Рет қаралды 3,030
Як зробити справжній домашній майонез?
Як приготувати небанальне олів'є по-багатому?
Як змінювалась мода на салати у закарпатських селах?
Як по-ресторанному "запарадити" страву?
Нащо нести голубець із весілля?
Усе це можна дізнатись у цьому відео. Ресторатор Віктор Михайлов та блогерка і "закарпатська жона" Крістіна Третяк робили "лавор олів'є" до новорічних свят.
*якщо є питання, чи потрібен переклад діалектних слів - пишіть у коментарі.
І не забувайте про лайки та підписку.
--------
Для приготування олів'є вам знадобиться:
- картопля
- морква
- огірок
- яйця
- лосось
- червона ікра
- сіль та перець за смаком
Для майонезу:
- яйця
- оливкова олія
- гірчиця
- лимон
Молода цибуля та укроп для декору.