Шокотрансферы: что такое, какие бывают и как их изготовить самостоятельно?

  Рет қаралды 7,402

Ольга Пениоза Шоколатье

Ольга Пениоза Шоколатье

Жыл бұрын

Больше о шоколаде и кондитерском искусстве у меня в канале: t.me/peniozaschool
Вопросы можно задавать в канале и у меня в инстаграм: / olgapenioza

Пікірлер: 36
@svetmosina5478
@svetmosina5478 5 ай бұрын
Ольга, огромное спасибо за знания. Процветания вам!
@olgapenioza
@olgapenioza 4 ай бұрын
Спасибо! 🤗❤‍❤‍
@nadakodsia2635
@nadakodsia2635 3 ай бұрын
One Thousand Thanks 💓 One Thousand likes 👍 5 stars ⭐ ⭐⭐⭐⭐ pastry chef Hopefully in the future you will put english subtitles it would be nice 🌷
@user-kj6hq5yz8c
@user-kj6hq5yz8c 4 ай бұрын
огромное спасибо за эфир, очень много полезной информации
@olgapenioza
@olgapenioza 4 ай бұрын
Пожалуйста! Что бы не пропустить анонсы наших интересных эфиров, а так же много полезной информации для кондитеров, подписывайтесь на наш основной канал для кондитеров: t.me/+KkpIzlXvUSk0ZTIy
@user-sm2ye9zb6o
@user-sm2ye9zb6o Жыл бұрын
Спасибо большое. Как всегда супер полезно и познавательно! Понятно и доступно. Узнала очень много полезного♥️♥️♥️
@olgapenioza
@olgapenioza Жыл бұрын
@user-kt9bu7ev4g
@user-kt9bu7ev4g 10 ай бұрын
Сердечно благодарю за серьёзный объем полезной информации! Все очень подробно, предельно понятно, практично. Успехов вам в вашем деле!
@user-rm1yk3hb6j
@user-rm1yk3hb6j Жыл бұрын
Здравствуйте! Большое спасибо за подробнейший рассказ! Очень нравится!
@user-sy8qh4ek7m
@user-sy8qh4ek7m 4 ай бұрын
Ольга, вы кладезь знаний. Спасибо, что делитесь с нами❤
@olgapenioza
@olgapenioza 4 ай бұрын
всегда вам рады! 🤗
@user-wp3xl8no5x
@user-wp3xl8no5x 11 ай бұрын
Спасибо, Ольга. Очень интересно:). Приду учиться:)
@user-bp7ff5wh2x
@user-bp7ff5wh2x 5 ай бұрын
Спасибо что делитесь!! ❤ Да преумножится ваша сила!!! 🎉
@olgapenioza
@olgapenioza 4 ай бұрын
Благодарю! 😍😍
@user-bc7hd9fj3r
@user-bc7hd9fj3r Жыл бұрын
Большое Спасибо за Мега-Полезную информацию вам, Оля, Олег!!! Вопрос один:когда выйдет в свет ваша Книга?? Ни одно пособие, прочитанное мною, не отвечает на столько важных и необходимых навыков в работе с шоколадом!!! Ещё раз Спасибо!!! За вашу Скрупулезность, дотошность, Профессионализм!!! Ценю вас,ваши труды, вы истинно -Советские Учителя, которые вселяли в учеников знания, навыки!! Спасибо!!!! ❤❤❤❤❤❤❤
@olgapenioza
@olgapenioza 4 ай бұрын
Спасибо Вам за тёплые и искренние слова!!! Это очень ценно для нас 🤗❤‍❤‍❤‍
@tatsianash7669
@tatsianash7669 11 ай бұрын
Благодарю! ❤❤❤
@tatsianash7669
@tatsianash7669 Жыл бұрын
Благодарю!
@olgapenioza
@olgapenioza Жыл бұрын
@user-xw8iv4mt2r
@user-xw8iv4mt2r Жыл бұрын
Спасибо за ценную информацию.
@olgapenioza
@olgapenioza Жыл бұрын
@user-pn7vg3yw7z
@user-pn7vg3yw7z 10 ай бұрын
Оля вы богиня❤, благодарю.
@olgapenioza
@olgapenioza 8 ай бұрын
❤️❤️❤️
@rusalka5555
@rusalka5555 Жыл бұрын
Спасибо большую за ценную информацию
@olgapenioza
@olgapenioza Жыл бұрын
@n.pa.3052
@n.pa.3052 Жыл бұрын
Как раз заинтересовалась этой темой. ❤
@olgapenioza
@olgapenioza Жыл бұрын
@user-kt4ps9nq7p
@user-kt4ps9nq7p Жыл бұрын
Все хорошо
@natale_chocolate
@natale_chocolate 11 ай бұрын
Добрый день, подскажите пожалуйста мы можем бортик шоколадный в морозильник ставить?
@user-ym4yu9pn5g
@user-ym4yu9pn5g 6 ай бұрын
Все окей
@user-rp9lo6ci9y
@user-rp9lo6ci9y 8 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно сразу на торт из холодильника наложить ленту с шоколадом,а не на кольцо?
@artsweetsisrael
@artsweetsisrael 4 ай бұрын
Спасибо за информацию, очень полезно. Скажите, как перевозить торты с такими декорами? Все разломается на первой выбоине на дороге
@olgapenioza
@olgapenioza 4 ай бұрын
Здравствуйте! По упаковке очень много информации вы найдёте у нас в премиальном сообществе для кондитеров, где царит очень дружеская атмосфера и вы всегда сможете поделиться опытом, идеями а так же узнать ответ и на свой вопрос: t.me/+fUu_20qTyQphN2I6
@sabinaiskakova09
@sabinaiskakova09 6 ай бұрын
Здравствуйте! А почему могут не переводится с шокотрансферной бумаги распечатанный самостоятельно водорастворимыми красителями рисунок на шоколад, большая часть печати осталось на пленке.
@olgapenioza
@olgapenioza 4 ай бұрын
Здравствуйте! Водорастворимые краски не подходят для работы с шоколадом, поэтому используем шокотрансфер, выполненный жирорастворимыми красителями.
@user-qf8jd3nj1y
@user-qf8jd3nj1y 5 ай бұрын
Со звуком все нормально!
1🥺🎉 #thankyou
00:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 79 МЛН
Шокотрансферная бумага как использовать.
4:09
Екатерина Завирюха
Рет қаралды 6 М.
Шоколадный Подснежник - запись прямого эфира
50:11
Кондитерские уроки от Надежды Голубцовой
Рет қаралды 6 М.
Классный шоколадный декор, для дорогого торта.
16:15
Ольга Пениоза Шоколатье
Рет қаралды 4,4 М.
Темперирование шоколада методом Микрио
13:22
Ольга Пениоза Шоколатье
Рет қаралды 6 М.
Инструменты кондитера и шоколатье. Строительный фен
1:14:41
Ольга Пениоза Шоколатье
Рет қаралды 1 М.
Как сделать открытку из шоколада?
11:19
Новое Утро ТВК
Рет қаралды 9 М.