Рет қаралды 844
Здравствуйте, Меня зовут Костя, на сегодняшнем уроке Я покажу, как приготовить потрясающий шоколадный трюфельный торт, способ приготовления настолько прост, что справится каждый, обязательно попробуйте дома
Важно использовать ингредиенты, указанные в рецепте, бесплатный доступ к рецепту здесь: shkolasekret.r..., нажмите на клавишу ДОСТУП К ИНГРЕДИЕНТАМ
Тайм коды для более комфортного просмотра видео урока:
00:20 рекомендации по включению духовки
00:33 подготовка формы для выпекания
01:01 измельчение корицы
01:11 приготовление сахарного сиропа
01:33 нарезка сливочного масла
01:43 отделение желтков куриных яиц от белков
01:55 взбитие желтков
02:14 растворение шоколада
02:32 ввод сливочного масла и объединение с шоколадом
03:00 объединение шоколада со взбитыми желтками
03:21 взбитие белков
03:43 ввод муки и корицы
04:05 ввод в тесто взбитых белков, объединение и рекомендация по выпеканию торта
04:34 рекомендации по работе с тортом после приготовления
04:50 заключительная часть приготовления торта
05:19 рекомендация по нарезке торта