тонкости и за ваши рецепты из кулинарных книг. Очень люблю ваш канал.

[@Мария-я8т3ы]

Очень красивый и аппетитный пирог. Получаю удовольствие от просмотра ваших замечательных видео рецептов. Спасибо вам!!!!!

[@alionastavila1877]

Испекла, трудностей в приготовлении не было. Очень приятное сочетание шоколадного теста с заварным кремом с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Единственное, у меня получились толще бортики и кажется они потверже чем на видео. Само тесто более сухое.Муку добавила как в рецепте, но мука всегда разная. Вкусный пирог. Рецепт соответствует результату. Смело пеките. Моя семья довольна.

[@ЗояДолгова-ь3к]

Как всегда-высший класс!!!

[@citilinkservice3610]

Спасибо,приятно вас видеть и слышать

[@ИраИванова-в8з]

Второй раз пошла его делать. Первый смели сразу ))) спасибо огромное за рецепт!

[@НадяАсташина]

Ирочка дай вам бог здоровья, здоровья, и ещё здоровья и удачи во всем.!!!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@МаргаритаОвчинникова-в2ш]

Ирина,как всегда все на высоте! Спасибо! Очень аппетитно

[@МаринаОсипова-е3ъ]

Спасибо, обязательно попробую приготовить. Так всё у Вас понятно, кратко и красиво!!!

[@ЛидияКаурова-п9э]

Торт получается нормальный, нежно молочный вкус с очень лёгким ароматом апельсина. Тесто рассыпчатое. Но для меня слишком много муки и в тесте, и в креме-перебор. Кстати, размер формы для выпечки имеет значение, на что я сразу не обратила внимание. Крем должен заполнить пространство до бортиков, иначе края будут суховаты.

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Здравствуйте . 🖐🖐🌹🌹🌹 Какой ароматный тортик. 🥮Мне очень нравятся такие пироги открытые и с кремом заварным. 😋Главное всё делать как вы показали. 🧐Толстый слой крема - всё испортит. Густо сделанная решётка - не пропечётся. 🤥 И апельсин с какао - вкус и аромат нам обеспечен !!! 👃👍👍💯 И будет нам вкусно. 🤑🤑Спасибо за точно вкусный тортик. 🤩🤩 Не грустите, не болейте , Ни о чём вы не жалейте. Верьте в чудо и успех. И живите лучше всех. 💝👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@светланасолтыс-м2э]

я делала такой похожий только яблоки заливала заварным кремом очень классно,я думаю Ваш пирог тоже очень вкусный,так как здесь апельсин

[@gulkhulmi9799]

Здравствуйте дорогая Ириначка я сама из Таджикистан г Душанбе я уже несколько лет смотрю ваш канал доже я было в Афганистане смотрела ,😍честно сказать ваше рецепты очень классно 👍🏻 и очень вкусно 🥰 СПОСИБО за рецепты

[@teodoranatti5935]

Шедевр в своей простоте и так красив при этом.

[@ЕленаГлебова-х3с]

Спасибо. Сегодня буду готовить. Очень люблю Ваши рецепты!

[@НатальяХакимова-ц7й]

Приготовила пирог, как всегда превосходно, спасибо за рецепт!

[@ОльгаСмолина-г2ш]

Спасибо большое, надеюсь молоко не свернётся, классный рецепт. 👍

[@ЕленаОзерова-г8б]

Вот тоже мне интересно, как этого можно избежать

[@ОльгаИваньева-й4о]

У меня свернулось, надо добавлять сок и цедру в конце и не в горячее молоко, я так думаю

[@ТатьянаМоисеева-ш3т]

Спасибо за рецепт. Желаем вам творческих идей! Радуйте нас хорошими и вкусными рецептами!

[@ГалинаКазакова-ч7э]

Пирог получился прекрасный, только следующий раз раскатаю потоньше. Спасибо большое

[@ТатьянаФедосик-ц4г]

Все блюда по Вашим рецептам получаются всегда, Вы лучший кулинарный блогер на Ютубе! Привет из Беларуси)

[@tinhinanekika646]

Thank you very very very very much for all your recipes

[@МаринаКудрявцева-в9п]

Ирина, большое спасибо!!! Прекрасный рецепт. Не сложный, красивый, наверняка вкусный и, представляю какой, ароматный!!! С удовольствием слушаю вас и наслаждаюсь вашими рецептами.

[@vetochka-north]

Это шедеврально !!!!! Спасибо ! Очень очень очень вкусно!!!!

[@vkusnyyeretsepty.gotovimvmeste]

Выглядит очень красиво и очень аппетитно!!!. Обязательно попробую приготовить. Спасибо

[@ЛилияСунцова-щ2ъ]

Очень красивый! Обязательно буду готовить). Спасибо!

[@ЕленаКалентеева-с4э]

Я думаю это очень вкусно. Спасибо большое! 🌺🌺🌺

[@ДомаХозяйка-с4ю]

У ВАС, ИРИНА, И ВЫПЕЧКА, И МЯСНЫЕ БЛЮДА - ВСЁ ВКУСНО!!!!!! ПОТОМУ ЧТО ГОТОВЛЮ И ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ! СПАСИБО ВАМ!!!!! А НА КУХНЕ СТОИТ АРОМАТ.... НАВЕРНОЕ, ВАШИ СОСЕДИ ВСЕГДА ПРИНЮХИВАЮТСЯ К ВКУСНЫМ ЗАПАХАМ, ИСХОДЯЩИЕ ИЗ ВАШЕЙ КВАРТИРЫ.... 😂😂😂😂😂😋😋😋

[@НурияБорисенко-ы1е]

Спасибо за рецепт . Однозначно в копилку возможно сегодня же попробуем испечь такой шикарный пирог. Побалуем внуков

[@GalinaYou]

отпишитесь как получится, ладно?

[@НурияБорисенко-ы1е]

@@GalinaYou сегодня не получилось непредвиденные обстоятельства как только испеку обязательно отзыв напишу обещаю

[@ириналиса-у3з]

Красивый и наверняка очень очень вкусный . Спасибо за рецепт . 👍👍👍

[@МаринаЛагун-я2т]

Обязательно приготовлю этот пирог!!! Он выглядит очень аппетитно!!!👍👍👍💐💐💐

[@ТатьянаКоролькова-ю1й]

Замечательный рецепт,как впрочем и все остальные! Спасибо за прекрасную идею,это действительно может заменить тортик!

[@milap3229]

Испекли,только не в виде пирога,а печенье в форме букв,а крем отдельно сделали и мазали на буквы.вкусно.

[@СветланаМавродий-т1у]

Спасибо, Ира! На Крещение попробую приготовить. Люблю ваши рецепты. Как когда-то написала одна из ваших почитательниц- "Вы- наше всё..", петербурженка. Запомнилось. С наступающим Крещением! Здоровья вам и вашим близким!

[@ГалинаСтафеева-м7п]

Очень достойные рецепты, всегда получается вкусно, красиво и профессионально👍класс

[@Лимон007-н7з]

Все рецепты очень хорошие👍👍👍

[@ИринаЧерванская]

С Крещением Вас! Здоровья и всех жизненных благ!

[@jelenaburtseva2522]

Спасибо за такой чудесный рецепт!

[@gulnaramuxamedova4229]

Добрый день,отличный рецепт пирога,спасибо большое Апельсин и шоколад это классика 👍

[@asacura55]

Сегодня как раз думала, чем бы порадовать родных - спасибо за рецепт, готовлю!)

[@asacura55]

Итак делюсь впечатлением: как всегда божественно вкусно получилось! Спасибо)

[@arezanna]

Сохранила, обязательно сделаю ❤️

[@ИринаЦехмистер-г6д]

Спасибо за рецепт, очень нравиться вас слушать.

[@СветланаПерфильева-л7б]

Ирочка с наступающим вас крещением!!!спасибо за рецепты!!!всего вам доброго!

[@elenamamedova357]

Ирочка, здравствуйте. Хочу поблагодарить вас за ваш труд. У меня к вам просьба, извините , что не к месту. Пожалуйста, приготовьте торт Микадо, если это возможно. Готовила я по рецепту из инета, но коржи вышли не пропитанными. Возможно из-за крема: взбитое масло + вареная сгущенка. Может заварной крем пропитал коржи лучше бы. Заранее благодарю, с уважением ваша подписчица, всех благ

[@НадеждаАрхипова-й1о]

Спасибо за рецепт🌷🌷🌷

[@larisakolosova3309]

Спасибо за рецепт.

[@Lubov_J.C._Diamond_777]

🌹 Ну как же это Вкусно 👍 СпасиБо !

[@НашиДомашниеРецептысКристинойУ]

Благодарю Вас за такой полезный рецепт😍👍 попробую💐

[@gulkhulmi9799]

Дай Вам бог Здоровья и долгих лет жизни

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@РегинаБалашова-в9ю]

Спасибо за хороший рецепт .Как тортик .

[@ГалинаЗяблова-х8х]

Спасибо Ирочка у сыночка в пятницу День Рождения, попробую испечь этот пирог. ЛАЙК

[@nathaliebeausoleil1617]

Попробую ещё раз сделать заварной крем из молока с ап.соком. Пробовала для другого рецепта дважды - дважды молоко от сока сворачивалось.

[@ЕленаРусинова-т5ю]

Я тоже об этом подумала . Значит , молоко нужно брать ультрапастеризованное ,

[@Irina_Khlebnikova]

У меня самое обычное пастеризованное молоко

[@ОльгаИсаичкина-к5с]

Наверное от кислоты апельсина зависит. У меня первый раз все было отлично, а во второй раз неожиданно свернулось. Теперь пробую чтоб были сладкие

[@galinapolyanskaya9846]

Какой у вас хороший канал,интересная заставка,очень полезные рецепты .

[@ЕленаФилиппова-ш8х]

Красота!!! Уже сырым хотелось скушать, что уж про готовый говорить!!! 👍👍👍👍👍

[@N_N23]

Реально супер. Надо попробовать

[@iradatalishinskaya7035]

Как всегда супер!

[@AnaProfee]

Очень симпатичный пирог. ЛАЙК!!

[@aksiniyaaks3671]

БЛАГОДАРЮ 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟

[@ТатьянаНиколаева-щ4ч]

Ирина, очень вкусно. Спасибо

[@elvis7758]

Спасибо Вам большое! С горячим приветом, Эльвира из Баварии

[@xaustina2597]

Классный реыепт👍👍👍

[@afinamois9498]

не удержалась...делаю))) очень аппетитно все))) надеюсь у меня получится

[@vapol8340]

Класс!

[@ТаняБаранчикова-п9ю]

Ирина, здравствуйте! Как всегда прекрасно, просто и вкусно! Ирина, подскажите,пожалуйста, рецепт крем чиз. Посмотрела много рецептов и все разные( где-то указаны разные пропорции, где-то последовательность введения ингредиентов). Я доверяю вашему мнению,поэтому,если Вам не трудно напишите,пожалуйста, ингредиенты и процесс приготовления. Заранее благодарю.

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

👩‍🍳👍👍💯🍽🥧🍰🎂🍪🍩🍮🥮🍨🍧🍬 Между хорошим обедом и долгой жизнью только та разница, что за обедом сладкое подают в конце. С вашим разнообразием и количеством вкуснейших рецептов сладкого у нас точно хватит на всю жизнь с утра и до позднего вечера. 💝👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@nataliaavvakumova1759]

Странное сравнение

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

@@nataliaavvakumova1759 Роберт Льюис Стивенсон . Автор " Остров сокровищ"

[@zarifafazlieva9686]

Я первая рецепт класс

[@anyaanya7]

Спасибо за рецепт! Сливочное масло можно натереть на терке? Структура теста не изменится от этого?

[@НадеждаПолянко-п9в]

Спасибо!

[@ОльгаЗгуро-н1ъ]

Ирина, добрый день!!! А у вас есть рецепт,пирожных "Север" ??? Может приготовите их?! Буду очень благодарна!!!

[@madinaziyadina2529]

Здравствуйте! Приготовьте пожалуйста фисташковый рулет с малиной 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ВікторБеднарський-д7о]

Супер👍👍👍

[@timr2777]

Спасибо🌺

[@emevalig_cook]

Вкусный крем

[@ОльгаКарлова-ы8у]

Ирина, спасибо за рецепт. У меня вопрос, можно вместо кукурузного/картофельного крахмала использовать тапиоковый крахмал!?

[@nataliasindeeva5479]

Ольга, можно я вместо Ирины отвечу? Неважно, какой в данном случае крахмал, так как его идёт совсем немного. Берите тот, что под рукой ❤🌹

[@ОльгаКарлова-ы8у]

@@nataliasindeeva5479 спасибо за совет. Но в данном рецепте я поступлю как Ирина, использую муку. Меня интересует есть ли различия между этими крахмалами вообще.

[@ЕленаОзерова-г8б]

@@ОльгаКарлова-ы8у немного отличаются, но не принципиально

[@TheEmYnAs]

Спасибо! А торт Микадо умеете готовить? Хотелось бы попробовать приготовить, доверяем с женой только вам

[@giannalebedeva6938]

bravo bravo bravo

[@ВикторияЛиханова-к4г]

Здравствуйте, Ирина! Большое спасибо за рецепт - попробую приготовить) Скажите, пожалуйста, сколько должен выпекаться пирог, если форма 24 см?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Чуть дольше, минут на 5-10. Но духовки у всех разные, может быть и времени, озвученного в видео, будет достаточно.

[@natashamilova502]

Спасибо.

[@АллаБылкова]

Надо срочно постряпать. Как всегда все понятно и грамотно. Скажите пожалуйста не планируете снять видео приготовления пирожного "Север" по Госту?

[@Irina_Khlebnikova]

Пока нет таких планов

[@АллаБылкова]

Жаль.😓

[@LightandMind..space111]

Испекла, всё получилось! Вкусно))

[@ЕленаОзерова-г8б]

И крем сделали точно по рецепту?

[@LightandMind..space111]

@@ЕленаОзерова-г8б вместо 50г муки, добавила муку и крахмал по 25г, а в остальном по рецепту

[@ЕленаОзерова-г8б]

@@LightandMind..space111 я боюсь, что молоко или сливки в креме свернутся, было уже такое

[@LightandMind..space111]

@@ЕленаОзерова-г8б Молоко свернется, если оно не свежее, а так не должно. У меня никогда такого не было, я часто делаю заварной крем и для других тортов🙂

[@ilkinaptek1854]

👏👏👏

[@ЛераЗапорощенко]

Можно следующим будет торт бисквитное чудо

[@MrSnup777]

Обезательно ли стелить бумагу для выпечки на дно формы если форма стеклянная а не керамическая?

[@Irina_Khlebnikova]

Без бумаги есть вероятность, что прилипнет и не достанете потом

[@olganurieva2953]

Ммм, как вкусно.. А можно ведь наверно любую начинку сделать, например творог?

[@Irina_Khlebnikova]

можно

[@fee9382]

@@Irina_Khlebnikova Благодарю за интересный рецепт. Вы чародейка и на кухне и в саду!Вопрос: можно заменить молоко в креме на овсяное/миндальное? Думаю для лактозников будет интересно.

[@Irina_Khlebnikova]

@@fee9382 надо пробовать, у меня нет такого личного опыта

[@fee9382]

@@Irina_Khlebnikova Благодарю.Попробую .

[@ЕленаОзерова-г8б]

@@fee9382 можно сделать заварной яблочный крем, у Ирины, кажется есть рецепт

[@АннаБурдейная-н8с]

пойду готовить) думала молоко от кислоты сока апельсина свернется, очень хочется опрообовать)

[@АлёнаКиселёва-ъ3ъ]

Пирог этот сделала. Вкусно, но начинка сладкая и жидкая. Не загустела почему то. Или мука такая или мало муки положила.

[@annaantonova4292]

А можно в место сливочного масла заменить растительным?

[@Irina_Khlebnikova]

Большой шанс, что с растительным ничего не получится